第107章 鹿小小的蛋炒饭
“行行行，我教你就是了。”
李恒实在是拗不过鹿小小，只好勉强答应了她。
“好耶！”
鹿小小松开李恒的手臂，高兴地跳了起来。
“太复杂的菜品你一时半会儿也学不会，要不我就教你炒个蛋炒饭吧？”
李恒思索片刻后说道。
“好呀，李恒哥哥，咱们快开始吧。”
鹿小小迫不及待地拉着李恒就往灶台的方向走。
“这么急干嘛，心急是吃不了热豆腐的。”
李恒语重心长地劝鹿小小道。
“豆腐？”
“这个豆腐它好吃吗？”
听闻李恒嘴里突然又蹦出了一个她没听过菜品，鹿小小转过头问道。
至于李恒的告诫她完全没有放在心上，美食才是她最关注的点，这果然很鹿小小。
“你还真别说，豆腐还真挺好吃的。”
鹿小小的问题倒是勾起了李恒关于豆腐的回忆。
“在这异世界，自己是不是也能将豆腐做出来呢？”
李恒边走边思考，做豆腐就需要用到石膏，还不知道玄武大陆上有没有这种东西，没有的话就要用其它东西代替了
“李恒哥哥，你在想什么好吃的啊？这么入神。”
鹿小小的声音将李恒拉回了现实。
“就知道吃。”
李恒用手指戳了戳鹿小小的脑门笑道，还真让这丫头猜中了一次。
“好了，别管这些有的没的。”
“是时候教你炒蛋炒饭了，你可要看仔细了哦。”
李恒提醒鹿小小道。
“你们要是感兴趣也可以过来观摩学习一下。”
其他人李恒也没落下，切了好几天菜了，换点花样也不是不行。
“多谢师叔。”
众弟子闻言，也来了兴趣，纷纷放下了手里的菜刀，朝着李恒二人围了过来
看好了，今天我只示范一次。
嗯嗯，我已经准备好了。
鹿小小满怀期待地点了点头。
李恒又开启了一边讲解一遍实操的教学方式。
“首先做蛋炒饭的主料有两种：米饭和鸡蛋，其它的像是酱油，葱姜蒜等配料，大家可以按照自己的口味添加。”
“对了，差点将这个东西忘了，稍等一下。”
李恒好像突然想到了，在纳戒里摸索了一会儿后，掏出了一块小石头。
原来李恒想起了周慕白送给他的留影石，现在用不正合适嘛。
只要他讲的详细一点，即使第一遍他们没有学会，还能通过留影石反复观看教学内容，这样就不用老是来问他了，真是省时又省力。
按照江媚教他的方法开启留影石后，继续开始教学。
“米饭呢，最好用隔夜的米饭，这种米饭的质地会硬一些，炒出来的蛋炒饭颗粒分明，不粘锅。
额，很显然咱们小厨峰并不具备这种条件，你们懂的！”
李恒环视了一下厨房也没能找到一粒隔夜的剩饭。
“懂！”
众人点头齐声道。
剩饭？是不可能有剩饭的，能将饭盆剩下来，就已经算是那群干饭弟子们嘴下留情了。
“实在是找不到隔夜烦的话，用现成的也不是不行只是在口感上会差一些。”
没办法，李恒只好盛来一盆刚蒸好不久的米饭，稍微冷却了一会儿后，将米饭捣散。
“然后取两个鸡蛋，打入碗中，将蛋黄单独捞出来，并将其捣散后倒入米饭中，搅拌均匀，让尽量让每一粒米饭都裹上蛋黄。”
李恒一心两用，手上的动作一丝不苟，嘴里的讲解也没停过。
两种主料准备好后，李恒又切了一些葱末，放在一旁备用。
前期的准备工作都做好以后，接下来就是鹿小小最想学的烹饪环节了。
起锅，加火预热，然后依次加入食材
一盏茶的功夫后，李恒的蛋炒饭就做好了。
将饭装盘后，李恒舀起一勺送入口中，果然跟他预料的一样，米饭还是有些软了。
“好了完整的过程你们都看过一遍了，小小到你了哦。”
将整个制作蛋炒饭的过程都记录在留影石里面后，李恒将石头丢给了鹿小小。
“嘻嘻，李恒哥哥，能不能想让我尝尝你的蛋炒饭啊？”
鹿小小狡黠地问道。
“真是服了你了，什么时候都忘不了吃。”
李恒将盘子往前推了推，示意其他人也过来尝尝看。
一盘蛋炒饭，众人你一勺我一勺，很快就吃完了。
“现在可以开始了吗？”
李恒耐着性子，再次问鹿小小道。
“嗯，可以了。”
鹿小小说完后，按照李恒教的法子，先将各种食材都准备好了。
“先热锅，再倒油。”
架起锅等了一会后，拿起勺子先是舀了满满一勺油全部倒入了锅中。
冷油遇到热锅，发出了一阵“刺啦”的声响，有一小部分油化作了油点，从锅里飞溅了出来。
李恒的话，鹿小小倒是记住了，只可惜她没有掌握好放油的时机，锅烧的太热了。
“你放油的时间太晚了。”
李恒忍不住在一旁提醒道。
“哎呀，我知道了李恒哥哥，不用你说的。”
鹿小小自信满满的说道。
李恒又张了张嘴，却没有说话，算了还是让她自己先摸索一遍吧。
“也不是道这丫头哪儿来的自信，真以为饭吃多了，自己就变成厨子啦？”
不过有这份热情在，还是不错的，李恒并不想打消她的积极性。
鹿小小似乎是觉得一勺油还不够，又连着加了两勺。
看着这小半锅油，李恒有些无语，这饭要是炒出来了，吃的时候还不得腻死。
鹿小小倒是很欣赏自己的杰作，满意地拍了拍手后，直接将食材一股脑的全倒入了锅中。
“食盐来一勺，再来两勺，酱油也两勺，醋两勺”
鹿小小越加越嗨，最后直接放飞了自我，将灶台上找得到的调料都搞了几勺在锅里。
直到锅里的各种调料已经淹没了米饭，才停了下来。
最后就是一阵胡乱的翻炒，由于没有控制好火候，锅中的白米饭糊的糊，黑的黑早已看不出本来的面貌。
“成了。”
鹿小小将炒好的蛋炒饭装入盘中，也不知道盘子里的这堆东西，还能不能被称作蛋炒饭。
不过鹿小小倒是对自己的作品挺满意的，接下来就是找人品尝了。
不出意外的话，第一个被鹿小小想到的人就是李恒了。
“李恒哥哥。”
鹿小小一回头，发现厨房里竟然只剩她一人了。
料到鹿小小会找人试吃之后，李恒和其他学徒就悄悄的离开了厨房。
“哼，什么意思嘛，我辛辛苦苦炒的饭，你们尝都不愿意尝一下。”
鹿小小端着盘子抱怨道，很快她就想到了一个绝对不会拒绝她的人。
“嘿，嘿。”
李恒实在是拗不过鹿小小，只好勉强答应了她。
“好耶！”
鹿小小松开李恒的手臂，高兴地跳了起来。
“太复杂的菜品你一时半会儿也学不会，要不我就教你炒个蛋炒饭吧？”
李恒思索片刻后说道。
“好呀，李恒哥哥，咱们快开始吧。”
鹿小小迫不及待地拉着李恒就往灶台的方向走。
“这么急干嘛，心急是吃不了热豆腐的。”
李恒语重心长地劝鹿小小道。
“豆腐？”
“这个豆腐它好吃吗？”
听闻李恒嘴里突然又蹦出了一个她没听过菜品，鹿小小转过头问道。
至于李恒的告诫她完全没有放在心上，美食才是她最关注的点，这果然很鹿小小。
“你还真别说，豆腐还真挺好吃的。”
鹿小小的问题倒是勾起了李恒关于豆腐的回忆。
“在这异世界，自己是不是也能将豆腐做出来呢？”
李恒边走边思考，做豆腐就需要用到石膏，还不知道玄武大陆上有没有这种东西，没有的话就要用其它东西代替了
“李恒哥哥，你在想什么好吃的啊？这么入神。”
鹿小小的声音将李恒拉回了现实。
“就知道吃。”
李恒用手指戳了戳鹿小小的脑门笑道，还真让这丫头猜中了一次。
“好了，别管这些有的没的。”
“是时候教你炒蛋炒饭了，你可要看仔细了哦。”
李恒提醒鹿小小道。
“你们要是感兴趣也可以过来观摩学习一下。”
其他人李恒也没落下，切了好几天菜了，换点花样也不是不行。
“多谢师叔。”
众弟子闻言，也来了兴趣，纷纷放下了手里的菜刀，朝着李恒二人围了过来
看好了，今天我只示范一次。
嗯嗯，我已经准备好了。
鹿小小满怀期待地点了点头。
李恒又开启了一边讲解一遍实操的教学方式。
“首先做蛋炒饭的主料有两种：米饭和鸡蛋，其它的像是酱油，葱姜蒜等配料，大家可以按照自己的口味添加。”
“对了，差点将这个东西忘了，稍等一下。”
李恒好像突然想到了，在纳戒里摸索了一会儿后，掏出了一块小石头。
原来李恒想起了周慕白送给他的留影石，现在用不正合适嘛。
只要他讲的详细一点，即使第一遍他们没有学会，还能通过留影石反复观看教学内容，这样就不用老是来问他了，真是省时又省力。
按照江媚教他的方法开启留影石后，继续开始教学。
“米饭呢，最好用隔夜的米饭，这种米饭的质地会硬一些，炒出来的蛋炒饭颗粒分明，不粘锅。
额，很显然咱们小厨峰并不具备这种条件，你们懂的！”
李恒环视了一下厨房也没能找到一粒隔夜的剩饭。
“懂！”
众人点头齐声道。
剩饭？是不可能有剩饭的，能将饭盆剩下来，就已经算是那群干饭弟子们嘴下留情了。
“实在是找不到隔夜烦的话，用现成的也不是不行只是在口感上会差一些。”
没办法，李恒只好盛来一盆刚蒸好不久的米饭，稍微冷却了一会儿后，将米饭捣散。
“然后取两个鸡蛋，打入碗中，将蛋黄单独捞出来，并将其捣散后倒入米饭中，搅拌均匀，让尽量让每一粒米饭都裹上蛋黄。”
李恒一心两用，手上的动作一丝不苟，嘴里的讲解也没停过。
两种主料准备好后，李恒又切了一些葱末，放在一旁备用。
前期的准备工作都做好以后，接下来就是鹿小小最想学的烹饪环节了。
起锅，加火预热，然后依次加入食材
一盏茶的功夫后，李恒的蛋炒饭就做好了。
将饭装盘后，李恒舀起一勺送入口中，果然跟他预料的一样，米饭还是有些软了。
“好了完整的过程你们都看过一遍了，小小到你了哦。”
将整个制作蛋炒饭的过程都记录在留影石里面后，李恒将石头丢给了鹿小小。
“嘻嘻，李恒哥哥，能不能想让我尝尝你的蛋炒饭啊？”
鹿小小狡黠地问道。
“真是服了你了，什么时候都忘不了吃。”
李恒将盘子往前推了推，示意其他人也过来尝尝看。
一盘蛋炒饭，众人你一勺我一勺，很快就吃完了。
“现在可以开始了吗？”
李恒耐着性子，再次问鹿小小道。
“嗯，可以了。”
鹿小小说完后，按照李恒教的法子，先将各种食材都准备好了。
“先热锅，再倒油。”
架起锅等了一会后，拿起勺子先是舀了满满一勺油全部倒入了锅中。
冷油遇到热锅，发出了一阵“刺啦”的声响，有一小部分油化作了油点，从锅里飞溅了出来。
李恒的话，鹿小小倒是记住了，只可惜她没有掌握好放油的时机，锅烧的太热了。
“你放油的时间太晚了。”
李恒忍不住在一旁提醒道。
“哎呀，我知道了李恒哥哥，不用你说的。”
鹿小小自信满满的说道。
李恒又张了张嘴，却没有说话，算了还是让她自己先摸索一遍吧。
“也不是道这丫头哪儿来的自信，真以为饭吃多了，自己就变成厨子啦？”
不过有这份热情在，还是不错的，李恒并不想打消她的积极性。
鹿小小似乎是觉得一勺油还不够，又连着加了两勺。
看着这小半锅油，李恒有些无语，这饭要是炒出来了，吃的时候还不得腻死。
鹿小小倒是很欣赏自己的杰作，满意地拍了拍手后，直接将食材一股脑的全倒入了锅中。
“食盐来一勺，再来两勺，酱油也两勺，醋两勺”
鹿小小越加越嗨，最后直接放飞了自我，将灶台上找得到的调料都搞了几勺在锅里。
直到锅里的各种调料已经淹没了米饭，才停了下来。
最后就是一阵胡乱的翻炒，由于没有控制好火候，锅中的白米饭糊的糊，黑的黑早已看不出本来的面貌。
“成了。”
鹿小小将炒好的蛋炒饭装入盘中，也不知道盘子里的这堆东西，还能不能被称作蛋炒饭。
不过鹿小小倒是对自己的作品挺满意的，接下来就是找人品尝了。
不出意外的话，第一个被鹿小小想到的人就是李恒了。
“李恒哥哥。”
鹿小小一回头，发现厨房里竟然只剩她一人了。
料到鹿小小会找人试吃之后，李恒和其他学徒就悄悄的离开了厨房。
“哼，什么意思嘛，我辛辛苦苦炒的饭，你们尝都不愿意尝一下。”
鹿小小端着盘子抱怨道，很快她就想到了一个绝对不会拒绝她的人。
“嘿，嘿。”