第二十五章 缸与坑

    柴房中已经摆满了大大小小的陶器,这些都是这段时间乔伊两兄弟做好的,现在已经风干完成,乔伊准备立即将它们烧制完成。

    其中有一个非常大的缸,这是乔伊准备用来做厕所的,到时候挖个坑把陶缸埋进去,再到上面铺上一层木头,就能直接使用。

    这样不会有污水流失在土壤中造成污染,而且不会吸引蚊虫,现在已经夏天了,要格外注意这个问题。

    除了这个最大的陶缸是用来当做厕所的,还有一个腰围一样粗细但高度只有一半的陶缸是用来装尿液的,平时小便就能到这上。

    这些东西都是非常珍贵,需要妥善处理这些资源。

    这些陶缸将会放置在离小屋适当的距离处,以确保卫生和方便。

    此外,他还烧制了几个陶缸,准备用来储存未来的粮食。

    虽然现在还没有地方放置它们,但在适当的时候,乔伊会建造一个安全、干燥的地方,将这些宝贵的粮食储存起来,以备不时之需。

    土窑的空间有限,乔伊先将几个大小不一的陶缸搬到土窑的空地前,乔申则拿着他自己捏制的盘子和碗跟了上来。

    今天的烧制同样是乔申烧火,乔伊砍柴。

    为了节省空间和燃料,乔伊用套娃的方式一个套一个,将几个陶缸全部套在一起。

    然后用肩膀顶着陶缸,一点点将陶缸挪进去,之后又让乔申将他捏制的陶器放在陶缸顶部。

    很快乔申就点燃火焰,火焰从小到大,一点点的充斥着火膛,逐渐往土窑内部烧去。

    随着乔申不断的添柴加火,炉内的温度达到一个惊人的温度。

    乔申一开始全身湿透,随后又慢慢变干,拿着之前烧制的陶罐装了几罐水,,两个小时不到就全部喝完。

    等到乔伊搬着木柴来到这儿时,乔申已经小脸通红,乔伊见状连忙换掉乔申,让他先去休息下。

    其实单纯的烧火不会这么严重,但是乔申还要添完柴之后拉动风箱。

    不仅费力,而且风箱离火膛不远,温度较高。

    这段时间乔伊用掉的木柴堆在一起估计都有一座小山高了,光是草木灰就收集了一大堆,几个藤筐早已装不下。

    乔伊直接在小屋侧边用干草铺了一片,又用木头搭在小屋上面,直接建成一个简陋的遮雨棚,草木灰全部倒在里面。

    从小溪中冲了个凉的乔申回到土窑前,两兄弟轮流交换,好在之前差点热晕的事情没有再发生过。

    直到将乔伊砍来的木柴几乎全部烧完,陶器的烧制才算告一段落。

    只需要等到明天开窑,冷却下来之后就能使用了,乔伊已经被半露天厕所折磨的不行了,每次上完厕所屁股上都会有几个蚊虫叮咬的包。

    这回乔伊打算搭建一个封闭式的厕所,每次上之前都点燃熏烟,确保上厕所的安全问题。

    又带着乔申来到小坡后面的平原上,随着越来越接近夏天,一丛丛杂草越来越高,越来越青翠。

    要是杂草再短些就能当做一片草地,躺在上面自由的翱翔。

    用着新鲜打造的刀,乔申麻利的割着青草,这片青草地早已被他割出一个缺口,下面小溪边的草被他全部割完,剩下的只能到更远的地方寻找。

    为了省事,乔申直接讲比利散养在小溪边,晚上再给他加些草料。

    乔伊用青草搓成绳子,就地取材,将青草捆成一捆,放在拖车上。

    两兄弟站在宽阔无垠的草地上,阳光撒在身上,汗水从额头冒出,积少成多之后又顺着眉毛流在眼角两旁。

    杂草锋利的边缘不时在两兄弟身上留下些痕迹,汗水渗透在细小的划痕中,传来一阵阵刺痛感,断断续续。

    前方的草丛微微晃动,吸引力乔伊的注意,乔伊放下手头的工作,眯起眼睛仔细望去,想要看清到底是什么东西。

    右手从身后抽出铜斧,示意乔申回到他身边,由不得乔伊谨慎,在这荒野之中,你不知道什么时候危险会降临在你面前。

    你能做的只有保持敬畏,时刻注意着一切。

    突然,一只灰色的兔子从草丛中跳出,站在一小块空地上,直立着身子,耳朵竖立,警觉的望向四周。

    看来明白荒野危险的不止乔伊一人,不过乔伊嘴角漏出笑意,不出意外,今天又可以吃肉了。

    先前还没有影子的克林不知道从哪冒出来,身体微低,尾巴保持竖立,一点点靠着兔子的方向匍匐。

    直到距离合适,毫不犹豫的窜了出去,长大嘴巴,准备送小东西归西。

    好一只灰兔,临危不乱,在克林即将咬到它时,猛的往右一跳,蹦出几米远,直接脱离险境。

    下一瞬,一把金色的铜斧从天而降,铜斧背部厚实的地方命中兔子脑袋。

    受此重创,兔子直接抽搐两下,随即见了天父。

    原来是乔伊见形势不对,预判了兔子的动作,飞起一斧就拿下几磅肉。

    见到这幅情景,克林的耳朵慢慢垂下,尾巴也下垂了下来,它显然感到了一些失望。

    它的狗眼里闪烁着一丝无奈,仿佛在思考为什么那只兔子可以逃脱自己的追逐。

    乔申走到了克林的身边,轻轻拍着它的脑袋,安慰道:“别难过,克林,你已经很努力了。等会晚上哥哥会多拿些肉给你吃的,这是对你今天的奖励。”

    克林稍微抬起头,舔了舔乔申的手,仿佛理解了主人的话语。

    经过这段小插曲,两兄弟继续干活,好在之前已经割了些青草,很快就完成了工作。

    拖着木车回到家中,将青草卸下,又拿出兔子准备将皮拔下。

    由于是被斧头砸死的,兔子的表面没有伤口,乔伊要尽可能的保证兔皮的完整。

    乔伊小心翼翼地将兔子放在一块平整的石板上,然后取出带有些许金色的弯刀。这把小刀虽然简陋,但刀刃锋利,非常适合解剖工作。

    刀刃轻松穿透兔子的毛皮,揭开了一小块皮毛,露出了下面的嫩肉。乔申小心翼翼地沿着肌肉继续切割,避免损伤到肉质。手法娴熟,早已熟练掌握了这个技能。

    一点点,将兔子的皮肤剥开,露出了兔子的**。

    兔肉鲜红的肌肉上不带一点脂肪,带着淡淡的血腥气味。

    整个过程充满了仔细和耐心,犹如一场艺术表演。

    很快乔申就拿着一张完整的兔皮进行鞣制,将新鲜剥离的兔皮在清水中浸泡,以去除残留的血液、脏物和肉渣。然后用温水冲洗干净。

    将兔皮浸泡在一个含有草木灰的陶中,这个过程被称为“软化”,它的目的是去掉皮肤中的胶原蛋白,使皮肤柔软并避免腐烂。

    在兔皮经过软化处理后,需要对其进行搓洗,以去除残留的鞣剂和污垢。

    通常需要在清水中反复搓洗,直到水清澈为止。

    将兔皮放在一个平坦的表面上,用刮板或刮刀轻轻刮去多余的鞣剂和水分。有助于使皮肤更加平坦和均匀。

    将处理后的兔皮挂在通风良好的地方晒干。

    整个过程可能需要几天或更长时间,取决于天气和兔皮的厚度。晒干后,兔皮会变得柔软而有弹性。

    一旦兔皮完全干燥,可以使用细砂纸或抛光器具对其进行抛光,使其变得更加光滑和有光泽。不过乔申手中没有工具,无法对兔皮进行抛光。

    中午两人美美的吃了顿兔肉顿杩苨荭,可惜里面没有油,吃着有些寡淡。

    兔子是没有脂肪的,理论上来说只要你吃的食物足够单一,你会被“廋死”。

    吃过午饭,乔伊着手准备永久性堆肥坑,这是一个重要的步骤,可以为他们的农田提供持续的营养。

    这个堆肥坑需要精心设计和建造,以确保有效分解有机物质并产生高质量的肥料。

    乔伊选择了一个合适的位置,这个位置通常是在离农田不远的地方,以便日后施肥更加方便。

    离小屋和农田不远,方便运输原料和将已经堆制好的肥料运输到农田。

    还要考虑到雨水问题,要是雨水淹没堆肥坑,将坑中肥料全部冲出,乔伊就白干了。

    然后,他着手挖掘坑洞,坑洞的深度通常会达到一定的标准,以确保堆肥能够充分分解,并且不会对周围环境造成任何污染。

    为了确保底部的排水性能,乔伊在坑底垫上了一层石头。这可以防止坑底积水,同时还能帮助排除多余的液体。

    接下来,乔伊用土砖砌墙,围绕着堆肥坑的边缘。

    这些土砖不仅坚固耐用,还可以提供足够的支撑,以防止堆肥坑坍塌。

    等到以后堆肥坑废弃或者更换位置,这些土砖同样是非常好的肥料,只需要将它们粉碎直接撒在地里。

    墙壁的高度通常会根据需求和堆肥量来确定。

    考虑到现在提供肥料的只有两人一牛,还时不时刮些母鸡经常活动地方的泥土,那里面同样含有养料。

    乔伊决定先挖一个宽两米,长一米五,高一米的坑。

    乔申则在一旁帮助着,运送石头或者帮忙砌墙和泥。一步步完成了堆肥坑的挖掘和建造工作。

    永久性堆肥坑的原理是将有机废料放置在其中,包括植物残余、厨余垃圾、农作物等等。

    这些有机物质会在坑内分解,产生有机肥料。石头垫底的设计有助于排水,同时砖墙可以保持堆肥的形状,防止它扩散到周围。

    这个堆肥坑将成为未来肥料的宝库,为作物提供充足的养分,使农田保持肥沃。

    如果以后还需要扩大面积,只需要在地面以上部分继续砌高就行。

    最后还需要在表面抹上一层泥浆,封闭的堆肥坑可以加速发酵。