003 章 广积粮
大雪纷飞，天地一片银装素裹。
小竹庄中，王重和王二喜坐而饮酒，桉上摆着一只土炉，炉内烧着碳火，炉子上架着一盛了大半锅水的陶锅，水汽蒸腾的陶锅之上，还摆着两个白瓷酒壶。
「三郎，来，再喝一碗！」王二喜端着酒杯，邀王重再饮。
「来！干！」王重双手举杯，和王二喜碰了碰，随即便仰头一饮而尽。
「三郎好酒量！」
「哈哈哈哈！」
王二喜笑声十分豪迈。
二人推杯换盏，就着腌萝卜、炒黄豆，喝到兴起处，透过窗户看着银装素裹的雪景，王重忍不住吟诗一首「绿蚁醅新酒，红泥小火炉，晚来天欲雪，能饮一杯无！」
「好诗！不愧是读书人！」王二喜当即便竖起大拇指。
王重道「唐时香山居士白居易作的诗，自然是好诗。」
王二喜愣了一下，随即哈哈大笑起来，拿起酒杯又邀王重碰了一杯。
「没成想短短几个月功夫，三郎又是买庄子，又是开食肆的，竟是做起员外来了！」
王重道「刀口舔血终归不是长久之计，总归要替嫂嫂和茜姐儿准备些傍身的产业！」
「是啊！」王二喜感慨着道「可惜我没有三郎的聪明，这辈子怕是都只能凭这一把子力气在江湖上厮混了。」
王重道「听我家嫂嫂说，余嫂嫂又有喜了？」
余嫂嫂便是王二喜的媳妇，王二喜的老爹跟王重的老爹是同乡，当初一块儿被安置到白水村，两家的关系一直不错。
王二喜点头道「郎中给瞧过了，说是两个多月了！」
王二喜年近三十，膝下已有两子一女，再加上这个，就是四个了。
王重看着王二喜问道「二哥可有考虑过将来！」
「将来？」王二喜有些疑惑的看着王重。
「伯父已过天命之年，大郎也十岁了吧？」
「再过两月，便满十岁了！」王二喜道。
二人说的都是周岁。
王重问道「二哥可想过，将来等大郎二郎大了，让他们干什么？是跟着二哥去漕帮混江湖，还是留在村中种地？」
王二喜想都没想，直接答道「自然是留在村中种地！江湖厮杀，刀口舔血，那是把命拴在裤腰带上挣钱······」
可说着说着，忽然反应过来，看着正看着自己的王重，问道「三郎怎么忽然说起这个？」
王重道「而今已经安顿好了嫂嫂和茜姐儿，今年我便要参加科举了，若是一切顺利的话，说不定便要去东京，这几年来，若非二哥拂照，也没有我王重的今日，我如今忙着读书备考，许多事情无法亲力亲为，二哥若是愿意的话，来我身边帮我如何？」
王重忽然拱手发出邀请，十分诚恳的道。
「这······」王二喜被王重突然的邀请说的一愣，一时之间没反应过来，更加不知该如何决断。
「二哥放心，并非是叫二哥与漕帮彻底了断，日后估计家中会有很多事情，要劳烦漕帮的兄弟帮忙，只是小弟身边确实没有能够信任又得力之人，而二哥不愿，就当小弟没有提过此事，就此作罢！」
「三郎，不是我不愿意，只是这事太过突然，一时之间，我这······」王二喜实在不知该怎么和王重解释了。
王重笑着道「二哥不用记得答复，待晚上回家，和伯父嫂嫂好好商量商量。」
「多谢兄弟体谅！」王二喜端起酒杯又和王重干了一杯。
一顿酒吃完，天也快黑了，王二喜虽然有了些酒意，但明显还没喝醉，王
重还是让余初二把王二喜送回了家。
来到副本世界也有小半年了，这具身体也快十八岁了，王重也没闲着，将四书五经，诸般经义都翻了一遍，将《宋史》、《宋律》也都反复读了几遍，市面上流通的历年进士文章也都找出来翻阅过，再加上几百年积累的渊博学识，科举于王重而言，难度并不算大。
是夜，王二喜家，王二喜搂着婆娘余氏，将白日里王重的建议说与余氏听，尚且还在元月当中，天气正寒，两口子缩在被窝里，紧紧的贴着，倒也暖和。
余氏勐然起身，把被子都带了起来，寒气袭来，把王二喜冻的打了个哆嗦「干啥呢，冻死个人！」
王二喜赶忙把余氏搂了回去，掖好被子，这才松了口气。
「当家的，我觉得三郎说的有道理，三郎是读书人，人又聪明，当初要不是他大哥出了那档子事儿，早就去参加科举了，你看三郎，不过跟着你们跑了几年船，就攒下了那么多银钱，买了庄子，又开了食肆，换了你，你行吗？」
「额······」王二喜被自家婆娘说的面上有点挂不住，但转念一想，他在漕帮打拼了这么些年，到现在也不过是个小喽啰，银钱倒是攒了一些，可和王重比起来，还差了许多。
「三郎可是读书人，你若是在三郎身边替他办差，将来咱们儿子说不定还能跟着三郎读书呢！要是三郎当真得了功名，当了官，咱们家不也能跟着沾沾三郎的福气！
你要是差事办得好，还愁没有前程吗？」
相较于丈夫在漕帮里头混江湖，成天把脑袋别在裤腰带上挣钱，余氏显然更倾向于让自家丈夫跟着王重，便是当个护卫也比刀口舔血来得强。
夫妻俩你一言我一语的商量了小半宿。
翌日一早，禀明父亲过后，王二喜便有了决断，直接找到王重，表明心意。
「既如此，二哥便先在我身边做个管事吧！每月一贯钱如何？」
「好！好！」王二喜脸上顿时便露出笑容。
一个月一贯，一年便是十二贯，虽然不如在漕帮挣得多，但也不少。
王重道「眼下便有一桩差事，需要二哥去办！」
「三郎尽管吩咐就是！」王二喜拍着胸脯道。
王重道「庄子旁边的油坊，二哥可去过？」
王二喜摇头道「尚未去过。」
王重道「油坊建成已有月余，却苦于没有大豆和油菜籽，二哥在漕帮干了多年，不知在润州、金陵等地可有熟人？」
王二喜道「金陵、润州皆有漕帮分舵！」
「若是劳烦二哥从中牵线搭桥，委托漕帮四下收购大豆，不知能行否？」
「自然可以！」王二喜拍着胸脯道「不是我王二喜自夸，我在漕帮多年，虽然没什么大本事，但也认识了不少肝胆相照的兄弟，不过是收购一些大豆，顺手的事情。」
「二哥放心，并不会叫兄弟们白干活，现如今粮铺之中一斤大豆不过三文钱，不论漕帮兄弟以什么价钱收的大豆，我都按四文钱一斤的价格收购，不过不易储存，油坊规模也有限，咱们又是第一回做生意，便以五百石为限，如何？」
「应该没有问题。」王二喜道，年关刚过，天气寒冷，便是漕帮的兄弟们，也得陪着家人亲友过年不是。
王重从里屋取出五锭银子，摆到王二喜面前，道「十两一锭，拢共五十两，便当做是定金，余下的钱，等五百石大豆到了以后，再一块儿结清！」
五个银晃晃的银锭摆在眼前，便是走南闯北多年的王二喜，也不禁被王重的手笔给镇住了。
倒不是说王二喜没见过这么多钱，而是王重对自己的信
任，现如今连漕帮的影子都还没见着，五十两的定金眉头都不皱一下就拿了出来。
古人的思维和现实中大家伙的思维并不相同，古人讲究士为知己者死，尤其是王二喜这些混江湖的草莽，更是义字当先，生死存亡之际，可交托妻儿老小的那种。
王二喜也不是不知事的人，当即便将五个银锭一一揣进怀里，郑重的对王重拱手道「三郎放心，我这便去城中寻石大哥，石大哥是分舵的副舵主，只要石大哥答应，这事儿便成了一半。」
「如此便劳烦二哥了！」
「说这些作甚，好了，我这便去了！」王二喜向来就不是那种拖泥带水的性子，说干就干，当即就辞别王重，径直去找漕帮的那位石副舵主去了。
系统给的任务是存活一事，王重虽然从未在这种封建**的社会下生活，但王重也明白，而今大宋勉强可以说是国泰民安，百姓安居乐业，在这种情况之下，想要推翻大宋的统治，难度之大，怕是穷极王重这一生，也难完成。
既然难度太大，那自然就只能走走捷径了，反正也没有什么任务失败就抹杀了的惩罚，既如此，倒不如走一遍科举路，切身感受感受古代读书人，从读书科举到入仕为官的一生。
王重也很清楚，没钱寸步难行，这话不管是在现代还是在古代，都是至理名言，既要科举出仕，休说什么上下打点，光是在读书上面的花费，便不是个小数目。
【目前用下来，听书声音最全最好用的app，集成4大语音合成引擎，超100种音色，更是支持离线朗读的
连后事都来不及交代的，技艺也便就此失传来。
整个猪圈逛了一圈，确实如余初一说的那般，百二十只猪仔的长势都挺不错的，目前还没有出现患病的例子。
「不错！一定要谨记，保持卫生干净，猪圈每天都要清扫，水要及时供应，一定要保证是清水······」临走前，王重对着余初一又是一阵叮嘱。
不管是养猪还是养鸡养鸭，最怕的就是疫病，一旦形成规模，那就是血本无归，但只要做好防护，保持卫生，在一定程度上还是能够起到预防作用的。
「公子放心，都是按照公子的要求办的。」余初一道。
「若是这批猪仔顺利长成出栏，少不了你的赏赐！」
「多谢公子，小的一定尽心！」
余初一虽然并不如弟弟余初二机灵，但也不是傻子，只是平时木讷了一些而已。
现如今猪圈那边已成规模，待开春之后，王重还准备在小竹山里养鸡，在小湖里再养上些鸭子，江南水系发达，后世很多淮扬菜，都和鸭子有关。
像金陵赫赫有名的鸭血粉丝汤，烤鸭等等。
倒不是说王重不会做肥皂、酿酒、提纯粗盐、提炼白糖，而是这些东西利润太高，涉及的东西太过敏感，王重现在不过是一介白身，毫无半点身份地位可言，若是贸然推出这些东西，那不是挣钱，而是取死。
虽然王重并不畏惧，但也没有必要将自己陷入麻烦之中。
安安稳稳的发展，一步一步的逐渐壮大，正所谓高筑墙，广积粮，缓称王，便是差不多的道理。
时间一日日过去，刚进二月没几日，漕帮的第一批五百石的大豆便送到了白水村。
王重当即便领着一众庄户钻进了油坊，亲身指点庄户们用大豆榨油。
榨油是一项技术活，不管是炒料还是制坯，都有讲究，好在有王重这个近乎无所不知，无所不能的东家，言传身教之下，庄户们上手极快。
而王二喜，则暂时兼着油坊管事儿的活。
油坊已然开工，王重却没闲着，而是找到了白水村余、李两家的几位耆老尊贵。
「晚辈王重，见过三位耆老！」
「重哥儿，你找我们来是？」三人之中的李老太爷率先发话。
按辈分算，李老太爷是王重嫂嫂李氏的太爷，虽然隔了房，但此时和后世不同，宗族观念深入人心，尊长敬贤更是古时便有的优良传统。
「今日冒昧想请，确有缘由，几位长辈且听晚辈慢慢道来！」王重冲着三人再度拱手行礼后，才慢慢说道「早年间我兄长找来祸患，若非诸位耆老带着乡亲们护住晚辈一家，焉有晚辈的今日。」
「我王家虽是外来，可村中余、李二族，对我王家有收留之恩，援手之一，恩同再造，晚辈并非负恩忘义之徒，而今薄有家资，欲修缮村中学塾，宴请塾师，教村中孩童读书习字，一应花费，皆由我王家承担，不知三位耆老意下如何？」
「重哥儿此言当真？」三位耆老闻言尽皆颇为震惊。
「自然当真！」王重朗声道。
余老太爷感慨道「自打吕先生故去，厚庭举家搬家之后，村中学塾，已闲置多年，学塾修缮容易，只是这塾师，怕是不太好找啊！」
王重道「且先将学塾修缮妥当，塾师再慢慢寻找便是。」
「只是晚辈准备今科下场一事，还要备考，这学塾修缮之事，还得三位耆老多多费心才是。」
闻言三位耆老尽皆一凛，三双眼睛不约而同的定睛看着王重，目光中皆有几分震惊，李老太爷更是急忙问道「今年便下场？」
「因着家中琐事，已经耽搁
了将近四年，明年秋天便是乡试，今年先下场一试，便是不中，也全当积累经验了！」
「哎！」三位耆老闻言不约而同的叹了口气，王重家的事情他们都知道，当初赌坊的人来白水村追债，还是他们待人护住了王重和李氏母女。
「如此也好！」余老太爷道「多考一次，便多一次机会。」
李二太爷道「既如此，重哥儿便安心在家温书备考，修缮学塾之事，交给我们几个老家伙便是。」
王重再度拱手行礼道「待晚辈回去便与嫂嫂交代清楚，一应花费，皆寻嫂嫂支取。」
「如此甚好！」三个老人捋着胡须，面带笑容道。
王重话音一转「还有一事，还需三位耆老拿个主意。」
余老太爷问道「还有何事？」
王重道「晚辈委托漕帮采购的大豆数日前皆已送到，第一批豆油三位耆老可都尝过了？」
三位耆老纷纷点头。
王重再问「滋味如何？」
李老太爷道「虽滋味比之荤油略有不足，但也不差！」
余老太爷抚须道「甚好！」
李二太爷「······」
「而今油坊库房之中，已有不少存油，晚辈欲将此油低价贩与百姓，奈何油坊名声不显，且手下可用之人不多，想请三位耆老相助！」
「贩油？」三个耆老闻言尽皆眼睛一亮。
当即三人便和王重商议起来，最后决定，油价由王家油坊统一指定，但每贩出一壶油，贩油者便有一文钱的利润，油壶、油桶还有油勺，皆由油坊提供。
三位耆老找来的人，只需要负责贩卖即可。
王重之所以来找三位耆老，也是因为手底下缺乏那些能说会道的销售型人才，余初二倒是勉强能够算一个，但光凭余初二一人肯定不够，那些庄户也大多都是老实木讷之人，少有能说会道的。
毕竟卖油也算是做生意，能说会道脸皮厚的人，确实比木讷之人更占优势。
没几日，三位耆老便带着人来找王重，除了几个村里的之外，还有几个皆是同村之人的姻亲，皆是能说会道之辈。
与众人签订契书，进行简单的培训过后，这十来个人便推着板车，拉着王氏油坊产出的豆油，十里八项的贩起油来。
随着油坊和养猪场逐渐步入正轨，王重也在慢慢的将这些事情都交给嫂嫂李氏打理。
扬州城里，已经卖了好几个月卤肉和各种下水的吴老汉父子二人，做出的菜终于得到了王重的认同，而早已筹备多日的食肆，也终于重新开了起来。
本就有卖了好几个月卤肉打下的基础，食肆一经开门，生意便火爆起来，吴老汉父子二人本身厨艺便不错，又有了王重几个月的点拨，再加上炒菜的新颖，还有王重舍得花钱，请托帮着四处宣传，不过短短几日功夫，食肆日日爆满，吴老汉父子二人日日忙的不可开交。
王二喜也在食肆设宴，请了原先在漕帮交好的兄弟们吃了好几回饭，有了漕帮众人帮着宣传，到扬州停留落脚的那些商人们，难免有那么几个想要尝一尝的。
这一尝，就把食肆的名号给打出去了。
嘉佑二年，一家叫做望江楼的食肆，便在这扬州码头，彻底立下了脚跟。
而此时的王重，也来到了扬州城内，住在原先租的那间院子里，准备参加数日后的考试，正式走上科举之路。
。
小竹庄中，王重和王二喜坐而饮酒，桉上摆着一只土炉，炉内烧着碳火，炉子上架着一盛了大半锅水的陶锅，水汽蒸腾的陶锅之上，还摆着两个白瓷酒壶。
「三郎，来，再喝一碗！」王二喜端着酒杯，邀王重再饮。
「来！干！」王重双手举杯，和王二喜碰了碰，随即便仰头一饮而尽。
「三郎好酒量！」
「哈哈哈哈！」
王二喜笑声十分豪迈。
二人推杯换盏，就着腌萝卜、炒黄豆，喝到兴起处，透过窗户看着银装素裹的雪景，王重忍不住吟诗一首「绿蚁醅新酒，红泥小火炉，晚来天欲雪，能饮一杯无！」
「好诗！不愧是读书人！」王二喜当即便竖起大拇指。
王重道「唐时香山居士白居易作的诗，自然是好诗。」
王二喜愣了一下，随即哈哈大笑起来，拿起酒杯又邀王重碰了一杯。
「没成想短短几个月功夫，三郎又是买庄子，又是开食肆的，竟是做起员外来了！」
王重道「刀口舔血终归不是长久之计，总归要替嫂嫂和茜姐儿准备些傍身的产业！」
「是啊！」王二喜感慨着道「可惜我没有三郎的聪明，这辈子怕是都只能凭这一把子力气在江湖上厮混了。」
王重道「听我家嫂嫂说，余嫂嫂又有喜了？」
余嫂嫂便是王二喜的媳妇，王二喜的老爹跟王重的老爹是同乡，当初一块儿被安置到白水村，两家的关系一直不错。
王二喜点头道「郎中给瞧过了，说是两个多月了！」
王二喜年近三十，膝下已有两子一女，再加上这个，就是四个了。
王重看着王二喜问道「二哥可有考虑过将来！」
「将来？」王二喜有些疑惑的看着王重。
「伯父已过天命之年，大郎也十岁了吧？」
「再过两月，便满十岁了！」王二喜道。
二人说的都是周岁。
王重问道「二哥可想过，将来等大郎二郎大了，让他们干什么？是跟着二哥去漕帮混江湖，还是留在村中种地？」
王二喜想都没想，直接答道「自然是留在村中种地！江湖厮杀，刀口舔血，那是把命拴在裤腰带上挣钱······」
可说着说着，忽然反应过来，看着正看着自己的王重，问道「三郎怎么忽然说起这个？」
王重道「而今已经安顿好了嫂嫂和茜姐儿，今年我便要参加科举了，若是一切顺利的话，说不定便要去东京，这几年来，若非二哥拂照，也没有我王重的今日，我如今忙着读书备考，许多事情无法亲力亲为，二哥若是愿意的话，来我身边帮我如何？」
王重忽然拱手发出邀请，十分诚恳的道。
「这······」王二喜被王重突然的邀请说的一愣，一时之间没反应过来，更加不知该如何决断。
「二哥放心，并非是叫二哥与漕帮彻底了断，日后估计家中会有很多事情，要劳烦漕帮的兄弟帮忙，只是小弟身边确实没有能够信任又得力之人，而二哥不愿，就当小弟没有提过此事，就此作罢！」
「三郎，不是我不愿意，只是这事太过突然，一时之间，我这······」王二喜实在不知该怎么和王重解释了。
王重笑着道「二哥不用记得答复，待晚上回家，和伯父嫂嫂好好商量商量。」
「多谢兄弟体谅！」王二喜端起酒杯又和王重干了一杯。
一顿酒吃完，天也快黑了，王二喜虽然有了些酒意，但明显还没喝醉，王
重还是让余初二把王二喜送回了家。
来到副本世界也有小半年了，这具身体也快十八岁了，王重也没闲着，将四书五经，诸般经义都翻了一遍，将《宋史》、《宋律》也都反复读了几遍，市面上流通的历年进士文章也都找出来翻阅过，再加上几百年积累的渊博学识，科举于王重而言，难度并不算大。
是夜，王二喜家，王二喜搂着婆娘余氏，将白日里王重的建议说与余氏听，尚且还在元月当中，天气正寒，两口子缩在被窝里，紧紧的贴着，倒也暖和。
余氏勐然起身，把被子都带了起来，寒气袭来，把王二喜冻的打了个哆嗦「干啥呢，冻死个人！」
王二喜赶忙把余氏搂了回去，掖好被子，这才松了口气。
「当家的，我觉得三郎说的有道理，三郎是读书人，人又聪明，当初要不是他大哥出了那档子事儿，早就去参加科举了，你看三郎，不过跟着你们跑了几年船，就攒下了那么多银钱，买了庄子，又开了食肆，换了你，你行吗？」
「额······」王二喜被自家婆娘说的面上有点挂不住，但转念一想，他在漕帮打拼了这么些年，到现在也不过是个小喽啰，银钱倒是攒了一些，可和王重比起来，还差了许多。
「三郎可是读书人，你若是在三郎身边替他办差，将来咱们儿子说不定还能跟着三郎读书呢！要是三郎当真得了功名，当了官，咱们家不也能跟着沾沾三郎的福气！
你要是差事办得好，还愁没有前程吗？」
相较于丈夫在漕帮里头混江湖，成天把脑袋别在裤腰带上挣钱，余氏显然更倾向于让自家丈夫跟着王重，便是当个护卫也比刀口舔血来得强。
夫妻俩你一言我一语的商量了小半宿。
翌日一早，禀明父亲过后，王二喜便有了决断，直接找到王重，表明心意。
「既如此，二哥便先在我身边做个管事吧！每月一贯钱如何？」
「好！好！」王二喜脸上顿时便露出笑容。
一个月一贯，一年便是十二贯，虽然不如在漕帮挣得多，但也不少。
王重道「眼下便有一桩差事，需要二哥去办！」
「三郎尽管吩咐就是！」王二喜拍着胸脯道。
王重道「庄子旁边的油坊，二哥可去过？」
王二喜摇头道「尚未去过。」
王重道「油坊建成已有月余，却苦于没有大豆和油菜籽，二哥在漕帮干了多年，不知在润州、金陵等地可有熟人？」
王二喜道「金陵、润州皆有漕帮分舵！」
「若是劳烦二哥从中牵线搭桥，委托漕帮四下收购大豆，不知能行否？」
「自然可以！」王二喜拍着胸脯道「不是我王二喜自夸，我在漕帮多年，虽然没什么大本事，但也认识了不少肝胆相照的兄弟，不过是收购一些大豆，顺手的事情。」
「二哥放心，并不会叫兄弟们白干活，现如今粮铺之中一斤大豆不过三文钱，不论漕帮兄弟以什么价钱收的大豆，我都按四文钱一斤的价格收购，不过不易储存，油坊规模也有限，咱们又是第一回做生意，便以五百石为限，如何？」
「应该没有问题。」王二喜道，年关刚过，天气寒冷，便是漕帮的兄弟们，也得陪着家人亲友过年不是。
王重从里屋取出五锭银子，摆到王二喜面前，道「十两一锭，拢共五十两，便当做是定金，余下的钱，等五百石大豆到了以后，再一块儿结清！」
五个银晃晃的银锭摆在眼前，便是走南闯北多年的王二喜，也不禁被王重的手笔给镇住了。
倒不是说王二喜没见过这么多钱，而是王重对自己的信
任，现如今连漕帮的影子都还没见着，五十两的定金眉头都不皱一下就拿了出来。
古人的思维和现实中大家伙的思维并不相同，古人讲究士为知己者死，尤其是王二喜这些混江湖的草莽，更是义字当先，生死存亡之际，可交托妻儿老小的那种。
王二喜也不是不知事的人，当即便将五个银锭一一揣进怀里，郑重的对王重拱手道「三郎放心，我这便去城中寻石大哥，石大哥是分舵的副舵主，只要石大哥答应，这事儿便成了一半。」
「如此便劳烦二哥了！」
「说这些作甚，好了，我这便去了！」王二喜向来就不是那种拖泥带水的性子，说干就干，当即就辞别王重，径直去找漕帮的那位石副舵主去了。
系统给的任务是存活一事，王重虽然从未在这种封建**的社会下生活，但王重也明白，而今大宋勉强可以说是国泰民安，百姓安居乐业，在这种情况之下，想要推翻大宋的统治，难度之大，怕是穷极王重这一生，也难完成。
既然难度太大，那自然就只能走走捷径了，反正也没有什么任务失败就抹杀了的惩罚，既如此，倒不如走一遍科举路，切身感受感受古代读书人，从读书科举到入仕为官的一生。
王重也很清楚，没钱寸步难行，这话不管是在现代还是在古代，都是至理名言，既要科举出仕，休说什么上下打点，光是在读书上面的花费，便不是个小数目。
【目前用下来，听书声音最全最好用的app，集成4大语音合成引擎，超100种音色，更是支持离线朗读的
连后事都来不及交代的，技艺也便就此失传来。
整个猪圈逛了一圈，确实如余初一说的那般，百二十只猪仔的长势都挺不错的，目前还没有出现患病的例子。
「不错！一定要谨记，保持卫生干净，猪圈每天都要清扫，水要及时供应，一定要保证是清水······」临走前，王重对着余初一又是一阵叮嘱。
不管是养猪还是养鸡养鸭，最怕的就是疫病，一旦形成规模，那就是血本无归，但只要做好防护，保持卫生，在一定程度上还是能够起到预防作用的。
「公子放心，都是按照公子的要求办的。」余初一道。
「若是这批猪仔顺利长成出栏，少不了你的赏赐！」
「多谢公子，小的一定尽心！」
余初一虽然并不如弟弟余初二机灵，但也不是傻子，只是平时木讷了一些而已。
现如今猪圈那边已成规模，待开春之后，王重还准备在小竹山里养鸡，在小湖里再养上些鸭子，江南水系发达，后世很多淮扬菜，都和鸭子有关。
像金陵赫赫有名的鸭血粉丝汤，烤鸭等等。
倒不是说王重不会做肥皂、酿酒、提纯粗盐、提炼白糖，而是这些东西利润太高，涉及的东西太过敏感，王重现在不过是一介白身，毫无半点身份地位可言，若是贸然推出这些东西，那不是挣钱，而是取死。
虽然王重并不畏惧，但也没有必要将自己陷入麻烦之中。
安安稳稳的发展，一步一步的逐渐壮大，正所谓高筑墙，广积粮，缓称王，便是差不多的道理。
时间一日日过去，刚进二月没几日，漕帮的第一批五百石的大豆便送到了白水村。
王重当即便领着一众庄户钻进了油坊，亲身指点庄户们用大豆榨油。
榨油是一项技术活，不管是炒料还是制坯，都有讲究，好在有王重这个近乎无所不知，无所不能的东家，言传身教之下，庄户们上手极快。
而王二喜，则暂时兼着油坊管事儿的活。
油坊已然开工，王重却没闲着，而是找到了白水村余、李两家的几位耆老尊贵。
「晚辈王重，见过三位耆老！」
「重哥儿，你找我们来是？」三人之中的李老太爷率先发话。
按辈分算，李老太爷是王重嫂嫂李氏的太爷，虽然隔了房，但此时和后世不同，宗族观念深入人心，尊长敬贤更是古时便有的优良传统。
「今日冒昧想请，确有缘由，几位长辈且听晚辈慢慢道来！」王重冲着三人再度拱手行礼后，才慢慢说道「早年间我兄长找来祸患，若非诸位耆老带着乡亲们护住晚辈一家，焉有晚辈的今日。」
「我王家虽是外来，可村中余、李二族，对我王家有收留之恩，援手之一，恩同再造，晚辈并非负恩忘义之徒，而今薄有家资，欲修缮村中学塾，宴请塾师，教村中孩童读书习字，一应花费，皆由我王家承担，不知三位耆老意下如何？」
「重哥儿此言当真？」三位耆老闻言尽皆颇为震惊。
「自然当真！」王重朗声道。
余老太爷感慨道「自打吕先生故去，厚庭举家搬家之后，村中学塾，已闲置多年，学塾修缮容易，只是这塾师，怕是不太好找啊！」
王重道「且先将学塾修缮妥当，塾师再慢慢寻找便是。」
「只是晚辈准备今科下场一事，还要备考，这学塾修缮之事，还得三位耆老多多费心才是。」
闻言三位耆老尽皆一凛，三双眼睛不约而同的定睛看着王重，目光中皆有几分震惊，李老太爷更是急忙问道「今年便下场？」
「因着家中琐事，已经耽搁
了将近四年，明年秋天便是乡试，今年先下场一试，便是不中，也全当积累经验了！」
「哎！」三位耆老闻言不约而同的叹了口气，王重家的事情他们都知道，当初赌坊的人来白水村追债，还是他们待人护住了王重和李氏母女。
「如此也好！」余老太爷道「多考一次，便多一次机会。」
李二太爷道「既如此，重哥儿便安心在家温书备考，修缮学塾之事，交给我们几个老家伙便是。」
王重再度拱手行礼道「待晚辈回去便与嫂嫂交代清楚，一应花费，皆寻嫂嫂支取。」
「如此甚好！」三个老人捋着胡须，面带笑容道。
王重话音一转「还有一事，还需三位耆老拿个主意。」
余老太爷问道「还有何事？」
王重道「晚辈委托漕帮采购的大豆数日前皆已送到，第一批豆油三位耆老可都尝过了？」
三位耆老纷纷点头。
王重再问「滋味如何？」
李老太爷道「虽滋味比之荤油略有不足，但也不差！」
余老太爷抚须道「甚好！」
李二太爷「······」
「而今油坊库房之中，已有不少存油，晚辈欲将此油低价贩与百姓，奈何油坊名声不显，且手下可用之人不多，想请三位耆老相助！」
「贩油？」三个耆老闻言尽皆眼睛一亮。
当即三人便和王重商议起来，最后决定，油价由王家油坊统一指定，但每贩出一壶油，贩油者便有一文钱的利润，油壶、油桶还有油勺，皆由油坊提供。
三位耆老找来的人，只需要负责贩卖即可。
王重之所以来找三位耆老，也是因为手底下缺乏那些能说会道的销售型人才，余初二倒是勉强能够算一个，但光凭余初二一人肯定不够，那些庄户也大多都是老实木讷之人，少有能说会道的。
毕竟卖油也算是做生意，能说会道脸皮厚的人，确实比木讷之人更占优势。
没几日，三位耆老便带着人来找王重，除了几个村里的之外，还有几个皆是同村之人的姻亲，皆是能说会道之辈。
与众人签订契书，进行简单的培训过后，这十来个人便推着板车，拉着王氏油坊产出的豆油，十里八项的贩起油来。
随着油坊和养猪场逐渐步入正轨，王重也在慢慢的将这些事情都交给嫂嫂李氏打理。
扬州城里，已经卖了好几个月卤肉和各种下水的吴老汉父子二人，做出的菜终于得到了王重的认同，而早已筹备多日的食肆，也终于重新开了起来。
本就有卖了好几个月卤肉打下的基础，食肆一经开门，生意便火爆起来，吴老汉父子二人本身厨艺便不错，又有了王重几个月的点拨，再加上炒菜的新颖，还有王重舍得花钱，请托帮着四处宣传，不过短短几日功夫，食肆日日爆满，吴老汉父子二人日日忙的不可开交。
王二喜也在食肆设宴，请了原先在漕帮交好的兄弟们吃了好几回饭，有了漕帮众人帮着宣传，到扬州停留落脚的那些商人们，难免有那么几个想要尝一尝的。
这一尝，就把食肆的名号给打出去了。
嘉佑二年，一家叫做望江楼的食肆，便在这扬州码头，彻底立下了脚跟。
而此时的王重，也来到了扬州城内，住在原先租的那间院子里，准备参加数日后的考试，正式走上科举之路。
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