第255章 自古直球克傲娇
唐磊耸耸肩。
“自古直球克傲娇。”
“这爷俩骂来骂去的，其实就一句话么——”
“我担心你，我爱着你。”
可惜这世上永远有很多话不能好好说出口。
非要藏在你来我往的争执里。
唐磊无奈的指指老萨满。
“你看这倔老头，他天天把闺女挂嘴上，难道还能真生她的气？”
什么归于腾格里无怨无悔是假。
不想给人添麻烦才是真。
而他女儿就更不用说了。
老爷子生龙活虎骂她，她不回来，一没信儿马上就赶来了。
“这爷俩真是一家子，如假包换。”
老萨满的女婿愣了愣，挠头：“我试试。”
他瞅着自家老婆似乎吵累了歇口气的空档，一个健步蹿上，隔开了两人。
“爸，你不知道，安娜一路上都在担心你，她其实可想你了，在家里也一直挂念……”
“你你你说什么呢！”
老萨满的女儿跳起来，脸腾的就红了！
她正想给自己的丈夫一脚，就见她的老父亲同样老脸一僵。
老不自在的道。
“哦，这样啊，哼……早说么……”
叫安娜的女人又要憋气。
老萨满却没注意，他像是才想起什么，低头从兽皮里掏半天。
掏了个纸包出来，里头包着他下午刚来的时候唐磊给切的那块云片糕。
他状似不经意的递过去。
“那什么，好吃的，爱吃不吃。”
安娜一顿，气哼哼的接过。
“吃！我一路上赶来找你，快饿死了！你还不理我……”
“唔，这个好吃！”
女人一口咬下，赶紧招呼儿子。
“萨沙，过来，你爷爷有好东西给你！”
他们那个在一旁直愣愣看着鹿的棕发小男孩怯生生的走过来。
从母亲手中得到一小块点心，塞进了嘴里。
嚼了两口，两眼一亮。
不过这小孩像是胆子很小的样子，始终没有说话。
老萨满一家却似乎见怪不怪，只是脸上有些无奈。
被忽视的女婿适时的为自己争取。
“亲爱的，我也要！”
“谢谢爸！”
老萨满瞪他一眼，终究是没再发火。
一家人可算正常了。
叶莲娜也顺利的去锁了车。
老萨满的女婿抽空对唐磊抛了个感激的眼神。
“谢了兄弟！”
唐磊一笑，扬声道：“几位，吃饭吗？”
这话一出，所有人都有志一同的转过头，比刚才干架还积极。
“吃！”
老萨满当先道。
他女儿眼中闪过一丝疑虑，也跟着道。
“我们也可以吗？”
说是这么说，她的脸上却全是探究和警惕。
唐磊一看就明白了。
这表情，跟怀疑自家老年人进了销组织一样！
他无奈的摸摸鼻子。
“我们是正规……监狱。”
“工作人员家属来吃是可以，不过要登记下，打个申请。”
几人自然没有异议。
到了警卫处，看门的已经见怪不怪了。
他们只是郑重的确认道。
“你们确定，不会久留在这里的对吧？”
安娜感到莫名其妙。
谁没事久留监狱啊？想蹲？
“不会，”她淡淡道：“我们只是来看父亲一眼，确定安全就走。”
“家里还挺忙的。”
警卫脸上立刻就笑开了花，大方放行。
“那好啊！登记个名字就进去吧！”
安娜在前头登记，老萨满和他女婿在后头互相介绍。
“这位是唐，西伯利亚五监区的主厨，我就是因为他的介绍，才找到这份工作的。”
“你好你好，我是萨伊夫，是安娜的丈夫，一个商人。”
唐磊心说难怪。
老萨满这女婿，确实是挺会办事的那种人。
脾气也好，照这爷俩的暴脾气，还就得找个这样的。
登记完名字，唐磊抱着小黑熊回到后厨，看看时间。
“先坐会吧，一会就该来人了。”
果然，唐磊这边刚把粉条泡上，来帮忙的犯人就涌了进来。
顺便还带着两个……
陌生又不太陌生的面孔。
“嗨，”三四区的两位主厨一男一女，跟着老六和根纳季走进来。
脸上带着尴尬又期待的笑容。
“那个，长官说，让我们来帮忙，顺便学习学习。”
“帮完吃了再走？”
唐磊想起尼基塔曾经说过叫他随便使唤三四区主厨的事儿，也笑笑。
“行。”
“其实也没什么好学的，主要是我这人手太少，谢了啊。”
这话说完，两位主厨脸上的尴尬都淡了点，一起摇头。
“客气客气。”
“唐大厨不用谦虚，我们也去抢了点心和奶茶的哈哈，我那帮厨很多都想来呢，这个点心，我们能不能交流……”
唐磊笑笑：“没问题，一起交流么。”
他跟这两人，也就在考核上有一面之缘。
算不上有什么仇，也没打算为难摆架子。
都是一起打工的，互相给个台阶，都好看。
果然，两人的笑容这下真成多了，洗洗手就也拿起了厨具。
“唐大厨，安排吧，你们今晚吃什么？”
唐磊翻翻冰柜。
“来个猪肉炖粉条先！”
这玩意，量大又管饱啊。
五花肉提出来，先热锅。
锅烧热了，猪皮贴上锅底，那么一燎。
把漏网猪毛给燎干净。
然后切大厚片，下油锅煸炒。
火稍微大些，煸的肉皮收缩，微微发黄有焦香。
再下葱姜花椒大料，并干辣椒。
一勺酱油淋上去，给肉上个酱红色。
这就省了炒糖色这一步了。
要炖粉条，自然要有汤。
这汤，就是在煸完五花肉之后，加上一勺水，调个盐味儿。
唐磊嫌那么硬煮费时间，从那桶喷香的卤肉汤里舀了一勺兑进去。
然后也不用大火了，直接压力锅一压。
压的五花肉皮脂晶莹，酥烂到入口即化的地步了，再舀出来。
这会的汤里也浸满了肉味儿，赤红咸香的。
再把泡软了的粉条一丢。
上大火炖。
炖的粉条成了半透明，吸饱肉汁，滑嫩鲜香。
这一锅，其实就算完了。
不过这种菜本身包容性就强，什么萝卜白菜土豆都能配。
唐磊就又往里丢了一把白菜帮子叶子，一起煮了煮。
这玩意好熟，喜欢吃脆的，开锅进去煮个三四分钟，就脆嫩多汁。
要是有老人，就多煮会，软烂吸味儿。
等开了锅，满满当当的一大盆端到窗口边倒进饭盆。
“第一个菜，搞定！”
“自古直球克傲娇。”
“这爷俩骂来骂去的，其实就一句话么——”
“我担心你，我爱着你。”
可惜这世上永远有很多话不能好好说出口。
非要藏在你来我往的争执里。
唐磊无奈的指指老萨满。
“你看这倔老头，他天天把闺女挂嘴上，难道还能真生她的气？”
什么归于腾格里无怨无悔是假。
不想给人添麻烦才是真。
而他女儿就更不用说了。
老爷子生龙活虎骂她，她不回来，一没信儿马上就赶来了。
“这爷俩真是一家子，如假包换。”
老萨满的女婿愣了愣，挠头：“我试试。”
他瞅着自家老婆似乎吵累了歇口气的空档，一个健步蹿上，隔开了两人。
“爸，你不知道，安娜一路上都在担心你，她其实可想你了，在家里也一直挂念……”
“你你你说什么呢！”
老萨满的女儿跳起来，脸腾的就红了！
她正想给自己的丈夫一脚，就见她的老父亲同样老脸一僵。
老不自在的道。
“哦，这样啊，哼……早说么……”
叫安娜的女人又要憋气。
老萨满却没注意，他像是才想起什么，低头从兽皮里掏半天。
掏了个纸包出来，里头包着他下午刚来的时候唐磊给切的那块云片糕。
他状似不经意的递过去。
“那什么，好吃的，爱吃不吃。”
安娜一顿，气哼哼的接过。
“吃！我一路上赶来找你，快饿死了！你还不理我……”
“唔，这个好吃！”
女人一口咬下，赶紧招呼儿子。
“萨沙，过来，你爷爷有好东西给你！”
他们那个在一旁直愣愣看着鹿的棕发小男孩怯生生的走过来。
从母亲手中得到一小块点心，塞进了嘴里。
嚼了两口，两眼一亮。
不过这小孩像是胆子很小的样子，始终没有说话。
老萨满一家却似乎见怪不怪，只是脸上有些无奈。
被忽视的女婿适时的为自己争取。
“亲爱的，我也要！”
“谢谢爸！”
老萨满瞪他一眼，终究是没再发火。
一家人可算正常了。
叶莲娜也顺利的去锁了车。
老萨满的女婿抽空对唐磊抛了个感激的眼神。
“谢了兄弟！”
唐磊一笑，扬声道：“几位，吃饭吗？”
这话一出，所有人都有志一同的转过头，比刚才干架还积极。
“吃！”
老萨满当先道。
他女儿眼中闪过一丝疑虑，也跟着道。
“我们也可以吗？”
说是这么说，她的脸上却全是探究和警惕。
唐磊一看就明白了。
这表情，跟怀疑自家老年人进了销组织一样！
他无奈的摸摸鼻子。
“我们是正规……监狱。”
“工作人员家属来吃是可以，不过要登记下，打个申请。”
几人自然没有异议。
到了警卫处，看门的已经见怪不怪了。
他们只是郑重的确认道。
“你们确定，不会久留在这里的对吧？”
安娜感到莫名其妙。
谁没事久留监狱啊？想蹲？
“不会，”她淡淡道：“我们只是来看父亲一眼，确定安全就走。”
“家里还挺忙的。”
警卫脸上立刻就笑开了花，大方放行。
“那好啊！登记个名字就进去吧！”
安娜在前头登记，老萨满和他女婿在后头互相介绍。
“这位是唐，西伯利亚五监区的主厨，我就是因为他的介绍，才找到这份工作的。”
“你好你好，我是萨伊夫，是安娜的丈夫，一个商人。”
唐磊心说难怪。
老萨满这女婿，确实是挺会办事的那种人。
脾气也好，照这爷俩的暴脾气，还就得找个这样的。
登记完名字，唐磊抱着小黑熊回到后厨，看看时间。
“先坐会吧，一会就该来人了。”
果然，唐磊这边刚把粉条泡上，来帮忙的犯人就涌了进来。
顺便还带着两个……
陌生又不太陌生的面孔。
“嗨，”三四区的两位主厨一男一女，跟着老六和根纳季走进来。
脸上带着尴尬又期待的笑容。
“那个，长官说，让我们来帮忙，顺便学习学习。”
“帮完吃了再走？”
唐磊想起尼基塔曾经说过叫他随便使唤三四区主厨的事儿，也笑笑。
“行。”
“其实也没什么好学的，主要是我这人手太少，谢了啊。”
这话说完，两位主厨脸上的尴尬都淡了点，一起摇头。
“客气客气。”
“唐大厨不用谦虚，我们也去抢了点心和奶茶的哈哈，我那帮厨很多都想来呢，这个点心，我们能不能交流……”
唐磊笑笑：“没问题，一起交流么。”
他跟这两人，也就在考核上有一面之缘。
算不上有什么仇，也没打算为难摆架子。
都是一起打工的，互相给个台阶，都好看。
果然，两人的笑容这下真成多了，洗洗手就也拿起了厨具。
“唐大厨，安排吧，你们今晚吃什么？”
唐磊翻翻冰柜。
“来个猪肉炖粉条先！”
这玩意，量大又管饱啊。
五花肉提出来，先热锅。
锅烧热了，猪皮贴上锅底，那么一燎。
把漏网猪毛给燎干净。
然后切大厚片，下油锅煸炒。
火稍微大些，煸的肉皮收缩，微微发黄有焦香。
再下葱姜花椒大料，并干辣椒。
一勺酱油淋上去，给肉上个酱红色。
这就省了炒糖色这一步了。
要炖粉条，自然要有汤。
这汤，就是在煸完五花肉之后，加上一勺水，调个盐味儿。
唐磊嫌那么硬煮费时间，从那桶喷香的卤肉汤里舀了一勺兑进去。
然后也不用大火了，直接压力锅一压。
压的五花肉皮脂晶莹，酥烂到入口即化的地步了，再舀出来。
这会的汤里也浸满了肉味儿，赤红咸香的。
再把泡软了的粉条一丢。
上大火炖。
炖的粉条成了半透明，吸饱肉汁，滑嫩鲜香。
这一锅，其实就算完了。
不过这种菜本身包容性就强，什么萝卜白菜土豆都能配。
唐磊就又往里丢了一把白菜帮子叶子，一起煮了煮。
这玩意好熟，喜欢吃脆的，开锅进去煮个三四分钟，就脆嫩多汁。
要是有老人，就多煮会，软烂吸味儿。
等开了锅，满满当当的一大盆端到窗口边倒进饭盆。
“第一个菜，搞定！”