624 美食体验以及又有新邻居到来
虽然现在去饭店吃饭已经不用排队，但岳文轩还是决定早点出发。
十一点钟的时候，岳文轩就把在走廊上乱跑的两个孩子喊了回来，一家人高高兴兴的走出了大院。
“爷爷，饭店里有什么吃的？能吃到把子肉和坛子肉吗？”回想起上一次吃把子肉时的浓香记忆，岳承东的口水都要流出来了。
岳文轩在大孙子的后脑勺上拍了一把，“不一定每家饭店都有，但咱们可以找一家有的，今天一定要满足你的愿望。”
岳承东兴奋地一蹦三尺高，“太好了，终于能吃到把子肉了！把子肉太香，我最喜欢吃了。”
“我觉得坛子肉最好吃，上一次在二婶家里吃的坛子肉，别提多香了，我到现在都记得。”
四个月之前，岳青梅在二婶家吃了一次坛子肉，因为时间还短，印象非常深刻。
“咱们找一家规模大点的饭店，不管是把子肉还是坛子肉，说不定都会有。”
岳文轩很清楚，现在正是供应最困难的时候，一般的小饭店不一定能供应大荤菜，就算有，也只能是一两样，不可能想吃什么就点什么。
只有那些规模较大的饭店，在供应上才能较为充足一些，就算如此，他也不敢保证一定能满足孙子和孙女的愿望。
一家人步行出门，速度慢一点，走了将近二十分钟才来到玉泉楼的门前。
玉泉楼是附近较为有名的中档饭店，以地方菜为主，大厨的手艺很不错，原身在以前下饭店的时候，经常会选择这一家光顾。
一家人来的早，现在还不到十一点半，大厅里空荡荡的，只有一两桌客人。
受到副食品供应不足的影响，就连玉泉楼这样的中档饭店也无法做到按照菜单点菜，只能是有什么供应就做什么菜。
今天能供应的菜品都提前写在了大厅中的小黑板上，值得庆幸的是今天确实有肉菜供应，一共有两道大荤菜，分别是把子大肉和九转大肠。
除了这两道大荤菜之外，荤菜还有油爆双脆和煎烹大虾，总共就这么几道荤菜，当然都得点上。
除了这四道荤菜之外，岳文轩又点了：雪丽香椿、溜黄菜以及锅塌豆腐和奶汤蒲菜。
最让岳文轩高兴的就是这一道奶汤蒲菜了，这道菜号称是泉城第一汤菜，在其他地方基本上是吃不到的。
现在还没到蒲菜大量上市的季节，市场上只有极少量的供应，在这个时候能吃到这道菜，今天还真没白来。
奶汤蒲菜中所用的蒲菜产于大明湖畔，用奶汤和蒲菜烹制成的“奶汤蒲菜”，早在明清时期便极有名气，至今盛名犹存。
岳文轩没有征求几个孩子的意见，很快就点好了菜。
对于普通人来说下饭店是非常奢侈的事情，一年到头也不一定下一次饭店。
岳文轩算是高收入群体，下饭店的次数当然比普通人要多一些，但原身向来节俭，轻易不会下饭店，就算偶尔去一次，一般也是和朋友同事一起，很少带着家人下饭店享受。
别说两个十来岁的孩子了，就算岳鸿安和岳鸿英，长得这么大，下饭店的次数也是屈指可数。
除了岳文轩，对于其他几个人来说，下饭店的机会实在是太难得了，心中都很激动。
难得下一次饭店，当然要有仪式感，几个孩子和岳鸿英不能喝酒，岳文轩便点了一个半斤酒的小瓶，准备和老四美美的喝上几盅。
几个人来的早，上菜的速度很快，第一个被端上来的就是奶汤蒲菜。
这道菜盛在一个大盆里，汤呈乳白色，蒲菜翠绿，看上去就很诱人。
岳文轩说道：“既然汤菜先上来了，那咱们就每人先喝上一碗，暖暖胃。”
岳鸿英不用老爸吩咐，主动起身给大家分汤喝。
汤菜分好之后，岳文轩率先品尝，只觉得蒲菜脆嫩，浓汤鲜香，入口清淡味美，果然不愧汤菜之冠的美誉。
就连岳文轩这个老饕都觉得味道鲜美，几个孩子喝到口中之后，更加觉得美味无比。
他们几个还处于亟待填饱肚子的最低需求阶段，突然间品尝到了美食，自然没有不满意的道理。
一碗汤还没有喝完，其他几道菜也陆续端了上来。
其余的几道菜，岳文轩个人最满意的是锅塌豆腐，这道菜很可能是饭店主厨的手艺，做得非常的地道。
但其他几人最喜欢吃的无疑还是把子大肉和九转大肠，对于昨天还在饿肚子的几人来说，当然还是大荤大肉最受欢迎。
岳文轩和老四喝着小酒，其他几个人吃着大肉，嚼着白馒头，每个人都吃得很满足。
等岳文轩和老四喝完了半斤酒，桌子上的饭菜也都吃了一个一干二净，什么都没剩下。
吃饱喝足，饭店里也没什么好待的，岳文轩带着满足的一家人慢悠悠的往回走。
出了饭店的大门，岳承东好奇的问道：“爷爷，咱们这顿饭花了多少钱呀？贵不贵？”
“比在自家吃饭肯定要贵很多，咱们一共花了三块八毛钱，另外还用了两斤半粮票。”岳文轩没有隐瞒，如实说道。
“那还真挺贵的！”岳承东已经十岁，对于钱和粮票的价值已经有了深刻的认知，“以后咱们还是在家吃吧，下饭店太浪费了。”
岳文轩揉了揉大孙子的脑袋顶，欣慰的说道：“不错，还能明白节俭过日子的道理，值得表扬。
经常下饭店的话，确实太浪费了，但偶尔来一次，给你们打打牙祭，并且开阔一下眼界，爷爷的工资高，还是请得起的。”
“那咱们多长时间下一次饭店，每个月一次可以吗？”
毕竟正是长身体嘴馋的时候，就算岳承东是个听话懂事的好孩子，也挡不住美食的诱惑。
“每个月一两次还是可以的，爷爷请得起。”
从岳文轩这里听到肯定的答复，不止岳承东很兴奋，就连岳鸿安和岳鸿英的心里也是美滋滋的。
“爸，你不会是哄我们开心吧，真的每个月都能下一两次饭店吗？”岳鸿英不太敢相信。
“还能骗你们不成，又花不了多少钱。我一个月一百几十块钱，请你们下几次饭店也不是多大的负担，还是请得起的。”
岳鸿安也说道：“爸还真是想开了，以前你过日子一直都是精打细算，可舍不得浪费这份钱。”
“想开点不好吗？难道你不想下饭店改善一下吗？你要是真有这么节俭，那我下次就不喊你了，正好还可以省点钱。”岳文轩道。
“我这么说并不是表示反对，恰恰相反，我挺赞成老爸的做法。”岳鸿安赶紧表明自己的态度，“你以前过日子太细了，一分钱都要掰成两瓣花，太不容易了，还是现在这样好。”
一家人说说笑笑的走进了大院，走到单元门口的时候，正看到一帮人在忙忙碌碌的搬东西。
“怎么又有人搬家？不会还是我们二楼的住户吧？”二楼的住户还有一户空着，至今没有搬进来，所以岳鸿安才会这么猜测。
“还是过去问问吧，既然遇到了，怎么也得帮把手。”
岳文轩走到近前，不用他主动询问，就有认识的邻居主动给他做介绍。
这位邻居指着一位戴眼镜的中年人说道：“岳主任，这是咱们二楼的新邻居丁卫华，老杨那套房子分给他了，今天就要搬进来住了。”
这位丁卫华看上去四十左右岁的样子，穿着四个兜的中山装，文质彬彬的，看上去像是个干部。
“岳主任你好，早就听说过你的光荣事迹，以后咱们就是邻居了，还请你多多关照。”
丁卫华显然听说过岳文轩的名字，主动过来打招呼，态度很是热情。
“咱们二楼就差你们一家，现在你住进来，咱们二楼的住户终于又满员了。
我现在退休在家，平常也没什么事，你刚过来，对这边的情况肯定不太了解，要是遇到什么困难，尽管过来找我。”岳文轩也跟着客套了一番。
他是刚刚恢复健康的病人，当然不会跟着搬搬架架的干力气活，只是在手里提了两个兜子，帮着拿到了二楼。
在老丁家的门口站了一会儿，时间不长，岳文轩就把他们家的情况了解了一个大概。
丁卫华家的情况和刚刚搬来的牛奋强家的情况很相似，就连人口都一样多。
他也是三个孩子，家里的老娘也是跟着他一起过日子。
两家的人口虽然一样多，但在经济上的差距却非常大。
丁卫华是一名行政十八级的副科级干部，每月八十多块钱的工资，本来就已经很高，而且他的老婆也有工作，每月工资也有四十多。
两口子的工资每月加起来差不多有一百三十元，养活一家六口绰绰有余。
牛奋强能住进来是因为工作表现突出，丁卫华能住进来是因为以前的住房太小，而且又是平房，在他的申请之下终于调整成了符合他身份的干部楼。
岳鸿安和岳鸿英在天黑之前都得回学校，为了让两人多吃一顿饱饭，岳文轩早早就安排老闺女做饭。
中午刚刚在饭店吃了大餐，晚上这顿饭就很简单了。
全家五口人吃饭，连一道热菜都没有炒，只是简简单单的小葱蘸酱，再加上一碟咸菜。就算如此，配着黄澄澄的窝头，一家人也都吃得很满足。
今天这样的伙食标准，除了窝头之外，基本和邻居们的伙食标准一样，没有什么特殊的。
在这个年代，每家就只有那么一点油，并不是每顿饭都会炒热菜，多数时候都是窝头咸菜，就是这么简单。
以前的时候，玉米面是粗粮，但在这个最困难的时期，不掺杂其他东西的纯玉米面已经成了细粮，平常的时候很难吃到。
岳文轩拿出来的纯玉米面又不一样，磨得特别细，吃到嘴里不剌嗓子，这就更难得了，家里的四个孩子都吃得很香甜。
吃过晚饭，岳鸿英和岳鸿安开始收拾东西，两人的动作都很慢，显然并不想这么快就离开。
岳文轩拿起一个布包递给老闺女，“里面有我给你准备的零食，不要在大明大面上吃，免得惹人嫉妒，什么时候肚子饿了，就找个没人的地方偷着吃几口。”
“竟然还有零食吃，我看看都有什么？”这绝对是意外的惊喜，岳鸿英忍不住马上翻看。
里面的东西挺多，摆在最上面的是这两天经常吃到的红薯干，足足有四五斤的样子。再往下翻，竟然还有一包牛肉干和一包大白兔奶糖！
“爸，你怎么还有牛肉干和大白兔奶糖？这么贵的东西，我可不能拿，你还是留着自己吃吧。”
几斤红薯干就已经是巨大的惊喜了，岳鸿英可不敢把家里的牛肉干和大白兔奶糖带走。
就算是以前供应正常的时候，她都很少吃到牛肉干和大白兔奶糖，现在就更难得了，想来老爸手里也不多，她肯定不能自私的拿走。
“给你你就拿着，牛肉干和大白兔奶糖都不多，也就是各一斤的样子。你四哥那里也有，你这不算是吃独食。
这两样千万别给其他人吃，想和同学分享的话，有红薯干就够了。”岳文轩细细叮嘱。
“那肯定不会，我又不傻。我自己都没吃过几回牛肉干，肯定舍不得分给别人吃。”
岳鸿安在旁边吃味的说道：“还是老闺女招人疼，都是同样的孩子，怎么差距就这么大呢？”
“既然你有意见，那这样好了，把你的这一包和鸿英换一换，相信她肯定愿意。”
岳鸿安赶紧一把抢了过去，抱在怀里说道：“我是当哥哥的，当然得让着小妹一点，受点委屈没什么，这是我应该做的。”
“说过的话就像是泼出去的水，你再想收回去——晚了。”
岳鸿英伸手把四哥怀里的布包抢了过去，快速的翻动起来。
“哇！四哥的包里怎么有这么多牛肉干和大白兔奶糖？爸你也太偏心了，必须得换一换！”
十一点钟的时候，岳文轩就把在走廊上乱跑的两个孩子喊了回来，一家人高高兴兴的走出了大院。
“爷爷，饭店里有什么吃的？能吃到把子肉和坛子肉吗？”回想起上一次吃把子肉时的浓香记忆，岳承东的口水都要流出来了。
岳文轩在大孙子的后脑勺上拍了一把，“不一定每家饭店都有，但咱们可以找一家有的，今天一定要满足你的愿望。”
岳承东兴奋地一蹦三尺高，“太好了，终于能吃到把子肉了！把子肉太香，我最喜欢吃了。”
“我觉得坛子肉最好吃，上一次在二婶家里吃的坛子肉，别提多香了，我到现在都记得。”
四个月之前，岳青梅在二婶家吃了一次坛子肉，因为时间还短，印象非常深刻。
“咱们找一家规模大点的饭店，不管是把子肉还是坛子肉，说不定都会有。”
岳文轩很清楚，现在正是供应最困难的时候，一般的小饭店不一定能供应大荤菜，就算有，也只能是一两样，不可能想吃什么就点什么。
只有那些规模较大的饭店，在供应上才能较为充足一些，就算如此，他也不敢保证一定能满足孙子和孙女的愿望。
一家人步行出门，速度慢一点，走了将近二十分钟才来到玉泉楼的门前。
玉泉楼是附近较为有名的中档饭店，以地方菜为主，大厨的手艺很不错，原身在以前下饭店的时候，经常会选择这一家光顾。
一家人来的早，现在还不到十一点半，大厅里空荡荡的，只有一两桌客人。
受到副食品供应不足的影响，就连玉泉楼这样的中档饭店也无法做到按照菜单点菜，只能是有什么供应就做什么菜。
今天能供应的菜品都提前写在了大厅中的小黑板上，值得庆幸的是今天确实有肉菜供应，一共有两道大荤菜，分别是把子大肉和九转大肠。
除了这两道大荤菜之外，荤菜还有油爆双脆和煎烹大虾，总共就这么几道荤菜，当然都得点上。
除了这四道荤菜之外，岳文轩又点了：雪丽香椿、溜黄菜以及锅塌豆腐和奶汤蒲菜。
最让岳文轩高兴的就是这一道奶汤蒲菜了，这道菜号称是泉城第一汤菜，在其他地方基本上是吃不到的。
现在还没到蒲菜大量上市的季节，市场上只有极少量的供应，在这个时候能吃到这道菜，今天还真没白来。
奶汤蒲菜中所用的蒲菜产于大明湖畔，用奶汤和蒲菜烹制成的“奶汤蒲菜”，早在明清时期便极有名气，至今盛名犹存。
岳文轩没有征求几个孩子的意见，很快就点好了菜。
对于普通人来说下饭店是非常奢侈的事情，一年到头也不一定下一次饭店。
岳文轩算是高收入群体，下饭店的次数当然比普通人要多一些，但原身向来节俭，轻易不会下饭店，就算偶尔去一次，一般也是和朋友同事一起，很少带着家人下饭店享受。
别说两个十来岁的孩子了，就算岳鸿安和岳鸿英，长得这么大，下饭店的次数也是屈指可数。
除了岳文轩，对于其他几个人来说，下饭店的机会实在是太难得了，心中都很激动。
难得下一次饭店，当然要有仪式感，几个孩子和岳鸿英不能喝酒，岳文轩便点了一个半斤酒的小瓶，准备和老四美美的喝上几盅。
几个人来的早，上菜的速度很快，第一个被端上来的就是奶汤蒲菜。
这道菜盛在一个大盆里，汤呈乳白色，蒲菜翠绿，看上去就很诱人。
岳文轩说道：“既然汤菜先上来了，那咱们就每人先喝上一碗，暖暖胃。”
岳鸿英不用老爸吩咐，主动起身给大家分汤喝。
汤菜分好之后，岳文轩率先品尝，只觉得蒲菜脆嫩，浓汤鲜香，入口清淡味美，果然不愧汤菜之冠的美誉。
就连岳文轩这个老饕都觉得味道鲜美，几个孩子喝到口中之后，更加觉得美味无比。
他们几个还处于亟待填饱肚子的最低需求阶段，突然间品尝到了美食，自然没有不满意的道理。
一碗汤还没有喝完，其他几道菜也陆续端了上来。
其余的几道菜，岳文轩个人最满意的是锅塌豆腐，这道菜很可能是饭店主厨的手艺，做得非常的地道。
但其他几人最喜欢吃的无疑还是把子大肉和九转大肠，对于昨天还在饿肚子的几人来说，当然还是大荤大肉最受欢迎。
岳文轩和老四喝着小酒，其他几个人吃着大肉，嚼着白馒头，每个人都吃得很满足。
等岳文轩和老四喝完了半斤酒，桌子上的饭菜也都吃了一个一干二净，什么都没剩下。
吃饱喝足，饭店里也没什么好待的，岳文轩带着满足的一家人慢悠悠的往回走。
出了饭店的大门，岳承东好奇的问道：“爷爷，咱们这顿饭花了多少钱呀？贵不贵？”
“比在自家吃饭肯定要贵很多，咱们一共花了三块八毛钱，另外还用了两斤半粮票。”岳文轩没有隐瞒，如实说道。
“那还真挺贵的！”岳承东已经十岁，对于钱和粮票的价值已经有了深刻的认知，“以后咱们还是在家吃吧，下饭店太浪费了。”
岳文轩揉了揉大孙子的脑袋顶，欣慰的说道：“不错，还能明白节俭过日子的道理，值得表扬。
经常下饭店的话，确实太浪费了，但偶尔来一次，给你们打打牙祭，并且开阔一下眼界，爷爷的工资高，还是请得起的。”
“那咱们多长时间下一次饭店，每个月一次可以吗？”
毕竟正是长身体嘴馋的时候，就算岳承东是个听话懂事的好孩子，也挡不住美食的诱惑。
“每个月一两次还是可以的，爷爷请得起。”
从岳文轩这里听到肯定的答复，不止岳承东很兴奋，就连岳鸿安和岳鸿英的心里也是美滋滋的。
“爸，你不会是哄我们开心吧，真的每个月都能下一两次饭店吗？”岳鸿英不太敢相信。
“还能骗你们不成，又花不了多少钱。我一个月一百几十块钱，请你们下几次饭店也不是多大的负担，还是请得起的。”
岳鸿安也说道：“爸还真是想开了，以前你过日子一直都是精打细算，可舍不得浪费这份钱。”
“想开点不好吗？难道你不想下饭店改善一下吗？你要是真有这么节俭，那我下次就不喊你了，正好还可以省点钱。”岳文轩道。
“我这么说并不是表示反对，恰恰相反，我挺赞成老爸的做法。”岳鸿安赶紧表明自己的态度，“你以前过日子太细了，一分钱都要掰成两瓣花，太不容易了，还是现在这样好。”
一家人说说笑笑的走进了大院，走到单元门口的时候，正看到一帮人在忙忙碌碌的搬东西。
“怎么又有人搬家？不会还是我们二楼的住户吧？”二楼的住户还有一户空着，至今没有搬进来，所以岳鸿安才会这么猜测。
“还是过去问问吧，既然遇到了，怎么也得帮把手。”
岳文轩走到近前，不用他主动询问，就有认识的邻居主动给他做介绍。
这位邻居指着一位戴眼镜的中年人说道：“岳主任，这是咱们二楼的新邻居丁卫华，老杨那套房子分给他了，今天就要搬进来住了。”
这位丁卫华看上去四十左右岁的样子，穿着四个兜的中山装，文质彬彬的，看上去像是个干部。
“岳主任你好，早就听说过你的光荣事迹，以后咱们就是邻居了，还请你多多关照。”
丁卫华显然听说过岳文轩的名字，主动过来打招呼，态度很是热情。
“咱们二楼就差你们一家，现在你住进来，咱们二楼的住户终于又满员了。
我现在退休在家，平常也没什么事，你刚过来，对这边的情况肯定不太了解，要是遇到什么困难，尽管过来找我。”岳文轩也跟着客套了一番。
他是刚刚恢复健康的病人，当然不会跟着搬搬架架的干力气活，只是在手里提了两个兜子，帮着拿到了二楼。
在老丁家的门口站了一会儿，时间不长，岳文轩就把他们家的情况了解了一个大概。
丁卫华家的情况和刚刚搬来的牛奋强家的情况很相似，就连人口都一样多。
他也是三个孩子，家里的老娘也是跟着他一起过日子。
两家的人口虽然一样多，但在经济上的差距却非常大。
丁卫华是一名行政十八级的副科级干部，每月八十多块钱的工资，本来就已经很高，而且他的老婆也有工作，每月工资也有四十多。
两口子的工资每月加起来差不多有一百三十元，养活一家六口绰绰有余。
牛奋强能住进来是因为工作表现突出，丁卫华能住进来是因为以前的住房太小，而且又是平房，在他的申请之下终于调整成了符合他身份的干部楼。
岳鸿安和岳鸿英在天黑之前都得回学校，为了让两人多吃一顿饱饭，岳文轩早早就安排老闺女做饭。
中午刚刚在饭店吃了大餐，晚上这顿饭就很简单了。
全家五口人吃饭，连一道热菜都没有炒，只是简简单单的小葱蘸酱，再加上一碟咸菜。就算如此，配着黄澄澄的窝头，一家人也都吃得很满足。
今天这样的伙食标准，除了窝头之外，基本和邻居们的伙食标准一样，没有什么特殊的。
在这个年代，每家就只有那么一点油，并不是每顿饭都会炒热菜，多数时候都是窝头咸菜，就是这么简单。
以前的时候，玉米面是粗粮，但在这个最困难的时期，不掺杂其他东西的纯玉米面已经成了细粮，平常的时候很难吃到。
岳文轩拿出来的纯玉米面又不一样，磨得特别细，吃到嘴里不剌嗓子，这就更难得了，家里的四个孩子都吃得很香甜。
吃过晚饭，岳鸿英和岳鸿安开始收拾东西，两人的动作都很慢，显然并不想这么快就离开。
岳文轩拿起一个布包递给老闺女，“里面有我给你准备的零食，不要在大明大面上吃，免得惹人嫉妒，什么时候肚子饿了，就找个没人的地方偷着吃几口。”
“竟然还有零食吃，我看看都有什么？”这绝对是意外的惊喜，岳鸿英忍不住马上翻看。
里面的东西挺多，摆在最上面的是这两天经常吃到的红薯干，足足有四五斤的样子。再往下翻，竟然还有一包牛肉干和一包大白兔奶糖！
“爸，你怎么还有牛肉干和大白兔奶糖？这么贵的东西，我可不能拿，你还是留着自己吃吧。”
几斤红薯干就已经是巨大的惊喜了，岳鸿英可不敢把家里的牛肉干和大白兔奶糖带走。
就算是以前供应正常的时候，她都很少吃到牛肉干和大白兔奶糖，现在就更难得了，想来老爸手里也不多，她肯定不能自私的拿走。
“给你你就拿着，牛肉干和大白兔奶糖都不多，也就是各一斤的样子。你四哥那里也有，你这不算是吃独食。
这两样千万别给其他人吃，想和同学分享的话，有红薯干就够了。”岳文轩细细叮嘱。
“那肯定不会，我又不傻。我自己都没吃过几回牛肉干，肯定舍不得分给别人吃。”
岳鸿安在旁边吃味的说道：“还是老闺女招人疼，都是同样的孩子，怎么差距就这么大呢？”
“既然你有意见，那这样好了，把你的这一包和鸿英换一换，相信她肯定愿意。”
岳鸿安赶紧一把抢了过去，抱在怀里说道：“我是当哥哥的，当然得让着小妹一点，受点委屈没什么，这是我应该做的。”
“说过的话就像是泼出去的水，你再想收回去——晚了。”
岳鸿英伸手把四哥怀里的布包抢了过去，快速的翻动起来。
“哇！四哥的包里怎么有这么多牛肉干和大白兔奶糖？爸你也太偏心了，必须得换一换！”