第24章 第24章（洪师去北京视察）
北京这里，方荣已经寻找的门店并且开业，同时方荣利用空余时间调查了北京别的连锁店经营模式，在开业了一段时间，他通知洪总，让他来北京视察，洪总等青岛手上的工作一忙完就又从青岛坐夜里的火车赶来北京。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;洪总到了北京，洪总去门店视察，第一件事就是看地堆，洪总一直这样，无论是第一次进店里，还是第n次进门店，第一眼从来不是看店员有几个，也不是看门店的财务报表，他第一眼看的是门口摆放的商品，凭借他多年的销售经验，来判断地堆上的商品，够不够吸引顾客，令顾客对商品有兴趣，这不，他和方荣刚一进店门，脚步就停在了店门口，他看看这摆放商品的地堆，皱眉想了一会，然后给方荣说“方荣，把这些商品放后面仓库收起来，把雪花酥摆这里”洪总用手指指面前的地方，又说“右边坚果也收起来，改成蛋黄酥，每个地堆上面出一个样品”（出样品就是拆开一个商品，旁边再放一个小纸杯，是专门做给顾客品尝用的），
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;方荣明白洪总的意思，指挥员工“你们把这些箱子全部收起来，放后面仓库，然后仓库拿出雪花酥，还有蛋黄酥各10箱，堆积在店门口左边和右边，然后拆开一个包装，做样品，旁边再放一个试用杯”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;员工见董事长都来了，迅速去仓库拿箱子，按照洪总的指示搬到店门口。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;洪总双手背后，左右看看这一箱一箱推积起来的商品，洪总又觉得哪里不对，“方荣，不对，左边雪花酥收起来，换成千层酥饼干”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“换成千层酥饼干？”方荣确认
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“对，换成千层酥饼干”洪总很肯定的回答
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“你们把雪花酥收起来，放回仓库，换成千层酥饼干”方荣
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;店员再次把箱子搬来搬去。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;洪总看到换好的千层酥饼干，他才满意的和方荣离开店里。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;在车上，方荣对洪总说“洪总，我想带你去看看华成超市，还有韩国超市，这两个连锁店，
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;我这段时间去了解了他们的一些情况”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;洪总明白方荣的意思，他立刻说“好，正好来北京了，我是要去看看”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;两人坐车来到华成超市，洪总立刻发现这里的商品非常多，品种极丰富，重要是商品的外包装很时尚，他敏感的商业嗅觉已经发现华成超市的优点，
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“洪总，你看这款商品”方荣手指货架上，紧挨的商品里，一个有着淡黄色的外包装，标有华成超市生产的饮料
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;洪总一眼看出这款商品是超市自己生产的，他很快明白这样的商业模式，洪总继续在超市里来回看，一会看商品，一会看价格，一会看顾客，看年轻人会因为什么选择商品。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;晚上回到家，洪总跑了一天也累了，他瘫坐在沙发上，和方荣聊天，
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;方荣，那个华成，他们的定价你怎么看的？”洪总刚坐下，就聊工作
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“嗯，我觉得，第一，他们的品质非常多，应该是长期了解和调查顾客都经常买那几种商品，第二，我发现他们有华成自己牌子的商品，应该是超市和厂家合作，做自己的商品，他们做畅销同类型商品，摆放在畅销商品旁边，这样顾客在购买畅销商品的时候，会顺带看看旁边的商品，如果价格上再优惠一点，顾客比较了两种相
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;同的商品，可是价格上有优势，顾客很容易就买走华成品牌的商品，第三，因为超市利用品牌效应增加销售，在采购数量上的增加容易向上级供应商争取更大的话语权和议价权，就增加了超市的利润。第四，他们不仅有畅销商品，也在不断的引进新产品，满足顾客新鲜感的需求”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“嗯，我就是发现了这一点”洪总更认同方荣
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“还有韩国超市”方荣继续说
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“这个超市是韩国的一家便利店，他在全球开了100万家，”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;洪总听到100万这个数字十分吃惊
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“这个便利店管理很规范，他不和大超市大商场拼库存和折扣，采取严控库存、小批量进货、单品管理等措施，兢兢业业地发展了起来。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“严控库存，小批量进货，单品管理，嗯，我们也是这样做的”洪总自言的说
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“哦，对了，你说他是韩国的，我突然想起来，现在的市场很多行业在走出去，也有的行业是领进来，我们现在的商品仅限于是国内进货，品种单一，局限太小，所以，我想去一趟韩国，看看那边的商品，如果有好的，我们要进口一些货，增加门店商品品种，提高商品档次，以及扩大顾客可选择性”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“你和袁玲陪我去一趟韩国”洪总说
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“哦，还有，洪总，我还没有说完，”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“嗯，你继续说”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“这个韩国超市，他还有一个成功的方式”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“是什么？”洪总着急的想知道
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“在韩国创立初期扩范门店的方法，就是利用韩国的地理优势，在同一个区域密集地扩展门店，这样大大加强品牌的覆盖率和营销率。当达到一定密度后，公司再选择往其它邻近的地区扩展。这样的做法，不但能给运营区域内的顾客加深品牌印象，同时还能提高配送的效率”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“哦，这样的啊，韩国有他的地理优势，可是中国马路宽。如果盲目扩范门店，会造成房租成本增加，资金压力不小，但这也的确是为品牌做宣传的好方法，要不先在青岛试试，如果成功再向济南推广”
。.
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;洪总到了北京，洪总去门店视察，第一件事就是看地堆，洪总一直这样，无论是第一次进店里，还是第n次进门店，第一眼从来不是看店员有几个，也不是看门店的财务报表，他第一眼看的是门口摆放的商品，凭借他多年的销售经验，来判断地堆上的商品，够不够吸引顾客，令顾客对商品有兴趣，这不，他和方荣刚一进店门，脚步就停在了店门口，他看看这摆放商品的地堆，皱眉想了一会，然后给方荣说“方荣，把这些商品放后面仓库收起来，把雪花酥摆这里”洪总用手指指面前的地方，又说“右边坚果也收起来，改成蛋黄酥，每个地堆上面出一个样品”（出样品就是拆开一个商品，旁边再放一个小纸杯，是专门做给顾客品尝用的），
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;方荣明白洪总的意思，指挥员工“你们把这些箱子全部收起来，放后面仓库，然后仓库拿出雪花酥，还有蛋黄酥各10箱，堆积在店门口左边和右边，然后拆开一个包装，做样品，旁边再放一个试用杯”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;员工见董事长都来了，迅速去仓库拿箱子，按照洪总的指示搬到店门口。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;洪总双手背后，左右看看这一箱一箱推积起来的商品，洪总又觉得哪里不对，“方荣，不对，左边雪花酥收起来，换成千层酥饼干”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“换成千层酥饼干？”方荣确认
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“对，换成千层酥饼干”洪总很肯定的回答
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“你们把雪花酥收起来，放回仓库，换成千层酥饼干”方荣
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;店员再次把箱子搬来搬去。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;洪总看到换好的千层酥饼干，他才满意的和方荣离开店里。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;在车上，方荣对洪总说“洪总，我想带你去看看华成超市，还有韩国超市，这两个连锁店，
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;我这段时间去了解了他们的一些情况”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;洪总明白方荣的意思，他立刻说“好，正好来北京了，我是要去看看”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;两人坐车来到华成超市，洪总立刻发现这里的商品非常多，品种极丰富，重要是商品的外包装很时尚，他敏感的商业嗅觉已经发现华成超市的优点，
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“洪总，你看这款商品”方荣手指货架上，紧挨的商品里，一个有着淡黄色的外包装，标有华成超市生产的饮料
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;洪总一眼看出这款商品是超市自己生产的，他很快明白这样的商业模式，洪总继续在超市里来回看，一会看商品，一会看价格，一会看顾客，看年轻人会因为什么选择商品。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;晚上回到家，洪总跑了一天也累了，他瘫坐在沙发上，和方荣聊天，
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;方荣，那个华成，他们的定价你怎么看的？”洪总刚坐下，就聊工作
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“嗯，我觉得，第一，他们的品质非常多，应该是长期了解和调查顾客都经常买那几种商品，第二，我发现他们有华成自己牌子的商品，应该是超市和厂家合作，做自己的商品，他们做畅销同类型商品，摆放在畅销商品旁边，这样顾客在购买畅销商品的时候，会顺带看看旁边的商品，如果价格上再优惠一点，顾客比较了两种相
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;同的商品，可是价格上有优势，顾客很容易就买走华成品牌的商品，第三，因为超市利用品牌效应增加销售，在采购数量上的增加容易向上级供应商争取更大的话语权和议价权，就增加了超市的利润。第四，他们不仅有畅销商品，也在不断的引进新产品，满足顾客新鲜感的需求”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“嗯，我就是发现了这一点”洪总更认同方荣
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“还有韩国超市”方荣继续说
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“这个超市是韩国的一家便利店，他在全球开了100万家，”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;洪总听到100万这个数字十分吃惊
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“这个便利店管理很规范，他不和大超市大商场拼库存和折扣，采取严控库存、小批量进货、单品管理等措施，兢兢业业地发展了起来。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“严控库存，小批量进货，单品管理，嗯，我们也是这样做的”洪总自言的说
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“哦，对了，你说他是韩国的，我突然想起来，现在的市场很多行业在走出去，也有的行业是领进来，我们现在的商品仅限于是国内进货，品种单一，局限太小，所以，我想去一趟韩国，看看那边的商品，如果有好的，我们要进口一些货，增加门店商品品种，提高商品档次，以及扩大顾客可选择性”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“你和袁玲陪我去一趟韩国”洪总说
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“哦，还有，洪总，我还没有说完，”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“嗯，你继续说”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“这个韩国超市，他还有一个成功的方式”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“是什么？”洪总着急的想知道
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“在韩国创立初期扩范门店的方法，就是利用韩国的地理优势，在同一个区域密集地扩展门店，这样大大加强品牌的覆盖率和营销率。当达到一定密度后，公司再选择往其它邻近的地区扩展。这样的做法，不但能给运营区域内的顾客加深品牌印象，同时还能提高配送的效率”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“哦，这样的啊，韩国有他的地理优势，可是中国马路宽。如果盲目扩范门店，会造成房租成本增加，资金压力不小，但这也的确是为品牌做宣传的好方法，要不先在青岛试试，如果成功再向济南推广”
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