002 章 置业
【峰峦如聚，波涛如怒，山河表里潼关路。望西都，意踌躇。伤心秦汉经行处，宫阙万间都做了土。兴，百姓苦；亡，百姓苦！】
【主线任务生存一世】
【支线任务居庙堂之高则忧其民，处江湖之远则忧其君！】
看着虚拟的面板上浮现出来的字迹，王重心里不由得疑惑起来，这系统好像越来越懒了，给的任务也越来越简单，生存一世？自己随便找个地方苟起来活他一辈子，也叫生存一世吧！
不过出现在系统面板上的两首词，绝对不可能无缘无故。
收起心思，从厨房中将炖好的红烧肉盛入盘中，端上餐桌，小丫头已经迫不及待的爬上了小杌子，拿着调羹，两眼放光死死的盯着桌上的那一大瓮红烧肉。
看着色泽红润、晶莹诱人的红烧肉，闻着那近在迟尺的扑鼻肉香，便是李氏也忍不住咽起口水，更遑论王茜儿这个小娃娃了。
虽然母女二人早已馋的不行，可两双眼睛，仍旧望着王重，等着王重率先动快。
「吃吧！」王重拿快子夹起一块儿肥瘦相间的肉放到王茜儿碗中。
「谢谢三叔！」王茜儿当即便抄起勺子，准备下口。
「呜呜呜！」
「好吃！」
「娘你快吃！」
小丫头腮帮子被顶的鼓囊囊的，浓郁的肉香在口腔之中炸裂，刺激着味蕾，此时此刻，小丫头只觉得，便是那甜甜的饴糖，也没有这肉好吃。
李氏也满怀期待的夹起一块儿红烧肉，送入口中，贝齿轻扣，脸上立时便露出震惊的神情。
肥而不腻，软糯喷香，李氏空活近二十载，从未吃过如此美味的猪肉。
「叔叔，这……」
看着李氏震惊的神情，王重笑着道「嫂嫂觉得此肉如何？」
「好吃！」李氏有些不敢置信的再度夹出一块儿，仔细端详着问道「这是猪肉？」
【目前用下来，听书声音最全最好用的app，集成4大语音合成引擎，超100种音色，更是支持离线朗读的
盒递给李氏。
「这是？」李氏看了看木盒，又看了看王重。
「嫂嫂打开看不就知道了！」王重笑着道。
盒子并未上锁，李氏掀开盒盖，入眼的是一沓写满了字的契书、文书还有衙门出具的红书，上头还盖有大印。
可当李氏看清其契书上所写的名字时，惊讶的愈发难以言表，不解的看向王重，目光中满是询问。
王重冲着李氏拱手道「嫂嫂请放心，哥哥虽然走了，但嫂嫂仍旧还是我嫂嫂，我也会把茜姐儿当成是亲生闺女一般疼爱，哥哥败光了嫂嫂的嫁妆，这庄子，日后便是嫂嫂的体己，嫂嫂若是有中意之人，想要改嫁，这庄子便是嫂嫂的嫁妆。」
「叔叔当我是什么人？」王重话音刚落，李氏就忍不住回了一嘴「我李三娘既然嫁到了王家，那此生便是王家人，改嫁之事，请叔叔莫要再提。」
「是弟失言，请嫂嫂勿怪！」王重赶紧冲着李氏拱手一礼。
李氏看了看院正在院里摇着拨浪鼓撒欢的女儿，说道「我这辈子，也没什么别的指望了，就想看着二娘平安长大，嫁一个如意郎君，顺顺当当的过一辈子。」
王茜儿是李氏和王重大哥的第二个女儿，是以被唤做二娘，李氏生的本是龙凤胎，彼时还被村中之人视作祥瑞，可不曾想，丈夫却忽然染上了赌瘾，家中田地也不料理了，日日与人吃酒耍钱，家中诸事，全靠李氏和王重两人料理。
却不想屋漏又遭连夜雨，大儿子半岁时一场高烧，直接夭折了，丈夫也丢了命，李氏悲痛欲绝，若非还有王茜儿个女儿在，只怕寻死的心都有了。
「我去前院寻老余头交代些事情，顺带再去地里转一圈，嫂嫂要不要同去？」
「都听叔叔的。」李氏并不是什么女强人的性子，相反还有些柔弱，自打丈夫去后，家中的主心骨变成了自家叔叔，李氏也渐渐养成了凡事皆以王重为主的习惯。
「我也要去！」小丫头不知何时已经跑到王重身边，抱着王重的腿，一脸期待的道。
王重笑着将侄女儿抱了起来「好好好！咱们一起去！」
老余头本来也是白水村人士，早年间因父母双亡，便到城里在李员外家当小厮，因着老实本分，又舍不得离开白水村，李员外就让他留了下来，当了个庄头。
老余头的媳妇吴氏本是李员外家的婢女，嫁给老余头后，就跟着老余头一起留在了白水村，老余头跟妻儿这些年赞了不少钱，也买了几亩田地，但两个儿子陆续娶了媳妇，大儿子又给生了个孙女儿，家底渐渐也掏空了，光靠那几亩田地，哪儿养得活一大家子人，便在庄子上也赁了十亩水田种着。
「余叔！」
「见过东家！见过李娘子！」老余头是当过下人的，虽然以前王重跟他们一样也是个泥腿子，但人家现在是庄子的主人，那就是他们一家子的东家。
老余头在庄子上干了几十年了，对庄子上的每一寸土地都可谓熟悉无比，当即便领着王重和李氏三人出了庄子，一边走还一边介绍。
「庄子南边有个小湖，也是咱们庄上的产业，往年都会种些莲藕菱角什么的。」
「湖里有鱼吗？」
「有，但不大！」老余头道「老汉记得，捕过最大的也不过三四斤的草鱼。」
说是湖，其实不过是个大一点的水塘罢了。
「这湖边的田地皆是咱们庄上的······」
小竹庄的田地便在庄子边上，绕着那个方圆不过四五十米的水塘和庄后的小竹山，向四周辅散，六十多亩田也就是几个足球场那么大。
不过再加上那座满是竹子的小竹山的话，可就少了。
扬州周边，多为江水冲刷而成的平原，似小竹山这般三四十米高的矮丘，倒是不多见。
从地里绕过竹山，自后门进了庄子，算是将整个庄子都逛了一圈，王重心里也有了底。
晚上，李氏在院里带茜姐儿，王重便在刚刚收拾出来的书房中，用炭笔在纸上画着什么。
系统给的主线任务是生存一世，但和系统打了这么久的交道，王重也大概弄明白了系统的套路，任务虽然简单，可想要获得高评分，却没那么容易。
王重在书房中整整呆了一夜，后半夜困了便直接在书房打坐冥想代替睡眠。
练气已至六层，体内真气浑厚好似江河，近甲子练就的精纯真气，已有反哺肉身之效。
一夜冥想，王重非但不觉得有丝毫疲惫，反而格外精神。
自打来到此方世界，似乎就连吐纳练气的功夫，都更加顺畅了。
天色未明，后院的大公鸡，已然开始振翅昂首，放声打鸣了。
王重取出昔日在《双旗镇刀客》世界所用的长刀，在院中演练起来，时快时慢，忽急忽缓，步伐变换间，泼墨般的刀光随身而走，气势逼人。
现如今有了钱财庄子，日子自然不用过得像以前那么朴素，沐浴更衣，用过早饭之后，王重来到后院，老余头已经领着一众庄户等候多时了。
见王重出来，老余头忙领着一众庄户给王重行礼问安。
一众庄户站在院里，王重负手站在廊下，朗声道「想必老余头也和诸位说过了，而今秋收已过，正是农闲时分，我欲在庄中大兴土木，需要大量人手，十五以上，五十以下的壮丁，每日工钱是十五文，妇人一日十文，每日供两顿干饭，若有愿意来的，可到老余头处报名。」
「一日十五文，两顿干饭，东家此言当真？」
「一日一结，干完活就能拿到钱，前提是不能偷女干耍滑，浑水摸鱼。」
「东家放心，我等皆是实诚人！」
「我报名！」
「我也报名！」
······
不一会儿，基本上所有的庄户基本上家家户户都有人报名，现如今农忙已过，马上就是冬天了，农活少了，若是往年这时候，村中的壮劳力们多数都会结伴去城里找活干，到码头上搬搬扛扛，或是
小竹庄一期建设工程正式开始动工，王重负责监工，嫂嫂李氏则带着老余头的婆娘和两个儿媳妇，负责众人的饭食。
时间一日日过去，北风袭来，天气渐寒，不知何时已然下起了雪，水塘边上，一座油坊，小竹山一侧，成阶梯状分布，足足五排猪圈已然修建完成。
若非买这些木料干竹还有砖块耽搁了时间，只怕还要不了这么久。
「东家！有消息了！有消息了！」余初二是老余头的次子，成了亲，但还没孩子，性子又不似他兄长与厨艺那般憨厚老实，颇有几分机灵，也有心气儿，正好赶上王重要找个跑腿的小厮，便求了老爹，跑到王重跟前毛遂自荐。
这小子脑子还算灵活，有几分聪明，手脚也勤快，还有点眼力见，王重便暂时留他在身边听用。
「咋咋呼呼的，成何体统！」
看着板着脸的王重，余初二赶忙俯首认错。
「小的无状，公子见谅！」
「下不为例！」
「是！」
「说吧！」
「回公子，找到合适的铺子了！」
「哦？」
余初二笑着道「就在码头边上，在一处巷口拐角处，周遭都是些贩吃食的。」
这铺子向来有金角银边草肚皮的说法，王
重让余初二在码头附近寻铺子也有些时日了，王重本也只是想尽可能的找一个位置好一点的铺面，没成想竟然还真碰着了。
「走，去瞧瞧！」
三十余里路，于王重而言，也不过大半个时辰的脚程，可要是天天这么久，耽搁的就太久了。
余初二径直领着王重来到扬州码头，来到余初二所说的那家位于码头正街拐角处的铺面。
这铺子王二喜他们倒是常来，可惜王重念着家里的嫂嫂和侄女，每回一下船，都是径直回家，倒是没去过。
大白天的，铺子竟然关着门，余初二上前敲门，不一会儿，几块竖着的门板被拆了下来，一个须发银白，身形有些句偻的老汉出现在二人面前。
「是你？」老汉见到余初二有些意外，随即便有些无奈的解释道「我不是说了吗，我这铺子有人看上了，你们还是另寻他处吧！」
「老伯！」王重站了出来，冲着老汉拱手道「您这铺子位置确实极好，我也是有心想要盘下来，不知能否入内一叙，价钱好商量！」
「哎！」老汉叹了口气，冲着王重拱手道「公子见谅，不是价钱的问题。」
「老伯可是遇上了麻烦？」王重问道。
老汉神色微变，看着一派芝兰玉树，气质不凡的王重，又叹了口气，说道「这里不是说话的地方，公子请入内一叙！」
「那便叨扰了！」
老汉将二人请进铺子里，端上热茶，才慢慢向王重解释起来。
老汉这铺子是祖传的，原本是做食肆生意的，因着靠近码头，地理位置好，加之老头的手艺青出于蓝，是以生意做的倒也还算红火，却不想三天前忽然来了两个人，说是要盘下老汉这食肆。
祖传的铺子，老汉怎么可能答应，可当那两人亮出身份之后，老汉沉默了。
「那两人是通判老爷府上出来的，听说还是现如今通判府上那位极受宠爱，压过了府上大娘子，得了管家权的小娘身边的人，小老儿就是个平头老百姓，哪敢和他们作对。」
通判府？管家理事的小娘？林噙霜？
王重道「据我所知，咱们扬州这位盛通判来扬州也有几年了，官声素来不错，有勤政爱民的美称，从未听说过有什么欺压百姓之举呀？」
「哎！」老汉叹了口气，「谁知道呢？」
「怕不是底下人自作主张？」
「宰相门前三品官，便是自作主张又如何，终究不是咱们这些平头百姓能够惹得起的。」人活越老，胆子越小，老汉家长还有儿女孙辈，自然要为他们考虑。
王重道「这么好的铺面，老伯舍得？」
「不舍得又能如何！」老汉无奈的语气中还透着几分心酸。
王重问「他们愿出多少钱？」
老汉道「我这铺子前店后宅，除了前边这铺子之外，后头还有七间屋子，他们愿出百贯钱！」
「百贯？」王重点点头道「倒也不算少！」
码头附近，住的多为寻常百姓，屋宅的价格并不高，不过这条连接着码头和扬州主干道的大街两边却又不同，扬州是联通大运河和长江的枢纽，南来北往，西上东下的大船不知凡几，这些个通往各地的大船，多数都会在扬州停留中转，自然便为扬州带来了庞大的人流。
只要有人来，就有生意做，船上的护卫、过路的小商贾，还有似漕帮这些江湖人。
「确实不算少！」话虽如此，可老汉脸上还透着几分不情愿。
「叨扰老伯了，在下边告辞了！」王重没说什么替老汉解决问题的大话，带着余初二在城里逛了逛，买了不少药材。
将
离城时，王重交代道「初二，你找个人，继续盯着那铺面！有什么消息立马回报。」
「还盯着？」余初二不解的看着王重。
「盛家又不是扬州本地人，终究是要走的，他们买着铺子，未必是要自己经营！」
余初二恍然大悟，当即便跑去找人了，话十几个大钱，找几个乞丐娃娃盯着简直不要太简单。
两日后，余初二兴奋来找王重，盛家买下了拿出铺子以后，果然没有自己经营，而是要租出去，余初二甚至还打听到了，盛家的人买那铺面，是为了给那位受盛通判宠爱的小娘置产业。
王重便让余初二领着老余头出面，租下了那间铺子，签了三年了契约。
小竹庄，那被盛家买了屋宅铺面的老汉带着儿子坐在前厅，等了一会儿，一身青色长衫的王重终于出现。
「让老伯久等了，实在是在下的不是，还望老伯勿怪！」
「不敢不敢！」老汉也连忙摆手「公子差人请我父子二人来，不知有何事吩咐？」
王重并没有直接回答老汉的问题，哈哈一笑道「老伯和令郎远道而来，定然饿了，我已命人备下酒席，不如咱们边吃边聊？」
老汉看着王重，不敢拒绝，拱手道「那便叨扰公子了。」
「请！」王重侧身引手，领着老汉父子二人径直来到旁边偏厅，片厅内也无甚摆设，只一张八仙桌，周遭摆在一圈圆凳。
只是八仙桌上，却摆着热气腾腾的四道菜肴。
三人落座，余初二提着酒壶在旁边伺候着，老汉和儿子的目光，却全都在桌上的那四道菜上。
香气四溢，卖相极佳，这是？
饶是老汉开了几十年的食肆，也没见过这般样子的菜肴。
王重却神秘一笑，引手道「二位不妨先尝尝！」
老汉夹起几道清炒油菜，刚刚送入口中，便不住点头。
老汉的儿子则是夹起一块爆炒腰花，刚送入口中，脸色也跟着变了。
「如何？」王重笑着看着老汉父子二人问道。
老汉父子二人对视一眼，尽皆看到了彼此眼中的震撼。
「甚好！」老汉极为感慨的道「老汉做了半生的庖厨，从未吃过如此口味的菜肴，色香味俱全，已然深谙庖厨三味。」
「只是这烹饪之法，似乎·····」老汉做了半生的庖厨，对于庖厨之道颇有研究，这才尝了一口，就隐隐察觉出来了。
此时炒菜尚未兴起，寻常饭食，皆以炖煮煎炸为主，至于那些花里胡哨的花样，寻常人家哪有那心思弄。
看老汉的反应，王重颇为满意「此菜非蒸非煮，非煎非炸，乃是用一种机缘巧合之下发现的烹饪之法烹饪而成，老伯觉得，以此法烹出的菜肴，可否赢得食客青睐？」
「绝对可以！」老汉道。
王重却忽然叹了口气，说道「奈何在下还要读书科考，父兄早亡，家中又只余寡嫂幼侄，似初二他们几个，又无烹饪的天赋，空有此等妙法，身边却无一人懂得食肆经营之道，图之奈何！」
老汉眸光微凝，目视着王重，起身拱手行礼道「老朽经营食肆多年，倒是颇有几分心得，若是公子不弃，老朽愿为公子分忧！」
「老伯此言当真？」
「愿为公子分忧。」老汉再度表明态度，老汉的儿子也立马跟着老汉行礼表明心意。
「一个工钱一贯，老伯和令郎若无处落脚，可继续住在后院屋宅之中。」
「多谢公子！」
。
【主线任务生存一世】
【支线任务居庙堂之高则忧其民，处江湖之远则忧其君！】
看着虚拟的面板上浮现出来的字迹，王重心里不由得疑惑起来，这系统好像越来越懒了，给的任务也越来越简单，生存一世？自己随便找个地方苟起来活他一辈子，也叫生存一世吧！
不过出现在系统面板上的两首词，绝对不可能无缘无故。
收起心思，从厨房中将炖好的红烧肉盛入盘中，端上餐桌，小丫头已经迫不及待的爬上了小杌子，拿着调羹，两眼放光死死的盯着桌上的那一大瓮红烧肉。
看着色泽红润、晶莹诱人的红烧肉，闻着那近在迟尺的扑鼻肉香，便是李氏也忍不住咽起口水，更遑论王茜儿这个小娃娃了。
虽然母女二人早已馋的不行，可两双眼睛，仍旧望着王重，等着王重率先动快。
「吃吧！」王重拿快子夹起一块儿肥瘦相间的肉放到王茜儿碗中。
「谢谢三叔！」王茜儿当即便抄起勺子，准备下口。
「呜呜呜！」
「好吃！」
「娘你快吃！」
小丫头腮帮子被顶的鼓囊囊的，浓郁的肉香在口腔之中炸裂，刺激着味蕾，此时此刻，小丫头只觉得，便是那甜甜的饴糖，也没有这肉好吃。
李氏也满怀期待的夹起一块儿红烧肉，送入口中，贝齿轻扣，脸上立时便露出震惊的神情。
肥而不腻，软糯喷香，李氏空活近二十载，从未吃过如此美味的猪肉。
「叔叔，这……」
看着李氏震惊的神情，王重笑着道「嫂嫂觉得此肉如何？」
「好吃！」李氏有些不敢置信的再度夹出一块儿，仔细端详着问道「这是猪肉？」
【目前用下来，听书声音最全最好用的app，集成4大语音合成引擎，超100种音色，更是支持离线朗读的
盒递给李氏。
「这是？」李氏看了看木盒，又看了看王重。
「嫂嫂打开看不就知道了！」王重笑着道。
盒子并未上锁，李氏掀开盒盖，入眼的是一沓写满了字的契书、文书还有衙门出具的红书，上头还盖有大印。
可当李氏看清其契书上所写的名字时，惊讶的愈发难以言表，不解的看向王重，目光中满是询问。
王重冲着李氏拱手道「嫂嫂请放心，哥哥虽然走了，但嫂嫂仍旧还是我嫂嫂，我也会把茜姐儿当成是亲生闺女一般疼爱，哥哥败光了嫂嫂的嫁妆，这庄子，日后便是嫂嫂的体己，嫂嫂若是有中意之人，想要改嫁，这庄子便是嫂嫂的嫁妆。」
「叔叔当我是什么人？」王重话音刚落，李氏就忍不住回了一嘴「我李三娘既然嫁到了王家，那此生便是王家人，改嫁之事，请叔叔莫要再提。」
「是弟失言，请嫂嫂勿怪！」王重赶紧冲着李氏拱手一礼。
李氏看了看院正在院里摇着拨浪鼓撒欢的女儿，说道「我这辈子，也没什么别的指望了，就想看着二娘平安长大，嫁一个如意郎君，顺顺当当的过一辈子。」
王茜儿是李氏和王重大哥的第二个女儿，是以被唤做二娘，李氏生的本是龙凤胎，彼时还被村中之人视作祥瑞，可不曾想，丈夫却忽然染上了赌瘾，家中田地也不料理了，日日与人吃酒耍钱，家中诸事，全靠李氏和王重两人料理。
却不想屋漏又遭连夜雨，大儿子半岁时一场高烧，直接夭折了，丈夫也丢了命，李氏悲痛欲绝，若非还有王茜儿个女儿在，只怕寻死的心都有了。
「我去前院寻老余头交代些事情，顺带再去地里转一圈，嫂嫂要不要同去？」
「都听叔叔的。」李氏并不是什么女强人的性子，相反还有些柔弱，自打丈夫去后，家中的主心骨变成了自家叔叔，李氏也渐渐养成了凡事皆以王重为主的习惯。
「我也要去！」小丫头不知何时已经跑到王重身边，抱着王重的腿，一脸期待的道。
王重笑着将侄女儿抱了起来「好好好！咱们一起去！」
老余头本来也是白水村人士，早年间因父母双亡，便到城里在李员外家当小厮，因着老实本分，又舍不得离开白水村，李员外就让他留了下来，当了个庄头。
老余头的媳妇吴氏本是李员外家的婢女，嫁给老余头后，就跟着老余头一起留在了白水村，老余头跟妻儿这些年赞了不少钱，也买了几亩田地，但两个儿子陆续娶了媳妇，大儿子又给生了个孙女儿，家底渐渐也掏空了，光靠那几亩田地，哪儿养得活一大家子人，便在庄子上也赁了十亩水田种着。
「余叔！」
「见过东家！见过李娘子！」老余头是当过下人的，虽然以前王重跟他们一样也是个泥腿子，但人家现在是庄子的主人，那就是他们一家子的东家。
老余头在庄子上干了几十年了，对庄子上的每一寸土地都可谓熟悉无比，当即便领着王重和李氏三人出了庄子，一边走还一边介绍。
「庄子南边有个小湖，也是咱们庄上的产业，往年都会种些莲藕菱角什么的。」
「湖里有鱼吗？」
「有，但不大！」老余头道「老汉记得，捕过最大的也不过三四斤的草鱼。」
说是湖，其实不过是个大一点的水塘罢了。
「这湖边的田地皆是咱们庄上的······」
小竹庄的田地便在庄子边上，绕着那个方圆不过四五十米的水塘和庄后的小竹山，向四周辅散，六十多亩田也就是几个足球场那么大。
不过再加上那座满是竹子的小竹山的话，可就少了。
扬州周边，多为江水冲刷而成的平原，似小竹山这般三四十米高的矮丘，倒是不多见。
从地里绕过竹山，自后门进了庄子，算是将整个庄子都逛了一圈，王重心里也有了底。
晚上，李氏在院里带茜姐儿，王重便在刚刚收拾出来的书房中，用炭笔在纸上画着什么。
系统给的主线任务是生存一世，但和系统打了这么久的交道，王重也大概弄明白了系统的套路，任务虽然简单，可想要获得高评分，却没那么容易。
王重在书房中整整呆了一夜，后半夜困了便直接在书房打坐冥想代替睡眠。
练气已至六层，体内真气浑厚好似江河，近甲子练就的精纯真气，已有反哺肉身之效。
一夜冥想，王重非但不觉得有丝毫疲惫，反而格外精神。
自打来到此方世界，似乎就连吐纳练气的功夫，都更加顺畅了。
天色未明，后院的大公鸡，已然开始振翅昂首，放声打鸣了。
王重取出昔日在《双旗镇刀客》世界所用的长刀，在院中演练起来，时快时慢，忽急忽缓，步伐变换间，泼墨般的刀光随身而走，气势逼人。
现如今有了钱财庄子，日子自然不用过得像以前那么朴素，沐浴更衣，用过早饭之后，王重来到后院，老余头已经领着一众庄户等候多时了。
见王重出来，老余头忙领着一众庄户给王重行礼问安。
一众庄户站在院里，王重负手站在廊下，朗声道「想必老余头也和诸位说过了，而今秋收已过，正是农闲时分，我欲在庄中大兴土木，需要大量人手，十五以上，五十以下的壮丁，每日工钱是十五文，妇人一日十文，每日供两顿干饭，若有愿意来的，可到老余头处报名。」
「一日十五文，两顿干饭，东家此言当真？」
「一日一结，干完活就能拿到钱，前提是不能偷女干耍滑，浑水摸鱼。」
「东家放心，我等皆是实诚人！」
「我报名！」
「我也报名！」
······
不一会儿，基本上所有的庄户基本上家家户户都有人报名，现如今农忙已过，马上就是冬天了，农活少了，若是往年这时候，村中的壮劳力们多数都会结伴去城里找活干，到码头上搬搬扛扛，或是
小竹庄一期建设工程正式开始动工，王重负责监工，嫂嫂李氏则带着老余头的婆娘和两个儿媳妇，负责众人的饭食。
时间一日日过去，北风袭来，天气渐寒，不知何时已然下起了雪，水塘边上，一座油坊，小竹山一侧，成阶梯状分布，足足五排猪圈已然修建完成。
若非买这些木料干竹还有砖块耽搁了时间，只怕还要不了这么久。
「东家！有消息了！有消息了！」余初二是老余头的次子，成了亲，但还没孩子，性子又不似他兄长与厨艺那般憨厚老实，颇有几分机灵，也有心气儿，正好赶上王重要找个跑腿的小厮，便求了老爹，跑到王重跟前毛遂自荐。
这小子脑子还算灵活，有几分聪明，手脚也勤快，还有点眼力见，王重便暂时留他在身边听用。
「咋咋呼呼的，成何体统！」
看着板着脸的王重，余初二赶忙俯首认错。
「小的无状，公子见谅！」
「下不为例！」
「是！」
「说吧！」
「回公子，找到合适的铺子了！」
「哦？」
余初二笑着道「就在码头边上，在一处巷口拐角处，周遭都是些贩吃食的。」
这铺子向来有金角银边草肚皮的说法，王
重让余初二在码头附近寻铺子也有些时日了，王重本也只是想尽可能的找一个位置好一点的铺面，没成想竟然还真碰着了。
「走，去瞧瞧！」
三十余里路，于王重而言，也不过大半个时辰的脚程，可要是天天这么久，耽搁的就太久了。
余初二径直领着王重来到扬州码头，来到余初二所说的那家位于码头正街拐角处的铺面。
这铺子王二喜他们倒是常来，可惜王重念着家里的嫂嫂和侄女，每回一下船，都是径直回家，倒是没去过。
大白天的，铺子竟然关着门，余初二上前敲门，不一会儿，几块竖着的门板被拆了下来，一个须发银白，身形有些句偻的老汉出现在二人面前。
「是你？」老汉见到余初二有些意外，随即便有些无奈的解释道「我不是说了吗，我这铺子有人看上了，你们还是另寻他处吧！」
「老伯！」王重站了出来，冲着老汉拱手道「您这铺子位置确实极好，我也是有心想要盘下来，不知能否入内一叙，价钱好商量！」
「哎！」老汉叹了口气，冲着王重拱手道「公子见谅，不是价钱的问题。」
「老伯可是遇上了麻烦？」王重问道。
老汉神色微变，看着一派芝兰玉树，气质不凡的王重，又叹了口气，说道「这里不是说话的地方，公子请入内一叙！」
「那便叨扰了！」
老汉将二人请进铺子里，端上热茶，才慢慢向王重解释起来。
老汉这铺子是祖传的，原本是做食肆生意的，因着靠近码头，地理位置好，加之老头的手艺青出于蓝，是以生意做的倒也还算红火，却不想三天前忽然来了两个人，说是要盘下老汉这食肆。
祖传的铺子，老汉怎么可能答应，可当那两人亮出身份之后，老汉沉默了。
「那两人是通判老爷府上出来的，听说还是现如今通判府上那位极受宠爱，压过了府上大娘子，得了管家权的小娘身边的人，小老儿就是个平头老百姓，哪敢和他们作对。」
通判府？管家理事的小娘？林噙霜？
王重道「据我所知，咱们扬州这位盛通判来扬州也有几年了，官声素来不错，有勤政爱民的美称，从未听说过有什么欺压百姓之举呀？」
「哎！」老汉叹了口气，「谁知道呢？」
「怕不是底下人自作主张？」
「宰相门前三品官，便是自作主张又如何，终究不是咱们这些平头百姓能够惹得起的。」人活越老，胆子越小，老汉家长还有儿女孙辈，自然要为他们考虑。
王重道「这么好的铺面，老伯舍得？」
「不舍得又能如何！」老汉无奈的语气中还透着几分心酸。
王重问「他们愿出多少钱？」
老汉道「我这铺子前店后宅，除了前边这铺子之外，后头还有七间屋子，他们愿出百贯钱！」
「百贯？」王重点点头道「倒也不算少！」
码头附近，住的多为寻常百姓，屋宅的价格并不高，不过这条连接着码头和扬州主干道的大街两边却又不同，扬州是联通大运河和长江的枢纽，南来北往，西上东下的大船不知凡几，这些个通往各地的大船，多数都会在扬州停留中转，自然便为扬州带来了庞大的人流。
只要有人来，就有生意做，船上的护卫、过路的小商贾，还有似漕帮这些江湖人。
「确实不算少！」话虽如此，可老汉脸上还透着几分不情愿。
「叨扰老伯了，在下边告辞了！」王重没说什么替老汉解决问题的大话，带着余初二在城里逛了逛，买了不少药材。
将
离城时，王重交代道「初二，你找个人，继续盯着那铺面！有什么消息立马回报。」
「还盯着？」余初二不解的看着王重。
「盛家又不是扬州本地人，终究是要走的，他们买着铺子，未必是要自己经营！」
余初二恍然大悟，当即便跑去找人了，话十几个大钱，找几个乞丐娃娃盯着简直不要太简单。
两日后，余初二兴奋来找王重，盛家买下了拿出铺子以后，果然没有自己经营，而是要租出去，余初二甚至还打听到了，盛家的人买那铺面，是为了给那位受盛通判宠爱的小娘置产业。
王重便让余初二领着老余头出面，租下了那间铺子，签了三年了契约。
小竹庄，那被盛家买了屋宅铺面的老汉带着儿子坐在前厅，等了一会儿，一身青色长衫的王重终于出现。
「让老伯久等了，实在是在下的不是，还望老伯勿怪！」
「不敢不敢！」老汉也连忙摆手「公子差人请我父子二人来，不知有何事吩咐？」
王重并没有直接回答老汉的问题，哈哈一笑道「老伯和令郎远道而来，定然饿了，我已命人备下酒席，不如咱们边吃边聊？」
老汉看着王重，不敢拒绝，拱手道「那便叨扰公子了。」
「请！」王重侧身引手，领着老汉父子二人径直来到旁边偏厅，片厅内也无甚摆设，只一张八仙桌，周遭摆在一圈圆凳。
只是八仙桌上，却摆着热气腾腾的四道菜肴。
三人落座，余初二提着酒壶在旁边伺候着，老汉和儿子的目光，却全都在桌上的那四道菜上。
香气四溢，卖相极佳，这是？
饶是老汉开了几十年的食肆，也没见过这般样子的菜肴。
王重却神秘一笑，引手道「二位不妨先尝尝！」
老汉夹起几道清炒油菜，刚刚送入口中，便不住点头。
老汉的儿子则是夹起一块爆炒腰花，刚送入口中，脸色也跟着变了。
「如何？」王重笑着看着老汉父子二人问道。
老汉父子二人对视一眼，尽皆看到了彼此眼中的震撼。
「甚好！」老汉极为感慨的道「老汉做了半生的庖厨，从未吃过如此口味的菜肴，色香味俱全，已然深谙庖厨三味。」
「只是这烹饪之法，似乎·····」老汉做了半生的庖厨，对于庖厨之道颇有研究，这才尝了一口，就隐隐察觉出来了。
此时炒菜尚未兴起，寻常饭食，皆以炖煮煎炸为主，至于那些花里胡哨的花样，寻常人家哪有那心思弄。
看老汉的反应，王重颇为满意「此菜非蒸非煮，非煎非炸，乃是用一种机缘巧合之下发现的烹饪之法烹饪而成，老伯觉得，以此法烹出的菜肴，可否赢得食客青睐？」
「绝对可以！」老汉道。
王重却忽然叹了口气，说道「奈何在下还要读书科考，父兄早亡，家中又只余寡嫂幼侄，似初二他们几个，又无烹饪的天赋，空有此等妙法，身边却无一人懂得食肆经营之道，图之奈何！」
老汉眸光微凝，目视着王重，起身拱手行礼道「老朽经营食肆多年，倒是颇有几分心得，若是公子不弃，老朽愿为公子分忧！」
「老伯此言当真？」
「愿为公子分忧。」老汉再度表明态度，老汉的儿子也立马跟着老汉行礼表明心意。
「一个工钱一贯，老伯和令郎若无处落脚，可继续住在后院屋宅之中。」
「多谢公子！」
。