第180章 腌酸菜
他们虽然气人，平时也不对付，但是毕竟没有啥深仇大恨，李燕她们也不可能眼睁睁的看着他们真的被饿死。
这还得亏了最近上山收了那些山货，不然的话，估计早就断顿了。
不过心里的气氛是只增不减，
“他们咋这样呢？谁的粮食多呀？那都是自己一个汗珠子摔八瓣换来的，他们嘴皮子一张一合的，说借就得借，那么轻松呢？”
都生气，但是也只有这一条路，万一真出事了，那是人命啊。
再说，一说这边知青没有粮食，拿山货当主食都不够，那边知青不管不问，对他们也实在不友好。
“行了，已经这样了，不过最近，咱们的东西，不管是跟吃的有关的东西，还是衣服，柴火，都一定要放好了，水缸也搬进屋里吧，出去的时候就把厨房锁上门。”
李燕愣了，
“雅君姐，用得着这么，严肃吗？”
“小心无大错，”林招娣也同意，
“我们总是不愿意把人往坏处想，但是防人之心总该有的。”
“哦，”看俩人意见统一，李燕也自然不会反对，陈建国完全是出力的按个，凌卫东几个暂时还处于搭伙阶段的，也没有权利发表意见，当即几个人就忙碌开来，锁上门往村部走的时候，凌卫东说道，
“不光是东西，出门也尽量不要落单，尤其是女知青。”
李燕没明白，谭雅君是顿时就变了脸色，想起了曾经的屈辱和不堪，陈建国也沉下脸，
“你听说了什么？”
凌卫东不擅长在背后说人是非，
“只是防患于未然，不过，也不要谁都相信，坏人只会想法子各种坏，而不会一朝一夕的变好。”
有了这个小插曲，直到拎着粮食回来，谭雅君的脸色都是颓废的，之前的事情对她的影响实在是太大，这么长时间，她一直压在心底，本以为时间长了就淡了，自己也以为就这么过去了，谁知道这伤疤又被揭起来了。
接下来的日子，女生们都在为猫冬做准备，简单也不例外，跟村民换了一些他们夏天晒得菜干，什么豆角干，茄子干，土豆干，萝卜干，村民们采的蘑菇也换了一些，赶在下霜前把后园子的白菜和萝卜收了，留下要腌酸菜的，其余的都放到了地窖里。
当然，还是有两个小童工帮忙，自家开始收白菜，虎子就开始往这边跑，简单也不能打杀这干活的热情，顺势就把运送白菜到地窖口的活外包了。
后园子的白菜不少，留下腌酸菜的，还剩下七八十棵呢，虎子皱眉看了半天，心疼不已的喊来了最好的伙伴黑蛋，还可惜不已，简姐姐不让他自己干，怕累着他。
俩孩子连跑带颠的，带动的简单干活都有了劲头。
“简姐姐，上面这堆白菜是要腌酸菜的吗？”
简单在
“对，你家啥时候腌？待会我去问问你妈，啥时候有时间来帮我腌一缸呗？”
去年就是外援，今年简单照量来照量去，也没敢自己动手，生怕祸害了那一缸的大白菜。
虎子眼睛一亮，
“我家不着急，简姐姐，你别着急，我让小花回去问。”
小花这次没捞着活，在一边吃着简单煮好的栗子，一边监工。
听了这话，直接出溜下来，
“我现在就去问妈。”
转身就跑出了门，没多大一会，直接把人带过来了，孙香搀着刘三奶奶一起进来了。
简单刚把萝卜摆好爬上来，看见老太太还愣了一下，
“三奶，您咋来了？”
“你不是要腌酸菜吗？我们来帮忙啊。”
简单跟她闹惯了，说话也随意，
“哎呦，这一缸酸菜就把您折腾来了？我还寻思那天找您学学腌咸菜呢？”
当时薅秧子的时候，小黄瓜扭还有一些呢，吃的话两口，她就没动。
还有一些起土豆时特意筛出来的小土豆仔，她听说了，都是能做咸菜的，就算入乡随俗，她也想学着整整。
老太太笑的皱纹都出来了，
“你这小丫头，净说那好听的。
你这酸菜去年没学吗？咋的，今年忘了？”
简单嘿嘿笑，
“我也没想到，我这方面这么没有天赋呀，我一直以为我挺聪明呢。”
孙香把老太太搀着坐下，自己撸起袖子就去干活了，那叫一个麻利。简单是望尘莫及，望而生叹的。
“三奶，婶子这手可真是厉害，去年那酸菜我吃了一冬天，到开春都没烂，还可脆生了呢。”
“哈哈，别的不说，这腌酸菜，这刘家屯还真就没人能比得上她的。”
这来人夸得，孙香都听不下去了，脸都有点发热，
“娘啊，你可别说了，哪有自家人夸自家人的？”
“我又没瞎说，是吧？”
简单连连点头，
“就是就是，明明就是实话。”
“你呀，都要腌啥咸菜，我看看。”
简单把自己的咸菜家底搬出来，一小堆小黄瓜扭，茄子扭，小土豆，晒干的婆婆丁，几个芥菜疙瘩，几头酸，还有萝卜，哦，还有几棵白菜，可以做成辣白菜呢。
老太太看了看，
“你这是，还要给人邮吗？”
“啊？没有啊？咸菜还能邮吗？”
“你是一个人，整这么多，是打算这一冬天都吃咸菜吗？”
简单，？？？
居然是太多了？
“没事没事，我不是还有几个朋友吗？他们都不会，到时候一家分点，都尝尝。”
老太太是知道一些的，这小丫头认识公安局的局长，认识驻军部队的好几个人，好像还认识县城的人，想到这也没再多说什么，
“行，有坛子吗？坛子，水，盐，要是有酱油醋就好了，这黄瓜给你腌点酸黄瓜，哪个脆生生的，冬天就着粥吃，那才叫鲜灵呢。”
一听好吃，简单就没有任何意见，
“有！”
老太太心疼了几秒，不过人家舍得，她不说啥。
“行，那咱们先整这个黄瓜，那个土豆，一会烫完白菜了，就着那个锅，让你婶子给你蒸熟了，待会咱们再整。”
“还得蒸熟？”
这块完全是简单的知识盲区，从来没有涉猎过的。
这还得亏了最近上山收了那些山货，不然的话，估计早就断顿了。
不过心里的气氛是只增不减，
“他们咋这样呢？谁的粮食多呀？那都是自己一个汗珠子摔八瓣换来的，他们嘴皮子一张一合的，说借就得借，那么轻松呢？”
都生气，但是也只有这一条路，万一真出事了，那是人命啊。
再说，一说这边知青没有粮食，拿山货当主食都不够，那边知青不管不问，对他们也实在不友好。
“行了，已经这样了，不过最近，咱们的东西，不管是跟吃的有关的东西，还是衣服，柴火，都一定要放好了，水缸也搬进屋里吧，出去的时候就把厨房锁上门。”
李燕愣了，
“雅君姐，用得着这么，严肃吗？”
“小心无大错，”林招娣也同意，
“我们总是不愿意把人往坏处想，但是防人之心总该有的。”
“哦，”看俩人意见统一，李燕也自然不会反对，陈建国完全是出力的按个，凌卫东几个暂时还处于搭伙阶段的，也没有权利发表意见，当即几个人就忙碌开来，锁上门往村部走的时候，凌卫东说道，
“不光是东西，出门也尽量不要落单，尤其是女知青。”
李燕没明白，谭雅君是顿时就变了脸色，想起了曾经的屈辱和不堪，陈建国也沉下脸，
“你听说了什么？”
凌卫东不擅长在背后说人是非，
“只是防患于未然，不过，也不要谁都相信，坏人只会想法子各种坏，而不会一朝一夕的变好。”
有了这个小插曲，直到拎着粮食回来，谭雅君的脸色都是颓废的，之前的事情对她的影响实在是太大，这么长时间，她一直压在心底，本以为时间长了就淡了，自己也以为就这么过去了，谁知道这伤疤又被揭起来了。
接下来的日子，女生们都在为猫冬做准备，简单也不例外，跟村民换了一些他们夏天晒得菜干，什么豆角干，茄子干，土豆干，萝卜干，村民们采的蘑菇也换了一些，赶在下霜前把后园子的白菜和萝卜收了，留下要腌酸菜的，其余的都放到了地窖里。
当然，还是有两个小童工帮忙，自家开始收白菜，虎子就开始往这边跑，简单也不能打杀这干活的热情，顺势就把运送白菜到地窖口的活外包了。
后园子的白菜不少，留下腌酸菜的，还剩下七八十棵呢，虎子皱眉看了半天，心疼不已的喊来了最好的伙伴黑蛋，还可惜不已，简姐姐不让他自己干，怕累着他。
俩孩子连跑带颠的，带动的简单干活都有了劲头。
“简姐姐，上面这堆白菜是要腌酸菜的吗？”
简单在
“对，你家啥时候腌？待会我去问问你妈，啥时候有时间来帮我腌一缸呗？”
去年就是外援，今年简单照量来照量去，也没敢自己动手，生怕祸害了那一缸的大白菜。
虎子眼睛一亮，
“我家不着急，简姐姐，你别着急，我让小花回去问。”
小花这次没捞着活，在一边吃着简单煮好的栗子，一边监工。
听了这话，直接出溜下来，
“我现在就去问妈。”
转身就跑出了门，没多大一会，直接把人带过来了，孙香搀着刘三奶奶一起进来了。
简单刚把萝卜摆好爬上来，看见老太太还愣了一下，
“三奶，您咋来了？”
“你不是要腌酸菜吗？我们来帮忙啊。”
简单跟她闹惯了，说话也随意，
“哎呦，这一缸酸菜就把您折腾来了？我还寻思那天找您学学腌咸菜呢？”
当时薅秧子的时候，小黄瓜扭还有一些呢，吃的话两口，她就没动。
还有一些起土豆时特意筛出来的小土豆仔，她听说了，都是能做咸菜的，就算入乡随俗，她也想学着整整。
老太太笑的皱纹都出来了，
“你这小丫头，净说那好听的。
你这酸菜去年没学吗？咋的，今年忘了？”
简单嘿嘿笑，
“我也没想到，我这方面这么没有天赋呀，我一直以为我挺聪明呢。”
孙香把老太太搀着坐下，自己撸起袖子就去干活了，那叫一个麻利。简单是望尘莫及，望而生叹的。
“三奶，婶子这手可真是厉害，去年那酸菜我吃了一冬天，到开春都没烂，还可脆生了呢。”
“哈哈，别的不说，这腌酸菜，这刘家屯还真就没人能比得上她的。”
这来人夸得，孙香都听不下去了，脸都有点发热，
“娘啊，你可别说了，哪有自家人夸自家人的？”
“我又没瞎说，是吧？”
简单连连点头，
“就是就是，明明就是实话。”
“你呀，都要腌啥咸菜，我看看。”
简单把自己的咸菜家底搬出来，一小堆小黄瓜扭，茄子扭，小土豆，晒干的婆婆丁，几个芥菜疙瘩，几头酸，还有萝卜，哦，还有几棵白菜，可以做成辣白菜呢。
老太太看了看，
“你这是，还要给人邮吗？”
“啊？没有啊？咸菜还能邮吗？”
“你是一个人，整这么多，是打算这一冬天都吃咸菜吗？”
简单，？？？
居然是太多了？
“没事没事，我不是还有几个朋友吗？他们都不会，到时候一家分点，都尝尝。”
老太太是知道一些的，这小丫头认识公安局的局长，认识驻军部队的好几个人，好像还认识县城的人，想到这也没再多说什么，
“行，有坛子吗？坛子，水，盐，要是有酱油醋就好了，这黄瓜给你腌点酸黄瓜，哪个脆生生的，冬天就着粥吃，那才叫鲜灵呢。”
一听好吃，简单就没有任何意见，
“有！”
老太太心疼了几秒，不过人家舍得，她不说啥。
“行，那咱们先整这个黄瓜，那个土豆，一会烫完白菜了，就着那个锅，让你婶子给你蒸熟了，待会咱们再整。”
“还得蒸熟？”
这块完全是简单的知识盲区，从来没有涉猎过的。