第551章 肉包子
胖同志就是顺口一说，没想到简单会直接把话接过去，顿时就怔了一下，
“小同志，你可不要拿这个来逗我老头子哈，你知道这一蒸笼是多少个吗？
这么大，这一层就四十多个包子，你看见我这个炉子没？
这上面十层呢，十个大蒸笼，刚熟，还没动呢。
好几百个包子，你确定你都能要了？
虽然今天不限购，但是票也是一点都不能少的。”
简单已经被这香味弄得快迷糊了，小脑袋点着，
“嗯嗯，大叔，我是说认真的，我是知青，我们知青院的知青早都听说咱们饭店的包子好吃，平时也舍不得，这马上过年了，也得吃点好的，就当改善伙食了。”
这会儿门前也确实没有什么人，胖同志才有耐心跟她多说几句，一再确认后，也还是先收了钱票，简单手里的钱票都还不少。
当初家里留下的家底里头就不少，在林家收了一点，买东西花了一些，但是到这边之后，很多日用品都有存货，青菜园子里的就吃不完，像肉之类的更是几乎用不到买，空间里存货足足的，她每次上山也不空。
这票用的就不多。
再加上，现在程朝几乎每次过来都会留下不少钱票，他的，程进的，大部分都给了她。
她除了表面上需要添置点东西，去县城时又每次都能买回来不少不需要票的瑕疵品，导致现在她手里的钱票越来越多，什么粮票，糖票，盐票，布票，甚至最不容易得的工业票，她手里也有不少。
看她干脆没有半点犹豫的翻出来钱票，胖同志看着像是相信了她的理由，就是这公社的工人，像他这样的公职人员，这钱票也是有限的，每个月就那么几斤，平时家里吃嚼用度，别说攒了，那都不够。
这小同志这么多钱票，钱也都是零的，那一看就不是一个人的，顿时就放下了心。
“行，小同志，那你等一会儿，我去找东西给你装起来。”
这一锅一起都卖了，他们也省事。
“小同志，你们还真有眼光，我跟你说啊，我们饭店那大师傅可是这个，”
说着就翘起了大拇指，
“这包子馅那叫一个香，你就放心吃，就是凉了，回去放帘子上一热，那跟刚出锅的也是一样一样的，老香了。”
这时候装东西，尤其是这种熟食，除了饭盒，那就是油纸，这么多包子用饭盒显然不太合适，最主要的，简单也没有准备，这大包子，一饭盒就能装个三四个，这好几百个，那可好了，得一堆饭盒。
那她可真就出名了。
老同志也很快回来，还叫了一个同事一起，拿了大的油纸，一屉包了两个油纸包，一边包，简单就接过来，直接放进背篓里，两个人很快就将十屉包子装好。
二十个大纸包，对简单来说也不算什么，一会儿她就收进基地空间里了。
完成了一项工作，两个人心情都不错，一边将空的蒸笼收起来，胖同志还打趣简单，
“小同志，我们国营饭店其他的菜也是很美味的，也是我们大师傅的拿手菜，不来尝尝吗？”
“真的吗？”
简单没想到，现在的工作人员还能主动邀请人呢，不过，她急着把还热乎的包子收进去，也着急过去看看两个孩子回没回来，不想在这等。
想了想，国营饭店的红烧肉味道确实是不错，她吃了几次也不觉得腻，
“那我想打包几份红烧肉炖土豆，给弟弟解解馋。
我现在就要去前面接他们，一会儿再过来取可以吗？”
她也算是大客户，胖同志顺嘴一问，她又答应了，又是一个没想到。
“呃，没问题没问题，你想要几份，带饭盒了吗？”
这几个饭盒她还是有的，当即就把钱票和饭盒一起递了过去。
看着她背着背篓倔哒着走远，同事才回过神来，
“不死，叔，这红烧肉说买就买了？还是好几份？
啧啧！
这是什么家庭啊，还真舍得！”
胖同志笑笑，
“下乡的知青，平时舍不得吃肉，这弟弟来了，又要过年，还不兴让人家解解馋了？”
“知青啊，”
这么一说，同事倒是也理解了，来下乡的，大多都是家里爹不疼妈不爱的，倒是也有那种热血上头就报名的，但是现在距离最开始下乡已经三四年，这种情况是越来越少了。
他们这是公社，周围村里不少这种情况也见多了。
“知青倒是说得过去，一年到头的，农活农活跟不上，就那点工分吃肉还真就是不容易。”
顿时摇摇头，也把简单归到那一类小可怜里面去了。
简单可不知道自己又变成了吃不饱穿不暖的小可怜，往前走了走，走出了两个人的视线外，她就把背篓里的油纸包都收进了空间，就现在这天气，再耽误一会儿，那真就变成凉包子了。
接了两个兴奋的孩子，又去饭店取了饭盒，几个人兴冲冲的往回走。
出来一趟，许是放风，两个孩子的情绪都放开了很多，一路上都叽叽喳喳的，说着刚才的见闻，脚步也很是轻快，蹦蹦跶跶的。
“姐，今天人好多呀。”
“姐，你看见那个小摊了吗？他们自己编的筐，也能拿来换东西呀？”
“姐姐姐，那边还摆着鸡蛋呢，一个鸡蛋能换啥呀？”
在西北时，唐素梅基本都是买东西，往外换东西的时候不多，尤其是像这鸡蛋换东西的，孩子没有亲身经历过，还不是很熟悉。
现在的物价简单也没有弄明白，但是也知道，
“一个鸡蛋，大的五分钱左右，小的三分，大概差不多是这个价格，他们啊，舍不得自己吃，这一个鸡蛋拿出来，就能换上差不多一斤盐呢。
你说说，他们能舍得吗？”
学会做饭后，他们对调料也算是知道的多一些，分肉的时候，也听到村民议论，说要买盐什么什么的，也基本知道这必需品的重要。
这一对比，大概也明白了。
“哦，怪不得呢？那她们肯定也舍不得给孩子买糖吃了？”
两个孩子虽然刚过十岁，但是该知道的都知道，五六岁的孩子都知道家里吃了什么好吃的，要保密，他们就更不用说了。
小孩突然就幽幽的叹了口气，
“姐，突然发现，我们其实比很多人过的都要好，能吃饱饭，有肉吃，还有零食，今天吃这个明天吃那个。
冬天有棉衣服穿，有棉鞋穿。
我们刚才看见那个换鸡蛋阿姨带着的孩子，穿着单衣，那么大，一看就不是他的，脚上的鞋也露着脚指头，刚才我们吃爆米花，他还看我们，肚子都响了，”
程安观察细致，补充着，
“他眼睛是这样的，都往外鼓着，脸上都没有肉。
还有那脚脖子，就这么细，比我手脖子还细呢。”
说完了，两个少年齐齐的叹口气，
“姐，我们的日子太好了，会不会把你吃穷了啊？”
嗯？
简单还没来得及感慨一下，两个孩子顿时就把话题拽回吃的上来了。
“吃倒不会吃穷，不过，不是你们自己的血汗换回来的，你们能这么想，就说明你们已经懂事了。
你们也应该知道，其实，你们刚才看到的，才是现在农村的现状，我们家这样的，能吃饱穿暖的，是少数，是极少数。
这其中，有我这一年的工分，当然，只能占一部分，一小部分。
然后，就是山上的收获，你们也知道，姐在打猎上还算可以，所以咱们家这肉基本没怎么缺过，最近这几只鹿是意外，狼给的，是意外收获。
然后呢，是大哥和小叔给的钱票，之前你们爸妈给的钱票，这些放在一起，加上我父母我爷爷姥爷，他们离开后，给我留下的家底，可以说，这所有的一切，是我们吃饱穿暖的底气。
你们说说，如果来年一年，我们三个，只靠上工，和自己的劳作，我们可以收获什么？”
程锐挠挠头，
“我们能帮你干活，种园子，这样，我们的菜差不多就够吃了。”
“我们还能跟着上山，捡柴，找野果子，挖陷阱，抓鱼，挖野菜，采蘑菇，秋天也能捡山货。”
“你们说的对，但是你们发现了吗？咱们能做的基本都是吃的方面，是不是？
吃的解决了一部分，我们再看其他方面。
衣食住行哈，食解决了，住，我们有房子。
行，我们出门基本也就是公社，再就是部队，这个坐牛车或者步行，都能解决，我们忽略。
我们三个没有正式工作，粮票布票盐票糖票油票，这些常用票什么的都没有，那你说我们要怎么办？粮票可以没有，我们可以在村里买粮，实在不行秋天扣工分也能解决。
油票，我们可以找肥肉??荤油，猎一只野猪回来就能解决，这个技能我有，我们也暂时忽略。
那其他的呢？
糖不吃，行。
那盐呢？不吃盐行吗？
布呢？你们在长个儿，今天的衣服，基本过了年就小了，没有布票，怎么给你们做新衣服？新鞋？
你们看，这才刚刚开始想一想，光是吃穿，我们就已经有这么多烦恼的事情需要操心了，我们还没有付诸实际呢。
你们要知道，普通人不会老往山上跑，老想着打野猪打野鸡之类的，他们只会想着，怎么让地多产出一点，怎么能让家人多吃上一口，这种现实的问题。
光是这一点，我们和村里人，就已经不在一条线上了。
我们比他们要轻松的多，他们才是最难的。”
两个孩子听的一脸沉重，快到牛车了，程安忽然来了一句，
“姐，大牛哥二牛哥他们，是不是就是很难很难的那种？”
“”
简单也没想到孩子会想到他们身上，犹豫一下点头又摇头，
“老天爷给每个人安排的路是不一样的，经历的磨难也都是各不相同的。
大牛二牛最难的不是失去了父亲，而是有这么一个不把他们当人的母亲，不光不把他们当人，还不把他们的命当回事，而那个人，又是他们的生身母亲。
他们最难就在这。
从某一方面来说，他们的命运掌握在母亲手里，是没有任何毛病的，怎么说，人家都是在理的。
反抗的轻了，他们依旧受苦，或许还会让对方变本加厉。
反抗的激烈了，不说他们有么有那个实力，就是外界的舆论，他们两个孩子斗不过成年人的母亲，也足以让他们成为别人口中不孝的孩子。
父亲的抚恤金也捏在母亲手里，大牛也只能带着弟弟出去流浪，范泽会给你在哪儿都是挨饿挨冻，在外面最起码不用挨打挨骂，能像个人似的。”
程锐吸了吸鼻子，
“姐，那你说，他们的苦难是不是已经到此为止了，以后应该都是好事了吧？”
简单摇头，
“路是安排好的，但是怎么走，都是自己的决定。
你们也一样。
今天的每一个决定，对你们自己的未来，都会有着，或大或小影响。
我说给你们听，不是要让你们有压力，遇事畏手畏脚。
我是想告诉你们，现在你们是孩子，可以放肆，但是，心要正，眼睛要正，凡事要有底线。
无论什么事，相信自己的眼睛，自己的心，不要被别人牵着鼻子走。
有什么不明白的，可以问我，可以问大哥，林东方，明珠姐，去问大爷，小叔，都行，不要积在心里，自己胡思乱想。
你们是男子汉，要有自己的见解，自己的坚持，说句大实话，咱们这辈只有我们四个，大哥整天忙，我呢，也没有什么大追求，也就是吃吃喝喝。
如果没有什么意外，后半辈子，我应该也就指着你们俩，的后代了。”
说着也到了牛车近前，简单从后面拿出一个微凉的小纸包，塞给刘三爷，
“三爷，先垫垫肚子，”
这是刚才去取红烧肉时单独买了几个菜干粮，她是不缺肉，但是升米恩斗米仇的道理她是知道的。
“三爷，我领着他们俩去找我小叔，待会你就不要等我们啦？”
“小同志，你可不要拿这个来逗我老头子哈，你知道这一蒸笼是多少个吗？
这么大，这一层就四十多个包子，你看见我这个炉子没？
这上面十层呢，十个大蒸笼，刚熟，还没动呢。
好几百个包子，你确定你都能要了？
虽然今天不限购，但是票也是一点都不能少的。”
简单已经被这香味弄得快迷糊了，小脑袋点着，
“嗯嗯，大叔，我是说认真的，我是知青，我们知青院的知青早都听说咱们饭店的包子好吃，平时也舍不得，这马上过年了，也得吃点好的，就当改善伙食了。”
这会儿门前也确实没有什么人，胖同志才有耐心跟她多说几句，一再确认后，也还是先收了钱票，简单手里的钱票都还不少。
当初家里留下的家底里头就不少，在林家收了一点，买东西花了一些，但是到这边之后，很多日用品都有存货，青菜园子里的就吃不完，像肉之类的更是几乎用不到买，空间里存货足足的，她每次上山也不空。
这票用的就不多。
再加上，现在程朝几乎每次过来都会留下不少钱票，他的，程进的，大部分都给了她。
她除了表面上需要添置点东西，去县城时又每次都能买回来不少不需要票的瑕疵品，导致现在她手里的钱票越来越多，什么粮票，糖票，盐票，布票，甚至最不容易得的工业票，她手里也有不少。
看她干脆没有半点犹豫的翻出来钱票，胖同志看着像是相信了她的理由，就是这公社的工人，像他这样的公职人员，这钱票也是有限的，每个月就那么几斤，平时家里吃嚼用度，别说攒了，那都不够。
这小同志这么多钱票，钱也都是零的，那一看就不是一个人的，顿时就放下了心。
“行，小同志，那你等一会儿，我去找东西给你装起来。”
这一锅一起都卖了，他们也省事。
“小同志，你们还真有眼光，我跟你说啊，我们饭店那大师傅可是这个，”
说着就翘起了大拇指，
“这包子馅那叫一个香，你就放心吃，就是凉了，回去放帘子上一热，那跟刚出锅的也是一样一样的，老香了。”
这时候装东西，尤其是这种熟食，除了饭盒，那就是油纸，这么多包子用饭盒显然不太合适，最主要的，简单也没有准备，这大包子，一饭盒就能装个三四个，这好几百个，那可好了，得一堆饭盒。
那她可真就出名了。
老同志也很快回来，还叫了一个同事一起，拿了大的油纸，一屉包了两个油纸包，一边包，简单就接过来，直接放进背篓里，两个人很快就将十屉包子装好。
二十个大纸包，对简单来说也不算什么，一会儿她就收进基地空间里了。
完成了一项工作，两个人心情都不错，一边将空的蒸笼收起来，胖同志还打趣简单，
“小同志，我们国营饭店其他的菜也是很美味的，也是我们大师傅的拿手菜，不来尝尝吗？”
“真的吗？”
简单没想到，现在的工作人员还能主动邀请人呢，不过，她急着把还热乎的包子收进去，也着急过去看看两个孩子回没回来，不想在这等。
想了想，国营饭店的红烧肉味道确实是不错，她吃了几次也不觉得腻，
“那我想打包几份红烧肉炖土豆，给弟弟解解馋。
我现在就要去前面接他们，一会儿再过来取可以吗？”
她也算是大客户，胖同志顺嘴一问，她又答应了，又是一个没想到。
“呃，没问题没问题，你想要几份，带饭盒了吗？”
这几个饭盒她还是有的，当即就把钱票和饭盒一起递了过去。
看着她背着背篓倔哒着走远，同事才回过神来，
“不死，叔，这红烧肉说买就买了？还是好几份？
啧啧！
这是什么家庭啊，还真舍得！”
胖同志笑笑，
“下乡的知青，平时舍不得吃肉，这弟弟来了，又要过年，还不兴让人家解解馋了？”
“知青啊，”
这么一说，同事倒是也理解了，来下乡的，大多都是家里爹不疼妈不爱的，倒是也有那种热血上头就报名的，但是现在距离最开始下乡已经三四年，这种情况是越来越少了。
他们这是公社，周围村里不少这种情况也见多了。
“知青倒是说得过去，一年到头的，农活农活跟不上，就那点工分吃肉还真就是不容易。”
顿时摇摇头，也把简单归到那一类小可怜里面去了。
简单可不知道自己又变成了吃不饱穿不暖的小可怜，往前走了走，走出了两个人的视线外，她就把背篓里的油纸包都收进了空间，就现在这天气，再耽误一会儿，那真就变成凉包子了。
接了两个兴奋的孩子，又去饭店取了饭盒，几个人兴冲冲的往回走。
出来一趟，许是放风，两个孩子的情绪都放开了很多，一路上都叽叽喳喳的，说着刚才的见闻，脚步也很是轻快，蹦蹦跶跶的。
“姐，今天人好多呀。”
“姐，你看见那个小摊了吗？他们自己编的筐，也能拿来换东西呀？”
“姐姐姐，那边还摆着鸡蛋呢，一个鸡蛋能换啥呀？”
在西北时，唐素梅基本都是买东西，往外换东西的时候不多，尤其是像这鸡蛋换东西的，孩子没有亲身经历过，还不是很熟悉。
现在的物价简单也没有弄明白，但是也知道，
“一个鸡蛋，大的五分钱左右，小的三分，大概差不多是这个价格，他们啊，舍不得自己吃，这一个鸡蛋拿出来，就能换上差不多一斤盐呢。
你说说，他们能舍得吗？”
学会做饭后，他们对调料也算是知道的多一些，分肉的时候，也听到村民议论，说要买盐什么什么的，也基本知道这必需品的重要。
这一对比，大概也明白了。
“哦，怪不得呢？那她们肯定也舍不得给孩子买糖吃了？”
两个孩子虽然刚过十岁，但是该知道的都知道，五六岁的孩子都知道家里吃了什么好吃的，要保密，他们就更不用说了。
小孩突然就幽幽的叹了口气，
“姐，突然发现，我们其实比很多人过的都要好，能吃饱饭，有肉吃，还有零食，今天吃这个明天吃那个。
冬天有棉衣服穿，有棉鞋穿。
我们刚才看见那个换鸡蛋阿姨带着的孩子，穿着单衣，那么大，一看就不是他的，脚上的鞋也露着脚指头，刚才我们吃爆米花，他还看我们，肚子都响了，”
程安观察细致，补充着，
“他眼睛是这样的，都往外鼓着，脸上都没有肉。
还有那脚脖子，就这么细，比我手脖子还细呢。”
说完了，两个少年齐齐的叹口气，
“姐，我们的日子太好了，会不会把你吃穷了啊？”
嗯？
简单还没来得及感慨一下，两个孩子顿时就把话题拽回吃的上来了。
“吃倒不会吃穷，不过，不是你们自己的血汗换回来的，你们能这么想，就说明你们已经懂事了。
你们也应该知道，其实，你们刚才看到的，才是现在农村的现状，我们家这样的，能吃饱穿暖的，是少数，是极少数。
这其中，有我这一年的工分，当然，只能占一部分，一小部分。
然后，就是山上的收获，你们也知道，姐在打猎上还算可以，所以咱们家这肉基本没怎么缺过，最近这几只鹿是意外，狼给的，是意外收获。
然后呢，是大哥和小叔给的钱票，之前你们爸妈给的钱票，这些放在一起，加上我父母我爷爷姥爷，他们离开后，给我留下的家底，可以说，这所有的一切，是我们吃饱穿暖的底气。
你们说说，如果来年一年，我们三个，只靠上工，和自己的劳作，我们可以收获什么？”
程锐挠挠头，
“我们能帮你干活，种园子，这样，我们的菜差不多就够吃了。”
“我们还能跟着上山，捡柴，找野果子，挖陷阱，抓鱼，挖野菜，采蘑菇，秋天也能捡山货。”
“你们说的对，但是你们发现了吗？咱们能做的基本都是吃的方面，是不是？
吃的解决了一部分，我们再看其他方面。
衣食住行哈，食解决了，住，我们有房子。
行，我们出门基本也就是公社，再就是部队，这个坐牛车或者步行，都能解决，我们忽略。
我们三个没有正式工作，粮票布票盐票糖票油票，这些常用票什么的都没有，那你说我们要怎么办？粮票可以没有，我们可以在村里买粮，实在不行秋天扣工分也能解决。
油票，我们可以找肥肉??荤油，猎一只野猪回来就能解决，这个技能我有，我们也暂时忽略。
那其他的呢？
糖不吃，行。
那盐呢？不吃盐行吗？
布呢？你们在长个儿，今天的衣服，基本过了年就小了，没有布票，怎么给你们做新衣服？新鞋？
你们看，这才刚刚开始想一想，光是吃穿，我们就已经有这么多烦恼的事情需要操心了，我们还没有付诸实际呢。
你们要知道，普通人不会老往山上跑，老想着打野猪打野鸡之类的，他们只会想着，怎么让地多产出一点，怎么能让家人多吃上一口，这种现实的问题。
光是这一点，我们和村里人，就已经不在一条线上了。
我们比他们要轻松的多，他们才是最难的。”
两个孩子听的一脸沉重，快到牛车了，程安忽然来了一句，
“姐，大牛哥二牛哥他们，是不是就是很难很难的那种？”
“”
简单也没想到孩子会想到他们身上，犹豫一下点头又摇头，
“老天爷给每个人安排的路是不一样的，经历的磨难也都是各不相同的。
大牛二牛最难的不是失去了父亲，而是有这么一个不把他们当人的母亲，不光不把他们当人，还不把他们的命当回事，而那个人，又是他们的生身母亲。
他们最难就在这。
从某一方面来说，他们的命运掌握在母亲手里，是没有任何毛病的，怎么说，人家都是在理的。
反抗的轻了，他们依旧受苦，或许还会让对方变本加厉。
反抗的激烈了，不说他们有么有那个实力，就是外界的舆论，他们两个孩子斗不过成年人的母亲，也足以让他们成为别人口中不孝的孩子。
父亲的抚恤金也捏在母亲手里，大牛也只能带着弟弟出去流浪，范泽会给你在哪儿都是挨饿挨冻，在外面最起码不用挨打挨骂，能像个人似的。”
程锐吸了吸鼻子，
“姐，那你说，他们的苦难是不是已经到此为止了，以后应该都是好事了吧？”
简单摇头，
“路是安排好的，但是怎么走，都是自己的决定。
你们也一样。
今天的每一个决定，对你们自己的未来，都会有着，或大或小影响。
我说给你们听，不是要让你们有压力，遇事畏手畏脚。
我是想告诉你们，现在你们是孩子，可以放肆，但是，心要正，眼睛要正，凡事要有底线。
无论什么事，相信自己的眼睛，自己的心，不要被别人牵着鼻子走。
有什么不明白的，可以问我，可以问大哥，林东方，明珠姐，去问大爷，小叔，都行，不要积在心里，自己胡思乱想。
你们是男子汉，要有自己的见解，自己的坚持，说句大实话，咱们这辈只有我们四个，大哥整天忙，我呢，也没有什么大追求，也就是吃吃喝喝。
如果没有什么意外，后半辈子，我应该也就指着你们俩，的后代了。”
说着也到了牛车近前，简单从后面拿出一个微凉的小纸包，塞给刘三爷，
“三爷，先垫垫肚子，”
这是刚才去取红烧肉时单独买了几个菜干粮，她是不缺肉，但是升米恩斗米仇的道理她是知道的。
“三爷，我领着他们俩去找我小叔，待会你就不要等我们啦？”