第16章 瘦肉水
分钱啊！
这当真是一个令人无法拒绝的邀请。
左右家中的午饭有大宝和二丫忙活，也用不上她，更何况此时翠姐儿兴奋和期待占了上头，哪里还顾得上饿呀！
“阿娘，我们回来啦！”
苏叶推开房门，对上一双略显迷茫的眼睛。
翠姐儿将驴车送回去后，正在赶来的路上。
“回来了。”
柳心然扯了扯嘴角，面上挤出笑意，心中却是无尽的失落和怅惘。
“阿娘可是累着了”，察觉到柳心然的心不在焉，苏叶低下头，声音很轻，“是我不好，着急忙慌出了门，也没顾得上阿娘，阿娘怪我，不愿同我说话，也是应该的。”
这熟悉的语气……
柳心然一激灵，整个人都回魂了，瞥见眼前垂头丧气的身影，哪里还顾得上自己忧伤。
“没有累着”，柳心然赶忙解释，叹了口气，“是我觉得自己忘了很多事，虽然会写字，但却不记得几个字，也不知道，这整张纸，该用什么填满。”
说罢，柳心然颇为紧张地盯着苏叶，好在眼前人抬起头，虽眼眶盈盈，但并未落泪，暗自松了口气。
苏叶瞥了一眼桌面，摊开的宣纸上只有小半的字迹，还都是墨痕已干的，定眼望去，并未有一句诗词，反倒是些“桌椅”“被衾”之类的词汇。
看来柳心然所言不假，实在记不起什么，将房中的物件都挨个写了个遍，却只还占了小半，这才心生郁闷的。
不过对于抄书一事而言，这本就不算什么，往后看得多了，就算记不起，也会日渐熟悉的。
苏叶放下心来。
“小叶儿？”
门外传来一声低唤。
“既然记不起，那阿娘更不必为难自己”，苏叶将怀中的木匣子递过去，两眼晶亮，转头去开门，“咱不如做些令人开心的事情。”
柳心然愣愣地看着怀中的木匣子，小心抽开，一整盒的铜板！
柳心然双目微瞠。
“这是我和小叶儿上午去桥口摆摊挣来的，可惜我一算账就头疼的厉害，以往都只收个死钱，还要辛苦妹子替咱分分了！”
翠姐儿一张笑脸进来，丝毫不见外。
“是啊阿娘”，苏叶出言附和，面露期待，“翠姐儿听闻你擅长算术，午饭都顾不上吃了，特意要亲自来见识见识呢！”
“啊？我——”
柳心然闻言目光搜寻，桌上除了一壶药之外，并没有什么可以用来招待人的吃食，连早前灌的半盏茶，都被她喝空了。
倒是小灶上方，飘来些许香气。
柳心然正要招呼着让翠姐儿先吃点东西垫垫肚子，转头便听见苏叶噗呲一下，憋不住笑出声来。
“你尽听她胡吹”，翠姐儿赶忙拦住，解释道，“这摆摊的肉汤还剩了些都让我俩分了，家里那几个也还没到饭点呢，哪里就差这一会儿的功夫便饿着了？妹子，你尽快安心算去。”
柳心然这才知道苏叶是有意夸张，但经这一打岔，紧绷的心头自然松快许多，也轻笑出声，温声开口：
“这好办。”
说罢，柳心然将桌上换了张新纸，沾了笔墨，出声依次询问了菜品和定价，在得知两人并未定死了量售卖后，当即简化了数目。
比如那筒骨，纵然份量记得，可熬了汤卖，煮出知是一桶，卖出知是一碗，但若论一桶是多少碗，那便不得而知了。
再比如那肉片，一文五片，但一条肉共计多少片，便也数不清了。
“今日消耗？”
柳心然提笔。
“筒骨二十七文，肉条五十文，萝卜十三文。”
苏叶按着记忆回答。
至于剩下的器具，又不是消耗品，往后用的时间还长，也不必算在这里。
“我和小叶儿都说好了，按八二分，她每天另外再给我十文钱算是车钱。”
翠姐儿补充道。
“好。”
柳心然都一一记下了，搁笔取来木匣子，又抽了几根稻草拧成的细绳。
纤长的手指拨过铜板，十文一结，百文一串，颇为娴熟地将整盒的铜板分好，清晰明了。
“今日一共挣了三百八十五文，成本九十文，按照先前定下的，翠姐儿净分得七十七文再添十文共八十七文，小叶儿净分得三百零八文再减九十文又十文共二百零八文。”
柳心然自然地说完这段话，将串好的铜钱分别递给两人。
翠姐儿只觉得眼前好看的妹子嘴巴一张一合的，脑瓜子嗡嗡一阵后，手中便被塞了沉甸甸的一串铜钱。
八十七文！
翠姐儿反应过来，提溜着手中的钱串子又挨个数了一遍。
自然不是不信，只是她从来没一下子收到过这么多钱，心慌兴奋时下意识的举动。
便是她以前跑了满趟下来，一天也不过十多文钱，便是这样的收入，她家短命那口子的家人还瞧着眼红呢！
她以前咋没觉得这钱来得这般容易呢？
翠姐儿又数了一遍，合不拢嘴，敬佩感激的眼神直在两人身上打转。
“阿娘好生厉害！”
苏叶扯着袖子亲昵地蹭了蹭胳膊，将递来的铜钱留下几串，剩下的重又放到柳心然掌心，软软开口：
“阿娘替我收着。”
被两双如此明亮赤诚的眼睛盯着，纵使心中有天大的阴霾也该放晴了，柳心然自觉她这算术，许是能帮上忙，兀自欣慰，浅浅一笑。
“好，我腿脚多有不便，白日里就劳烦翠姐儿多加照看了。”
“哪里的话”，翠姐儿喜气洋洋地道别，“这还要多亏了小叶儿念着我呢，妹子啊，你闺女养得这般好，福气还在后头呢！”
柳心然颇为认同，眉眼温柔。
“阿娘，吃饭啦！”
苏叶掀开锅，早前小灶上蒸的两碗瘦肉水已到了时候，蒸腾的热气让她捏了捏耳垂直呼烫手。
精肉切条剁碎后用水泡上一两个时辰，在混着藕碎，换一碗清水，放两个姜片，上锅蒸熟后便可以食用，这样做成的瘦肉水可以一定程度上改善身体的虚弱。
不放佐料，只细品鲜肉本来的味道，原汤原汁，寡淡中自有几分鲜甜。
“来啦。”
柳心然将浸了水的布递过去，收拾好桌面。
这当真是一个令人无法拒绝的邀请。
左右家中的午饭有大宝和二丫忙活，也用不上她，更何况此时翠姐儿兴奋和期待占了上头，哪里还顾得上饿呀！
“阿娘，我们回来啦！”
苏叶推开房门，对上一双略显迷茫的眼睛。
翠姐儿将驴车送回去后，正在赶来的路上。
“回来了。”
柳心然扯了扯嘴角，面上挤出笑意，心中却是无尽的失落和怅惘。
“阿娘可是累着了”，察觉到柳心然的心不在焉，苏叶低下头，声音很轻，“是我不好，着急忙慌出了门，也没顾得上阿娘，阿娘怪我，不愿同我说话，也是应该的。”
这熟悉的语气……
柳心然一激灵，整个人都回魂了，瞥见眼前垂头丧气的身影，哪里还顾得上自己忧伤。
“没有累着”，柳心然赶忙解释，叹了口气，“是我觉得自己忘了很多事，虽然会写字，但却不记得几个字，也不知道，这整张纸，该用什么填满。”
说罢，柳心然颇为紧张地盯着苏叶，好在眼前人抬起头，虽眼眶盈盈，但并未落泪，暗自松了口气。
苏叶瞥了一眼桌面，摊开的宣纸上只有小半的字迹，还都是墨痕已干的，定眼望去，并未有一句诗词，反倒是些“桌椅”“被衾”之类的词汇。
看来柳心然所言不假，实在记不起什么，将房中的物件都挨个写了个遍，却只还占了小半，这才心生郁闷的。
不过对于抄书一事而言，这本就不算什么，往后看得多了，就算记不起，也会日渐熟悉的。
苏叶放下心来。
“小叶儿？”
门外传来一声低唤。
“既然记不起，那阿娘更不必为难自己”，苏叶将怀中的木匣子递过去，两眼晶亮，转头去开门，“咱不如做些令人开心的事情。”
柳心然愣愣地看着怀中的木匣子，小心抽开，一整盒的铜板！
柳心然双目微瞠。
“这是我和小叶儿上午去桥口摆摊挣来的，可惜我一算账就头疼的厉害，以往都只收个死钱，还要辛苦妹子替咱分分了！”
翠姐儿一张笑脸进来，丝毫不见外。
“是啊阿娘”，苏叶出言附和，面露期待，“翠姐儿听闻你擅长算术，午饭都顾不上吃了，特意要亲自来见识见识呢！”
“啊？我——”
柳心然闻言目光搜寻，桌上除了一壶药之外，并没有什么可以用来招待人的吃食，连早前灌的半盏茶，都被她喝空了。
倒是小灶上方，飘来些许香气。
柳心然正要招呼着让翠姐儿先吃点东西垫垫肚子，转头便听见苏叶噗呲一下，憋不住笑出声来。
“你尽听她胡吹”，翠姐儿赶忙拦住，解释道，“这摆摊的肉汤还剩了些都让我俩分了，家里那几个也还没到饭点呢，哪里就差这一会儿的功夫便饿着了？妹子，你尽快安心算去。”
柳心然这才知道苏叶是有意夸张，但经这一打岔，紧绷的心头自然松快许多，也轻笑出声，温声开口：
“这好办。”
说罢，柳心然将桌上换了张新纸，沾了笔墨，出声依次询问了菜品和定价，在得知两人并未定死了量售卖后，当即简化了数目。
比如那筒骨，纵然份量记得，可熬了汤卖，煮出知是一桶，卖出知是一碗，但若论一桶是多少碗，那便不得而知了。
再比如那肉片，一文五片，但一条肉共计多少片，便也数不清了。
“今日消耗？”
柳心然提笔。
“筒骨二十七文，肉条五十文，萝卜十三文。”
苏叶按着记忆回答。
至于剩下的器具，又不是消耗品，往后用的时间还长，也不必算在这里。
“我和小叶儿都说好了，按八二分，她每天另外再给我十文钱算是车钱。”
翠姐儿补充道。
“好。”
柳心然都一一记下了，搁笔取来木匣子，又抽了几根稻草拧成的细绳。
纤长的手指拨过铜板，十文一结，百文一串，颇为娴熟地将整盒的铜板分好，清晰明了。
“今日一共挣了三百八十五文，成本九十文，按照先前定下的，翠姐儿净分得七十七文再添十文共八十七文，小叶儿净分得三百零八文再减九十文又十文共二百零八文。”
柳心然自然地说完这段话，将串好的铜钱分别递给两人。
翠姐儿只觉得眼前好看的妹子嘴巴一张一合的，脑瓜子嗡嗡一阵后，手中便被塞了沉甸甸的一串铜钱。
八十七文！
翠姐儿反应过来，提溜着手中的钱串子又挨个数了一遍。
自然不是不信，只是她从来没一下子收到过这么多钱，心慌兴奋时下意识的举动。
便是她以前跑了满趟下来，一天也不过十多文钱，便是这样的收入，她家短命那口子的家人还瞧着眼红呢！
她以前咋没觉得这钱来得这般容易呢？
翠姐儿又数了一遍，合不拢嘴，敬佩感激的眼神直在两人身上打转。
“阿娘好生厉害！”
苏叶扯着袖子亲昵地蹭了蹭胳膊，将递来的铜钱留下几串，剩下的重又放到柳心然掌心，软软开口：
“阿娘替我收着。”
被两双如此明亮赤诚的眼睛盯着，纵使心中有天大的阴霾也该放晴了，柳心然自觉她这算术，许是能帮上忙，兀自欣慰，浅浅一笑。
“好，我腿脚多有不便，白日里就劳烦翠姐儿多加照看了。”
“哪里的话”，翠姐儿喜气洋洋地道别，“这还要多亏了小叶儿念着我呢，妹子啊，你闺女养得这般好，福气还在后头呢！”
柳心然颇为认同，眉眼温柔。
“阿娘，吃饭啦！”
苏叶掀开锅，早前小灶上蒸的两碗瘦肉水已到了时候，蒸腾的热气让她捏了捏耳垂直呼烫手。
精肉切条剁碎后用水泡上一两个时辰，在混着藕碎，换一碗清水，放两个姜片，上锅蒸熟后便可以食用，这样做成的瘦肉水可以一定程度上改善身体的虚弱。
不放佐料，只细品鲜肉本来的味道，原汤原汁，寡淡中自有几分鲜甜。
“来啦。”
柳心然将浸了水的布递过去，收拾好桌面。