第93章 元宵节
最终徐家还是开开心把两份文书签好,并郑重的向两人保证,绝对不把牛奶卖给别家。
李锦记为了保证卖的糕点是唯一,别人很难做出来,他都懂得。便做人要知道感恩,哪怕只是口头,不签协议,他也一定会遵守约定。
二丫跟徐天天约定好,一会儿下响时把牛奶送到上次城门,便先行告辞。他们俩今天,还要在街市上再买些东西回去,答应大丫的头花,石头和三柱的花灯.....
也是因为今天是元宵节的原因,每个商户门口都挂起了红红灯笼,路上人人喜气洋洋,感觉很是热闹。
也有那调皮小子往路过人脚边扔一个爆竹,待得那个吓一跳后,一群小孩便在边上拍手开心大笑,看到凶人便一溜烟四散逃走。
两人具是多次到城里,很快便把东西都买好,往城外行去。因为两家约好,今天元宵节就在二丫家一起开伙,然后商量好节后开作坊的事情。
本来二丫是要准备过二十后在开,不成想竟是有找到固定牛奶供应,便有了新的想法,过完元宵就准备提前开工。
"徐叔,您这么快已经送过来啦!"
二丫看到边上的桶和一堆野草。
"二丫姑娘,这两桶一共00斤,我特地在桶盖上加了盖子,你们明天把桶还回来就成。"
"谢谢徐叔,还是你想得周到。"
李二柱刚把牛车赶过来,徐天天便帮着忙前忙后,放好野草,又把桶帮抱来放在牛车上。
两人把钱结给徐天天便往村里赶,今天回来比较早。不过爷奶和大伯一家都在,阿爷和大伯,大柱哥在院子里帮做兔笼,新院那这摆了一地的竹子和蔑条。
女人们则在洗菜,做着吃食。两小的不知道从哪里得来的陀螺,正抽得开心,家里好不热闹。
"来!来!这是三柱和石头的灯笼,大丫的头花。娘亲,大伯娘,阿奶的木簪子....."
二下从牛车下来后,不管后面搬牛奶的大柱哥兄弟俩,放下背篓便把每人的礼物拿出来。高兴得每人脸上都笑开了花。
"哟,我们家二丫想得真周到,元宵节竟都收到礼物。真让人开心!"
大伯娘收到礼物,浑身上下都洋溢着喜气。这还是闺女贴心,哪像小子根本不懂女人心。
"娘亲,你放心,等以后我赚了钱,就给你买银簪子。一定要让娘穿金戴银。"
李二柱收到娘亲眼神,瞬间一个激灵,张口就来。
"就你是个小机灵,那娘亲以后就等着你的金银首饰,可别娶了媳妇忘了娘。"
大伯娘打趣到,说得李二柱一下子耳朵红得像要滴血。
今天一下做了五荤五素,十大碗菜色,大家吃得是心满意足。
"今天我跟二丫商量了下,决定还是从明天作坊开始开工,因为牛奶现在每天都订,如果放久就不新鲜,做出来的吃食味道也没那么好。"
吃完饭一家人就在堂屋坐下,然后李二柱便先把二丫的提议说出来。
"我就说嘛!不用放那么长时间假,早开工好!"
"是应该早点开工。"
"不开工,不就是有钱都没法赚。"
几个长辈可不懂什么市场饱和,饥饿营销什么,其实早就想开工。听到二柱这样说便七嘴八舌的说了起来。
"今年糕点卖法,我想小小的改动一下。去年做的三种糕点,零卖的以后准备以二十文一斤,精包装以二十八文一斤,对直接售卖给代销店铺。
我们直接送货就旺山集和丰城,这两个地方以外的地方,授权给合适的人员去推广。代销售和推广的店,统一按之前的零售价卖,不得恶意降价竞争。
除了去年原有的三种糕点,明天我新做在原有的材料上,加牛奶做成,所有价格比没加牛奶品种,在原有基础上均加上十文售卖。至于上次做出的鸡蛋糕,按包装块数计算,一盒约模能有十块,按八十文一盒批发,-00文零售。
这样下来,我们糕点作坊就有固定的七种品类。"
"二丫,你说的成本,售价这些我们都不是很明白,你就跟二柱商量好决定就好。你就告诉我们每天我们分别都要怎么做,我们都听人安排。"
李大伯把话说出来,二丫发现几个大人,包括大柱哥都松了一口气。二丫一口气说了这么多,他们就只明白作坊现在有七种糕点卖啦!!开心!!
"大伯刚说得好,我接下来正要说我们要怎么做。二十号前这几天,因为刚开始订单不是很多,所以先由我们自家人来做。后面量起来后在决定重新雇人。
娘亲和大伯娘,大丫和阿奶我们五人,主要还是在家负责制作和包装糕点,我娘亲作为作坊主管,里面事情安排和记账等都由我娘安排。主管按四十文一天,其他人还是三十文一天。
阿爷当然还是编竹篮和收村里人编的,二柱哥和大柱哥,大伯还是要负责送点心,取回购买的牛奶和粮食,作坊里的食材,这些由二柱哥作为管事和记账,都要听二柱哥管理和按排,至于二柱哥工钱,按五十文一天计算,其他人还是三十文一天。
至于我就哪里需要帮忙,我就去哪里。负责每月底和娘亲一起对账核账。
我力气小也帮不上大家多少忙,虽然有时候点子多点,还是按三十文一天算。
大家看看对这些安排,有没有还要补充地方?"
本来听二丫说了前半截,沈素去当主管还涨工钱,大伯娘脸上笑意开始隐去。接下来听到二柱竟然也是主管,工价也比沈素云还高,又开心了起来。
"应当的,二丫这样安排很合理。"
"二丫妹妹,你工价跟我们一样会不会太少?"大伯娘说完,李二柱便接口。
"是的,是的,家里作坊都得二丫拿主意。"
"就这样很合理,她就是个小丫头,你们别太惯着这丫头。"
沈素云这样说着。
最后还是阿爷大手一挥;决定下来啦!
"你们要觉得亏待二丫,以后多送些东西给她就成。"
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李锦记为了保证卖的糕点是唯一,别人很难做出来,他都懂得。便做人要知道感恩,哪怕只是口头,不签协议,他也一定会遵守约定。
二丫跟徐天天约定好,一会儿下响时把牛奶送到上次城门,便先行告辞。他们俩今天,还要在街市上再买些东西回去,答应大丫的头花,石头和三柱的花灯.....
也是因为今天是元宵节的原因,每个商户门口都挂起了红红灯笼,路上人人喜气洋洋,感觉很是热闹。
也有那调皮小子往路过人脚边扔一个爆竹,待得那个吓一跳后,一群小孩便在边上拍手开心大笑,看到凶人便一溜烟四散逃走。
两人具是多次到城里,很快便把东西都买好,往城外行去。因为两家约好,今天元宵节就在二丫家一起开伙,然后商量好节后开作坊的事情。
本来二丫是要准备过二十后在开,不成想竟是有找到固定牛奶供应,便有了新的想法,过完元宵就准备提前开工。
"徐叔,您这么快已经送过来啦!"
二丫看到边上的桶和一堆野草。
"二丫姑娘,这两桶一共00斤,我特地在桶盖上加了盖子,你们明天把桶还回来就成。"
"谢谢徐叔,还是你想得周到。"
李二柱刚把牛车赶过来,徐天天便帮着忙前忙后,放好野草,又把桶帮抱来放在牛车上。
两人把钱结给徐天天便往村里赶,今天回来比较早。不过爷奶和大伯一家都在,阿爷和大伯,大柱哥在院子里帮做兔笼,新院那这摆了一地的竹子和蔑条。
女人们则在洗菜,做着吃食。两小的不知道从哪里得来的陀螺,正抽得开心,家里好不热闹。
"来!来!这是三柱和石头的灯笼,大丫的头花。娘亲,大伯娘,阿奶的木簪子....."
二下从牛车下来后,不管后面搬牛奶的大柱哥兄弟俩,放下背篓便把每人的礼物拿出来。高兴得每人脸上都笑开了花。
"哟,我们家二丫想得真周到,元宵节竟都收到礼物。真让人开心!"
大伯娘收到礼物,浑身上下都洋溢着喜气。这还是闺女贴心,哪像小子根本不懂女人心。
"娘亲,你放心,等以后我赚了钱,就给你买银簪子。一定要让娘穿金戴银。"
李二柱收到娘亲眼神,瞬间一个激灵,张口就来。
"就你是个小机灵,那娘亲以后就等着你的金银首饰,可别娶了媳妇忘了娘。"
大伯娘打趣到,说得李二柱一下子耳朵红得像要滴血。
今天一下做了五荤五素,十大碗菜色,大家吃得是心满意足。
"今天我跟二丫商量了下,决定还是从明天作坊开始开工,因为牛奶现在每天都订,如果放久就不新鲜,做出来的吃食味道也没那么好。"
吃完饭一家人就在堂屋坐下,然后李二柱便先把二丫的提议说出来。
"我就说嘛!不用放那么长时间假,早开工好!"
"是应该早点开工。"
"不开工,不就是有钱都没法赚。"
几个长辈可不懂什么市场饱和,饥饿营销什么,其实早就想开工。听到二柱这样说便七嘴八舌的说了起来。
"今年糕点卖法,我想小小的改动一下。去年做的三种糕点,零卖的以后准备以二十文一斤,精包装以二十八文一斤,对直接售卖给代销店铺。
我们直接送货就旺山集和丰城,这两个地方以外的地方,授权给合适的人员去推广。代销售和推广的店,统一按之前的零售价卖,不得恶意降价竞争。
除了去年原有的三种糕点,明天我新做在原有的材料上,加牛奶做成,所有价格比没加牛奶品种,在原有基础上均加上十文售卖。至于上次做出的鸡蛋糕,按包装块数计算,一盒约模能有十块,按八十文一盒批发,-00文零售。
这样下来,我们糕点作坊就有固定的七种品类。"
"二丫,你说的成本,售价这些我们都不是很明白,你就跟二柱商量好决定就好。你就告诉我们每天我们分别都要怎么做,我们都听人安排。"
李大伯把话说出来,二丫发现几个大人,包括大柱哥都松了一口气。二丫一口气说了这么多,他们就只明白作坊现在有七种糕点卖啦!!开心!!
"大伯刚说得好,我接下来正要说我们要怎么做。二十号前这几天,因为刚开始订单不是很多,所以先由我们自家人来做。后面量起来后在决定重新雇人。
娘亲和大伯娘,大丫和阿奶我们五人,主要还是在家负责制作和包装糕点,我娘亲作为作坊主管,里面事情安排和记账等都由我娘安排。主管按四十文一天,其他人还是三十文一天。
阿爷当然还是编竹篮和收村里人编的,二柱哥和大柱哥,大伯还是要负责送点心,取回购买的牛奶和粮食,作坊里的食材,这些由二柱哥作为管事和记账,都要听二柱哥管理和按排,至于二柱哥工钱,按五十文一天计算,其他人还是三十文一天。
至于我就哪里需要帮忙,我就去哪里。负责每月底和娘亲一起对账核账。
我力气小也帮不上大家多少忙,虽然有时候点子多点,还是按三十文一天算。
大家看看对这些安排,有没有还要补充地方?"
本来听二丫说了前半截,沈素去当主管还涨工钱,大伯娘脸上笑意开始隐去。接下来听到二柱竟然也是主管,工价也比沈素云还高,又开心了起来。
"应当的,二丫这样安排很合理。"
"二丫妹妹,你工价跟我们一样会不会太少?"大伯娘说完,李二柱便接口。
"是的,是的,家里作坊都得二丫拿主意。"
"就这样很合理,她就是个小丫头,你们别太惯着这丫头。"
沈素云这样说着。
最后还是阿爷大手一挥;决定下来啦!
"你们要觉得亏待二丫,以后多送些东西给她就成。"
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