第122章 涨价
马金玲来家之后，把一群人都解放出来了。
干活麻利，这么大个院子，天天扫的干干净净的。院子里的干净的快赶上区政府大院了。
做饭好吃，虽说比不上大厨，但是家常饭做好也不容易，本来两省就是邻居，饮食有相通之处，观察了几天家里人的吃饭习惯后，稍作调整，就获得了一致称赞。
特别是王志强心心念念的大馒头，做的既松软又劲道，掰开一看层层叠叠的，一看就是下了大力揉面。
马大姨对家里的大灶颇为欢喜，这下可撞到了李娟的痒痒处，直夸她有眼光。
大姨赞同：“那煤气灶干不了大活，小里小气的跟绣花一样，还是大灶好，一下子就出几十个馒头。
就是咱家人吃饭都秀气，要在我们老家，哪个年轻男同志一顿不吃仨馒头打底。”
这话唯一的年轻男同志王志强没法接，这馒头跟馒头还不一样呢。外面街上机器做的馒头，他也能一口气吃上三个。
可马大姨的馒头，一个巴掌勉强能抓住，太实在了，出去卖的话，一样的价钱得血赔！
中午饭王建国两口子也不用操心了，能回就回，不能回家里也有人做饭，用不着俩老太太自己凑合吃。
晚上马大姨给菜洗好切好，汤滚好之后，就去接挺着大肚子的罗晓倩。
两三个月下来，简直俘获了所有人的好感。
赵萌萌酸溜溜的说道：“晓倩，咱俩都不一个阶层了，你看你，都使唤上保姆了。”
罗晓倩认真的反驳：“那是志强奶奶家的亲戚，来帮忙呢！”
市里双职工家庭，又没有老人帮衬的，这种来帮忙的挺多，这会儿中介还不太兴，一般都是人传人，总是要找个口碑好或者自己家亲戚才放心。
赵萌萌在吃到马大姨的葱油饼后，一句怪话都没有了。
这跟自己家做的葱油饼都不是一个重量级选手！
马大姨烙的是发面大饼，用土灶做的，锅盖大的面饼，全靠手来回转动，用个大圆铁锅硬是没黑一块儿。
出锅后切成小块，外皮金黄酥脆，里面绵软鲜香。
大口大口的咬着，都不用就着菜。
罗晓倩觉着自家的大灶都被大姨玩出花了。
连着好几天的中午都没有回娘家吃饭了。
美食当前，也就没注意，她回婆家吃了一礼拜的午饭，王建国跟李娟也一个礼拜没回家吃中午饭了。
到周末还看不到俩人的身影，小两口才后知后觉，是不卤肉店出了什么事儿？
店里确实有点儿事儿，这事儿说大不大，说小不小。
各行各业的原材料全面涨价了！
93年4月1日，取消了粮票，长达40年的粮食统销统购制度宣告终结。
其实早在此之前，购物的各种票证都相继取消了，粮票的废除算是最后画上了一个时代的句号。
中华大地喜迎金鸡的爆竹声刚刚沉寂下来,借着全面取消凭票供应的由头，物价乘着自由浮动的东风，芝麻开花节节高,从钢材、水泥到汽车、石油,从彩电、冰箱、黄金首饰到猪肉、理发洗澡,价格一个劲地往上升。
早两年，有对儿说相声的名人，调侃各种物资涨价，说调料涨价，酱油一买一洗衣机，胡椒面一买一衣柜。
说的就是当下的这种情况。
要不是王建国把的住，现任的采购部自己领导自己的经理张大伟同志，也想屯上一仓库调料。
当然他最想干的是屯上几吨猪肉。还没入夏呢，菜市场的猪肉都直逼9元大关。
张大伟不知道的是，等到遥远的南方海岛，房产泡沫达到巅峰的时候，洛城今年的猪肉还能涨到十一二块，要是知道的话，估计早都先斩后奏建冷库囤猪了。
可是调料王建国只让采购了两年左右的用量，再多放着放着味道就跑了。
猪肉去年年底就续签了合同，大环境下，看样子也得适当提价。
当初虽说一个桃李猪场够使，王建国还是分割出来了点份额，多签了个小猪场。
这个小猪场，他还入了六成股份！
养猪的就是王建国的师兄，五金厂大厨张师傅的大舅哥。
备着就是怕鸡蛋放一个篮子里出事儿。
这不，这两天桃李猪场就在闹幺蛾子事儿呢。
王建国亲自去谈，说再补贴一部分都不成，在这儿拥猪自重呢。
要知道这场涨价风波持续两年多的时间，才开始稳步下降，能稳定下来都得几年以后了。
从桃李猪场无功而返的路上，王建国闭着眼睛养神，张大伟一会儿看下老板，一会儿又看下老板。
王建国只得张嘴：“开车看路！”
张大伟讪讪道：“王叔，你没睡着啊。”
王建国闭着眼回他：“把心放肚子里，不用担心，店不会倒闭，从现在开始店里开始上新，减少猪肉的比重，另外，该涨价继续涨价，精品卤肉这种东西，从来不是穷人的日常消费品！”
张大伟倒吸一口凉气：“还涨，过完年都涨了两次了！”
王建国叹口气：“不涨价咱们都倒挂了，又赔钱又赔力气，还不如直接做慈善呢。你跟销售部的经理合计下，涨价多少合适。”
张大伟认真点点头，总觉着这不是今天最后一次提价。这会儿佩服起王建国的深谋远虑了。
不是又投个猪场的事儿，而是招聘的时候，宁愿紧紧巴巴的也不愿意多招俩人，关键时候就看出来了，省人工。
要是问王建国，其实这条才是冤枉人，他只是习惯性的抠门而已。
李娟实在盘账，从93年1月起，到现在4月中旬，看着进销货价做成表格都是一条斜杠往上走，除了利润是往下走。
于是跟王建国的决定不谋而合，必须提价，不然挣的还不够员工开工资的呢。
每月净收入持续下滑，看着人直冒冷汗，虽说没了这个卤肉店也不影响生活，可谁干生意是奔着倒闭去的。
夫妻俩回家的时候还是没表现出来，上有老下有小的年纪，那就是个定海神针，进到家里门一关，风平浪静。
还是马大姐回家嘀咕：“菜市场怎么啥啥都涨价，春茄子都涨到五毛了！”
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特别是王志强心心念念的大馒头，做的既松软又劲道，掰开一看层层叠叠的，一看就是下了大力揉面。
马大姨对家里的大灶颇为欢喜，这下可撞到了李娟的痒痒处，直夸她有眼光。
大姨赞同：“那煤气灶干不了大活，小里小气的跟绣花一样，还是大灶好，一下子就出几十个馒头。
就是咱家人吃饭都秀气，要在我们老家，哪个年轻男同志一顿不吃仨馒头打底。”
这话唯一的年轻男同志王志强没法接，这馒头跟馒头还不一样呢。外面街上机器做的馒头，他也能一口气吃上三个。
可马大姨的馒头，一个巴掌勉强能抓住，太实在了，出去卖的话，一样的价钱得血赔！
中午饭王建国两口子也不用操心了，能回就回，不能回家里也有人做饭，用不着俩老太太自己凑合吃。
晚上马大姨给菜洗好切好，汤滚好之后，就去接挺着大肚子的罗晓倩。
两三个月下来，简直俘获了所有人的好感。
赵萌萌酸溜溜的说道：“晓倩，咱俩都不一个阶层了，你看你，都使唤上保姆了。”
罗晓倩认真的反驳：“那是志强奶奶家的亲戚，来帮忙呢！”
市里双职工家庭，又没有老人帮衬的，这种来帮忙的挺多，这会儿中介还不太兴，一般都是人传人，总是要找个口碑好或者自己家亲戚才放心。
赵萌萌在吃到马大姨的葱油饼后，一句怪话都没有了。
这跟自己家做的葱油饼都不是一个重量级选手！
马大姨烙的是发面大饼，用土灶做的，锅盖大的面饼，全靠手来回转动，用个大圆铁锅硬是没黑一块儿。
出锅后切成小块，外皮金黄酥脆，里面绵软鲜香。
大口大口的咬着，都不用就着菜。
罗晓倩觉着自家的大灶都被大姨玩出花了。
连着好几天的中午都没有回娘家吃饭了。
美食当前，也就没注意，她回婆家吃了一礼拜的午饭，王建国跟李娟也一个礼拜没回家吃中午饭了。
到周末还看不到俩人的身影，小两口才后知后觉，是不卤肉店出了什么事儿？
店里确实有点儿事儿，这事儿说大不大，说小不小。
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93年4月1日，取消了粮票，长达40年的粮食统销统购制度宣告终结。
其实早在此之前，购物的各种票证都相继取消了，粮票的废除算是最后画上了一个时代的句号。
中华大地喜迎金鸡的爆竹声刚刚沉寂下来,借着全面取消凭票供应的由头，物价乘着自由浮动的东风，芝麻开花节节高,从钢材、水泥到汽车、石油,从彩电、冰箱、黄金首饰到猪肉、理发洗澡,价格一个劲地往上升。
早两年，有对儿说相声的名人，调侃各种物资涨价，说调料涨价，酱油一买一洗衣机，胡椒面一买一衣柜。
说的就是当下的这种情况。
要不是王建国把的住，现任的采购部自己领导自己的经理张大伟同志，也想屯上一仓库调料。
当然他最想干的是屯上几吨猪肉。还没入夏呢，菜市场的猪肉都直逼9元大关。
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猪肉去年年底就续签了合同，大环境下，看样子也得适当提价。
当初虽说一个桃李猪场够使，王建国还是分割出来了点份额，多签了个小猪场。
这个小猪场，他还入了六成股份！
养猪的就是王建国的师兄，五金厂大厨张师傅的大舅哥。
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这不，这两天桃李猪场就在闹幺蛾子事儿呢。
王建国亲自去谈，说再补贴一部分都不成，在这儿拥猪自重呢。
要知道这场涨价风波持续两年多的时间，才开始稳步下降，能稳定下来都得几年以后了。
从桃李猪场无功而返的路上，王建国闭着眼睛养神，张大伟一会儿看下老板，一会儿又看下老板。
王建国只得张嘴：“开车看路！”
张大伟讪讪道：“王叔，你没睡着啊。”
王建国闭着眼回他：“把心放肚子里，不用担心，店不会倒闭，从现在开始店里开始上新，减少猪肉的比重，另外，该涨价继续涨价，精品卤肉这种东西，从来不是穷人的日常消费品！”
张大伟倒吸一口凉气：“还涨，过完年都涨了两次了！”
王建国叹口气：“不涨价咱们都倒挂了，又赔钱又赔力气，还不如直接做慈善呢。你跟销售部的经理合计下，涨价多少合适。”
张大伟认真点点头，总觉着这不是今天最后一次提价。这会儿佩服起王建国的深谋远虑了。
不是又投个猪场的事儿，而是招聘的时候，宁愿紧紧巴巴的也不愿意多招俩人，关键时候就看出来了，省人工。
要是问王建国，其实这条才是冤枉人，他只是习惯性的抠门而已。
李娟实在盘账，从93年1月起，到现在4月中旬，看着进销货价做成表格都是一条斜杠往上走，除了利润是往下走。
于是跟王建国的决定不谋而合，必须提价，不然挣的还不够员工开工资的呢。
每月净收入持续下滑，看着人直冒冷汗，虽说没了这个卤肉店也不影响生活，可谁干生意是奔着倒闭去的。
夫妻俩回家的时候还是没表现出来，上有老下有小的年纪，那就是个定海神针，进到家里门一关，风平浪静。
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