05 蹭饭
斗转星移。
夜晚，渐渐退散了。
太阳再度威临着天空，给这个宁静的世界增添了几分喧闹！
小林龙胆迷迷糊糊的醒了，睁眼间，只看见眼前的景象是一片陌生，不由赶紧坐了起来，然后呆愣着半响！
“都怪我。”
“昨晚贪杯了！”
捂着脑袋。
回忆起昨晚的零星片段。
意识到什么的小林龙胆，脸蛋忍不住微微羞红着。
随后，她紧紧抓着被子，却是感受到了空气中特别清香的温暖气息！尽管她处于陌生的环境，但并没有让她觉得很危险，相反竟有一种芳心微荡的刺激感！
要知道，这是她这辈子第一次在别人家过夜，而且对象还是个帅到掉渣的男人！
因此，她的心情，终究是有些烦乱的！
“唉！”
“我……我这是怎么了”
最后，小林龙胆深深叹了一口气。
她一直都很清楚，这位居酒屋店主，绝非是个平凡的男人！
属于他的天地，属于他的舞台，注定会是很广阔，不是这家居酒屋就能容纳得下的！
甚至。
不夸张的讲。
他就是一辈子呆在这里，默默的经营着这家居酒屋，都会在以后深刻影响着这个世界，这个伟大的料理时代！
而这样的人，自己又岂不是很敬佩，又岂不是在内心里有那么一点点……爱慕呢
……
嘎吱！
就在这时候。
早醒的张凡，是轻轻推开这个房间的门。
而听闻着轻微的开门声，正在胡思乱想的小林龙胆，赶紧掀开被褥重新钻着进去，假装睡了起来！
等到将门重新关上，走进房间的张凡，在见到床铺上的小林龙胆，嘴角难免流露着淡淡的微笑！
小样！
装不装睡，能瞒得住我
“龙胆！”
“快点醒醒。”
“太阳，都快晒到你屁股了！”
随即，张凡悄悄来到床边，轻声唤道。
小林龙胆，依旧没有反应，眼睛始终都是紧紧闭着，就连呼吸的那个频率也很平稳，真就像是睡着了一样！
细看。
那头血红色长发。
如云铺散，尽管是装作一副沉睡的模样，但仍抹不掉眉眼间拢着云雾般的情绪！
与此同时，窗外的一缕阳光，恰好落在她的脸上，更显着几分可爱！
不由得，张凡看得有些呆愣了！
直到他知道自己的叫唤，也没能让小林龙胆故意醒来的时候，便唯有伸着两根手指头，捏住她的秀鼻！
“唔！”
憋得难受的小林龙胆。
只好睁开明眸，将捉弄她的那双手，给轻轻拍开了！
“醒了”
“嗯！”
小林龙胆，俏脸微微一红。
她偷偷瞥着张凡一眼，这才低头沉吟道：“张店主，这次真是打扰到你了！”
“没事！”
“你不必在意。”
“说来这事也得怪我，知道你喜欢在居酒屋这边肆无忌惮的喝酒，却不加阻止，最后弄得你是醉倒了在居酒屋！”
“幸亏。”
“三楼这里，有着很多空房间。”
“让你在这边暂时睡上一晚，是完全没问题的！”
见着羞羞答答的小林龙胆，张凡只是轻轻一笑，不以为意的回道。
“嗯啦！”
“谢谢你了！”
小林龙胆闻此，脸上不经意的浮现出一丝笑容。
之后，张凡稍作起身，声音有些含糊的继续道：“既然你醒了，就赶紧洗漱一番后离开吧！再怎么说，我的居酒屋白天是不营业的，你也总不能赖在这里吧”
“啊”
“让我走”
小林龙胆一听，立刻坐了起来！
“是啊！”
“留你一晚。”
“那是你喝醉了，迫不得已！”
“现在你人都醒了，还要赖在这里干什么”
刚想要离开的张凡，听着小林龙胆的声音，回过头不由一愣！
哇靠！
这个龙胆。
该……该不会想要赖上我了吧
……
“至少。”
“也得让我在你这里，吃顿早饭吧”
说完这句话后，小林龙胆就抱着期盼的眼神，深深盯着张凡几眼。
结果，在见着张凡并没有什么反应后，她的芳心有些失落，心里连连暗想道，自己不过就是想要蹭他一顿早饭罢了，这都不行
“早饭”
“倒也不是不可以！”
“正好我刚研制出了一道新料理，到时候你就稍微品尝下吧，顺便给出评价！”
言罢，张凡也不顾着小林龙胆接下来的反应，转身离开了房间。
“什么”
“你同意让我蹭饭了”
“而且，你……你要做新料理……”
听到这里，小林龙胆眼神立刻就亮了。
她赶紧站起来，屁颠屁颠的紧跟在了他身后！
……
时间。
稍纵即逝。
在居酒屋的厨房当中，准备做千层饼的张凡，开始和着面！
但见得他先准备两种面粉，分别是低筋粉63g，高筋粉42g，然后用99摄氏度的烫水加入低筋粉，接着先用筷子快速搅拌，降温后再下手进行揉捏。
然后。
将20摄氏度的常温水。
加入高筋粉，继续进行揉捏！
等到两种面糊稍微成型后，便将两种面团都糅合在一起，成为新的面团！
如此一来，千层饼的饼皮，便是这种半烫面。
所谓半烫面，是既有烫面的柔软，又有凉水和面的筋性。
这样和成的面，很适合做葱油饼和千层饼之类的，口感很软，会分很多层，而且放凉了还不会硬。
但！
很明显。
哪怕就是使用了半烫面，张凡也不想用平常的做法，去做千层饼！
取出面团后，张凡深呼着一口气，随即目光变得凌厉，竟是单手不停揉搓着面团。然后用一根手指头支棱着面团，开始以手指头为中心点，进行快速旋转！
而在这种旋转的力道之下，整整一大块面团，便是慢慢成了一张薄薄的面皮！
“什么”
“这……这怎么可能”
见此，一旁的小林龙胆吓了一跳！
她这辈子压根就没有见过这等阵势，毕竟哪有谁和面是用这种方式的呢
嗖！
嗖！
嗖！
渐渐地。
面皮在这种旋转力的作用下，不断变得越来越薄，也越来越大。
甚至到了最后，都可以看出整张面皮的直径是超越3米了。而其厚度……用肉眼肯定是观察不出来的，但肯定是比纸张还薄，仿佛用筷子轻轻一戳就能戳破。
尽管千层饼的饼皮，是越薄越好。
但制作着如此之薄的饼皮，一方面是需要非常高的技术和经验，另一方面也需要厨师的耐心！
显然看到这里，小林龙胆真就差点坐不住了。
夜晚，渐渐退散了。
太阳再度威临着天空，给这个宁静的世界增添了几分喧闹！
小林龙胆迷迷糊糊的醒了，睁眼间，只看见眼前的景象是一片陌生，不由赶紧坐了起来，然后呆愣着半响！
“都怪我。”
“昨晚贪杯了！”
捂着脑袋。
回忆起昨晚的零星片段。
意识到什么的小林龙胆，脸蛋忍不住微微羞红着。
随后，她紧紧抓着被子，却是感受到了空气中特别清香的温暖气息！尽管她处于陌生的环境，但并没有让她觉得很危险，相反竟有一种芳心微荡的刺激感！
要知道，这是她这辈子第一次在别人家过夜，而且对象还是个帅到掉渣的男人！
因此，她的心情，终究是有些烦乱的！
“唉！”
“我……我这是怎么了”
最后，小林龙胆深深叹了一口气。
她一直都很清楚，这位居酒屋店主，绝非是个平凡的男人！
属于他的天地，属于他的舞台，注定会是很广阔，不是这家居酒屋就能容纳得下的！
甚至。
不夸张的讲。
他就是一辈子呆在这里，默默的经营着这家居酒屋，都会在以后深刻影响着这个世界，这个伟大的料理时代！
而这样的人，自己又岂不是很敬佩，又岂不是在内心里有那么一点点……爱慕呢
……
嘎吱！
就在这时候。
早醒的张凡，是轻轻推开这个房间的门。
而听闻着轻微的开门声，正在胡思乱想的小林龙胆，赶紧掀开被褥重新钻着进去，假装睡了起来！
等到将门重新关上，走进房间的张凡，在见到床铺上的小林龙胆，嘴角难免流露着淡淡的微笑！
小样！
装不装睡，能瞒得住我
“龙胆！”
“快点醒醒。”
“太阳，都快晒到你屁股了！”
随即，张凡悄悄来到床边，轻声唤道。
小林龙胆，依旧没有反应，眼睛始终都是紧紧闭着，就连呼吸的那个频率也很平稳，真就像是睡着了一样！
细看。
那头血红色长发。
如云铺散，尽管是装作一副沉睡的模样，但仍抹不掉眉眼间拢着云雾般的情绪！
与此同时，窗外的一缕阳光，恰好落在她的脸上，更显着几分可爱！
不由得，张凡看得有些呆愣了！
直到他知道自己的叫唤，也没能让小林龙胆故意醒来的时候，便唯有伸着两根手指头，捏住她的秀鼻！
“唔！”
憋得难受的小林龙胆。
只好睁开明眸，将捉弄她的那双手，给轻轻拍开了！
“醒了”
“嗯！”
小林龙胆，俏脸微微一红。
她偷偷瞥着张凡一眼，这才低头沉吟道：“张店主，这次真是打扰到你了！”
“没事！”
“你不必在意。”
“说来这事也得怪我，知道你喜欢在居酒屋这边肆无忌惮的喝酒，却不加阻止，最后弄得你是醉倒了在居酒屋！”
“幸亏。”
“三楼这里，有着很多空房间。”
“让你在这边暂时睡上一晚，是完全没问题的！”
见着羞羞答答的小林龙胆，张凡只是轻轻一笑，不以为意的回道。
“嗯啦！”
“谢谢你了！”
小林龙胆闻此，脸上不经意的浮现出一丝笑容。
之后，张凡稍作起身，声音有些含糊的继续道：“既然你醒了，就赶紧洗漱一番后离开吧！再怎么说，我的居酒屋白天是不营业的，你也总不能赖在这里吧”
“啊”
“让我走”
小林龙胆一听，立刻坐了起来！
“是啊！”
“留你一晚。”
“那是你喝醉了，迫不得已！”
“现在你人都醒了，还要赖在这里干什么”
刚想要离开的张凡，听着小林龙胆的声音，回过头不由一愣！
哇靠！
这个龙胆。
该……该不会想要赖上我了吧
……
“至少。”
“也得让我在你这里，吃顿早饭吧”
说完这句话后，小林龙胆就抱着期盼的眼神，深深盯着张凡几眼。
结果，在见着张凡并没有什么反应后，她的芳心有些失落，心里连连暗想道，自己不过就是想要蹭他一顿早饭罢了，这都不行
“早饭”
“倒也不是不可以！”
“正好我刚研制出了一道新料理，到时候你就稍微品尝下吧，顺便给出评价！”
言罢，张凡也不顾着小林龙胆接下来的反应，转身离开了房间。
“什么”
“你同意让我蹭饭了”
“而且，你……你要做新料理……”
听到这里，小林龙胆眼神立刻就亮了。
她赶紧站起来，屁颠屁颠的紧跟在了他身后！
……
时间。
稍纵即逝。
在居酒屋的厨房当中，准备做千层饼的张凡，开始和着面！
但见得他先准备两种面粉，分别是低筋粉63g，高筋粉42g，然后用99摄氏度的烫水加入低筋粉，接着先用筷子快速搅拌，降温后再下手进行揉捏。
然后。
将20摄氏度的常温水。
加入高筋粉，继续进行揉捏！
等到两种面糊稍微成型后，便将两种面团都糅合在一起，成为新的面团！
如此一来，千层饼的饼皮，便是这种半烫面。
所谓半烫面，是既有烫面的柔软，又有凉水和面的筋性。
这样和成的面，很适合做葱油饼和千层饼之类的，口感很软，会分很多层，而且放凉了还不会硬。
但！
很明显。
哪怕就是使用了半烫面，张凡也不想用平常的做法，去做千层饼！
取出面团后，张凡深呼着一口气，随即目光变得凌厉，竟是单手不停揉搓着面团。然后用一根手指头支棱着面团，开始以手指头为中心点，进行快速旋转！
而在这种旋转的力道之下，整整一大块面团，便是慢慢成了一张薄薄的面皮！
“什么”
“这……这怎么可能”
见此，一旁的小林龙胆吓了一跳！
她这辈子压根就没有见过这等阵势，毕竟哪有谁和面是用这种方式的呢
嗖！
嗖！
嗖！
渐渐地。
面皮在这种旋转力的作用下，不断变得越来越薄，也越来越大。
甚至到了最后，都可以看出整张面皮的直径是超越3米了。而其厚度……用肉眼肯定是观察不出来的，但肯定是比纸张还薄，仿佛用筷子轻轻一戳就能戳破。
尽管千层饼的饼皮，是越薄越好。
但制作着如此之薄的饼皮，一方面是需要非常高的技术和经验，另一方面也需要厨师的耐心！
显然看到这里，小林龙胆真就差点坐不住了。