第234章 南京到北京,买的不如卖的精
江拾月眼睛亮起来,不要票以后买东西会方便很多。
“不过价格方面肯定要比国营百货大楼贵一些。”
江拾月:“……”
“您说话能不大喘气吗?难怪都说南京到北京买的不如卖的精。相当于把票换成钱了呗?!”
她只是玩笑性质的抱怨。
引进外资是为了发展当地经济,促进老百姓就业而不是为了砸自己的饭碗。
如果东盛这边不要票还卖的比国营百货大楼便宜,以后谁还去国营百货大楼?
而且比国营卖得便宜也不现实。
经过江拾月这半年观察所得,现在的平价饭店平价商店是真心平价,几乎不盈利,有的甚至还倒贴点儿。
比如她们学校的食堂。
东盛是做生意的,自然不会做亏本的买卖。
没票有钱的人是东盛的目标顾客群体之一,另外一种顾客就是想去友谊商店买东西却没外汇券的。
友谊商店是外贸商店,里面卖的都是进口商品。
进门要票,买东西要外汇券。
有些人从出生到长大连外国人都没见过,更别提外国钱。友谊商店对他们来说是可望不可及的存在。
江拾月已经是开挂般的存在,想去友谊商店还不容易。
东盛和永安两家百货,恰好是香江的企业,算是外资。
他们的货品有一部分是友谊商店重合,属于进口商品。
也就是说,东盛百货相当于不要票的国营企业以及友谊商店的结合体。
江拾月能想到的东西,东盛和永安自然都能想到,这也是他们会选择在花城开店的原因。
当然,两家店面对面同时建同时开纯属两家私人原因,跟市场没关系。
因为经商的人都知道,两家店面对面开,谁都少赚钱。
***
江拾月跟段坤泽一边走,一边把自己想改动的地方告诉他,以及这么改的原因。
用嘴说肯定比用笔写更详尽全面。
江拾月的意思是把一楼拉拉杂杂的柜台全部撤销,把整个超市框进去,留一个出口一个入口。
入口只能进不能出,出口摆一排收银台。
78年没有监控器,江拾月建议在入口和出口设固定岗,超市里面设流动岗,以防有人顺手牵羊。
段坤泽听着新鲜,“照你这么说,顾客进超市以后,自选自拿,我只需要留下安保和收银岗,其他的工人都不需要了?”
“怎么可能?”江拾月摇头,“超市门口总得设一个服务台,供顾客兑换礼品,退换货登记什么的。就算超市里头总也得留几个导购员。总得让顾客知道她想要的东西有没有,具体什么位置吧?”
“那这么折腾图什么?之前的模式顾客岂不是更清晰地知道自己要什么?还有专人负责。”
区别无非是一个有柜台一个没有柜台。
江拾月:“……”
好像是这样。
她只是照搬上辈子的超市模式,倒没细想过个中原因。
一直跟在他们身后的助理突然开口,“按照江女士这样的说法,虽然不能节省人力,但是我们把柜台的空间以及中间空着的部分可以再摆放些商品。也就是说同样大的面积,我们要比对面摆货品多。”
段坤泽点点头没说什么。
江拾月不止要改一楼,二三四楼全部都想改,但是时间太紧,楼上暂时先不动,以后慢慢改。
眼前最重要的是敲定开业庆典和开业大促。
其实这些事本不用段坤泽亲力亲为,他们东盛有专门的营销团队也有专门出谋划策的顾问团。
因着江拾月这个“临时工”,他舍弃了重金聘请的顾问团,还得跟班一样陪着江拾月。
还好,江拾月也没让他失望,营销方案打破了他们以前的营销模式。
段坤泽带着江拾月进了会议室。
他是很欣赏江拾月的能力,也跟助理说要赌一把。但还是叫了营销团队和顾问团来开会,商讨江拾月营销方案的可行性。
不过为了保密,他只叫了几个心腹。
江拾月开业促销方案依旧照搬上辈子商超开业大促的手段,只是略微改动一下来适合78年的市场。
第一,免费送鸡蛋,一人只能领一个,凭宣传单页领。
78年的鸡蛋算是珍贵食物,能卖到一毛钱一个。
一毛钱能买好几斤菜呢!真不算抠。
当然,还要限量,先到先得,开业期间每天供应一批。
第二,打折优惠。
这一点不需要江拾月细说。
开业低价大促几乎是全行业通用方案。
只是怎么让利怎么优惠到什么程度是个难题。
第三,满减或者满赠。
满减是满五块减五分或者一毛这样。
满赠是买三件赠一件,或者买面赠布袋这种。
这三项促销,跟东盛之前准备的营销方案属于大同小异。
宣传和让利方式相对来说更新颖一些,但,算不上惊艳。
第四,满抽奖。
消费满多少钱可以获得一次抽奖机会。
比如消费满一元就会给一次抽奖机会,满五元给两次抽奖机会。
奖品要设立一二三等大奖,以及幸运奖若干。
一等奖一定不能抠抠搜搜要给的大气,最起码也是电字开头的。
电风扇或者黑白电视机这样三五百块价位的。
二等奖次于一等奖但也要拿得出门。
价位大概在一两百块,比如一辆自行车。
三等奖五十块左右。
一等奖一名二等奖两名三等奖三名。
至于幸运奖,二十个起,就送优惠券。
金额要大一点儿,比如满五元减五毛。
等开业一段时间后统一开奖。
关于这一点,营销团队没意见,纷纷夸这个点子好,还表示奖品一开业就摆在门口,让人知道我们玩真的。
一定能吸引很多顾客。
顾问团则表示点子是好,但是成本不低。这一二三等奖就得一千块,再加上幸运奖可是不小的本钱。
双方意见不一致,最后是段坤泽拍板。
他选择了支持江拾月。
第五是上线会员制度。
愿意办理东盛会员的顾客,可以享受部分商品会员价,但是第一次入会需要预存十元钱。
这一条其实跟江拾月上辈子经历的不一样,上辈子商超便利店满地都是还有网购加持,基本上各大商超都是免费办理会员。
可实际上最初各种会员制度出台的时候都是有门槛的。
而在78年,会员制度还是一片空白区可以任由江拾月肆意涂写。
入会的十元钱相当于储值卡,能直接在东盛消费,还能享受部分商品折扣。
目的很简单,就是让顾客买东西时首选东盛。
关于这一点,顾问团和营销团都没意见,对着江拾月就是一波彩虹屁。
然而江拾月说完下一条,彩虹屁就变成了集体讨伐。
“不过价格方面肯定要比国营百货大楼贵一些。”
江拾月:“……”
“您说话能不大喘气吗?难怪都说南京到北京买的不如卖的精。相当于把票换成钱了呗?!”
她只是玩笑性质的抱怨。
引进外资是为了发展当地经济,促进老百姓就业而不是为了砸自己的饭碗。
如果东盛这边不要票还卖的比国营百货大楼便宜,以后谁还去国营百货大楼?
而且比国营卖得便宜也不现实。
经过江拾月这半年观察所得,现在的平价饭店平价商店是真心平价,几乎不盈利,有的甚至还倒贴点儿。
比如她们学校的食堂。
东盛是做生意的,自然不会做亏本的买卖。
没票有钱的人是东盛的目标顾客群体之一,另外一种顾客就是想去友谊商店买东西却没外汇券的。
友谊商店是外贸商店,里面卖的都是进口商品。
进门要票,买东西要外汇券。
有些人从出生到长大连外国人都没见过,更别提外国钱。友谊商店对他们来说是可望不可及的存在。
江拾月已经是开挂般的存在,想去友谊商店还不容易。
东盛和永安两家百货,恰好是香江的企业,算是外资。
他们的货品有一部分是友谊商店重合,属于进口商品。
也就是说,东盛百货相当于不要票的国营企业以及友谊商店的结合体。
江拾月能想到的东西,东盛和永安自然都能想到,这也是他们会选择在花城开店的原因。
当然,两家店面对面同时建同时开纯属两家私人原因,跟市场没关系。
因为经商的人都知道,两家店面对面开,谁都少赚钱。
***
江拾月跟段坤泽一边走,一边把自己想改动的地方告诉他,以及这么改的原因。
用嘴说肯定比用笔写更详尽全面。
江拾月的意思是把一楼拉拉杂杂的柜台全部撤销,把整个超市框进去,留一个出口一个入口。
入口只能进不能出,出口摆一排收银台。
78年没有监控器,江拾月建议在入口和出口设固定岗,超市里面设流动岗,以防有人顺手牵羊。
段坤泽听着新鲜,“照你这么说,顾客进超市以后,自选自拿,我只需要留下安保和收银岗,其他的工人都不需要了?”
“怎么可能?”江拾月摇头,“超市门口总得设一个服务台,供顾客兑换礼品,退换货登记什么的。就算超市里头总也得留几个导购员。总得让顾客知道她想要的东西有没有,具体什么位置吧?”
“那这么折腾图什么?之前的模式顾客岂不是更清晰地知道自己要什么?还有专人负责。”
区别无非是一个有柜台一个没有柜台。
江拾月:“……”
好像是这样。
她只是照搬上辈子的超市模式,倒没细想过个中原因。
一直跟在他们身后的助理突然开口,“按照江女士这样的说法,虽然不能节省人力,但是我们把柜台的空间以及中间空着的部分可以再摆放些商品。也就是说同样大的面积,我们要比对面摆货品多。”
段坤泽点点头没说什么。
江拾月不止要改一楼,二三四楼全部都想改,但是时间太紧,楼上暂时先不动,以后慢慢改。
眼前最重要的是敲定开业庆典和开业大促。
其实这些事本不用段坤泽亲力亲为,他们东盛有专门的营销团队也有专门出谋划策的顾问团。
因着江拾月这个“临时工”,他舍弃了重金聘请的顾问团,还得跟班一样陪着江拾月。
还好,江拾月也没让他失望,营销方案打破了他们以前的营销模式。
段坤泽带着江拾月进了会议室。
他是很欣赏江拾月的能力,也跟助理说要赌一把。但还是叫了营销团队和顾问团来开会,商讨江拾月营销方案的可行性。
不过为了保密,他只叫了几个心腹。
江拾月开业促销方案依旧照搬上辈子商超开业大促的手段,只是略微改动一下来适合78年的市场。
第一,免费送鸡蛋,一人只能领一个,凭宣传单页领。
78年的鸡蛋算是珍贵食物,能卖到一毛钱一个。
一毛钱能买好几斤菜呢!真不算抠。
当然,还要限量,先到先得,开业期间每天供应一批。
第二,打折优惠。
这一点不需要江拾月细说。
开业低价大促几乎是全行业通用方案。
只是怎么让利怎么优惠到什么程度是个难题。
第三,满减或者满赠。
满减是满五块减五分或者一毛这样。
满赠是买三件赠一件,或者买面赠布袋这种。
这三项促销,跟东盛之前准备的营销方案属于大同小异。
宣传和让利方式相对来说更新颖一些,但,算不上惊艳。
第四,满抽奖。
消费满多少钱可以获得一次抽奖机会。
比如消费满一元就会给一次抽奖机会,满五元给两次抽奖机会。
奖品要设立一二三等大奖,以及幸运奖若干。
一等奖一定不能抠抠搜搜要给的大气,最起码也是电字开头的。
电风扇或者黑白电视机这样三五百块价位的。
二等奖次于一等奖但也要拿得出门。
价位大概在一两百块,比如一辆自行车。
三等奖五十块左右。
一等奖一名二等奖两名三等奖三名。
至于幸运奖,二十个起,就送优惠券。
金额要大一点儿,比如满五元减五毛。
等开业一段时间后统一开奖。
关于这一点,营销团队没意见,纷纷夸这个点子好,还表示奖品一开业就摆在门口,让人知道我们玩真的。
一定能吸引很多顾客。
顾问团则表示点子是好,但是成本不低。这一二三等奖就得一千块,再加上幸运奖可是不小的本钱。
双方意见不一致,最后是段坤泽拍板。
他选择了支持江拾月。
第五是上线会员制度。
愿意办理东盛会员的顾客,可以享受部分商品会员价,但是第一次入会需要预存十元钱。
这一条其实跟江拾月上辈子经历的不一样,上辈子商超便利店满地都是还有网购加持,基本上各大商超都是免费办理会员。
可实际上最初各种会员制度出台的时候都是有门槛的。
而在78年,会员制度还是一片空白区可以任由江拾月肆意涂写。
入会的十元钱相当于储值卡,能直接在东盛消费,还能享受部分商品折扣。
目的很简单,就是让顾客买东西时首选东盛。
关于这一点,顾问团和营销团都没意见,对着江拾月就是一波彩虹屁。
然而江拾月说完下一条,彩虹屁就变成了集体讨伐。