6 就吃一碗
6 就吃一碗 (
万岁爷要东巡还要在盛京城驻跸告祭太祖陵墓，漠南蒙古各部的首领都闻讯往盛京这边赶来。
盛京城不小，城内空闲的大宅院却不多。一则入关以后还有一批不愿跟着去京城的老王爷留在盛京，二来盛京还保留着六部规制和盛京将军驻守，这么多宗室官员都挤在一个盛京城里，再多的地方也被瓜分得差不多了。
盛京城内方外圆，内城满汉融合得不错，规制形式也跟寻常城池没什么区别。
外城的宅子市集就明显更粗犷些，这次往盛京城赶来的好些小部落的头领，在城内没宅子又不愿住得逼仄挤巴，就干脆在外城空旷处拉起大帐倒也自在。
阿霸垓部势大，早些年就请旨在盛京城里得了一座郡王府，府邸虽比不得盛京城里老王爷府那么巍峨峥嵘，但地方离行宫很近，也算得上盛京城里难得的好地方。
禾嘉从乌尔锦噶喇普那里把梅先生要过来之后，当天把换草场的事又重新给赛音嘱咐过一遍，第二天就带着巴雅尔和五十个亲卫跟着舅舅往盛京赶。
带到盛京的亲卫都是敖登留给禾嘉的，从他们作为嫁妆陪嫁给敖登以后，他们一家老小就不再属于科尔沁部，同时也不曾被阿霸垓部收拢。
对于他们来说敖登就是主子，敖登死了效忠主子留下来的小主子就是天经地义的。其他人别说王爷，即便是万岁爷来了也管不着。
带着这样一群讲理又不讲理的亲卫进了盛京城的禾嘉，以雷厉风行的手段把人员冗杂且办事拖沓的王府上下梳理过一遍，把贪敛钱财最狠的两个管事揪出来，当着王府上下的面，叫来人牙子把那两个管事连同一家老小直接发卖了事。
众人这才惊觉，福晋留下来的大格格不是个样子货，这次被郡王送来盛京也不是要把人远远发配，而是真正让大格格过来准备接驾的各项事宜。
在盛京行宫接驾是个费力不讨好，又不得不做漂亮做出彩的差事。为此盛京将军及其麾下副都统和盛京的六部官员，来来回回不知做了多少准备，又投入了不知多少人力物力和钱财。
偏康熙还早就下了圣旨，要求沿途和行宫官员不许铺张扰民。但不许铺张不是说万岁爷真就坐个牛车驴车回盛京祭祖，他老人家金口一开，底下的人就要想方设法，又要不张扬又要面子里子都顾及到。
要把万岁爷伺候舒服了还不能让他觉着底下的人违背了圣旨，这里面学问多着呢，里外里搭进去的时间和银钱还不如铺张一回，起码都是做熟了的，按规矩办事就行。
要准备的东西多了，做买卖的机会就大了。早在进盛京当天禾嘉就派了巴雅尔往关内赶，借之前用乌尔锦噶喇普的名义建起来的货栈，拉拢到几个大商队凑齐了一批货物，再转手卖给了主持行宫接待事宜的盛京礼部。
禾嘉没本钱，值钱的是郡王府大格格的身份。盛京里的礼部侍郎虽说也是侍郎，但跟京城实在没法比。在盛京当官蒙古各部的这些王爷勋贵，哪一个都不能得罪，禾嘉主动找上门要跟他做生意，自然没有做不成的道理。
靠着这一倒腾，禾嘉左手倒右手赚了近两千两白银。最要紧的是她借着这个由头收罗了不少书册，从小说到杂记到农业手工什么都有，连好些前朝历代传下来的禁书，也被禾嘉以好奇为名弄了来。
还有好些眼下京城时兴的布料花样首饰胭脂顽器册子，总之只要是这两年没怎么见过的，禾嘉来者不拒。
刚赚来的银子在自己手里过了遍手就又花了出去，换回来好些大箱子堆在王府库房里，看得梅先生和管家哭笑不得，却又觉得禾嘉这般姿态情状更加合情合理。
才十二岁的孩子，再是懂事厉害终究没长大。万岁爷要东巡，闻讯先行一步来盛京的商人学子不少，带来的东西是比盛京城里的精致稀罕，大格格费心费力赚了银子，喜欢多买些也是应该的。
“梅先生，今日没上课？”
“大格格说了，上课三天休一天，连着上课容易头疼。”
“格格说的有道理，又不是非要去考个功名，是用不着太累着了。”
入关这些年，盛京城里的风气习性也早就跟前些年不一样了。乌尔锦噶喇普留在王府的管事和侍妾大半都是盛京城里买来的，即便原先是部落里的也已经在盛京生活了好些年，跟城里的汉人已经没多大区别。
这会儿找上梅先生的管事孟恩，前些年还是个地道的蒙古汉子，守着王府也自己学了些汉字汉话，穿上长衫走在外面还挺能唬人。
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禾嘉到了王府以后他是第一个投诚的，眼下王府其他人有什么事要找禾嘉，都得先求到他跟前来。
“管事是不是有事要找大格格，大格格这会儿正得空，赶紧过去吧。”
“诶、诶，那就不打扰梅先生了。”
禾嘉如今住在东院前面，前后两进的院子打通了，前头一进做书房后面一进当起居，丫鬟除了从王府里挑出来的，便是一直跟在身边的乌云和宝音。
孟恩一路走过来还有点小喘，禾嘉见他进来也不急着问他什么事，放下手里的书朝一旁的丫鬟彩云去把早就冰好的酥酪拿过来，“多拿几碗，咱们也跟着吃吃。”
王府里有冰窖，每年夏天不管王爷回不回王府，冰窖里的冰总要备着。今年圣驾东巡，禾嘉到了盛京第二天就是差人赶紧出去买冰，直到看着他们把冰窖填满了才安心。
刚开始王府几个管事还不大情愿，盛京城夏天短热得也有限，冬天那么长府里的冰都是冬天早早就存下的，压根不花一分钱。现在要花银子出去买冰，怎么想怎么不划算。
但没过多久盛京将军为了保障行宫所需开始大范围收冰，城里其他人家就也开始买冰了。
刚开始还不显没几天就一路涨价，又过了两天便涨价也没得卖了。盛京这地界就是专门卖冰的人家，也想不到能有这好的生意，压根就没存那么多冰。
王府还专门有一批拿煮开的水结冻存的冰能直接入口，这几天天热禾嘉又贪凉，让丫鬟买来好些鲜果和酸奶拌在一起，再用打碎了的冰和现煮的糯米小丸子做碗底，一天能吃个三五碗。
来了这里别的好处还能往后放一放，就这口吃的实在是比起上辈子享了福。不管是羊肉还是牛乳和酸奶，都是以前自己没吃过的好滋味。
尤其是羊肉，明明没放什么多余的调味，一大锅子煮出来样子也算不上好看，但就是又香又嫩，肉咬在唇齿间都弹牙一点羊膻味都没有，要是再沾一点禾嘉自己调配的料汁，就更绝了。
“格格，昨晚上您刚答应我今天不吃冰碗，这才什么时候又不记得了。”
彩云是王府里的丫鬟，禾嘉的话她不敢不听。乌云和宝音却不同，她俩从小陪着禾嘉长大，闲时是丫鬟忙起来是伙伴。
草原上气候多变，下雨起风很多时候说来就来半点征兆都没有，即便禾嘉是郡王嫡女也不可能揣着手站在一旁干看着。
更别提每次换草场，禾嘉劲小干活又不娴熟，每次都是跟在乌云和宝音后面，帮她们捡一捡落下的东西，或者在她们实在忙不过来的时候，煮一壶奶茶弄一点吃食，好等她们忙完了有口吃的。
刚开始的时候两个姑娘吓得泪眼汪汪，生怕禾嘉是嫌她们不够能干要赶她们走，后来见禾嘉确实没这个意思心中才安定下来。之后便越发对禾嘉尽心尽力，自觉不光要事事听她的，该做声劝谏的时候也不能往后躲，这才是好奴才。
“宝音，你看乌云就不管我这些，你怎么跟个老妈子似的。”
禾嘉被宝音当面戳破了心里的小算盘有点尴尬，抬手摸摸鼻尖又看看乌云，然后才小小声反驳宝音道：“我又没说自己吃，给你们要的，我看着还不行吗。”
乌云名字的汉译是智慧，却是个很憨厚老实的姑娘，一听禾嘉这么说明知道她是在装可怜，心也忍不住软了。
“宝音，就给格格吃一碗，今天确实太热了。”
“对的，就一碗，三两口就吃完了。”
禾嘉和乌云一唱一和，把宝音缠磨得不得不点头，端过冰碗给禾嘉又浇了她最喜欢的桂花蜂蜜，才端给她。
孟恩陪坐在一旁安安心心吃了个冰碗，收了汗稳了心神这才又重新起身跪下，“大格格，西院里几个格格有事想要求见，托奴才来禀告。”
禾嘉刚住进王府的时候就说了，王府里王爷的侍妾没事不必来自己跟前，有小事先找管事，实在有大事了再往自己跟前来。
嫡女和庶母，能不见面自然最好。禾嘉主动这么说过之后，西院那几个格格都安安静静的根本没见过面。现在孟恩这么郑重其事替她们传话，禾嘉也收敛的眉间的笑意，“既如此那就请进来吧。”
万岁爷要东巡还要在盛京城驻跸告祭太祖陵墓，漠南蒙古各部的首领都闻讯往盛京这边赶来。
盛京城不小，城内空闲的大宅院却不多。一则入关以后还有一批不愿跟着去京城的老王爷留在盛京，二来盛京还保留着六部规制和盛京将军驻守，这么多宗室官员都挤在一个盛京城里，再多的地方也被瓜分得差不多了。
盛京城内方外圆，内城满汉融合得不错，规制形式也跟寻常城池没什么区别。
外城的宅子市集就明显更粗犷些，这次往盛京城赶来的好些小部落的头领，在城内没宅子又不愿住得逼仄挤巴，就干脆在外城空旷处拉起大帐倒也自在。
阿霸垓部势大，早些年就请旨在盛京城里得了一座郡王府，府邸虽比不得盛京城里老王爷府那么巍峨峥嵘，但地方离行宫很近，也算得上盛京城里难得的好地方。
禾嘉从乌尔锦噶喇普那里把梅先生要过来之后，当天把换草场的事又重新给赛音嘱咐过一遍，第二天就带着巴雅尔和五十个亲卫跟着舅舅往盛京赶。
带到盛京的亲卫都是敖登留给禾嘉的，从他们作为嫁妆陪嫁给敖登以后，他们一家老小就不再属于科尔沁部，同时也不曾被阿霸垓部收拢。
对于他们来说敖登就是主子，敖登死了效忠主子留下来的小主子就是天经地义的。其他人别说王爷，即便是万岁爷来了也管不着。
带着这样一群讲理又不讲理的亲卫进了盛京城的禾嘉，以雷厉风行的手段把人员冗杂且办事拖沓的王府上下梳理过一遍，把贪敛钱财最狠的两个管事揪出来，当着王府上下的面，叫来人牙子把那两个管事连同一家老小直接发卖了事。
众人这才惊觉，福晋留下来的大格格不是个样子货，这次被郡王送来盛京也不是要把人远远发配，而是真正让大格格过来准备接驾的各项事宜。
在盛京行宫接驾是个费力不讨好，又不得不做漂亮做出彩的差事。为此盛京将军及其麾下副都统和盛京的六部官员，来来回回不知做了多少准备，又投入了不知多少人力物力和钱财。
偏康熙还早就下了圣旨，要求沿途和行宫官员不许铺张扰民。但不许铺张不是说万岁爷真就坐个牛车驴车回盛京祭祖，他老人家金口一开，底下的人就要想方设法，又要不张扬又要面子里子都顾及到。
要把万岁爷伺候舒服了还不能让他觉着底下的人违背了圣旨，这里面学问多着呢，里外里搭进去的时间和银钱还不如铺张一回，起码都是做熟了的，按规矩办事就行。
要准备的东西多了，做买卖的机会就大了。早在进盛京当天禾嘉就派了巴雅尔往关内赶，借之前用乌尔锦噶喇普的名义建起来的货栈，拉拢到几个大商队凑齐了一批货物，再转手卖给了主持行宫接待事宜的盛京礼部。
禾嘉没本钱，值钱的是郡王府大格格的身份。盛京里的礼部侍郎虽说也是侍郎，但跟京城实在没法比。在盛京当官蒙古各部的这些王爷勋贵，哪一个都不能得罪，禾嘉主动找上门要跟他做生意，自然没有做不成的道理。
靠着这一倒腾，禾嘉左手倒右手赚了近两千两白银。最要紧的是她借着这个由头收罗了不少书册，从小说到杂记到农业手工什么都有，连好些前朝历代传下来的禁书，也被禾嘉以好奇为名弄了来。
还有好些眼下京城时兴的布料花样首饰胭脂顽器册子，总之只要是这两年没怎么见过的，禾嘉来者不拒。
刚赚来的银子在自己手里过了遍手就又花了出去，换回来好些大箱子堆在王府库房里，看得梅先生和管家哭笑不得，却又觉得禾嘉这般姿态情状更加合情合理。
才十二岁的孩子，再是懂事厉害终究没长大。万岁爷要东巡，闻讯先行一步来盛京的商人学子不少，带来的东西是比盛京城里的精致稀罕，大格格费心费力赚了银子，喜欢多买些也是应该的。
“梅先生，今日没上课？”
“大格格说了，上课三天休一天，连着上课容易头疼。”
“格格说的有道理，又不是非要去考个功名，是用不着太累着了。”
入关这些年，盛京城里的风气习性也早就跟前些年不一样了。乌尔锦噶喇普留在王府的管事和侍妾大半都是盛京城里买来的，即便原先是部落里的也已经在盛京生活了好些年，跟城里的汉人已经没多大区别。
这会儿找上梅先生的管事孟恩，前些年还是个地道的蒙古汉子，守着王府也自己学了些汉字汉话，穿上长衫走在外面还挺能唬人。
6 就吃一碗 (第2/2页)
禾嘉到了王府以后他是第一个投诚的，眼下王府其他人有什么事要找禾嘉，都得先求到他跟前来。
“管事是不是有事要找大格格，大格格这会儿正得空，赶紧过去吧。”
“诶、诶，那就不打扰梅先生了。”
禾嘉如今住在东院前面，前后两进的院子打通了，前头一进做书房后面一进当起居，丫鬟除了从王府里挑出来的，便是一直跟在身边的乌云和宝音。
孟恩一路走过来还有点小喘，禾嘉见他进来也不急着问他什么事，放下手里的书朝一旁的丫鬟彩云去把早就冰好的酥酪拿过来，“多拿几碗，咱们也跟着吃吃。”
王府里有冰窖，每年夏天不管王爷回不回王府，冰窖里的冰总要备着。今年圣驾东巡，禾嘉到了盛京第二天就是差人赶紧出去买冰，直到看着他们把冰窖填满了才安心。
刚开始王府几个管事还不大情愿，盛京城夏天短热得也有限，冬天那么长府里的冰都是冬天早早就存下的，压根不花一分钱。现在要花银子出去买冰，怎么想怎么不划算。
但没过多久盛京将军为了保障行宫所需开始大范围收冰，城里其他人家就也开始买冰了。
刚开始还不显没几天就一路涨价，又过了两天便涨价也没得卖了。盛京这地界就是专门卖冰的人家，也想不到能有这好的生意，压根就没存那么多冰。
王府还专门有一批拿煮开的水结冻存的冰能直接入口，这几天天热禾嘉又贪凉，让丫鬟买来好些鲜果和酸奶拌在一起，再用打碎了的冰和现煮的糯米小丸子做碗底，一天能吃个三五碗。
来了这里别的好处还能往后放一放，就这口吃的实在是比起上辈子享了福。不管是羊肉还是牛乳和酸奶，都是以前自己没吃过的好滋味。
尤其是羊肉，明明没放什么多余的调味，一大锅子煮出来样子也算不上好看，但就是又香又嫩，肉咬在唇齿间都弹牙一点羊膻味都没有，要是再沾一点禾嘉自己调配的料汁，就更绝了。
“格格，昨晚上您刚答应我今天不吃冰碗，这才什么时候又不记得了。”
彩云是王府里的丫鬟，禾嘉的话她不敢不听。乌云和宝音却不同，她俩从小陪着禾嘉长大，闲时是丫鬟忙起来是伙伴。
草原上气候多变，下雨起风很多时候说来就来半点征兆都没有，即便禾嘉是郡王嫡女也不可能揣着手站在一旁干看着。
更别提每次换草场，禾嘉劲小干活又不娴熟，每次都是跟在乌云和宝音后面，帮她们捡一捡落下的东西，或者在她们实在忙不过来的时候，煮一壶奶茶弄一点吃食，好等她们忙完了有口吃的。
刚开始的时候两个姑娘吓得泪眼汪汪，生怕禾嘉是嫌她们不够能干要赶她们走，后来见禾嘉确实没这个意思心中才安定下来。之后便越发对禾嘉尽心尽力，自觉不光要事事听她的，该做声劝谏的时候也不能往后躲，这才是好奴才。
“宝音，你看乌云就不管我这些，你怎么跟个老妈子似的。”
禾嘉被宝音当面戳破了心里的小算盘有点尴尬，抬手摸摸鼻尖又看看乌云，然后才小小声反驳宝音道：“我又没说自己吃，给你们要的，我看着还不行吗。”
乌云名字的汉译是智慧，却是个很憨厚老实的姑娘，一听禾嘉这么说明知道她是在装可怜，心也忍不住软了。
“宝音，就给格格吃一碗，今天确实太热了。”
“对的，就一碗，三两口就吃完了。”
禾嘉和乌云一唱一和，把宝音缠磨得不得不点头，端过冰碗给禾嘉又浇了她最喜欢的桂花蜂蜜，才端给她。
孟恩陪坐在一旁安安心心吃了个冰碗，收了汗稳了心神这才又重新起身跪下，“大格格，西院里几个格格有事想要求见，托奴才来禀告。”
禾嘉刚住进王府的时候就说了，王府里王爷的侍妾没事不必来自己跟前，有小事先找管事，实在有大事了再往自己跟前来。
嫡女和庶母，能不见面自然最好。禾嘉主动这么说过之后，西院那几个格格都安安静静的根本没见过面。现在孟恩这么郑重其事替她们传话，禾嘉也收敛的眉间的笑意，“既如此那就请进来吧。”