第73章 饮食(完)
【不过当时的大豆产量并不算太高,就以《诗经》来看,菽主要分布在现在的陕西、山东等地。
而且当时大豆的吃法还是以采叶作“羹”为主,籽粒的产量应该也不是太高,可见当时大豆在产量上是没有太大突破的。
而到了战国时期,大豆迅速的崛起,成为了当时不可或缺的主食。当时的文献也少见黍、稷并称了,取而代之的是菽与粟连用。
各种文献都在表示只有菽与粟足够多,百姓才能吃得饱,天下才能太平,将把“菽”放在“粟”之前,就能知道战国时代菽在民食中的重要性了。】
“豆虽然不好吃,吃多了还会放气,但是能填饱肚子就已经很好了!”
“但是豆也是真的难吃啊,后人是怎么处理这些的呢?”
【但由于政府提倡推广种麦,再加上耕作技术和加工技术的进步,麦的地位就此上升了,甚至排到了大豆的前面,形成了粟、麦、豆的顺序。
春秋战国至秦汉,大豆作为主食利用的主要形式是煮食,就是将豆粒做成豆饭、豆粥,而且大豆的叶和嫩荚也会作为菜蔬。
不过这样的饭食并不是很受欢迎,《荀子》中就有“君子啜菽饮水,非愚也,是节然也”。
主要是豆腥味实在是让很多人不喜欢,而且食用过多还容易引起腹部胀气,因此大豆往往是贫苦人家的食物,或是作为军粮。
去除豆腥味是古代劳动人民一直努力在做的事情,从将大豆捣成粉到尝试发芽或是发酵,一直都不曾放弃过。
直到今天,豆制品已经成为了我们离不开的食物家族,从豆类本身到豆芽,从豆腐、豆浆、豆腐干、豆腐皮、腐竹、素食甚至部分辣条都是豆制品,可谓是老少皆宜了。
当然,豆子的好处也是很多的,不说豆制品都富含蛋白质,还含有丰富的维生素b族。吃豆制品不仅可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力,还有解毒作用。
所以呢……当当!】
“这个小小的豆子居然有这么多的好处?”
“豆能发芽?咱们也试试?”
一些富贵人家见豆子的好处也很是心动,让人试着研究研究豆的食用之法。
【这一次姜姜参与了本地的助农计划,虽然没有专场直播,但是将选品放进了橱窗,点击下方小黄车,优质大豆带回家!
这是本地的非转基因黄豆,二级大豆标准,蛋白含量45%,打个豆浆什么的都很不错……】
姜澜溪的声音还是那般悦耳,但是天幕下的古人们,心思却已经不在那上面了,因为天幕上弹出了一个卡片。
秦朝
嬴政眉心微皱,看向身边的蒙毅,蒙毅也看了过来,回禀道:“陛下,臣看天幕上出现了一个卡片……请容臣一试。”
说着,不等嬴政的阻止,就毅然决然的伸手点向了突然出现的卡片上,出现的是一些豆子的图片,和一些他不认识但就是明白了的文字与符号。
“购买?难道……”这是可以购买天幕上的东西的意思吗?
蒙毅将手伸向购买二字,也没有对弹出的页面多过操作,默认了重量直接点击了“立即支付”,他只觉得眼前一花,就出现了购买成功的字迹。
“如何?”嬴政见蒙毅手臂来回挥舞后才安静下来,不禁问道。
“陛下,臣刚刚好像购买了天幕所说的豆子……”蒙毅有些不确定的说道,“这天幕上写着,两日后送达。”
“可是真的?”嬴政一听也是激动,他大秦离后世太过遥远了,无论是什么方面,都处于落后阶段。
只要能从天幕上得到一点点,大秦都将受益无穷。
这么想着,嬴政也伸手点了进去,仔细打量着全新的页面,果然如蒙毅所说,这是可以购买的……只是,购买天幕之物所用的是大秦的钱财还是什么虚无缥缈之物呢?
汉朝
刘彻这边也是在研究这个购买链接,到底是猪猪,运气好的不得了,一个不小心点进了店铺,看着店铺中的那些《史记》《汉书》《汉武帝传》《汉武帝和他的时代》都要流口水了……
天幕虽然是讲了汉武时期的历史,但是太少了,也太浅显了,只是作为有趣的小科普,但想以此看出西汉的问题还是太难了。
所以他是真的想要这些书籍,但是……他是帝王,怎能以身犯险呢?
刘彻见大家都在摸索,不由出声提醒道:“进入那个卡片后,再点一下左下角的位置,那里有更多的东西。”
众人闻言纷纷点了进去,看着五花八门的商品眼睛都直了,这个“看中”了《汉书》,那个“看中”了《汉武帝传》的,大家商议过后,交错着购买了这些书籍。
不说是这些皇帝大臣,平民们也是着操作了一番,天幕降世以来,并没有什么害人之举,所以虽然因为陌生事物的出现感到有些害怕,但是也不至于不敢动做。
人一多,总会有新的发现,姜澜溪的橱窗里并不只有史书,还有很多零食、工具、粮食与种子,比起那些现阶段没什么用的史书,食物种子才是重要的,不少人纷纷购买了粮食……
但是……
“为什么我不能购买?”
“这个难道不是人人都能买的吗?为什么说我余额不足?”
“这是拿什么买的?我的钱并没有少啊!”
大家忙着互相交流情报,摸索着天幕的新功能,无人理会天幕中兢兢业业打广告的姜澜溪。
随着熟悉的告别声,视频结束了播放,但与往日不同的是,这一次的天幕并没有完全隐藏起来。
而是在短暂的黑屏后,出现了另一个视频,正是功能讲解视频。
原来,在几次直播和视频的播放下,选定的几个古代位面都提供了相当多的情绪值,这些或是正向或是负向的情绪也转化成了系统所需的能量,系统因此解锁了部分功能。
正巧本次指定的视频内含小黄车,购物功能因此开启,不过因为投屏的是姜澜溪的账号,所以古人们只能购买姜澜溪橱窗的物品,无法真的进入商城选购。
而古人们购买天幕上的物品所使用的并不是当前时代的钱财,而是 “音点”,“音点”的来源分为三种。
其一是本人的善恶,由系统建模计算,善大于恶者每日增加1~10个音点,恶大于善者每日扣除1~10个音点。(系统建模,从天幕出现时开始推演,弹性增减。其实就是想让普通人也能参与进来,又想设置一个购买门槛,不合理之处还请忽视,谢谢。)
其二是本人在天幕所示的历史中,被Up主所在位面之人喜爱所产生的愿力,通过兑换变成音点。(这是给历史名人的福利)
其三是天幕出现后本人的行为,在本位面的历史中造成了正面影响,所得到的奖励。(天幕出现后,很多历史上原本留不下痕迹的医生工匠商人农人等职业,会重视传承与创新,使该行业得到更好的发展,他们也应有历史名人的福利。)
看着天幕将他们所担心的事情解释清楚,天幕下的古人们也是放下心来,疯狂加入采购的队伍。
而且当时大豆的吃法还是以采叶作“羹”为主,籽粒的产量应该也不是太高,可见当时大豆在产量上是没有太大突破的。
而到了战国时期,大豆迅速的崛起,成为了当时不可或缺的主食。当时的文献也少见黍、稷并称了,取而代之的是菽与粟连用。
各种文献都在表示只有菽与粟足够多,百姓才能吃得饱,天下才能太平,将把“菽”放在“粟”之前,就能知道战国时代菽在民食中的重要性了。】
“豆虽然不好吃,吃多了还会放气,但是能填饱肚子就已经很好了!”
“但是豆也是真的难吃啊,后人是怎么处理这些的呢?”
【但由于政府提倡推广种麦,再加上耕作技术和加工技术的进步,麦的地位就此上升了,甚至排到了大豆的前面,形成了粟、麦、豆的顺序。
春秋战国至秦汉,大豆作为主食利用的主要形式是煮食,就是将豆粒做成豆饭、豆粥,而且大豆的叶和嫩荚也会作为菜蔬。
不过这样的饭食并不是很受欢迎,《荀子》中就有“君子啜菽饮水,非愚也,是节然也”。
主要是豆腥味实在是让很多人不喜欢,而且食用过多还容易引起腹部胀气,因此大豆往往是贫苦人家的食物,或是作为军粮。
去除豆腥味是古代劳动人民一直努力在做的事情,从将大豆捣成粉到尝试发芽或是发酵,一直都不曾放弃过。
直到今天,豆制品已经成为了我们离不开的食物家族,从豆类本身到豆芽,从豆腐、豆浆、豆腐干、豆腐皮、腐竹、素食甚至部分辣条都是豆制品,可谓是老少皆宜了。
当然,豆子的好处也是很多的,不说豆制品都富含蛋白质,还含有丰富的维生素b族。吃豆制品不仅可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力,还有解毒作用。
所以呢……当当!】
“这个小小的豆子居然有这么多的好处?”
“豆能发芽?咱们也试试?”
一些富贵人家见豆子的好处也很是心动,让人试着研究研究豆的食用之法。
【这一次姜姜参与了本地的助农计划,虽然没有专场直播,但是将选品放进了橱窗,点击下方小黄车,优质大豆带回家!
这是本地的非转基因黄豆,二级大豆标准,蛋白含量45%,打个豆浆什么的都很不错……】
姜澜溪的声音还是那般悦耳,但是天幕下的古人们,心思却已经不在那上面了,因为天幕上弹出了一个卡片。
秦朝
嬴政眉心微皱,看向身边的蒙毅,蒙毅也看了过来,回禀道:“陛下,臣看天幕上出现了一个卡片……请容臣一试。”
说着,不等嬴政的阻止,就毅然决然的伸手点向了突然出现的卡片上,出现的是一些豆子的图片,和一些他不认识但就是明白了的文字与符号。
“购买?难道……”这是可以购买天幕上的东西的意思吗?
蒙毅将手伸向购买二字,也没有对弹出的页面多过操作,默认了重量直接点击了“立即支付”,他只觉得眼前一花,就出现了购买成功的字迹。
“如何?”嬴政见蒙毅手臂来回挥舞后才安静下来,不禁问道。
“陛下,臣刚刚好像购买了天幕所说的豆子……”蒙毅有些不确定的说道,“这天幕上写着,两日后送达。”
“可是真的?”嬴政一听也是激动,他大秦离后世太过遥远了,无论是什么方面,都处于落后阶段。
只要能从天幕上得到一点点,大秦都将受益无穷。
这么想着,嬴政也伸手点了进去,仔细打量着全新的页面,果然如蒙毅所说,这是可以购买的……只是,购买天幕之物所用的是大秦的钱财还是什么虚无缥缈之物呢?
汉朝
刘彻这边也是在研究这个购买链接,到底是猪猪,运气好的不得了,一个不小心点进了店铺,看着店铺中的那些《史记》《汉书》《汉武帝传》《汉武帝和他的时代》都要流口水了……
天幕虽然是讲了汉武时期的历史,但是太少了,也太浅显了,只是作为有趣的小科普,但想以此看出西汉的问题还是太难了。
所以他是真的想要这些书籍,但是……他是帝王,怎能以身犯险呢?
刘彻见大家都在摸索,不由出声提醒道:“进入那个卡片后,再点一下左下角的位置,那里有更多的东西。”
众人闻言纷纷点了进去,看着五花八门的商品眼睛都直了,这个“看中”了《汉书》,那个“看中”了《汉武帝传》的,大家商议过后,交错着购买了这些书籍。
不说是这些皇帝大臣,平民们也是着操作了一番,天幕降世以来,并没有什么害人之举,所以虽然因为陌生事物的出现感到有些害怕,但是也不至于不敢动做。
人一多,总会有新的发现,姜澜溪的橱窗里并不只有史书,还有很多零食、工具、粮食与种子,比起那些现阶段没什么用的史书,食物种子才是重要的,不少人纷纷购买了粮食……
但是……
“为什么我不能购买?”
“这个难道不是人人都能买的吗?为什么说我余额不足?”
“这是拿什么买的?我的钱并没有少啊!”
大家忙着互相交流情报,摸索着天幕的新功能,无人理会天幕中兢兢业业打广告的姜澜溪。
随着熟悉的告别声,视频结束了播放,但与往日不同的是,这一次的天幕并没有完全隐藏起来。
而是在短暂的黑屏后,出现了另一个视频,正是功能讲解视频。
原来,在几次直播和视频的播放下,选定的几个古代位面都提供了相当多的情绪值,这些或是正向或是负向的情绪也转化成了系统所需的能量,系统因此解锁了部分功能。
正巧本次指定的视频内含小黄车,购物功能因此开启,不过因为投屏的是姜澜溪的账号,所以古人们只能购买姜澜溪橱窗的物品,无法真的进入商城选购。
而古人们购买天幕上的物品所使用的并不是当前时代的钱财,而是 “音点”,“音点”的来源分为三种。
其一是本人的善恶,由系统建模计算,善大于恶者每日增加1~10个音点,恶大于善者每日扣除1~10个音点。(系统建模,从天幕出现时开始推演,弹性增减。其实就是想让普通人也能参与进来,又想设置一个购买门槛,不合理之处还请忽视,谢谢。)
其二是本人在天幕所示的历史中,被Up主所在位面之人喜爱所产生的愿力,通过兑换变成音点。(这是给历史名人的福利)
其三是天幕出现后本人的行为,在本位面的历史中造成了正面影响,所得到的奖励。(天幕出现后,很多历史上原本留不下痕迹的医生工匠商人农人等职业,会重视传承与创新,使该行业得到更好的发展,他们也应有历史名人的福利。)
看着天幕将他们所担心的事情解释清楚,天幕下的古人们也是放下心来,疯狂加入采购的队伍。