第370章 好吃不过饺子

    第二天上午，李默早早的就来到了传媒大学这边的呆呆甜点。</br>王芳按照他的要求，为‘云朵上的糖罐子’招了四名员工，都是有着两年以上在甜品店或奶茶店工作经验的。</br>等李默走进店里后，王芳以及这四名店员已经在店里等待他了。</br>这四名员工都很年轻，差不多二十三四岁的样子，都是大专毕业的学生，学历也还不错。</br>其中有两名店员，之前还是在一家全国连锁品牌甜品店工作的，受过系统性的培训。</br>另两名店员则是在一家自主品牌奶茶店工作，因为店子倒闭了，所以一起来面试。</br>对于这四名店员，李默总体来说还是比较满意的，业务很熟练，人也麻利。</br>不过他一开始也并没有让这四人就参与他那三款新品的制作，而是先让他们各自做了一种在其他甜品店也有卖的常规甜点或者奶茶。</br>而从这之中，他就发现了一些意料之外的事。</br>先前说过，因为‘云朵上的糖罐子’的定位是走高端路线，所以李默特意采购了一批更高质量的茶叶和进口奶用于实验。</br>可是等这四名店员用这些高档原料做出来成品后，竟然还没有用料差的廉价甜品口感好！？</br>这就是真要卧槽了！</br>而这四名店员也是挺震撼的，因为他们没想到李默竟然会使用这么高档的原料。</br>用进口奶和真茶！而不是植脂末和茶粉？？</br>这成本可是天差地别的啊！</br>对于这四名新店员来说，她们的心里都很清楚奶茶和甜品的制作成本有多低。</br>可以说，极其暴利。</br>所以她们完全想不通这位看起来既年轻又帅气的老板，为什么会要用这么好的原料。</br>当然，即使是用了这么好的原料，利润也还是很可观的，但却会使整个制作流程都变得更复杂一些，出品时间也会拉长。</br>而且重点是，她们也搞不懂为什么用更好的原料制作出来的东西，反而会变得口感差了。</br>一加一竟然会小于二？这是为什么？</br>“你们觉得问题是出在了什么上面？”</br>李默把心中的疑问抛给了王芳和四名新店员。</br>几人各自想了想，发表了不同的意见。</br>有人说是制作流程出错了，有人说是水放多了，还有人说就不应该用太好的原料做。</br>最后，还是王芳说的可能因素深得李默的心：</br>“会不会是用料不同，所以在配比上会要有所差别才行？”</br>“毕竟真茶和茶粉泡出来的茶味在口感上就完全不一样，所以在配比上肯定要重新调配。”</br>李默拍了拍手，很是满意的点了点王芳：</br>“我赞同王经理的话，所以这就是我先要你们进行实验的原因。”</br>“现在距离开店还有差不多一个月的时间，这段时间里，我的要求不高，必须要做出来比呆呆甜点现有的甜品口感更好的东西出来。”</br>“王芳，这段时间要辛苦你们了，大胆的做实验，不要在乎损耗。”</br>王芳坚定的点点头，立下军令状：</br>“老板放心，要是一个月内做出来的东西不能让你满意，我这个经理不当了。”</br>王芳很清楚，要是没有遇见李默和楚茯苓，她现在估计还在颠沛流离着。</br>可以说，没有李默的赏识，她就没有现在这份舒适体面的工作。</br>现在她每个月的工资，不但完全够自己生活，还能寄回家里一半，就连自己爸妈在整个村里都能骄傲的抬起头了。</br>所以无论如何，她也不会让李默失望，哪怕加一个月的班，她也一定要做出李默满意的东西出来。</br>李默拍了拍王芳的肩膀，说了几句鼓励的话。</br>对于王芳，他还是非常放心的。</br>别看这姑娘只是上了个高中吧，但一个人的品性，还真不是用知识水平的高低来衡量的。</br>李默始终觉得，一个人的素质是骨子里就带着的，有些人虽然没文化，但却善良又朴实，而且还很有骨气。</br>有的人虽然有文化，表面上人模狗样满嘴的仁义道德，但背地里却净做些男盗女娼的事。</br>既然王芳连军令状都敢立，那李默也就不用再说些什么鞭策的话了，只许诺了一份可观的年终奖便离开了。</br>回学校的路上，老妈苏云霞打过来了电话，提醒他今天是冬至，记得要在食堂吃点饺子。</br>老一辈的人，对于传统习俗还是非常看重的，不像李默这一辈的年轻人，要是没人提醒，他还真不会刻意留意这些。</br>不过对于李默来说，他个人觉得这些传统还是应该很好的传承下去的，毕竟这些传统是浓缩着老祖宗智慧的。</br>只不过他是真的太忙，所以就给忽视了。</br>别说是这些节气了，有时候就连今天是周几，他都有些模糊。</br>等回到孵化基地207，已经差不多十一点，李默宣布了一个决定。</br>“今天冬至，为了传承传统文化，我决定，下午放半天假，晚上大家就在206吃饺子！”</br>“你们之中有谁会包饺子的，自告奋勇的举手哈，下午买面皮和馅，咱们自己包饺子吃，过一个热热闹闹的冬至。”</br>听到李默的话，整个办公室立马欢呼声一片。</br>其实他们也并不是多在乎冬至吃饺子这个习俗，而是老板说要放半天假。</br>只要是放假，那就开心，不管你要我干什么。</br>欧俊兴建议道：</br>“老板，那要不下午我再去买个电煮锅，晚上把火锅也给整上？”</br>李默闻言，赞同的点点头：</br>“这个可以有，那这样吧，老欧，下午你带着所有男同胞去超市采购包饺子以及吃火锅的食材。”</br>“思思，你下午也跟着老欧一起去，柯夏你就带着女同胞下午把206收拾一下，包饺子的任务就交给你们了。”</br>李默安排合理，众人纷纷领命，立马就把键盘撂下，一窝蜂的跑出去了。</br>李默看着瞬间就空空荡荡的办公室，笑骂了几句，关好门也离开了。</br>开车去教学楼接上楚茯苓后，两人来到了学校食堂。</br>门口，正好碰上了404的另三条骚浪贱，于是五人便坐到了一张餐桌上。</br>邵文华眯眼看着打饭窗口有刚出锅，热气腾腾的饺子卖，纳闷道：</br>“今天怎么个意思？怎么除了米饭还有饺子了？”</br>李默斜着眼看他，鄙视道：</br>“你们这些小年轻啊！简直就是丢老祖宗的脸，知道今天是什么日子么？冬至！那可不该就得吃饺子么！”</br>邵文华闻言，恍然大悟：</br>“哦哦哦！原来今天冬至啊！那我当然知道，是该吃饺子啊。”</br>“不是有句话还说呢么，好吃不过饺子，好玩不过嫂......”</br>“......”</br>李默没好气的瞪了邵文华一眼，示意他赶快闭嘴。</br>污言秽语！污言秽语啊！</br>小富婆还在这呢！你特么要是把她带坏了，我非把你的筋给抽了不可！