第113章 这玩意真的能吃?
那三个家伙,根本入不了赵衡的法眼。
就算没有利益牵扯,光是为了小姑的幸福考虑,自己也绝不会让他们如愿。
看着赵衡信誓旦旦的模样,赵樱樱这才松开手。
“哼,这还差不多!”
“但你别以为这件事就这么算了,你必须要补偿我。”
赵樱樱鼓着嘴,气呼呼道“本公主要吃好吃的,这次休想用宫外的破糕点糊弄我。”
“啊?这个时候我上哪去给你整好吃的?”
赵衡哭笑不得,这小姑也太会作妖了吧?
赵樱樱叉着腰,蛮横道“本公主不管这些,你要是不答应,我就……就揍你!”
看着赵樱樱小粉拳在自己面前晃来晃去,赵衡更加哭笑不得。
不过今天要是不满足她,自己肯定是走不了了。
想到这,赵衡眼珠子转了转,看了永乐宫池塘里荷叶碧绿连天,顿时有了主意!
“有了,不就是好吃的吗,小菜一碟,等我一个时辰。”
“一个时辰?你想饿死本公主啊!”
赵樱樱鼓起小嘴,没好气道“这么长时间,都够御膳房做一大桌子饭菜了。”
“不过话说回来,什么好吃的要做这么久?”
看着她满脸好奇的模样,赵衡神秘一笑“别问那么多,很快你就会知道了!”
说罢,冲着门口的小太监下令道“你,去采二十片最新鲜的荷叶来,要又大又圆的。”
“对了,再去御膳房挑选三只处理好的小公鸡,本太子有大用。”
“是,殿下!”
太监得令,立刻忙碌起来。
赵樱樱却翻了下白眼,无语道“三只鸡,你想把我吃成胖子啊,你这家伙,果然没安好心。”
赵衡却信心满满地撸起袖子“又不是光给你做,来都来了,怎么也要孝敬孝敬父皇和皇后才是。”
“哼,算你有点良心,不过鸡肉有什么稀奇的?本公主早就吃腻了。”
御膳房的厨子早就把鸡肉玩出花来了,煎炒烹炸,一应俱全。
单纯只是鸡肉的话,根本就无法满足她的胃口。
可刚说完,就见赵衡自信满满地拍拍胸口“小姑,不是跟你吹,本太子做的鸡肉可不一样,名为荷叶叫花鸡。”
“保证让你吃过一次就忘不掉,回味无穷!”
这叫花鸡,这个年代可没有,而且对于深宫大院的公主来说,绝对是一道珍馐佳肴啊!
“真的?那本公主可要好好尝尝!”
赵樱樱双眼放光,好奇心显然也被勾起来了。
很快,太监便把荷叶采摘回来,随后又按照赵衡的指示去挖泥巴。
等所有材料都准备完毕后,赵衡便挽起袖子亲自上阵。
拿起一个刚刚宰杀的小公鸡,简单加上调料揉搓,然后用荷叶包裹起来,最后用黄泥封成一个椭圆形的大泥蛋。
等三个泥蛋全部制造完毕,又扔进炭火里慢慢烘烤,剩下的只需等待即可。
可相比于赵衡期待的眼神,赵樱樱却是一脸嫌弃“亏本公主还期待半天,结果就这?”
“又是荷叶又是泥巴,都脏死了,这要是能吃,那就见鬼了。”
没吃过猪肉,还没见过猪跑?
她什么样的鸡肉没吃过,却从来没见过,有人用泥巴烹饪鸡肉的。
哼!这家伙分明是在糊弄自己。
赵衡却是哈哈一笑“小姑,你就等着瞧吧,你大侄保证给你个惊喜!”
赵樱樱双手抱胸,白了他一眼!
好,本公主就等你一个时辰,若是不好吃,看我怎么收拾你。
一个时辰后,随着炭火熄灭,赵衡连忙把三个泥蛋挑了出来。
“这玩意儿,真的能吃?”
赵樱樱嫌弃地往后退了一步,小嘴已经撅得老高,眼神尽是怀疑。
赵衡也不解释,抡起棍子重重敲在一个泥蛋上。
黄泥外壳早就被烘烤得脆硬无比,一棍子下去直接炸开。
下一刻,一股浓郁无比的肉香,瞬间在西花厅弥漫开来。
“咦,这个味道……”
赵樱樱一愣,小鼻子用力吸了口气,眼神顿时震惊无比“不就是泥蛋烤鸡吗,可怎么会这么香?”
刚刚自己明明目睹了整个烹饪过程,只不过是加了少量调料而已,可为什么这股香味,比御书房熬了一天一夜的鸡汤还要浓郁?
难道是我大侄趁本公主不注意,用了什么特殊手段?
她赶紧上前,仔细观察起来。
只见赵衡把泥巴清理干净,然后将里面的荷叶一层层剥开。
每剥一层,带着油花的汁液就会往外流出一些,刹那间,整个西花厅都被肉香味淹没了。
就算是吃惯了山珍海味的赵樱樱,此时竟不由自主地吞了下口水。
“好香啊,好大侄,快,快给小姑我尝尝!”
赵樱樱急不可耐地撤下一条鸡腿,放在嘴里咬了一口,整个人瞬间就被惊艳到了“嗯,好香,好嫩!”
“好大侄,你到底是怎么办到的?这也太香了吧?好吃,好吃!”
要知道,鸡肉其实是最难烹饪的。
毕竟牛羊猪肉,只要一直炖,哪怕是再硬的肉质,最后也会被炖得软烂如比。
可鸡肉却不一样,跟这些完全没有关系。
御书房做的鸡肉,与这荷叶叫花鸡相比,简直就是味如嚼蜡!
“哈哈,小姑,我没骗你吧。”
赵衡嘴角上扬,得意的双手叉腰“这种做法,不但能增加荷叶的香气,还能完全锁住鸡肉的汁水,如此一来,哪怕是最难吃的鸡胸肉,都会变得软嫩多汁。”
大炎的烹饪技巧算得上百花齐放,但是对于食材的理解却极为落后。
就连御膳房做的烤全鸡,吃起来都柴得塞牙。
赵衡这一手荷叶鸡,绝对算得上惊为天人!
赵樱樱把鸡腿啃得干干净净,眼神流露出一抹崇拜“好大侄,想不到你连做饭都会!”
“以后你每天都要来给小姑做好吃的!”
吃了这荷叶叫花鸡,她这辈子都不想再碰御书房的鸡肉了。
赵衡顿时哭笑不得“小姑,我可是大炎储君,又不是厨子!”
赵樱樱舔了舔手指上的汁水,娇嗔道“我不管,谁让你让我吃到这么美味的叫花鸡了?”
“你要是不来,那本公主就天天到东宫蹭饭去。”
她的饭量一直很小,但这叫花鸡实在是太香太嫩了,一不留神竟然吃了大半只!
要不是怕皇后知道,指责自己毫无公主形象,她估计能把一整只荷叶鸡都吃下去。
“小姑,你大侄会的多着呢,以后你就知道了!”
赵衡笑了笑,随手把剩下的半只荷叶鸡扔给早就馋得流口水的小太监。
“这半只鸡就赏给你了,顺便把剩下的两只叫花鸡给父皇和母后送去,冷了可就不好吃了。”
“多谢殿下赏赐!”
小太监如获至宝,连忙磕头谢恩。
可等他刚把叫花鸡端走,就有侍女匆匆前来通报“禀公主殿下,扶桑王子求见。”
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就算没有利益牵扯,光是为了小姑的幸福考虑,自己也绝不会让他们如愿。
看着赵衡信誓旦旦的模样,赵樱樱这才松开手。
“哼,这还差不多!”
“但你别以为这件事就这么算了,你必须要补偿我。”
赵樱樱鼓着嘴,气呼呼道“本公主要吃好吃的,这次休想用宫外的破糕点糊弄我。”
“啊?这个时候我上哪去给你整好吃的?”
赵衡哭笑不得,这小姑也太会作妖了吧?
赵樱樱叉着腰,蛮横道“本公主不管这些,你要是不答应,我就……就揍你!”
看着赵樱樱小粉拳在自己面前晃来晃去,赵衡更加哭笑不得。
不过今天要是不满足她,自己肯定是走不了了。
想到这,赵衡眼珠子转了转,看了永乐宫池塘里荷叶碧绿连天,顿时有了主意!
“有了,不就是好吃的吗,小菜一碟,等我一个时辰。”
“一个时辰?你想饿死本公主啊!”
赵樱樱鼓起小嘴,没好气道“这么长时间,都够御膳房做一大桌子饭菜了。”
“不过话说回来,什么好吃的要做这么久?”
看着她满脸好奇的模样,赵衡神秘一笑“别问那么多,很快你就会知道了!”
说罢,冲着门口的小太监下令道“你,去采二十片最新鲜的荷叶来,要又大又圆的。”
“对了,再去御膳房挑选三只处理好的小公鸡,本太子有大用。”
“是,殿下!”
太监得令,立刻忙碌起来。
赵樱樱却翻了下白眼,无语道“三只鸡,你想把我吃成胖子啊,你这家伙,果然没安好心。”
赵衡却信心满满地撸起袖子“又不是光给你做,来都来了,怎么也要孝敬孝敬父皇和皇后才是。”
“哼,算你有点良心,不过鸡肉有什么稀奇的?本公主早就吃腻了。”
御膳房的厨子早就把鸡肉玩出花来了,煎炒烹炸,一应俱全。
单纯只是鸡肉的话,根本就无法满足她的胃口。
可刚说完,就见赵衡自信满满地拍拍胸口“小姑,不是跟你吹,本太子做的鸡肉可不一样,名为荷叶叫花鸡。”
“保证让你吃过一次就忘不掉,回味无穷!”
这叫花鸡,这个年代可没有,而且对于深宫大院的公主来说,绝对是一道珍馐佳肴啊!
“真的?那本公主可要好好尝尝!”
赵樱樱双眼放光,好奇心显然也被勾起来了。
很快,太监便把荷叶采摘回来,随后又按照赵衡的指示去挖泥巴。
等所有材料都准备完毕后,赵衡便挽起袖子亲自上阵。
拿起一个刚刚宰杀的小公鸡,简单加上调料揉搓,然后用荷叶包裹起来,最后用黄泥封成一个椭圆形的大泥蛋。
等三个泥蛋全部制造完毕,又扔进炭火里慢慢烘烤,剩下的只需等待即可。
可相比于赵衡期待的眼神,赵樱樱却是一脸嫌弃“亏本公主还期待半天,结果就这?”
“又是荷叶又是泥巴,都脏死了,这要是能吃,那就见鬼了。”
没吃过猪肉,还没见过猪跑?
她什么样的鸡肉没吃过,却从来没见过,有人用泥巴烹饪鸡肉的。
哼!这家伙分明是在糊弄自己。
赵衡却是哈哈一笑“小姑,你就等着瞧吧,你大侄保证给你个惊喜!”
赵樱樱双手抱胸,白了他一眼!
好,本公主就等你一个时辰,若是不好吃,看我怎么收拾你。
一个时辰后,随着炭火熄灭,赵衡连忙把三个泥蛋挑了出来。
“这玩意儿,真的能吃?”
赵樱樱嫌弃地往后退了一步,小嘴已经撅得老高,眼神尽是怀疑。
赵衡也不解释,抡起棍子重重敲在一个泥蛋上。
黄泥外壳早就被烘烤得脆硬无比,一棍子下去直接炸开。
下一刻,一股浓郁无比的肉香,瞬间在西花厅弥漫开来。
“咦,这个味道……”
赵樱樱一愣,小鼻子用力吸了口气,眼神顿时震惊无比“不就是泥蛋烤鸡吗,可怎么会这么香?”
刚刚自己明明目睹了整个烹饪过程,只不过是加了少量调料而已,可为什么这股香味,比御书房熬了一天一夜的鸡汤还要浓郁?
难道是我大侄趁本公主不注意,用了什么特殊手段?
她赶紧上前,仔细观察起来。
只见赵衡把泥巴清理干净,然后将里面的荷叶一层层剥开。
每剥一层,带着油花的汁液就会往外流出一些,刹那间,整个西花厅都被肉香味淹没了。
就算是吃惯了山珍海味的赵樱樱,此时竟不由自主地吞了下口水。
“好香啊,好大侄,快,快给小姑我尝尝!”
赵樱樱急不可耐地撤下一条鸡腿,放在嘴里咬了一口,整个人瞬间就被惊艳到了“嗯,好香,好嫩!”
“好大侄,你到底是怎么办到的?这也太香了吧?好吃,好吃!”
要知道,鸡肉其实是最难烹饪的。
毕竟牛羊猪肉,只要一直炖,哪怕是再硬的肉质,最后也会被炖得软烂如比。
可鸡肉却不一样,跟这些完全没有关系。
御书房做的鸡肉,与这荷叶叫花鸡相比,简直就是味如嚼蜡!
“哈哈,小姑,我没骗你吧。”
赵衡嘴角上扬,得意的双手叉腰“这种做法,不但能增加荷叶的香气,还能完全锁住鸡肉的汁水,如此一来,哪怕是最难吃的鸡胸肉,都会变得软嫩多汁。”
大炎的烹饪技巧算得上百花齐放,但是对于食材的理解却极为落后。
就连御膳房做的烤全鸡,吃起来都柴得塞牙。
赵衡这一手荷叶鸡,绝对算得上惊为天人!
赵樱樱把鸡腿啃得干干净净,眼神流露出一抹崇拜“好大侄,想不到你连做饭都会!”
“以后你每天都要来给小姑做好吃的!”
吃了这荷叶叫花鸡,她这辈子都不想再碰御书房的鸡肉了。
赵衡顿时哭笑不得“小姑,我可是大炎储君,又不是厨子!”
赵樱樱舔了舔手指上的汁水,娇嗔道“我不管,谁让你让我吃到这么美味的叫花鸡了?”
“你要是不来,那本公主就天天到东宫蹭饭去。”
她的饭量一直很小,但这叫花鸡实在是太香太嫩了,一不留神竟然吃了大半只!
要不是怕皇后知道,指责自己毫无公主形象,她估计能把一整只荷叶鸡都吃下去。
“小姑,你大侄会的多着呢,以后你就知道了!”
赵衡笑了笑,随手把剩下的半只荷叶鸡扔给早就馋得流口水的小太监。
“这半只鸡就赏给你了,顺便把剩下的两只叫花鸡给父皇和母后送去,冷了可就不好吃了。”
“多谢殿下赏赐!”
小太监如获至宝,连忙磕头谢恩。
可等他刚把叫花鸡端走,就有侍女匆匆前来通报“禀公主殿下,扶桑王子求见。”
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