第六十八章 谋生
一番交谈,林宇知道了青年名叫卢耀宗,往上数几代也是卢家本家的人,但逐渐败落。
而他的爷爷当年作为卢家人,要娶一个家境普通的平凡女子,自然遭到了反对。
最后的结果就是卢耀宗的爷爷被逐出家门,而他的奶奶也被人砍断了腿。
对于这些事,卢耀宗倒是没什么介意的,还总是笑呵呵的向奶奶询问当年的故事。
林宇从卢耀宗家换上了淡灰色的破麻布衫,果然路上的怪异目光都不见了。
他一路回到客栈,熬好了药,喂李秋衣服下。
随后也趴在床边睡了过去。
悠悠转转的醒来,李秋衣依旧没醒。
林宇想着不能这么等下去,否则又要跟当初当流民一样走回去,那可太难了。
所以他决定出门找个活计,赚点盘缠。
还有一件很重要的事情,那就是他已经好久没吃过饭了。
大街上,林宇四处观察,想要找个活计干实在困难,毕竟他除了打猎,似乎也不会干什么。
转了半天,也没有找到一个合适的。
至于自己做点小生意,他虽然脑袋里有很多想法,但目前都没有银子实现。
只能再等等了。
“小兄弟,找活做呢?”
走到一处酒楼门口,一个留着小胡子的中年人拉住了林宇。
片刻后,林宇看着自己身上油乎乎的厨子衫,心里一阵恶心,但也没办法,就只能这样干了。
这是一家快要倒闭的酒楼,老板得了疾病快死了,厨子不敢跑路了。
剩下的活计们不想坐以待毙,就想着找一个厨子,再挣扎一下,若真的没办法,就各自散伙回家。
方才留着小胡子的中年,便是酒楼的账房,此时正聚精会神的看着林宇。
“咱们酒楼现在就靠你了。”
“为啥不能让我来啊!”旁边,一个半大小子嘟着嘴,手里拿着炒勺,十分不满。
“你给我闭嘴,毛都没长齐呢,就想着颠锅了?”小胡子一巴掌捆在小子的后脑勺上。
外面,还有两个跑趟,此时等着林宇出菜。
小胡子的意思是让林宇先试试,却没想到今日竟然有客人上了门。
“那家酒楼头的人多得很嘛,这些北方人硬是,一天啥子都不想做,就只晓得想些吃的。”
“我们试哈这家嘛,就是看起有点孬吃哦。”
“管它孬吃还是好吃哟,搞紧吃饱了,我们好继续走噻。”
这时候两个身材瘦小的汉子走了进来,大包小包的,像是长途奔波而来。
“老板,点菜!”其中一个汉子招手说道。
小胡子急忙跑了过来,原来的菜单已经不能用了,现在也不知道这个新来的到底会做什么,这下可麻烦了。
他急的满头是汗。
“干啥呢,赶紧让我们点菜啊!”
僵持了许久,两个汉子见小胡子一直磨蹭,骂了几句,就准备出门。
这时,一阵香味将他们给拉了回来。
“好香啊,这味道......”
“太香了,太香了!”
只见林宇端上一盘鱼香肉丝,又上了两碗米饭,笑呵呵道:“本店不支持点菜,都是有什么吃什么,二位先吃着,还有菜。”
两个汉子饿了好久,闻到香味根本受不住,飞快坐会原味,大快朵颐起来。
“这味太正宗了,这厨子也是咱老家人?”
“不知道啊,诶诶诶,你给我留点!”
见到两个汉子吃的狼吞虎咽,小胡子一时有点愣住了,他刚才也闻到了香味,确实吸引人,让他都止不住的流口水。
“诶,给我买点花椒去。”林宇正准备做下一道菜,叫了旁边小子一声。
那小子正看着外面两个汉子的吃相发呆,鼻子也轻轻嗅着空气留下的香味,听到林宇叫他,才猛地回过神来。
“我不叫诶,我叫侯宝,叫我猴子就行!”
“行,猴子,快去买点花椒。”
“凭什么让我去啊......”猴子嘟囔了一句,十分的不情愿,脚步却飞快。
林宇看着外面的两个蜀地人,心想,多谢两位兄弟送支持。
尽管如此,但这家酒楼在城中的位置并不算太好,以至于香味飘出去都没有多少人能闻见。
片刻后,猴子拎着一袋子花椒跑了回来。
林宇当即开始继续做菜。
麻辣水煮鱼,虎皮青椒,青椒肉丝以及家常回锅肉等等蜀地经典菜都被端上桌子。
给两个久在外地,不能回家的蜀地汉子都出哭了。
“呜呜呜,妈呀,真好吃啊,不瞒你们,我们已经五年没有回过家了。”
“都是为了吃口饭,不容易啊。”小胡子感叹一声,不过他也决定,将林宇给留下来。
“太好吃了,太好吃了!”
付过钱,两个蜀地汉子紧紧攥着小胡子的手,痛哭流涕道:“老板,一定要继续开下去,一定要开下去啊!”
“这俩人咋了。”
大街上,见到两个边走边抹眼泪的外地人,周围行人都是很是诧异。
一人壮着胆子问:“咋了哥几个?”
“太好吃了,太好吃了,那边有一家酒楼,你们都去尝尝!”
等到两人出城走后。
众人才开始窃窃私语起来。
“那边,那边哪有什么酒楼啊。”
“啧,咋没有,你忘了有一个青山酒楼,掌柜的病的不行了,厨子也跑了,来了个新厨子?”
“这俩人一看就是外地人,也出城去了,应该不会是托,要不咱们去尝尝?”
人都有好奇心理,听到别人说这家太好吃了,就想着去试试。
想的是,也不差这一回,万一好吃呢。
一时间,有不少人都朝着青山酒楼走去。
外面忽然来了这么多客人,小胡子顿时傻眼了。
“这什么情况,催债的来了?”
“老板吃饭!”
“几位客官,我们这,这没有菜单,都是做什么吃什么。”小胡子看了眼后厨,刚说完,就见林宇拿着一张木板走来,上面写着十余种菜。
“这不是菜单,我看看啊,这菜品有点少啊。”客人拿起来板子看,嘀咕道。
林宇呵呵一笑:“客官,我们这菜品虽少,但各个都是精品,您放心试。”
对于川菜的杀伤力他还是有信心的。
“呦呵,还挺狂,行,我点这个,这个,还有这个,快点上啊!”
“得嘞!”
于是堂堂五品官员,定州军务,兵马使林宇就这样开始了他的厨子生涯。
毋庸置疑,当地人吃惯了咸香口,第一次吃麻辣鲜香的蜀地菜,自然是大为惊艳,一时间这个酒楼像是枯木逢春一般活了过来。
每天客人排到街尾,给林宇累的要死。
幸亏有猴子给他打下手。
猴子这小子有心机,名义上说是打下手,实则是偷学林宇的手艺。
林宇倒是也不在意,毕竟他就在这待一段时间,将来也不做厨子,他想学便让他学。
能学多少,算他的本事。
而在河州城的另一边,生意最好的四海酒楼此时被抢走了不少客人。
“怎么回事,嗯?为什么客人这么少?”
这家酒楼掌柜的查看着流水,大为恼怒。
旁边的账房弯身赔笑:“嘿嘿嘿,掌柜的,最近那边巷子里一家酒楼给咱们的生意抢走了不少。”
“什么酒楼,我怎么没听说这河州城新开了什么酒楼?”掌柜的长相粗狂,却非要穿着一身长袍,装作文人才子的样子,看起来不伦不类。
“不是新开的,是以前的那家青山酒楼”,现在不知道怎么是换了个厨子,还是怎么,反正是活了起来,每天不少人排队。
掌柜一听,大为惊异。
“这样,你派个人去看看,我看看怎么个事。”
“得嘞!”
没一会,一个小厮换上平常的衣服,出门而去。
“掌柜的,您先做,喝点茶消消气。”
“嗯......”
掌柜的闭目养神起来。
但这一等就等到了晚上。
那小厮垂头丧气的走了回来。
“什么情况,东西呢?”
“没,没排到,我在那排了一下午,全是人,到我这已经卖完了。”
“卖完了,做酒楼生意的还有卖完了一说?哼!我倒要看看这什么青山酒楼的饭菜到底有多好吃。”掌柜冷哼一声挥挥手。
“明天接着排,早点去!”
“我草,那哥们又来了。”
一脸数日,小胡子都看到一个汉子来排队,只可惜运气都不太好,每次到他那就没了原材料。
但他们也没办法,天都那么晚了,也没地去买。
“要不咱们给他做一份吧?”
猴子看着那人,有些于心不忍。
林宇正在热火朝天的干活,闻言呵呵一笑:“呵呵,给他先做了,那后面的人,原本应该能吃到的人就吃不到了,兴许他也是排了好几天的,有时候顺其自然便罢。”
猴子哦了一声,便继续聚精会神的看着林宇做饭。
这段时间,除了川菜,林宇又将后世流行的一些受欢迎的菜都弄了出来,比如他上一次的果子烤鱼,河州周围都是河,最不缺的就是鱼,再加上现在果子正式成长时,一搭配起来瞬间引起了人们的喜爱。
除此之外,还有烧烤这种人人都爱的吃食。
只不过只有晚上才提供。
可惜的是,这个时代没有啤酒,否则烧烤配上啤酒,一天烦恼都没有。
半天过去,天已经黑了。
四海酒楼的伙计晒了一天,已经快要晕厥过去了,他有气无力的抬了抬手,刚想说话,猴子就出来喊了一声。
“今天卖没了,大家明天再来吧!”
说罢,就要往里走。
扑通一声,身后传来恳求之声:“大爷,求求你们了,让我买一份吧,我今天要是买不到,我家主子得把我剁了喂狗。”
猴子回头看去,顿时吓了一跳,那人竟跪在了地上哀求他。
猴子急忙跳到一边,“诶诶诶,你别这样,赶紧起来。”
“你不卖给我,我就不起来。”
“这......”
猴子看了眼后厨,急的跺了跺脚,跑了进去。
“师父,外面那人都跪下了,真的没有剩的东西了吗,能不能给他一点。”
林宇正擦手走出,闻言呵呵笑道:“为了口吃的,还能下跪?”
“他说他要是今天再买不到,就要被他家主子给剁了喂狗,真的没有东西了吗,随便给他点交个差事就行。”
林宇叹气,也是个可怜人,便转身回去:“还有些白天客人不吃的鱼头,就给他做个麻辣鱼头吧。”
“谢谢师父!”猴子欢呼雀跃。
林宇呵呵一笑,这猴子虽然心眼不少,但是很善良,虽然他没认这个徒弟,但这小子肯吃苦又肯学,悟性也不错,要这些现代的吃法他都能学会,以后或许能让这个时代的饮食行业进步一大截。
也省着林宇每天自己做了。
猴子把麻辣鱼头送到那人手中的时候,此人多差点哭了,眼泪和口水一块流,给了钱急忙就往回走。
四海酒楼内,掌柜一拍桌子,怒气冲冲:“这个废物,每天都排不上,真不知道他有什么用!”
话音落,门外传来脚步声,那小厮端着麻辣鱼头跑了过来,香味所过之处,人人驻足。
“老子也算是走南闯北的人,什么地方没去过,我就不信还有什么东西能好吃成这样,一群乡巴佬,被几口吃的就能迷成这样。”掌柜的嗤之以鼻。
“嗯?好香!”
很快他就被打脸了,当麻辣鱼头端上桌子,这个走南闯北的古代人,瞬间就被现代改良版本的麻辣鱼头所征服。
见掌柜的吃这么香,旁边的账房拍在小厮脑袋上,呵斥:“怎么就买了一个菜,没给你钱呢?”
“不是,卖没了,这还是我下跪求着人家才卖给我的。”小厮委屈道。
啪的一声。
掌柜的放下筷子,骂道:“什么破东西,一点都不好吃!”
账房和小厮看见被打扫一空的盘子,连口汤都不剩,有些傻眼。
而他的爷爷当年作为卢家人,要娶一个家境普通的平凡女子,自然遭到了反对。
最后的结果就是卢耀宗的爷爷被逐出家门,而他的奶奶也被人砍断了腿。
对于这些事,卢耀宗倒是没什么介意的,还总是笑呵呵的向奶奶询问当年的故事。
林宇从卢耀宗家换上了淡灰色的破麻布衫,果然路上的怪异目光都不见了。
他一路回到客栈,熬好了药,喂李秋衣服下。
随后也趴在床边睡了过去。
悠悠转转的醒来,李秋衣依旧没醒。
林宇想着不能这么等下去,否则又要跟当初当流民一样走回去,那可太难了。
所以他决定出门找个活计,赚点盘缠。
还有一件很重要的事情,那就是他已经好久没吃过饭了。
大街上,林宇四处观察,想要找个活计干实在困难,毕竟他除了打猎,似乎也不会干什么。
转了半天,也没有找到一个合适的。
至于自己做点小生意,他虽然脑袋里有很多想法,但目前都没有银子实现。
只能再等等了。
“小兄弟,找活做呢?”
走到一处酒楼门口,一个留着小胡子的中年人拉住了林宇。
片刻后,林宇看着自己身上油乎乎的厨子衫,心里一阵恶心,但也没办法,就只能这样干了。
这是一家快要倒闭的酒楼,老板得了疾病快死了,厨子不敢跑路了。
剩下的活计们不想坐以待毙,就想着找一个厨子,再挣扎一下,若真的没办法,就各自散伙回家。
方才留着小胡子的中年,便是酒楼的账房,此时正聚精会神的看着林宇。
“咱们酒楼现在就靠你了。”
“为啥不能让我来啊!”旁边,一个半大小子嘟着嘴,手里拿着炒勺,十分不满。
“你给我闭嘴,毛都没长齐呢,就想着颠锅了?”小胡子一巴掌捆在小子的后脑勺上。
外面,还有两个跑趟,此时等着林宇出菜。
小胡子的意思是让林宇先试试,却没想到今日竟然有客人上了门。
“那家酒楼头的人多得很嘛,这些北方人硬是,一天啥子都不想做,就只晓得想些吃的。”
“我们试哈这家嘛,就是看起有点孬吃哦。”
“管它孬吃还是好吃哟,搞紧吃饱了,我们好继续走噻。”
这时候两个身材瘦小的汉子走了进来,大包小包的,像是长途奔波而来。
“老板,点菜!”其中一个汉子招手说道。
小胡子急忙跑了过来,原来的菜单已经不能用了,现在也不知道这个新来的到底会做什么,这下可麻烦了。
他急的满头是汗。
“干啥呢,赶紧让我们点菜啊!”
僵持了许久,两个汉子见小胡子一直磨蹭,骂了几句,就准备出门。
这时,一阵香味将他们给拉了回来。
“好香啊,这味道......”
“太香了,太香了!”
只见林宇端上一盘鱼香肉丝,又上了两碗米饭,笑呵呵道:“本店不支持点菜,都是有什么吃什么,二位先吃着,还有菜。”
两个汉子饿了好久,闻到香味根本受不住,飞快坐会原味,大快朵颐起来。
“这味太正宗了,这厨子也是咱老家人?”
“不知道啊,诶诶诶,你给我留点!”
见到两个汉子吃的狼吞虎咽,小胡子一时有点愣住了,他刚才也闻到了香味,确实吸引人,让他都止不住的流口水。
“诶,给我买点花椒去。”林宇正准备做下一道菜,叫了旁边小子一声。
那小子正看着外面两个汉子的吃相发呆,鼻子也轻轻嗅着空气留下的香味,听到林宇叫他,才猛地回过神来。
“我不叫诶,我叫侯宝,叫我猴子就行!”
“行,猴子,快去买点花椒。”
“凭什么让我去啊......”猴子嘟囔了一句,十分的不情愿,脚步却飞快。
林宇看着外面的两个蜀地人,心想,多谢两位兄弟送支持。
尽管如此,但这家酒楼在城中的位置并不算太好,以至于香味飘出去都没有多少人能闻见。
片刻后,猴子拎着一袋子花椒跑了回来。
林宇当即开始继续做菜。
麻辣水煮鱼,虎皮青椒,青椒肉丝以及家常回锅肉等等蜀地经典菜都被端上桌子。
给两个久在外地,不能回家的蜀地汉子都出哭了。
“呜呜呜,妈呀,真好吃啊,不瞒你们,我们已经五年没有回过家了。”
“都是为了吃口饭,不容易啊。”小胡子感叹一声,不过他也决定,将林宇给留下来。
“太好吃了,太好吃了!”
付过钱,两个蜀地汉子紧紧攥着小胡子的手,痛哭流涕道:“老板,一定要继续开下去,一定要开下去啊!”
“这俩人咋了。”
大街上,见到两个边走边抹眼泪的外地人,周围行人都是很是诧异。
一人壮着胆子问:“咋了哥几个?”
“太好吃了,太好吃了,那边有一家酒楼,你们都去尝尝!”
等到两人出城走后。
众人才开始窃窃私语起来。
“那边,那边哪有什么酒楼啊。”
“啧,咋没有,你忘了有一个青山酒楼,掌柜的病的不行了,厨子也跑了,来了个新厨子?”
“这俩人一看就是外地人,也出城去了,应该不会是托,要不咱们去尝尝?”
人都有好奇心理,听到别人说这家太好吃了,就想着去试试。
想的是,也不差这一回,万一好吃呢。
一时间,有不少人都朝着青山酒楼走去。
外面忽然来了这么多客人,小胡子顿时傻眼了。
“这什么情况,催债的来了?”
“老板吃饭!”
“几位客官,我们这,这没有菜单,都是做什么吃什么。”小胡子看了眼后厨,刚说完,就见林宇拿着一张木板走来,上面写着十余种菜。
“这不是菜单,我看看啊,这菜品有点少啊。”客人拿起来板子看,嘀咕道。
林宇呵呵一笑:“客官,我们这菜品虽少,但各个都是精品,您放心试。”
对于川菜的杀伤力他还是有信心的。
“呦呵,还挺狂,行,我点这个,这个,还有这个,快点上啊!”
“得嘞!”
于是堂堂五品官员,定州军务,兵马使林宇就这样开始了他的厨子生涯。
毋庸置疑,当地人吃惯了咸香口,第一次吃麻辣鲜香的蜀地菜,自然是大为惊艳,一时间这个酒楼像是枯木逢春一般活了过来。
每天客人排到街尾,给林宇累的要死。
幸亏有猴子给他打下手。
猴子这小子有心机,名义上说是打下手,实则是偷学林宇的手艺。
林宇倒是也不在意,毕竟他就在这待一段时间,将来也不做厨子,他想学便让他学。
能学多少,算他的本事。
而在河州城的另一边,生意最好的四海酒楼此时被抢走了不少客人。
“怎么回事,嗯?为什么客人这么少?”
这家酒楼掌柜的查看着流水,大为恼怒。
旁边的账房弯身赔笑:“嘿嘿嘿,掌柜的,最近那边巷子里一家酒楼给咱们的生意抢走了不少。”
“什么酒楼,我怎么没听说这河州城新开了什么酒楼?”掌柜的长相粗狂,却非要穿着一身长袍,装作文人才子的样子,看起来不伦不类。
“不是新开的,是以前的那家青山酒楼”,现在不知道怎么是换了个厨子,还是怎么,反正是活了起来,每天不少人排队。
掌柜一听,大为惊异。
“这样,你派个人去看看,我看看怎么个事。”
“得嘞!”
没一会,一个小厮换上平常的衣服,出门而去。
“掌柜的,您先做,喝点茶消消气。”
“嗯......”
掌柜的闭目养神起来。
但这一等就等到了晚上。
那小厮垂头丧气的走了回来。
“什么情况,东西呢?”
“没,没排到,我在那排了一下午,全是人,到我这已经卖完了。”
“卖完了,做酒楼生意的还有卖完了一说?哼!我倒要看看这什么青山酒楼的饭菜到底有多好吃。”掌柜冷哼一声挥挥手。
“明天接着排,早点去!”
“我草,那哥们又来了。”
一脸数日,小胡子都看到一个汉子来排队,只可惜运气都不太好,每次到他那就没了原材料。
但他们也没办法,天都那么晚了,也没地去买。
“要不咱们给他做一份吧?”
猴子看着那人,有些于心不忍。
林宇正在热火朝天的干活,闻言呵呵一笑:“呵呵,给他先做了,那后面的人,原本应该能吃到的人就吃不到了,兴许他也是排了好几天的,有时候顺其自然便罢。”
猴子哦了一声,便继续聚精会神的看着林宇做饭。
这段时间,除了川菜,林宇又将后世流行的一些受欢迎的菜都弄了出来,比如他上一次的果子烤鱼,河州周围都是河,最不缺的就是鱼,再加上现在果子正式成长时,一搭配起来瞬间引起了人们的喜爱。
除此之外,还有烧烤这种人人都爱的吃食。
只不过只有晚上才提供。
可惜的是,这个时代没有啤酒,否则烧烤配上啤酒,一天烦恼都没有。
半天过去,天已经黑了。
四海酒楼的伙计晒了一天,已经快要晕厥过去了,他有气无力的抬了抬手,刚想说话,猴子就出来喊了一声。
“今天卖没了,大家明天再来吧!”
说罢,就要往里走。
扑通一声,身后传来恳求之声:“大爷,求求你们了,让我买一份吧,我今天要是买不到,我家主子得把我剁了喂狗。”
猴子回头看去,顿时吓了一跳,那人竟跪在了地上哀求他。
猴子急忙跳到一边,“诶诶诶,你别这样,赶紧起来。”
“你不卖给我,我就不起来。”
“这......”
猴子看了眼后厨,急的跺了跺脚,跑了进去。
“师父,外面那人都跪下了,真的没有剩的东西了吗,能不能给他一点。”
林宇正擦手走出,闻言呵呵笑道:“为了口吃的,还能下跪?”
“他说他要是今天再买不到,就要被他家主子给剁了喂狗,真的没有东西了吗,随便给他点交个差事就行。”
林宇叹气,也是个可怜人,便转身回去:“还有些白天客人不吃的鱼头,就给他做个麻辣鱼头吧。”
“谢谢师父!”猴子欢呼雀跃。
林宇呵呵一笑,这猴子虽然心眼不少,但是很善良,虽然他没认这个徒弟,但这小子肯吃苦又肯学,悟性也不错,要这些现代的吃法他都能学会,以后或许能让这个时代的饮食行业进步一大截。
也省着林宇每天自己做了。
猴子把麻辣鱼头送到那人手中的时候,此人多差点哭了,眼泪和口水一块流,给了钱急忙就往回走。
四海酒楼内,掌柜一拍桌子,怒气冲冲:“这个废物,每天都排不上,真不知道他有什么用!”
话音落,门外传来脚步声,那小厮端着麻辣鱼头跑了过来,香味所过之处,人人驻足。
“老子也算是走南闯北的人,什么地方没去过,我就不信还有什么东西能好吃成这样,一群乡巴佬,被几口吃的就能迷成这样。”掌柜的嗤之以鼻。
“嗯?好香!”
很快他就被打脸了,当麻辣鱼头端上桌子,这个走南闯北的古代人,瞬间就被现代改良版本的麻辣鱼头所征服。
见掌柜的吃这么香,旁边的账房拍在小厮脑袋上,呵斥:“怎么就买了一个菜,没给你钱呢?”
“不是,卖没了,这还是我下跪求着人家才卖给我的。”小厮委屈道。
啪的一声。
掌柜的放下筷子,骂道:“什么破东西,一点都不好吃!”
账房和小厮看见被打扫一空的盘子,连口汤都不剩,有些傻眼。