第261章 蚂蚁上树
“好啦！我说你俩能不能先从我的胳膊上下来？好歹让我先把蚂蚁上树做出来啊！”
李恒平举手臂，两小只像玩偶一样挂在上面，不肯松手，这还怎么让他做菜。
“搞定！”
两小只相视一笑，松开李恒，愉快的击了个掌。
没有了干扰，李恒开始做菜。
先找来一个比鹿小小的饭盆还大的盆，装上满满一盆粉丝。
加入少量油，搅拌均匀，这样炒出来的粉丝根根分明，不会连在一起。
然后加入一勺酱油调色。
接下来处理小料：生姜切成末，辣椒切成丁，小葱切成段。
最后要准备的就是蚂蚁上树的‘蚂蚁’了，也就是肉末。
李恒选了一块巴掌大小的五花肉，刚一切完准备放下刀。
身旁的鹿小小和小赤却是不乐意了。
“李恒哥哥，这么小一块，都不够我一个人炫的，再加点呗！”
“嗯嗯，小赤也觉得不够吃呢。”
“那儿还有一盆粉丝啊，又不是让你俩光吃肉。”
李恒嘴上说着不愿，最终还是多加了一块肉在里面。
材料都准备齐全，可以开火了。
先将锅烧热，然后加入少量油，晃动炒锅，直至锅的内表面沾满油。
就相当于在锅和食材之间，增加了一层油膜，避免了两者的直接接触。
好处是能防止粘锅。
完成滑锅后，再倒入一勺冷油，下入肉末，炒散后加入姜末，辣椒丁，豆豉酱。
炒出香味儿后，倒入粉丝。
结果李恒转身去拿个粉丝的功夫，两小只已经围在锅边，一人一勺，开始炫起来了。
“都没放盐，能好吃吗？”
李恒一手一个，连忙将两小只从灶台旁拎下来。
再晚一会儿，蚂蚁上树估计就得改成凉拌粉丝了。
“嘻嘻，其实我觉得吧，这么吃也是很过瘾的，对吧小赤？”
鹿小小意犹未尽地舔了舔嘴唇道。
锅还在火上烧着，李恒可没有闲工夫搭理她俩。
满满一盆粉丝倒入锅中，不停的翻炒，让粉丝和肉末混合均匀。
收尾工作：加入食盐提味，加入少许白糖提鲜，加入少量五香粉去腥。
待所有调味品加入完毕后，再翻炒十个呼吸，出锅前撒上一把葱花点缀。
“蚂蚁上树来喽！”
李恒将热气腾腾，浓香四溢的粉丝端上桌，两小只早早的就上桌等着了。
“原来这就是所谓的‘蚂蚁’啊！”
鹿小小夹起一筷子粉丝后，终于明白了这个菜名的含义。
离远了看，粉丝上面蘸着的肉末，还真有点像蚂蚁呢。
李恒也不废话，一坐下来，立马就给自己盛了一碗，接下来会发生什么他已经想象出来了。
果然，他刚举起筷子，一阵风不合时宜的拂过脸颊，乱了他的发型。
眨眼的功夫，厨房又多出了十来人。
“哟，小友正吃着呢，看来我们来的正是时候啊！”
“小友你也太客气了，知道我们搓麻将有些饿，还特地给咱准备吃食。”
“竟然还是新的菜品，今天必须多干一碗饭。”
铁铭等一众大佬，纷纷掏出自己的碗筷，笑嘻嘻地凑上前道。
“嘿嘿，师叔啊，我们就是来食堂练习厨艺的，正好赶上了。”
“绝对不是图你新做的菜品，师叔你别多想哈！”
白大宝等一众学徒们，一看就是闻着味儿过来的，还非要整一出‘此地无银三百两’的戏。
李恒能怎么办，当然是乖乖让出一个位置，让大家夹菜。
为了防止过早的暴露，李恒甚至都没有移步去旁边的餐厅。
只为抢在这帮人到来之前，多炫两碗。
“你，你们”
鹿小小很是不甘，又不好多说什么，因为她平时也没少这样蹭别人的饭。
她唯一能做的就是加快嗦粉的速度了，趁着其他人还在往碗里挑粉丝的时间，多吃一口是一口。
当厨房里的众人，开心嗦着粉丝的时候，宗主府却是另外一幅景象。
此刻宋青峰正一脸的生无可恋，毫无威严的瘫坐在办公桌前。
眼睛盯着桌子上的各种资料文件和情报，右手却在“噔噔噔”的敲击桌面。
“怎么还要这么久啊，我的肚子都开始抗议了。”
宋青峰小声嘀咕着，心里不断的计算着，此时此刻离饭点还剩多长时间。
看似在办公，实则在划水，一页纸看了一炷香都不带翻篇的。
“咚，咚咚。”
就在宋青峰感觉百无聊赖的时候，门外响起了敲门声。
“进。”
宋青峰还以为又有人来找他汇报工作呢，依旧是那副无精打采的样子。
“小林，你来啦？是不是李恒小友又整了出什么新的菜品啦？”
当看清了来人的身份后，他“噌”一下跳起来，迫不及待的迎上问道。
来人叫林辰，表面上看只是一名普通弟子，实际上早就加入了暗影殿麾下。
“禀宗主，是的。”
林辰抱拳道。
“走，随我去小厨峰。”
宋青峰一挥手就要带着林辰往外走。
“宗主，弟子跟你商量个事呗，以后盯梢小厨峰这种活儿，能不能换个人啊？”
林辰跟在宋青峰后面，请求道。
他加入暗影殿的目的，可不是为了每天盯着李恒，然后跟宗主汇报小厨峰有没有什么新菜品。
这也太折磨人了吧！
“小林啊，我是因为信任你，拿你当心腹，才将这么重要的任务交给你的，怎么能说换就换呢。”
宋青峰忽悠道。
其实他原本是想将这个任务交给冷忠的，谁知道冷忠根本就不给面子。
然后宋青峰就一见到他就在他耳边絮絮叨叨，不堪其烦的冷忠只好从一众手下里面随机挑选了一名弟子交差。
林辰就是那个幸运儿，不明真相的他，一开始也以为宗主是真的因为赏识才选中他的。
后来跟着宗主去小厨峰的次数多了以后，林辰跟宋青峰越混越熟。
他时常发现，宋青峰会为了一口吃的，搞一些小动作。
这哪里像一个宗主能做出来的事情？
“宗主啊，说这话的时候，你脸不红吗？”
都相处这么长时间了，宋青峰的性子，早就被林辰摸的一清二楚了。
“这个问题，等下再议，现在去小厨峰最重要”
宋青峰催促道，他深知住在小厨峰上的那群吃货的干饭速度。
就在两人快走出房间的时候，二长老钱多多又走了进来。
“宗主这是要去哪里？我这里有个很重要的内容要汇报，需要占用你一小会儿时间。”
李恒平举手臂，两小只像玩偶一样挂在上面，不肯松手，这还怎么让他做菜。
“搞定！”
两小只相视一笑，松开李恒，愉快的击了个掌。
没有了干扰，李恒开始做菜。
先找来一个比鹿小小的饭盆还大的盆，装上满满一盆粉丝。
加入少量油，搅拌均匀，这样炒出来的粉丝根根分明，不会连在一起。
然后加入一勺酱油调色。
接下来处理小料：生姜切成末，辣椒切成丁，小葱切成段。
最后要准备的就是蚂蚁上树的‘蚂蚁’了，也就是肉末。
李恒选了一块巴掌大小的五花肉，刚一切完准备放下刀。
身旁的鹿小小和小赤却是不乐意了。
“李恒哥哥，这么小一块，都不够我一个人炫的，再加点呗！”
“嗯嗯，小赤也觉得不够吃呢。”
“那儿还有一盆粉丝啊，又不是让你俩光吃肉。”
李恒嘴上说着不愿，最终还是多加了一块肉在里面。
材料都准备齐全，可以开火了。
先将锅烧热，然后加入少量油，晃动炒锅，直至锅的内表面沾满油。
就相当于在锅和食材之间，增加了一层油膜，避免了两者的直接接触。
好处是能防止粘锅。
完成滑锅后，再倒入一勺冷油，下入肉末，炒散后加入姜末，辣椒丁，豆豉酱。
炒出香味儿后，倒入粉丝。
结果李恒转身去拿个粉丝的功夫，两小只已经围在锅边，一人一勺，开始炫起来了。
“都没放盐，能好吃吗？”
李恒一手一个，连忙将两小只从灶台旁拎下来。
再晚一会儿，蚂蚁上树估计就得改成凉拌粉丝了。
“嘻嘻，其实我觉得吧，这么吃也是很过瘾的，对吧小赤？”
鹿小小意犹未尽地舔了舔嘴唇道。
锅还在火上烧着，李恒可没有闲工夫搭理她俩。
满满一盆粉丝倒入锅中，不停的翻炒，让粉丝和肉末混合均匀。
收尾工作：加入食盐提味，加入少许白糖提鲜，加入少量五香粉去腥。
待所有调味品加入完毕后，再翻炒十个呼吸，出锅前撒上一把葱花点缀。
“蚂蚁上树来喽！”
李恒将热气腾腾，浓香四溢的粉丝端上桌，两小只早早的就上桌等着了。
“原来这就是所谓的‘蚂蚁’啊！”
鹿小小夹起一筷子粉丝后，终于明白了这个菜名的含义。
离远了看，粉丝上面蘸着的肉末，还真有点像蚂蚁呢。
李恒也不废话，一坐下来，立马就给自己盛了一碗，接下来会发生什么他已经想象出来了。
果然，他刚举起筷子，一阵风不合时宜的拂过脸颊，乱了他的发型。
眨眼的功夫，厨房又多出了十来人。
“哟，小友正吃着呢，看来我们来的正是时候啊！”
“小友你也太客气了，知道我们搓麻将有些饿，还特地给咱准备吃食。”
“竟然还是新的菜品，今天必须多干一碗饭。”
铁铭等一众大佬，纷纷掏出自己的碗筷，笑嘻嘻地凑上前道。
“嘿嘿，师叔啊，我们就是来食堂练习厨艺的，正好赶上了。”
“绝对不是图你新做的菜品，师叔你别多想哈！”
白大宝等一众学徒们，一看就是闻着味儿过来的，还非要整一出‘此地无银三百两’的戏。
李恒能怎么办，当然是乖乖让出一个位置，让大家夹菜。
为了防止过早的暴露，李恒甚至都没有移步去旁边的餐厅。
只为抢在这帮人到来之前，多炫两碗。
“你，你们”
鹿小小很是不甘，又不好多说什么，因为她平时也没少这样蹭别人的饭。
她唯一能做的就是加快嗦粉的速度了，趁着其他人还在往碗里挑粉丝的时间，多吃一口是一口。
当厨房里的众人，开心嗦着粉丝的时候，宗主府却是另外一幅景象。
此刻宋青峰正一脸的生无可恋，毫无威严的瘫坐在办公桌前。
眼睛盯着桌子上的各种资料文件和情报，右手却在“噔噔噔”的敲击桌面。
“怎么还要这么久啊，我的肚子都开始抗议了。”
宋青峰小声嘀咕着，心里不断的计算着，此时此刻离饭点还剩多长时间。
看似在办公，实则在划水，一页纸看了一炷香都不带翻篇的。
“咚，咚咚。”
就在宋青峰感觉百无聊赖的时候，门外响起了敲门声。
“进。”
宋青峰还以为又有人来找他汇报工作呢，依旧是那副无精打采的样子。
“小林，你来啦？是不是李恒小友又整了出什么新的菜品啦？”
当看清了来人的身份后，他“噌”一下跳起来，迫不及待的迎上问道。
来人叫林辰，表面上看只是一名普通弟子，实际上早就加入了暗影殿麾下。
“禀宗主，是的。”
林辰抱拳道。
“走，随我去小厨峰。”
宋青峰一挥手就要带着林辰往外走。
“宗主，弟子跟你商量个事呗，以后盯梢小厨峰这种活儿，能不能换个人啊？”
林辰跟在宋青峰后面，请求道。
他加入暗影殿的目的，可不是为了每天盯着李恒，然后跟宗主汇报小厨峰有没有什么新菜品。
这也太折磨人了吧！
“小林啊，我是因为信任你，拿你当心腹，才将这么重要的任务交给你的，怎么能说换就换呢。”
宋青峰忽悠道。
其实他原本是想将这个任务交给冷忠的，谁知道冷忠根本就不给面子。
然后宋青峰就一见到他就在他耳边絮絮叨叨，不堪其烦的冷忠只好从一众手下里面随机挑选了一名弟子交差。
林辰就是那个幸运儿，不明真相的他，一开始也以为宗主是真的因为赏识才选中他的。
后来跟着宗主去小厨峰的次数多了以后，林辰跟宋青峰越混越熟。
他时常发现，宋青峰会为了一口吃的，搞一些小动作。
这哪里像一个宗主能做出来的事情？
“宗主啊，说这话的时候，你脸不红吗？”
都相处这么长时间了，宋青峰的性子，早就被林辰摸的一清二楚了。
“这个问题，等下再议，现在去小厨峰最重要”
宋青峰催促道，他深知住在小厨峰上的那群吃货的干饭速度。
就在两人快走出房间的时候，二长老钱多多又走了进来。
“宗主这是要去哪里？我这里有个很重要的内容要汇报，需要占用你一小会儿时间。”