第272章 南瓜饼
既然家里的水也还够用，文央便也没让人去浪费时间，排队打水。
时间眼看都快到十月初十，虽然偶尔有个阴天，气温感觉也没之前那么闷热了。
只是大家都望眼欲穿的，却一滴也没下下来。
丁伯接连探听到两个很不好的消息，说是西北旱得最凶的两个县闹起了蝗灾和瘟疫，还有就是城里好多大井已经干枯，现在全城只有十口井还能出些水。
据说排队打水的人，现在每家只能打一盆水，毕竟十口井，想要供城里几万人的饮水，根本是不可能。
文央估计，城里应该还有些大户人家，或者打井水深的人家户，应该是还能出一些水。
只是朝延肯定没有权力，让人把这些水贡献出来，不然城里早就渴死一堆人了。
都不是些什么好消息，文央让丁伯暂时先不要出去打探消息。现在家里除了十多大缸水，还有六七个小缸子的水。
文央现在是每天都看一遍，计算着家里的用水量，估摸着如果省着用，每人都少喝些，怎么都能坚持一个月。
可能唯一的好消息就是，按之前人工孵蛋方法，查了下有一半的蛋里面有动静，其它的都是死蛋。
只能把每天挑出来的，让丁婶做卤水煮来给大家分了，只是文央是一点不敢下口。
兰香和荷香跟她一样，三个小孩子也不让他们吃。
于是便宜了余下的人，总感觉百十个蛋下去，每天都在家里没什么运动，所有人脸上的肉都厚实了些。
文央又去查了下家里现在的物资，藕粉还有一百六十斤左右，最近两个小孩，没了奶粉喝，她每天都会兑藕粉给他们喝，加上之前做好送人，给家里每人分了两斤，余下的倒是不多了。
炒好的磨细的米粉已经有差不多四百斤，都是先用工具压实成方形，用油纸包起来，外面再用麻袋裹好。
外面用木条固定绑成方形木框放置，也就五六箱，倒是很好搬运。
还有已经经晒好的各色菜干，有差不多两麻袋。
余下的就是面粉和米，豆子和其他杂粮还有些。倒是瓜果除了凉瓜就余下南瓜和冬瓜是最多。
当时收的这三样最多，相对比较耐放些，那些不耐放的早就给骡马们做了口粮。
文央突然想可以用面粉和米粉，加上煮熟的南瓜直接做成南瓜饼，然后晾晒干。这样方便运输又不会坏。
她可记得，以前家里做米糕和南瓜饼干了后，比石头还硬，如果不得新蒸一下吃，感觉牙都能嗑掉。
但是这样做耐放，而且管饱啊！吃小半块，感觉很久都不会饿。
说做就做，把空余的人都集中起来，开始把南瓜去皮，刚好皮可以给骡马吃，瓜子还是照样晒干留着。
放锅里加少许水煮软烂后，把磨好的米粉和面粉各一半放进去和匀，捏成一个个手掌大小的饼，然后放蒸锅里蒸上两刻钟。
拿出来就是香甜粘粘的南瓜饼，当然如果要好吃，放油锅里炸一下，直到表面焦脆更是好吃。
现在下只能拿来放院里晒干，为了方便运送，文央全部让大家都做成方形。
最后就像一块块砖一个摞起来，两三个就有一斤重。一个人一天吃一个感觉都不会饿着了。
时间就在大家忙忙碌碌中过去，地窖里的南瓜眼看着慢慢减少，最后只余了十几个她才喊停。
眼着快到十月底，气温又凉快不少，院子里挂在树枝上干枯的黄叶全都落下，只余下光秃秃的树枝，只是雨还是没能下来。
洪菊最后只孵出来二十只鹅，十五只鸭子，鸡是一只也没能出来，也不知是不是温度的问题。
只是文央心里已经有些着急起来，家里存水已经不多，只余五大缸子的水，也不知道能不能在用完前下雨。
加上沈从文一直没回来，连个信都没有传回来，她感觉自己两眼一抹黑，不知道怎么办才好。
靠家里这些人，根本没办法出去，只能呆在家里才是最安全。
没等她急多久，下午的时侯，沈从文就带着十多个人回来。文央安排丁婶给所有人准备吃食。
她跟着沈从文到后院房里，不等她开口，沈从文看只两人在，抢先说：
"现在时间比较急，你把要带的东西都收拾好，今天晚上时分，跟着谢侧妃和钟夫人，一起从东城出去，先去东海县。
到时你只要跟紧谢侧妃马车，应该没什么问题，路上千万不能掉队。
沈福到时会跟在一起，他是护送王妃队伍里的千夫长，我已经跟吩咐过，现在车辆除了家里的两辆车，只能找到一辆骡车用。
你安排下带哪些东西比较好。"
"你不跟我们一起过去？？"
"不行，这次是七皇子申请，安排人保护七王妃到东海县的名义送人过去，所以我是要留在这边，现在沧州过去的州县疫情严重到无法治。
已经在各处设卡，里面的人不得到这边，只是保不齐有偷跑过来的人，所以你先跟王妃都先去东海县。
我担心错过这次机会，下次不定什么时侯能出去，七皇子为把影响降到最低，都是安排人半夜出城。"
"可我担心你。"
"没事，七皇子和钟将军都不会走，也会留在沧州城里，我会小心，不会有事情。"
沈从文也不知道怎么安慰人，现在城外的情况已经十分不好，留在城里风险太大。
这时兰香已经把做好的吃食端上来，只是一大碗面条，除了放了一勺猪油外，没有多余的东西。
现在家里肉食早就没有，猪油算是难得的油荤了。
文央也不耽误时间，马上去找丁伯把要带的东西准好，让丁婶用面粉多烙些饼，每人最少要准备够吃四天。
还有就是取水来多烧开水凉起来，她准备到时出发前，把吃食按人分好，水各自带好自己那一份。
余下再用车装一些，应该就差不多了。
让丁伯问了所有人，有没有不准备走要留下来的，结果没有一个人愿意留下来，都表示想跟她一起走。
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时间眼看都快到十月初十，虽然偶尔有个阴天，气温感觉也没之前那么闷热了。
只是大家都望眼欲穿的，却一滴也没下下来。
丁伯接连探听到两个很不好的消息，说是西北旱得最凶的两个县闹起了蝗灾和瘟疫，还有就是城里好多大井已经干枯，现在全城只有十口井还能出些水。
据说排队打水的人，现在每家只能打一盆水，毕竟十口井，想要供城里几万人的饮水，根本是不可能。
文央估计，城里应该还有些大户人家，或者打井水深的人家户，应该是还能出一些水。
只是朝延肯定没有权力，让人把这些水贡献出来，不然城里早就渴死一堆人了。
都不是些什么好消息，文央让丁伯暂时先不要出去打探消息。现在家里除了十多大缸水，还有六七个小缸子的水。
文央现在是每天都看一遍，计算着家里的用水量，估摸着如果省着用，每人都少喝些，怎么都能坚持一个月。
可能唯一的好消息就是，按之前人工孵蛋方法，查了下有一半的蛋里面有动静，其它的都是死蛋。
只能把每天挑出来的，让丁婶做卤水煮来给大家分了，只是文央是一点不敢下口。
兰香和荷香跟她一样，三个小孩子也不让他们吃。
于是便宜了余下的人，总感觉百十个蛋下去，每天都在家里没什么运动，所有人脸上的肉都厚实了些。
文央又去查了下家里现在的物资，藕粉还有一百六十斤左右，最近两个小孩，没了奶粉喝，她每天都会兑藕粉给他们喝，加上之前做好送人，给家里每人分了两斤，余下的倒是不多了。
炒好的磨细的米粉已经有差不多四百斤，都是先用工具压实成方形，用油纸包起来，外面再用麻袋裹好。
外面用木条固定绑成方形木框放置，也就五六箱，倒是很好搬运。
还有已经经晒好的各色菜干，有差不多两麻袋。
余下的就是面粉和米，豆子和其他杂粮还有些。倒是瓜果除了凉瓜就余下南瓜和冬瓜是最多。
当时收的这三样最多，相对比较耐放些，那些不耐放的早就给骡马们做了口粮。
文央突然想可以用面粉和米粉，加上煮熟的南瓜直接做成南瓜饼，然后晾晒干。这样方便运输又不会坏。
她可记得，以前家里做米糕和南瓜饼干了后，比石头还硬，如果不得新蒸一下吃，感觉牙都能嗑掉。
但是这样做耐放，而且管饱啊！吃小半块，感觉很久都不会饿。
说做就做，把空余的人都集中起来，开始把南瓜去皮，刚好皮可以给骡马吃，瓜子还是照样晒干留着。
放锅里加少许水煮软烂后，把磨好的米粉和面粉各一半放进去和匀，捏成一个个手掌大小的饼，然后放蒸锅里蒸上两刻钟。
拿出来就是香甜粘粘的南瓜饼，当然如果要好吃，放油锅里炸一下，直到表面焦脆更是好吃。
现在下只能拿来放院里晒干，为了方便运送，文央全部让大家都做成方形。
最后就像一块块砖一个摞起来，两三个就有一斤重。一个人一天吃一个感觉都不会饿着了。
时间就在大家忙忙碌碌中过去，地窖里的南瓜眼看着慢慢减少，最后只余了十几个她才喊停。
眼着快到十月底，气温又凉快不少，院子里挂在树枝上干枯的黄叶全都落下，只余下光秃秃的树枝，只是雨还是没能下来。
洪菊最后只孵出来二十只鹅，十五只鸭子，鸡是一只也没能出来，也不知是不是温度的问题。
只是文央心里已经有些着急起来，家里存水已经不多，只余五大缸子的水，也不知道能不能在用完前下雨。
加上沈从文一直没回来，连个信都没有传回来，她感觉自己两眼一抹黑，不知道怎么办才好。
靠家里这些人，根本没办法出去，只能呆在家里才是最安全。
没等她急多久，下午的时侯，沈从文就带着十多个人回来。文央安排丁婶给所有人准备吃食。
她跟着沈从文到后院房里，不等她开口，沈从文看只两人在，抢先说：
"现在时间比较急，你把要带的东西都收拾好，今天晚上时分，跟着谢侧妃和钟夫人，一起从东城出去，先去东海县。
到时你只要跟紧谢侧妃马车，应该没什么问题，路上千万不能掉队。
沈福到时会跟在一起，他是护送王妃队伍里的千夫长，我已经跟吩咐过，现在车辆除了家里的两辆车，只能找到一辆骡车用。
你安排下带哪些东西比较好。"
"你不跟我们一起过去？？"
"不行，这次是七皇子申请，安排人保护七王妃到东海县的名义送人过去，所以我是要留在这边，现在沧州过去的州县疫情严重到无法治。
已经在各处设卡，里面的人不得到这边，只是保不齐有偷跑过来的人，所以你先跟王妃都先去东海县。
我担心错过这次机会，下次不定什么时侯能出去，七皇子为把影响降到最低，都是安排人半夜出城。"
"可我担心你。"
"没事，七皇子和钟将军都不会走，也会留在沧州城里，我会小心，不会有事情。"
沈从文也不知道怎么安慰人，现在城外的情况已经十分不好，留在城里风险太大。
这时兰香已经把做好的吃食端上来，只是一大碗面条，除了放了一勺猪油外，没有多余的东西。
现在家里肉食早就没有，猪油算是难得的油荤了。
文央也不耽误时间，马上去找丁伯把要带的东西准好，让丁婶用面粉多烙些饼，每人最少要准备够吃四天。
还有就是取水来多烧开水凉起来，她准备到时出发前，把吃食按人分好，水各自带好自己那一份。
余下再用车装一些，应该就差不多了。
让丁伯问了所有人，有没有不准备走要留下来的，结果没有一个人愿意留下来，都表示想跟她一起走。
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