第584章 包饺子，给妈妈
“在哪儿你们不都得穿？有啥区别吗？
就是回小叔那儿，你们也不能不穿棉衣啊？”
程锐拿脚尖踢着雪，
“可是，原来我妈也就给我们做一件棉袄，一双棉鞋，我们玩湿了就烘干了再穿，”
最主要，还有数不尽的唠叨。
倒不是说他妈不好，也不是抱怨，只是说事实。
而且说出去谁信，在隔房的姐姐这，这待遇比自己亲妈还好呢，吃的，穿的，他们俩也不是三岁五岁的孩子，总感觉花了他姐很多钱，心里是不好意思的。
这问题简单都不用思考，
“那还用说？
一样的钱，你妈得分成多少份？
你爸，你们俩，这就三份，吃喝拉撒，哪样是免费的？
你爸还得时不时的贴补战友是吧？这是不是又得分出去一份？
你爸在那边这么多年，那人情往来也不能省吧？
这就多少份了？
而且还会有一些想不到的地方，手里总要留点应急的钱吧？
万一有个事有个意外，总不至于抓瞎。
你们还是孩子，你妈也不可能不为你们以后打算打算。
你们算算，他们两个人的工资，再分成这么多份，能把这个家维持好，已经是很不容易的事了，我估计啊，你们爷几个能每年都做一件新衣服，这棉袄即使不是一年一做，每年也会都往里添新棉花，是不是？”
“好像是，”
简单叹气，
“你妈自己肯定没有吧？”
程锐一愣，脚步也就顿住了，
“姐，你这么一说，好像真是。
我妈身上那件衣服，好像是我们俩小时候就穿着的。
她那棉袄也是，我八岁的时候，不小心烧了个洞，后来她就在那缝了一块补丁，这几年，还是那个带补丁的棉袄。
还有她穿的鞋，脚后跟那儿，鞋底也露了，”
以前不曾注意的细节，这会儿开始在眼前不自觉的放大，清晰，他自己都很诧异，心里也有些难受，
“姐，你这么说，我也想起来了。
有好几次，到月末的时候，我妈都说不饿不饿的，吃饭的时候，就吃那么一点，要不就光喝粥，把干粮都给我们。
那时候，我也不知道，还以为我妈真的不饿
你说，是不是我们太不懂事了，我妈在自己身上那么节省，我们都没发现？”
不在父母身边的孩子都格外的懂事，他们也一样，男孩子粗心，有些细节发现不了倒也正常，不过，这孩子能迅速的发现问题，并能毫不扭捏的承认，简单已经很欣慰了。
别人家都是只知道淘气的毛孩子，自家这是妥妥的小暖男啊。
“你知道二婶对你们的心意就好，当了父母，心里想的自然就多了，尤其是孩子，那更是放在第一位的，这是当父母的本能，但是要是你能理解他们的苦心，他们知道了会更高兴的。”
程锐还是有些低落，
“会吗？我们都这么大了，还这么不懂事，还不体贴，我妈会不会很伤心？”
“怎么会？”
简单只是不想骗孩子，但是也不想一下子打击过度，让孩子没有了信心，
“虽然我也还是个孩子，但是父母的心思我也是能理解一些的，但凡是个疼孩子的父母，想的都是把好东西都给孩子。
在父母心里，自己孩子也都是最好的，哪怕是一点点成长，都会让他们很高兴的。你现在能这么想，能理解父母，这就已经是很大的进步了，姐都要表扬你呢。”
程锐毕竟是小孩子，几句话一绕，对自己就更怀疑了，
“是吗？真的吗？”
“当然啦。
我知道你是咋想的，姐对你们是大方。
但是你要知道，咱们是亲兄弟姐妹，互相照顾是应该的，大哥对我们也是一样的，是不是？
还有一点，姐现在是一个人，可以说是一个人吃饱全家不饿，粮食呢，是村里分的，菜是咱们自己种的，衣服啥的呢，我来的时候做了不少，也不用经常做，然后呢，又没有其他的开销，需要走的人情还很少，这就已经省下了一大部分的开销了。
另一方面，你也知道姐的身世，我身上有我姥爷我爷爷我爸我妈给我留下来的钱和东西，大哥小叔也经常拿钱拿票拿东西，我这手里其实是不穷的，东西也不缺。
还有一点，你也知道，姐这力气，每次上山也都不空手，多少的，都能带点肉下来，今天你也看见了，那个吉祥它们，还有那个，崽子，也会时不时的就送回来些东西，你说说，是不是又省下不少？
你看咱家地窖还不清楚吗？咱们是什么也不缺的。
姐这边和你们家是不一样的，你们住在大院，左邻右舍的都是人，你爸又是个领导，做什么都要注意，就算是有好东西，那也不能太扎眼，是不是？
看这次出事就知道了，都这么注意了还有人看不顺眼呢，不过你看现在，咱们离村里这么远，吃啥也不会有人发现，多好。”
说到西北，简单也才想起来，西北那些人心心念念的宝藏，还在自己空间里呢。
哦，好像还有程卓的家底来着，回来后，被程朝以，他们经常出任务，不安全，为由，抹黑送到了简单这里，现在也还在空间里躺着呢。
算算，她这空间里这意外得来的宝藏就已经好几份了，除去悬崖的那一个宝藏，数量也不小，大概是西北这份的五六倍，就说西北这次的有多少吧，也不怪引的人家眼红的，不惜栽赃陷害，也要把程卓弄走呢。
“姐，姐？”
“哎，”
她自己都没发觉，一愣神就是半天，程锐都喊了她好几声，
“行，快走，回去包饺子，现在也能冻住，咱们多包点，想吃的时候直接煮就行。
过些天，等大哥或者小叔过来，给他们拿一些，要是他们往边境那边去，还能给二叔二婶带过去，让他们尝尝儿子的手艺，好不好？”
这最后一点，倒是让程锐眼睛一亮，
“诶？对啊，这样也行。”
一拍手，刚才的不快瞬间就被忘到了脑后，要不说是孩子呢，这情绪来的快，去的也快，想通了的程锐背着背篓就往家跑，
“姐，我去告诉小安这个好消息。”
简单还想让他小心点背篓里的坛子，想了想没出声，他也难得是这副无忧无虑的孩童模样，还是不要做一个扫兴的家长了。
等简单进了家门，程锐那边已经手快的把背篓倒腾出来，棉袄整齐的摆在炕稍，酸菜已经放在盆里用水泡着，程安已经在拿了自己的坛子，把大酱往里倒了。
简单把棉袄一脱，
“小安，咋是你在这？你哥呢？”
小安的话里满是无奈，
“他跟疯了似的，进屋嚷嚷着要包饺子，这不，让我把酱坛子倒出来，他去后院翻肉去了。
姐，你们刚才说啥了，这馋饺子也不用这么着急吧？晚饭我都做好了。”
程安以为他哥馋饺子了，也没多想别的。
简答也没多说，
“先吃饭，吃完饭再包，包点冻饺子，啥时候想吃也省事，直接煮就行。”
程锐兴冲冲的开门进来，然后用脚勾着门关上，端着的大盆里面放着好几块冻肉，都支棱着，冻的硬邦邦的，
“姐，多包几种馅的行不？”
简单扫了一眼，好家伙，前些天村里分的猪肉，见不得光的野猪肉，鹿肉，羊肉，一样也没落下啊，这孩子，就跟醍醐灌顶似的，这一懂事，立马就成了细心的孝子，什么好东西都开始想着惦记着爹妈了，
“行，你们不怕累就行，地窖里还有白菜，萝卜，还有干蘑菇，诶？小锐，你不是要??油吗？咋没把那板油找回来？”
干蘑菇是简单跟村民换的，村民几乎没有人不知道，小简知青喜欢蘑菇，喜欢板栗和松子，她手又松，大方，他们也愿意跟她换。
这次卖山货，这板栗就是最少的一种山货，而简单的存货，那可真是不少。
程锐一拍脑袋，
“哎呀，我忘了，”
顺手抢过程安手里的搪瓷盆，转身又冲了出去。
“哎？那是我要装酸菜的盆，”
程安简直是无语了，
“姐，他急啥呀？
整回来这么多肉，那不也得一样一样来吗？”
简单倒是能理解一点那孩子现在心里的滚烫热切，也不解释，也不泼冷水，
“那一会把切肉的活都留给他，”
“对，都留给他，这下雪没啥事，这活也不是一气就能干完的，着啥急呢？”
程安抱怨归抱怨，手上的动作丝毫没耽误，已经捞起酸菜去切了，
“姐，你赶紧进屋暖和暖和，歇一会儿，这点活我们俩就干了，一会儿都整完了，等着你拌馅，”
简单舍得放料，而且她空间里面有那现成的搭配好的配方，她倒是没藏私，也都教给孩子了。
但是可能是简单的手有啥魔力，同样的东西，两个孩子拌出来的就是没有简单拌出来的鲜，简单都自嘲，她终于有了点儿价值了。
她也没跟孩子客气，
“行吧行吧，我也就这点用处了，我先换衣服，放桌子，一会你哥回来咱们先吃饭。”
“好。”
程锐动作也很快就端着一盆板油回来了，洗干净切好，就着还温热的锅，直接下了锅，程安看着他哥那副模样，也不知道说什么。
中午的肉菜，羊汤，分量都很大，程安热的是特意单独盛出来的那一份，知道他姐喜欢吃细粮，中午吃了大饼子，晚上肯定想换换口味，所以晚上特意蒸的二米饭。
果然，见到米饭，简单的眼睛立马就亮了，毫不吝啬的夸奖，
“小安，你真是太了解我了，哎呀，这炖肉，还得配米饭才香，”
小少年被夸的，顿时就红了耳垂，
“姐，快吃吧，”
程锐在一边打趣，
“哎呀呀，小安害羞啦。”
两个孩子大闹了一会儿才安静下来吃饭。
饭后，还真的就认认真真的切了几盆馅料，酸菜猪肉，酸菜羊肉，鹿肉洋葱，猪肉白菜，猪肉萝卜，羊肉萝卜，一盆盆的馅子摆了一桌子，旁边是瓶瓶罐罐的调料。
简单眼睛都直了，
“不是，弟啊，你是打算包多少啊？”
在厨房，程锐已经把路上的话跟程安学了一遍，程安心细早智，其实他早就心知肚明的，不过一说起父母，他的心情也沉重了几分。
他们都知道西北的那场闹剧，也知道父亲过来的内情，为父亲心寒的同时，也很心疼父母在边境那边受苦。
“嘿嘿，姐，我们包我们包，不过这馅还得你调，”
简单倒是不心疼这东西，不过看孩子的表情，心里也暗自叹气，孩子啊，还得在父母身边才是最好的。
她自然舍不得打击孩子的热情，
“行，终于有用到我的地方了，我看看啊，这都什么馅啊？”
程锐兴致勃勃的介绍，
“酸菜猪肉，酸菜羊肉，鹿肉洋葱，猪肉白菜，猪肉萝卜，羊肉萝卜，”
还颇有些失望的叹气，
“我妈最喜欢吃牛肉萝卜馅的蒸饺，我记着大前年，隔壁村子有个牛摔折了腿，在集上卖，我妈买了半斤牛肉，给我们包的苞米面的蒸饺，结果把肉都给了我们，她自己喝的野菜汤，说那野菜汤也都是牛肉味。”
程安也没有了笑容，一声不吭的坐到板凳上，
“那时候也不懂事，还以为妈真不喜欢吃肉呢，”
后面的话不言而喻，现在也算是明白了父母的心意，两个孩子心里难受，才是正常的。
简单上辈子和这辈子都没有和父母相处过，要说设身处地不可能，但是这种心情，想想，她也能理解。
“那你咋不做牛肉萝卜的？”
“啊？”
程锐红着眼圈抬起头，随即就挠挠头，
“家里有牛肉吗？”
这段时间大部分都是他做饭，家里有什么食材，不说了如指掌，基本他也是知道的。
简单顺手拿过电筒，
“在墙角的雪堆里，你没看见也正常，等会我去找，”
程锐机灵的跟在后面，当个合格的小跟班，
“哎，好嘞姐，我给你端盆。”
就是回小叔那儿，你们也不能不穿棉衣啊？”
程锐拿脚尖踢着雪，
“可是，原来我妈也就给我们做一件棉袄，一双棉鞋，我们玩湿了就烘干了再穿，”
最主要，还有数不尽的唠叨。
倒不是说他妈不好，也不是抱怨，只是说事实。
而且说出去谁信，在隔房的姐姐这，这待遇比自己亲妈还好呢，吃的，穿的，他们俩也不是三岁五岁的孩子，总感觉花了他姐很多钱，心里是不好意思的。
这问题简单都不用思考，
“那还用说？
一样的钱，你妈得分成多少份？
你爸，你们俩，这就三份，吃喝拉撒，哪样是免费的？
你爸还得时不时的贴补战友是吧？这是不是又得分出去一份？
你爸在那边这么多年，那人情往来也不能省吧？
这就多少份了？
而且还会有一些想不到的地方，手里总要留点应急的钱吧？
万一有个事有个意外，总不至于抓瞎。
你们还是孩子，你妈也不可能不为你们以后打算打算。
你们算算，他们两个人的工资，再分成这么多份，能把这个家维持好，已经是很不容易的事了，我估计啊，你们爷几个能每年都做一件新衣服，这棉袄即使不是一年一做，每年也会都往里添新棉花，是不是？”
“好像是，”
简单叹气，
“你妈自己肯定没有吧？”
程锐一愣，脚步也就顿住了，
“姐，你这么一说，好像真是。
我妈身上那件衣服，好像是我们俩小时候就穿着的。
她那棉袄也是，我八岁的时候，不小心烧了个洞，后来她就在那缝了一块补丁，这几年，还是那个带补丁的棉袄。
还有她穿的鞋，脚后跟那儿，鞋底也露了，”
以前不曾注意的细节，这会儿开始在眼前不自觉的放大，清晰，他自己都很诧异，心里也有些难受，
“姐，你这么说，我也想起来了。
有好几次，到月末的时候，我妈都说不饿不饿的，吃饭的时候，就吃那么一点，要不就光喝粥，把干粮都给我们。
那时候，我也不知道，还以为我妈真的不饿
你说，是不是我们太不懂事了，我妈在自己身上那么节省，我们都没发现？”
不在父母身边的孩子都格外的懂事，他们也一样，男孩子粗心，有些细节发现不了倒也正常，不过，这孩子能迅速的发现问题，并能毫不扭捏的承认，简单已经很欣慰了。
别人家都是只知道淘气的毛孩子，自家这是妥妥的小暖男啊。
“你知道二婶对你们的心意就好，当了父母，心里想的自然就多了，尤其是孩子，那更是放在第一位的，这是当父母的本能，但是要是你能理解他们的苦心，他们知道了会更高兴的。”
程锐还是有些低落，
“会吗？我们都这么大了，还这么不懂事，还不体贴，我妈会不会很伤心？”
“怎么会？”
简单只是不想骗孩子，但是也不想一下子打击过度，让孩子没有了信心，
“虽然我也还是个孩子，但是父母的心思我也是能理解一些的，但凡是个疼孩子的父母，想的都是把好东西都给孩子。
在父母心里，自己孩子也都是最好的，哪怕是一点点成长，都会让他们很高兴的。你现在能这么想，能理解父母，这就已经是很大的进步了，姐都要表扬你呢。”
程锐毕竟是小孩子，几句话一绕，对自己就更怀疑了，
“是吗？真的吗？”
“当然啦。
我知道你是咋想的，姐对你们是大方。
但是你要知道，咱们是亲兄弟姐妹，互相照顾是应该的，大哥对我们也是一样的，是不是？
还有一点，姐现在是一个人，可以说是一个人吃饱全家不饿，粮食呢，是村里分的，菜是咱们自己种的，衣服啥的呢，我来的时候做了不少，也不用经常做，然后呢，又没有其他的开销，需要走的人情还很少，这就已经省下了一大部分的开销了。
另一方面，你也知道姐的身世，我身上有我姥爷我爷爷我爸我妈给我留下来的钱和东西，大哥小叔也经常拿钱拿票拿东西，我这手里其实是不穷的，东西也不缺。
还有一点，你也知道，姐这力气，每次上山也都不空手，多少的，都能带点肉下来，今天你也看见了，那个吉祥它们，还有那个，崽子，也会时不时的就送回来些东西，你说说，是不是又省下不少？
你看咱家地窖还不清楚吗？咱们是什么也不缺的。
姐这边和你们家是不一样的，你们住在大院，左邻右舍的都是人，你爸又是个领导，做什么都要注意，就算是有好东西，那也不能太扎眼，是不是？
看这次出事就知道了，都这么注意了还有人看不顺眼呢，不过你看现在，咱们离村里这么远，吃啥也不会有人发现，多好。”
说到西北，简单也才想起来，西北那些人心心念念的宝藏，还在自己空间里呢。
哦，好像还有程卓的家底来着，回来后，被程朝以，他们经常出任务，不安全，为由，抹黑送到了简单这里，现在也还在空间里躺着呢。
算算，她这空间里这意外得来的宝藏就已经好几份了，除去悬崖的那一个宝藏，数量也不小，大概是西北这份的五六倍，就说西北这次的有多少吧，也不怪引的人家眼红的，不惜栽赃陷害，也要把程卓弄走呢。
“姐，姐？”
“哎，”
她自己都没发觉，一愣神就是半天，程锐都喊了她好几声，
“行，快走，回去包饺子，现在也能冻住，咱们多包点，想吃的时候直接煮就行。
过些天，等大哥或者小叔过来，给他们拿一些，要是他们往边境那边去，还能给二叔二婶带过去，让他们尝尝儿子的手艺，好不好？”
这最后一点，倒是让程锐眼睛一亮，
“诶？对啊，这样也行。”
一拍手，刚才的不快瞬间就被忘到了脑后，要不说是孩子呢，这情绪来的快，去的也快，想通了的程锐背着背篓就往家跑，
“姐，我去告诉小安这个好消息。”
简单还想让他小心点背篓里的坛子，想了想没出声，他也难得是这副无忧无虑的孩童模样，还是不要做一个扫兴的家长了。
等简单进了家门，程锐那边已经手快的把背篓倒腾出来，棉袄整齐的摆在炕稍，酸菜已经放在盆里用水泡着，程安已经在拿了自己的坛子，把大酱往里倒了。
简单把棉袄一脱，
“小安，咋是你在这？你哥呢？”
小安的话里满是无奈，
“他跟疯了似的，进屋嚷嚷着要包饺子，这不，让我把酱坛子倒出来，他去后院翻肉去了。
姐，你们刚才说啥了，这馋饺子也不用这么着急吧？晚饭我都做好了。”
程安以为他哥馋饺子了，也没多想别的。
简答也没多说，
“先吃饭，吃完饭再包，包点冻饺子，啥时候想吃也省事，直接煮就行。”
程锐兴冲冲的开门进来，然后用脚勾着门关上，端着的大盆里面放着好几块冻肉，都支棱着，冻的硬邦邦的，
“姐，多包几种馅的行不？”
简单扫了一眼，好家伙，前些天村里分的猪肉，见不得光的野猪肉，鹿肉，羊肉，一样也没落下啊，这孩子，就跟醍醐灌顶似的，这一懂事，立马就成了细心的孝子，什么好东西都开始想着惦记着爹妈了，
“行，你们不怕累就行，地窖里还有白菜，萝卜，还有干蘑菇，诶？小锐，你不是要??油吗？咋没把那板油找回来？”
干蘑菇是简单跟村民换的，村民几乎没有人不知道，小简知青喜欢蘑菇，喜欢板栗和松子，她手又松，大方，他们也愿意跟她换。
这次卖山货，这板栗就是最少的一种山货，而简单的存货，那可真是不少。
程锐一拍脑袋，
“哎呀，我忘了，”
顺手抢过程安手里的搪瓷盆，转身又冲了出去。
“哎？那是我要装酸菜的盆，”
程安简直是无语了，
“姐，他急啥呀？
整回来这么多肉，那不也得一样一样来吗？”
简单倒是能理解一点那孩子现在心里的滚烫热切，也不解释，也不泼冷水，
“那一会把切肉的活都留给他，”
“对，都留给他，这下雪没啥事，这活也不是一气就能干完的，着啥急呢？”
程安抱怨归抱怨，手上的动作丝毫没耽误，已经捞起酸菜去切了，
“姐，你赶紧进屋暖和暖和，歇一会儿，这点活我们俩就干了，一会儿都整完了，等着你拌馅，”
简单舍得放料，而且她空间里面有那现成的搭配好的配方，她倒是没藏私，也都教给孩子了。
但是可能是简单的手有啥魔力，同样的东西，两个孩子拌出来的就是没有简单拌出来的鲜，简单都自嘲，她终于有了点儿价值了。
她也没跟孩子客气，
“行吧行吧，我也就这点用处了，我先换衣服，放桌子，一会你哥回来咱们先吃饭。”
“好。”
程锐动作也很快就端着一盆板油回来了，洗干净切好，就着还温热的锅，直接下了锅，程安看着他哥那副模样，也不知道说什么。
中午的肉菜，羊汤，分量都很大，程安热的是特意单独盛出来的那一份，知道他姐喜欢吃细粮，中午吃了大饼子，晚上肯定想换换口味，所以晚上特意蒸的二米饭。
果然，见到米饭，简单的眼睛立马就亮了，毫不吝啬的夸奖，
“小安，你真是太了解我了，哎呀，这炖肉，还得配米饭才香，”
小少年被夸的，顿时就红了耳垂，
“姐，快吃吧，”
程锐在一边打趣，
“哎呀呀，小安害羞啦。”
两个孩子大闹了一会儿才安静下来吃饭。
饭后，还真的就认认真真的切了几盆馅料，酸菜猪肉，酸菜羊肉，鹿肉洋葱，猪肉白菜，猪肉萝卜，羊肉萝卜，一盆盆的馅子摆了一桌子，旁边是瓶瓶罐罐的调料。
简单眼睛都直了，
“不是，弟啊，你是打算包多少啊？”
在厨房，程锐已经把路上的话跟程安学了一遍，程安心细早智，其实他早就心知肚明的，不过一说起父母，他的心情也沉重了几分。
他们都知道西北的那场闹剧，也知道父亲过来的内情，为父亲心寒的同时，也很心疼父母在边境那边受苦。
“嘿嘿，姐，我们包我们包，不过这馅还得你调，”
简单倒是不心疼这东西，不过看孩子的表情，心里也暗自叹气，孩子啊，还得在父母身边才是最好的。
她自然舍不得打击孩子的热情，
“行，终于有用到我的地方了，我看看啊，这都什么馅啊？”
程锐兴致勃勃的介绍，
“酸菜猪肉，酸菜羊肉，鹿肉洋葱，猪肉白菜，猪肉萝卜，羊肉萝卜，”
还颇有些失望的叹气，
“我妈最喜欢吃牛肉萝卜馅的蒸饺，我记着大前年，隔壁村子有个牛摔折了腿，在集上卖，我妈买了半斤牛肉，给我们包的苞米面的蒸饺，结果把肉都给了我们，她自己喝的野菜汤，说那野菜汤也都是牛肉味。”
程安也没有了笑容，一声不吭的坐到板凳上，
“那时候也不懂事，还以为妈真不喜欢吃肉呢，”
后面的话不言而喻，现在也算是明白了父母的心意，两个孩子心里难受，才是正常的。
简单上辈子和这辈子都没有和父母相处过，要说设身处地不可能，但是这种心情，想想，她也能理解。
“那你咋不做牛肉萝卜的？”
“啊？”
程锐红着眼圈抬起头，随即就挠挠头，
“家里有牛肉吗？”
这段时间大部分都是他做饭，家里有什么食材，不说了如指掌，基本他也是知道的。
简单顺手拿过电筒，
“在墙角的雪堆里，你没看见也正常，等会我去找，”
程锐机灵的跟在后面，当个合格的小跟班，
“哎，好嘞姐，我给你端盆。”