155 冰火两重天,震惊爱丽丝的料理
在居酒屋,不管喝什么酒,鳗鱼饭永远都是最常见的选择。
而在张凡这边的居酒屋,则会提供一些工艺更复杂的料理,酱烤鳕鱼便是其中一个代表菜。
一般是用带来咸鲜味的酱油、更重鲜味的味噌以及带来甜味的蜂蜜,将这些调味料混合后,腌制鳕鱼。
直至味道渗入鱼肉的肌理中,这样烤出来的鳕鱼便非常美味。
“味道不错,竟然采用了低温慢烤的方式烹制。”
“这样做,第一不会破坏掉鳕鱼的鲜嫩口感,而且通过这种方式还能将鳕鱼的肉汁锁在内部,保证食材本味。”
“但是由于鳕鱼的油脂含量高,会有点腻口的感觉,所以……哦,原来如此。”
“用天朝的陈皮汁,来搭配鳕鱼的确再合适不过!”
如黄油般的鳕鱼肉,入嘴后便迅速融化,那腌料的浓郁味道,也随之渗透在舌头的任何地方。
此刻,正在吃着酱烤鳕鱼的总帅,不禁惬意道。
果然只有在居酒屋,他才能褪去疲倦,去寻得一丝慰藉和愉悦。
……
与此同时。
一旁的切真,她正在吃着第二盘份量略少的魔幻麻婆豆腐。
尽管刚刚已经吃过,神之舌却并没有为此感到厌恶和排斥。
相反,那种独有的“六味一体”的奇幻体验,迫使她继续狼吞虎咽着。
想想时间吧,应该得不止10年了。
自从真不再对世间任何料理感兴趣,总帅和她这对父女,便再也没有机会同在一个地方吃饭、聊天。
因而在今晚,实则是总帅和她能坐下一同吃饭的美好时刻。
可当看着这般吃相粗鲁、狼狈的切真,这边刚吃着酱烤鳕鱼的总帅,脸上忍不住写满了愕然、震惊!
从小到大,作为父亲的他,还真没有见过自家女儿会对一道料理是如此痴狂、喜欢。
“我不是在做梦吧?”
“整整一盘麻婆豆腐,真的能被全部吃完?”
最后,看着那舔得发亮的盘子。
再看看切真那鼓起来的“大肚子”,总帅眼珠子都差点瞪出来了。
虽然他早就见识过张凡的料理,也相信他的料理,能够征服得了神之舌,然而真正见到切真这般模样时,他依旧觉得很不可思议。
……
微风轻拂。
桌上的纸巾,微微抖动起来。
然后,风开始变得越来越大,就连窗帘都不停飘着。
渐渐地,大风越刮越剧烈,如一头凶猛野兽。
呼啸着,怒吼着,将居酒屋整个内部空间都撞击得发出“噼里啪啦”声响。
坐在切真旁边的总帅,早已被这股强风弄得无法睁开眼睛,只是惊讶道:“这……这竟然是脉冲传授的技能啊!”
很快,风竟然停了,一切又都迅速回归到了平静。
正如跟前几次的彗星炒饭、烈冰鲜鲷山、罗汉斋菜等等一样,这次的魔幻麻婆豆腐料理,仍然是将切真给征服了。
对,就是在总帅的眼皮底下,把他的女儿给征服了!
如果在两个多月前,有人跟总帅讲,一家居酒屋的料理就可以破解神之舌诅咒,更是可以治好你女儿切真的病。
那么,他一定会是当成笑话来看。
但在今晚,眼前这惊人的一幕,让他既是开心又是激动。
“我辛辛苦苦努力了十年,更是不惜一切代价在远月发起【璞玉世代计划】。”
“为的就是希望在将来某一天,这个世界能有料理可以征服得了绘里奈,可以征服得了真。”
言罢,总帅将剩下的半瓶清酒,一口气全部喝掉。
或许在人生为数不多的岁月当中,他最想看到的便是这一幕。
毕竟对他来讲,没有任何一件事情,是能够比得了自己的女儿和孙女终于摆脱神之舌诅咒,更加重要!
……
深夜,12点。
美好的夜晚,终于又要结束了。
父女相遇,自然是心里头有什么话都想着要说出来。
“张凡,在临别之时,我代表整个切家谢谢你。”
“如果不是你的料理能够征服神之舌,能够治好绘里奈和真,恐怕10年前的悲剧还会上演啊!”
掏钱结账后,准备起身离开的总帅,却在此刻放低了身架子,对着张凡谢道。
“你言重了,我只是一位居酒屋的店主。”
“食客来这里吃饭,我自然是要用最好的料理来招待,让他们都为此满足。”
张凡耸耸肩,回道。
“不管怎样,你都是解决了困扰料理界多年的难题。”
总帅,目光深邃的说道。
“父亲,你要回去远月了吗?”切真见状,急忙起身轻声问道。
“嗯,今日能再次跟你相遇,我是觉得特别意外。”
“但能够看到你因料理而如此痴迷的时候,我也为此感到开心。”
“比较遗憾的,是你跟宗卫一样都不想接手家族事业,不想担任远月总帅。”
“可我会尊重你的选择,也能理解你的想法。”
“其实这些年我这个做父亲的,没能找到让你脱离神之舌诅咒的办法,只能无力看着10年的悲剧发生,想想也是……”
“不,在我心目中,你永远都是一位合格的父亲,我才是一位不合格的女儿和母亲!”
切真听着这番话,内心里难免觉得很愧疚。
“罢了,说这些只会更加难受。”
“真,你好好珍重吧。”
总帅闻此,知道在这种场合说出这些话,会让彼此双方都不好受。
于是,他唯有叹了口气,重新将目光停留在张凡身上,对于张凡,他现在倒是有种别样的情绪。
一方面,是敬佩他的为人,欣赏他的才华。
另一方面则是在心里隐隐痛惜着,为何如此优秀的人,就不是自己的孙子呢?
……
时间,稍纵即逝。
切真、安妮和总帅三人,便都陆陆续续从居酒屋离开。
刚闲下来的张凡,利用着居酒屋所剩无几的牛肉、白菜、胡萝卜等等,做了些煎饺。
吃着一口,只觉酥酥脆脆。
然后“噗”一声,咬到了柔软多汁的馅料,瞬间爆汁了!
这种异样的感觉,让肉的鲜味充满了味蕾。
而在张凡这边的居酒屋,则会提供一些工艺更复杂的料理,酱烤鳕鱼便是其中一个代表菜。
一般是用带来咸鲜味的酱油、更重鲜味的味噌以及带来甜味的蜂蜜,将这些调味料混合后,腌制鳕鱼。
直至味道渗入鱼肉的肌理中,这样烤出来的鳕鱼便非常美味。
“味道不错,竟然采用了低温慢烤的方式烹制。”
“这样做,第一不会破坏掉鳕鱼的鲜嫩口感,而且通过这种方式还能将鳕鱼的肉汁锁在内部,保证食材本味。”
“但是由于鳕鱼的油脂含量高,会有点腻口的感觉,所以……哦,原来如此。”
“用天朝的陈皮汁,来搭配鳕鱼的确再合适不过!”
如黄油般的鳕鱼肉,入嘴后便迅速融化,那腌料的浓郁味道,也随之渗透在舌头的任何地方。
此刻,正在吃着酱烤鳕鱼的总帅,不禁惬意道。
果然只有在居酒屋,他才能褪去疲倦,去寻得一丝慰藉和愉悦。
……
与此同时。
一旁的切真,她正在吃着第二盘份量略少的魔幻麻婆豆腐。
尽管刚刚已经吃过,神之舌却并没有为此感到厌恶和排斥。
相反,那种独有的“六味一体”的奇幻体验,迫使她继续狼吞虎咽着。
想想时间吧,应该得不止10年了。
自从真不再对世间任何料理感兴趣,总帅和她这对父女,便再也没有机会同在一个地方吃饭、聊天。
因而在今晚,实则是总帅和她能坐下一同吃饭的美好时刻。
可当看着这般吃相粗鲁、狼狈的切真,这边刚吃着酱烤鳕鱼的总帅,脸上忍不住写满了愕然、震惊!
从小到大,作为父亲的他,还真没有见过自家女儿会对一道料理是如此痴狂、喜欢。
“我不是在做梦吧?”
“整整一盘麻婆豆腐,真的能被全部吃完?”
最后,看着那舔得发亮的盘子。
再看看切真那鼓起来的“大肚子”,总帅眼珠子都差点瞪出来了。
虽然他早就见识过张凡的料理,也相信他的料理,能够征服得了神之舌,然而真正见到切真这般模样时,他依旧觉得很不可思议。
……
微风轻拂。
桌上的纸巾,微微抖动起来。
然后,风开始变得越来越大,就连窗帘都不停飘着。
渐渐地,大风越刮越剧烈,如一头凶猛野兽。
呼啸着,怒吼着,将居酒屋整个内部空间都撞击得发出“噼里啪啦”声响。
坐在切真旁边的总帅,早已被这股强风弄得无法睁开眼睛,只是惊讶道:“这……这竟然是脉冲传授的技能啊!”
很快,风竟然停了,一切又都迅速回归到了平静。
正如跟前几次的彗星炒饭、烈冰鲜鲷山、罗汉斋菜等等一样,这次的魔幻麻婆豆腐料理,仍然是将切真给征服了。
对,就是在总帅的眼皮底下,把他的女儿给征服了!
如果在两个多月前,有人跟总帅讲,一家居酒屋的料理就可以破解神之舌诅咒,更是可以治好你女儿切真的病。
那么,他一定会是当成笑话来看。
但在今晚,眼前这惊人的一幕,让他既是开心又是激动。
“我辛辛苦苦努力了十年,更是不惜一切代价在远月发起【璞玉世代计划】。”
“为的就是希望在将来某一天,这个世界能有料理可以征服得了绘里奈,可以征服得了真。”
言罢,总帅将剩下的半瓶清酒,一口气全部喝掉。
或许在人生为数不多的岁月当中,他最想看到的便是这一幕。
毕竟对他来讲,没有任何一件事情,是能够比得了自己的女儿和孙女终于摆脱神之舌诅咒,更加重要!
……
深夜,12点。
美好的夜晚,终于又要结束了。
父女相遇,自然是心里头有什么话都想着要说出来。
“张凡,在临别之时,我代表整个切家谢谢你。”
“如果不是你的料理能够征服神之舌,能够治好绘里奈和真,恐怕10年前的悲剧还会上演啊!”
掏钱结账后,准备起身离开的总帅,却在此刻放低了身架子,对着张凡谢道。
“你言重了,我只是一位居酒屋的店主。”
“食客来这里吃饭,我自然是要用最好的料理来招待,让他们都为此满足。”
张凡耸耸肩,回道。
“不管怎样,你都是解决了困扰料理界多年的难题。”
总帅,目光深邃的说道。
“父亲,你要回去远月了吗?”切真见状,急忙起身轻声问道。
“嗯,今日能再次跟你相遇,我是觉得特别意外。”
“但能够看到你因料理而如此痴迷的时候,我也为此感到开心。”
“比较遗憾的,是你跟宗卫一样都不想接手家族事业,不想担任远月总帅。”
“可我会尊重你的选择,也能理解你的想法。”
“其实这些年我这个做父亲的,没能找到让你脱离神之舌诅咒的办法,只能无力看着10年的悲剧发生,想想也是……”
“不,在我心目中,你永远都是一位合格的父亲,我才是一位不合格的女儿和母亲!”
切真听着这番话,内心里难免觉得很愧疚。
“罢了,说这些只会更加难受。”
“真,你好好珍重吧。”
总帅闻此,知道在这种场合说出这些话,会让彼此双方都不好受。
于是,他唯有叹了口气,重新将目光停留在张凡身上,对于张凡,他现在倒是有种别样的情绪。
一方面,是敬佩他的为人,欣赏他的才华。
另一方面则是在心里隐隐痛惜着,为何如此优秀的人,就不是自己的孙子呢?
……
时间,稍纵即逝。
切真、安妮和总帅三人,便都陆陆续续从居酒屋离开。
刚闲下来的张凡,利用着居酒屋所剩无几的牛肉、白菜、胡萝卜等等,做了些煎饺。
吃着一口,只觉酥酥脆脆。
然后“噗”一声,咬到了柔软多汁的馅料,瞬间爆汁了!
这种异样的感觉,让肉的鲜味充满了味蕾。