第44章 镇抚使
宁秀才那儿估计是行不通了,柴弯弯没有办法,如今还能让她拿到名额的,便也只有镇抚使。
从她打听来的消息得知,镇抚使生**美食,因此根本就看不上附近这些人的厨艺。
她手中的海选名额还没有放出去,不缺银子,自然也不会为了旁的什么提交海选的名额。
只是柴弯弯想要从镇抚使的手中拿到这个名额,却也不是易事。
“弯丫头啊,你赶紧的把这些菜全都切好,马上就要上菜了,这还一堆事呢。”
“诶。”
花了点银子,柴弯弯如今已经是镇抚使府上的帮厨,她出色的刀工也使得她,只需要在厨房切菜,倒是轻松了不少。
柴弯弯看了一眼厨房里准备的菜系,嘴角微微勾起。
照这个菜谱这么吃下去,那她想要达成的目的,很快就可以实现了。
“也不知道掌厨最近是怎么了,净整一些麻烦,复杂的菜系。”
一个正在洗菜的厨工正苦着脸喋喋不休,不情不愿地处理着各种食材。
“这你就不知道了吧。”
拿出腌制好的鹅肉,余大婶神秘地一笑,厨房里其他的人纷纷都好奇地竖起耳朵听:
“掌厨不知道从哪寻来的一张菜谱,这些天里都是照着那上面做的。”
“说来也奇怪,最近呈上去的那些菜啊,可是真讨大人的喜欢。”
“掌厨还得了不少的赏赐呢,大人让她每日里就照这样上。”
“是这样啊!”
“真没有想到啊,这掌厨岂不是乐死了,能哄得大人高兴,她自个的好处的可不少。”
······
柴弯弯熟练地将所有的菜全都一一切好,脸上浮现着一抹淡淡的笑。
也算不枉费了,她花那么多银子,刻意把那张菜谱送到掌厨面前,已经是第三天了,估计······也快了。
“都在这吵什么呢?还不捉紧点手里的活?大人一会就要回来了!”
王掌厨靠着那一张菜谱,如今在后院可以说是春风得意,走路都带风了。
想想都觉得走运,大人早已吃腻了她做的饭菜,嫌她没有新意,真是瞌睡来了送枕头,正是时候。
这菜谱不但菜系齐全,且还有详细的烹饪方法,她这样形成照搬就是。
虽然火候或者备料各方面有些许差别,但也不碍事,连她自己尝了都忍不住赞一句‘绝’。
第四天,第五天,第六天······
‘砰’的一声,姚茜用力地扔掉手里的筷子,指着一桌子色香味俱全的精美佳肴吼道:
“这一天天的吃的都什么东西?”
“啊?就不能换点别的?换点新鲜的吗?”
王掌厨身后还跟着一大帮厨房的厨工,随着她扑通一声跪倒在地,一个个下饺子似的,齐刷刷地跪趴在地上。
王掌厨冷汗从脸上嘀嘀滑落,她咽了咽口水小声道:
“大人赎罪,不知想要吃点什么,小人这就去做。”
心里暗自叫苦不迭,她不明白这是怎么了,按照那张菜谱所做的,明明大人一直都很满意。
甚至比起以前吃的还更多了,连连夸赞她的手艺,她也因此得了不少的赏赐。
只是近两天来,大人却一反常态,看到她所做的那些菜肴,一而再再而三地退回来,让她重做再重做。
这也就罢了,无论她怎么做,使用了多少珍贵的烹饪材料,或是花了多少心思,大人还是吃了几口就不吃了。
满脸的嫌弃。
更令她感到的不解的是,明明她吃着感觉没有任何问题,前所未有的美味。
但大人就是不满意,不仅如此,大人还给她出了一个难题,就比如现在:
姚茜苦思冥想,烦躁地挠了挠头:
“我也不知道我想吃什么,但肯定不是这些。”
王掌厨苦笑一声,不满意这些菜肴,但大人又说不出究竟想吃什么,只一味让他们去重做。
之前有多风光,如今······她就有多狼狈。
大人吃不下她做的东西,整个厨房都跟着一起遭殃,这不,被赶了回来后,厨工们也不再惯着她,直接当着她的面就抱怨起来:
“还说什么名厨,结果连大人爱吃的菜都做不出来。”
“就是,害得我们一起被罚,有功她就自己领,这都算什么事啊。”
王掌厨抿了抿嘴没有说话,之前她意气风发的时候,确实也是得势不饶人。
如今落得这个下场,也怪不得这些人埋怨她。
更何况也确实是因为她,才害得大人都跟着一起受罪。
“这怎么就不管用了呢?”
王掌厨拿着那张菜谱,这里面所有的菜系都很巧妙,她也跟着一一做出来尝试过了,一等一的美味。
按道理大人不该讨厌这些菜才对。
现在不但她做这上面的菜送上去不行,若是烹饪以前的那些菜系,更是会被大人劈头盖脸地狠狠骂一顿!
镇抚使原来就是一个对食物要求极高之人,不然也不会花重金特意从外面请来名厨,每日里在府上制作了。
"看来······我差不多是做到头了。
"
王掌厨幽幽的叹了口气,不舍的看了一眼这个宽敞,各种工具齐全的厨房:这里,曾经是她的天下啊!
比她预想的时间还要早,柴弯弯原本估摸着应该还要几天,这镇抚是才会发生这种症状:厌食。
多亏了那一张菜谱,若不是有这一张菜谱,她估计也是无计可施了。
但使用的手段毕竟还是有风险的,万一要是被人看出其中的端倪,她脖子上的脑袋也就不用要了。
富贵险中求,柴弯弯还是决定赌一把。
她来了这府上好些天,这里的人对她也比较熟悉了,她那一手出神入化的,华丽的刀工,就连王掌厨看了都得嫉妒不已。
也是因此,王掌厨从来只让她做一些备菜的功夫,从不让她触碰厨具,用她的话来说就是:
“你这小小的黄毛丫头,怎配拿上厨具?没有在厨房帮厨十年,那是不够资格的。”
柴弯弯低头浅笑:有没有资格,不是你说了算,我自己能决定命运。
“弯丫头!你怎么还在这啊?你这孩子,快点跟我走吧!”
就在厨房忙得不可开交时,张大妈气喘吁吁,满头大汗地闯了进来,拉着柴弯弯就要往外走。
也不知道她是什么法子进来的,但她这么贸贸然地闯进府,自然是带不走的柴弯弯的。
王掌厨马上就出面制止了她:“诶诶诶,你是什么人啊,怎么可以随便出入府邸厨房吗?”
“人呢?都到哪去了?赶紧把人给赶出去!”
三三两两地出来了几个人,柴弯弯将王大妈护在身后,冷淡地朝王掌厨说了一句:
“外人不可以随意进入厨房,那不知道每日里来厨房寻掌厨的是何人?”
“不知道她每日里带走的那些东西,是否为大人允许?”
从她打听来的消息得知,镇抚使生**美食,因此根本就看不上附近这些人的厨艺。
她手中的海选名额还没有放出去,不缺银子,自然也不会为了旁的什么提交海选的名额。
只是柴弯弯想要从镇抚使的手中拿到这个名额,却也不是易事。
“弯丫头啊,你赶紧的把这些菜全都切好,马上就要上菜了,这还一堆事呢。”
“诶。”
花了点银子,柴弯弯如今已经是镇抚使府上的帮厨,她出色的刀工也使得她,只需要在厨房切菜,倒是轻松了不少。
柴弯弯看了一眼厨房里准备的菜系,嘴角微微勾起。
照这个菜谱这么吃下去,那她想要达成的目的,很快就可以实现了。
“也不知道掌厨最近是怎么了,净整一些麻烦,复杂的菜系。”
一个正在洗菜的厨工正苦着脸喋喋不休,不情不愿地处理着各种食材。
“这你就不知道了吧。”
拿出腌制好的鹅肉,余大婶神秘地一笑,厨房里其他的人纷纷都好奇地竖起耳朵听:
“掌厨不知道从哪寻来的一张菜谱,这些天里都是照着那上面做的。”
“说来也奇怪,最近呈上去的那些菜啊,可是真讨大人的喜欢。”
“掌厨还得了不少的赏赐呢,大人让她每日里就照这样上。”
“是这样啊!”
“真没有想到啊,这掌厨岂不是乐死了,能哄得大人高兴,她自个的好处的可不少。”
······
柴弯弯熟练地将所有的菜全都一一切好,脸上浮现着一抹淡淡的笑。
也算不枉费了,她花那么多银子,刻意把那张菜谱送到掌厨面前,已经是第三天了,估计······也快了。
“都在这吵什么呢?还不捉紧点手里的活?大人一会就要回来了!”
王掌厨靠着那一张菜谱,如今在后院可以说是春风得意,走路都带风了。
想想都觉得走运,大人早已吃腻了她做的饭菜,嫌她没有新意,真是瞌睡来了送枕头,正是时候。
这菜谱不但菜系齐全,且还有详细的烹饪方法,她这样形成照搬就是。
虽然火候或者备料各方面有些许差别,但也不碍事,连她自己尝了都忍不住赞一句‘绝’。
第四天,第五天,第六天······
‘砰’的一声,姚茜用力地扔掉手里的筷子,指着一桌子色香味俱全的精美佳肴吼道:
“这一天天的吃的都什么东西?”
“啊?就不能换点别的?换点新鲜的吗?”
王掌厨身后还跟着一大帮厨房的厨工,随着她扑通一声跪倒在地,一个个下饺子似的,齐刷刷地跪趴在地上。
王掌厨冷汗从脸上嘀嘀滑落,她咽了咽口水小声道:
“大人赎罪,不知想要吃点什么,小人这就去做。”
心里暗自叫苦不迭,她不明白这是怎么了,按照那张菜谱所做的,明明大人一直都很满意。
甚至比起以前吃的还更多了,连连夸赞她的手艺,她也因此得了不少的赏赐。
只是近两天来,大人却一反常态,看到她所做的那些菜肴,一而再再而三地退回来,让她重做再重做。
这也就罢了,无论她怎么做,使用了多少珍贵的烹饪材料,或是花了多少心思,大人还是吃了几口就不吃了。
满脸的嫌弃。
更令她感到的不解的是,明明她吃着感觉没有任何问题,前所未有的美味。
但大人就是不满意,不仅如此,大人还给她出了一个难题,就比如现在:
姚茜苦思冥想,烦躁地挠了挠头:
“我也不知道我想吃什么,但肯定不是这些。”
王掌厨苦笑一声,不满意这些菜肴,但大人又说不出究竟想吃什么,只一味让他们去重做。
之前有多风光,如今······她就有多狼狈。
大人吃不下她做的东西,整个厨房都跟着一起遭殃,这不,被赶了回来后,厨工们也不再惯着她,直接当着她的面就抱怨起来:
“还说什么名厨,结果连大人爱吃的菜都做不出来。”
“就是,害得我们一起被罚,有功她就自己领,这都算什么事啊。”
王掌厨抿了抿嘴没有说话,之前她意气风发的时候,确实也是得势不饶人。
如今落得这个下场,也怪不得这些人埋怨她。
更何况也确实是因为她,才害得大人都跟着一起受罪。
“这怎么就不管用了呢?”
王掌厨拿着那张菜谱,这里面所有的菜系都很巧妙,她也跟着一一做出来尝试过了,一等一的美味。
按道理大人不该讨厌这些菜才对。
现在不但她做这上面的菜送上去不行,若是烹饪以前的那些菜系,更是会被大人劈头盖脸地狠狠骂一顿!
镇抚使原来就是一个对食物要求极高之人,不然也不会花重金特意从外面请来名厨,每日里在府上制作了。
"看来······我差不多是做到头了。
"
王掌厨幽幽的叹了口气,不舍的看了一眼这个宽敞,各种工具齐全的厨房:这里,曾经是她的天下啊!
比她预想的时间还要早,柴弯弯原本估摸着应该还要几天,这镇抚是才会发生这种症状:厌食。
多亏了那一张菜谱,若不是有这一张菜谱,她估计也是无计可施了。
但使用的手段毕竟还是有风险的,万一要是被人看出其中的端倪,她脖子上的脑袋也就不用要了。
富贵险中求,柴弯弯还是决定赌一把。
她来了这府上好些天,这里的人对她也比较熟悉了,她那一手出神入化的,华丽的刀工,就连王掌厨看了都得嫉妒不已。
也是因此,王掌厨从来只让她做一些备菜的功夫,从不让她触碰厨具,用她的话来说就是:
“你这小小的黄毛丫头,怎配拿上厨具?没有在厨房帮厨十年,那是不够资格的。”
柴弯弯低头浅笑:有没有资格,不是你说了算,我自己能决定命运。
“弯丫头!你怎么还在这啊?你这孩子,快点跟我走吧!”
就在厨房忙得不可开交时,张大妈气喘吁吁,满头大汗地闯了进来,拉着柴弯弯就要往外走。
也不知道她是什么法子进来的,但她这么贸贸然地闯进府,自然是带不走的柴弯弯的。
王掌厨马上就出面制止了她:“诶诶诶,你是什么人啊,怎么可以随便出入府邸厨房吗?”
“人呢?都到哪去了?赶紧把人给赶出去!”
三三两两地出来了几个人,柴弯弯将王大妈护在身后,冷淡地朝王掌厨说了一句:
“外人不可以随意进入厨房,那不知道每日里来厨房寻掌厨的是何人?”
“不知道她每日里带走的那些东西,是否为大人允许?”