第516章 又在吃独食！一吃一个不吱声！
“好吃就行。”
唐磊坐在屠格涅夫身边，闻言笑了笑。
陆陆续续有不少狱警跑过来要馄饨。
材料都在小车上，小叶帮着往锅里下。
唐磊反倒闲了下来，就从抽屉最底下又掏出一沓面皮儿。
屠格涅夫凑过去看了一眼，没话找话：“这皮儿……好薄。”
唐磊笑笑：“馄饨嘛，最一开始和饺子差不多，后来逐渐分化开，主要区别就是皮要薄些。”
“好馄饨皮要加上盐和蛋清擀上十几遍，最后蒙在纸上，能透出字迹，才算是成了。”
他一手面皮，一手端过馅碗。
“你刚不是说吃不出啥肉吗？”
“我可老实一厨子了，别想那不过审的哈。”
“实际就是虾仁和五花肉。”
只不过虾仁要只剁不拍，保持Q弹。
五花肉馅儿要顺着一个方向搅打出胶质，把去腥的葱姜水彻底糅进去。
一旦豁楞的时候没想开，来回一搅合。
得，那等着完犊子吧，这肉馅还会吐水，吐的一碗稀稀拉拉凄凄惨……
“咳，打住。”
唐磊停止了可怕的想法，对外行屠格涅夫简单解释。
“总之，先酱酱再酿酿，最后来点盐糖胡椒粉调调味儿，芝麻油增香。”
“一盆软弹又鲜嫩的肉馅儿就成了。”
“一手拿皮一手蒯勺馅儿，四个指头一捏——”
唐磊的手一拢再一松，一个粉嫩圆滚的小馄饨就出来了。
“馄饨，通混沌，没七窍的，就要这样不漏缝的才好。”
说着，他手上飞快，趁着狱警们吃饭的功夫刷刷又捏了几排。
等叶莲娜蹦过来说馄饨下完了的时候，他已经又准备了一盘续了上去。
屠格涅夫看着唐磊忙活不停，冷不丁道。
“你天天早上都做这么麻烦吗？”
要真是这样，屠格涅夫对自己能挖动墙角这事儿是一点信心都没有了。
这得开多少工资才能做到这地步啊！
唐磊笑笑：“哪能啊，我早就不用供早点了。”
“他们没跟你说？现在监狱的早点都是犯人在做。”
“犯人？！”
“对啊，”唐磊道：“我们有犯人早点团，我教他们一些简单的早点。”
“他们每天轮着去做饭，什么煎饼果子，肠粉，小笼包，烧饼……现在都有做的啦。”
“你回头早上也可以瞧瞧，推着车，大老远就能闻见香味儿的就是！”
“订单要是大点儿，还能外卖呢！”
他把后勤部那两百个早点车，和早点团犯人出狱还不忘买炉子的事儿说了说。
最后才道：“至于我，我是心情好了就做点。”
他指指早点车，和低头舀汤的叶莲娜，笑道。
“昨晚上忽然想起来，小时候见过这种敲车馄饨，今天就来了。”
“说起来，这也是我的人生理想之一嘛。”
“以后退休了，或者不干食堂了，我想跟老婆去支个摊儿，或者开个夫妻店什么的。”
白天一个包馄饨一个舀汤，晚上老婆孩子热炕头。
“这挣挣钱吃吃喝喝过过日子，多是一件美事啊。”
屠格涅夫半响没说话。
唐磊明明说的是自己。
听在屠格涅夫的耳朵里，却让他情不自禁的想起了刚才听到的，那些掏空钱包买下早点车出狱的犯人。
混乱的影像在他脑海中闪过。
有他刚看过的那些战俘，也有他部队里的那些乱七八糟的充军犯人。
进监狱的时候，他们都有罪。
麻木，疲惫，看起来就是一具具行尸走肉。
说实在的，屠格涅夫不觉得这样的人对他们的国家有什么用。
不然也不会丢来种土豆了。
但现在……屠格涅夫也忍不住的想。
有朝一日，他们也会带上一辆早点车离开监狱，过上唐磊说的日子吗？
像一个堂堂正正的——劳动者？
屠格涅夫不知道答案。
毕竟他专业是干仗，又不是干餐饮。
但不妨碍他觉得这事儿挺好的。
于是他把吃空的碗推了推。
“还有没？再来一碗，顺便你再说点儿。”
他记下来，回头找那几个聪明脑袋聊……
“好哇！”三个聪明脑袋阴恻恻的从他身后冒出来。
“屠格涅夫！不厚道的家伙！”
“怎么又在吃独食啊你！”
（作话：吃个烤鱼，逐渐复健！四果汤喝过没，蜂蜜水果配冰粉儿，清甜爽口，吨吨吨！）
唐磊坐在屠格涅夫身边，闻言笑了笑。
陆陆续续有不少狱警跑过来要馄饨。
材料都在小车上，小叶帮着往锅里下。
唐磊反倒闲了下来，就从抽屉最底下又掏出一沓面皮儿。
屠格涅夫凑过去看了一眼，没话找话：“这皮儿……好薄。”
唐磊笑笑：“馄饨嘛，最一开始和饺子差不多，后来逐渐分化开，主要区别就是皮要薄些。”
“好馄饨皮要加上盐和蛋清擀上十几遍，最后蒙在纸上，能透出字迹，才算是成了。”
他一手面皮，一手端过馅碗。
“你刚不是说吃不出啥肉吗？”
“我可老实一厨子了，别想那不过审的哈。”
“实际就是虾仁和五花肉。”
只不过虾仁要只剁不拍，保持Q弹。
五花肉馅儿要顺着一个方向搅打出胶质，把去腥的葱姜水彻底糅进去。
一旦豁楞的时候没想开，来回一搅合。
得，那等着完犊子吧，这肉馅还会吐水，吐的一碗稀稀拉拉凄凄惨……
“咳，打住。”
唐磊停止了可怕的想法，对外行屠格涅夫简单解释。
“总之，先酱酱再酿酿，最后来点盐糖胡椒粉调调味儿，芝麻油增香。”
“一盆软弹又鲜嫩的肉馅儿就成了。”
“一手拿皮一手蒯勺馅儿，四个指头一捏——”
唐磊的手一拢再一松，一个粉嫩圆滚的小馄饨就出来了。
“馄饨，通混沌，没七窍的，就要这样不漏缝的才好。”
说着，他手上飞快，趁着狱警们吃饭的功夫刷刷又捏了几排。
等叶莲娜蹦过来说馄饨下完了的时候，他已经又准备了一盘续了上去。
屠格涅夫看着唐磊忙活不停，冷不丁道。
“你天天早上都做这么麻烦吗？”
要真是这样，屠格涅夫对自己能挖动墙角这事儿是一点信心都没有了。
这得开多少工资才能做到这地步啊！
唐磊笑笑：“哪能啊，我早就不用供早点了。”
“他们没跟你说？现在监狱的早点都是犯人在做。”
“犯人？！”
“对啊，”唐磊道：“我们有犯人早点团，我教他们一些简单的早点。”
“他们每天轮着去做饭，什么煎饼果子，肠粉，小笼包，烧饼……现在都有做的啦。”
“你回头早上也可以瞧瞧，推着车，大老远就能闻见香味儿的就是！”
“订单要是大点儿，还能外卖呢！”
他把后勤部那两百个早点车，和早点团犯人出狱还不忘买炉子的事儿说了说。
最后才道：“至于我，我是心情好了就做点。”
他指指早点车，和低头舀汤的叶莲娜，笑道。
“昨晚上忽然想起来，小时候见过这种敲车馄饨，今天就来了。”
“说起来，这也是我的人生理想之一嘛。”
“以后退休了，或者不干食堂了，我想跟老婆去支个摊儿，或者开个夫妻店什么的。”
白天一个包馄饨一个舀汤，晚上老婆孩子热炕头。
“这挣挣钱吃吃喝喝过过日子，多是一件美事啊。”
屠格涅夫半响没说话。
唐磊明明说的是自己。
听在屠格涅夫的耳朵里，却让他情不自禁的想起了刚才听到的，那些掏空钱包买下早点车出狱的犯人。
混乱的影像在他脑海中闪过。
有他刚看过的那些战俘，也有他部队里的那些乱七八糟的充军犯人。
进监狱的时候，他们都有罪。
麻木，疲惫，看起来就是一具具行尸走肉。
说实在的，屠格涅夫不觉得这样的人对他们的国家有什么用。
不然也不会丢来种土豆了。
但现在……屠格涅夫也忍不住的想。
有朝一日，他们也会带上一辆早点车离开监狱，过上唐磊说的日子吗？
像一个堂堂正正的——劳动者？
屠格涅夫不知道答案。
毕竟他专业是干仗，又不是干餐饮。
但不妨碍他觉得这事儿挺好的。
于是他把吃空的碗推了推。
“还有没？再来一碗，顺便你再说点儿。”
他记下来，回头找那几个聪明脑袋聊……
“好哇！”三个聪明脑袋阴恻恻的从他身后冒出来。
“屠格涅夫！不厚道的家伙！”
“怎么又在吃独食啊你！”
（作话：吃个烤鱼，逐渐复健！四果汤喝过没，蜂蜜水果配冰粉儿，清甜爽口，吨吨吨！）