第236章 你们村里的姑娘
何二娘大着肚子帮不了她,也没打算帮她,何家男人们更不会去帮她。
苏莹一个人在院子里,用着院子里的井水,一遍又一遍的清洗猪大肠和猪肺,这是下水里最难清洗的部分。
冬日的井水冰凉,她的手冻的通红,可依旧坚持着一遍一遍的灌水,又用面粉水去洗,光洗完猪大肠和猪肺就用了她大半天的时间。
然后她开始上锅煮,加入调料煮,一直到夜晚何家男人们回来才终于做好了一锅,何一金一进门就闻到了香味。
何大伟更是坐在桌前道:“什么好东西,快拿上来我尝尝。”
苏莹于是切了一点摆了一盘端出去,何大伟看到是猪大肠的时候还皱了皱眉头,但何一金凑近闻了闻,说:“爹,好香,不腥。”
何大伟这才动了筷子,猪大肠滑嫩好吃,吃着一点儿也不腥气,他不住的点了点头,何家小子们见状纷纷动筷子。
一盘猪大肠没多久就吃完了,甚至何二娘还没吃上一口,她看儿子们都没有吃够的模样,对苏莹说道:“再去切点来,锅里不是还有?”
苏莹急道:“婶婶,那是明天要卖的!”
何一金看她一眼说:“又不是没有了,再做不就有了。”
“就是,快去!”何大伟不满道,何二金也点了点头不满的看着苏莹。
苏莹被这么多人看着,没有法子,只能再去切了一点猪肺给他们,何家近日才稍稍开荤,一下又吃光了。
这下苏莹说什么都不会再拿出来了。
何大伟不满,何二娘站出来替她说话道:“好了,莹莹要卖钱的,一金有媳妇了,还有二金三金四金呢,不得要钱才能娶媳妇呐!”
苏莹闻言没有感动,只觉得委屈想哭,明明不是这样的啊!
何二娘看她情绪不好,抱着她安慰了几句,哄她去睡觉,转头就瞪着何大伟说:“她是来给我们赚钱的,你不许这样!”
何大伟嘿嘿笑着,摸了摸何二娘的大肚子道:“知道了,来给我养儿子的,儿子,你放心,爹不会叫你吃苦了。”
第二日,苏莹背着竹筐,又在竹筐里塞了棉被,放着煮好的猪下水去镇上卖。
刚开始没人买,但渐渐的有人尝过之后买的人就多了,苏莹一边收钱一边给装猪下水,悬着的心渐渐落下了。
回去的时候她数了数铜钱,竟然有几百文之多,真的是赚了她说的十倍多。
她十分兴奋,卖完猪下水又重新买了更多的下水回家,何二娘见了,手一伸说:“钱呢?”
苏莹看了看她,说:“婶婶,猪下水都卖完了,我又买了更多的下水。”
何二娘保持着笑说:“钱都用完了?一点没剩?你还小,小孩哪有能管钱的,交给婶婶管。”
“再说了,婶婶管你吃管你喝不要花钱啊?”
苏莹没法子,只能将剩下的钱拿出来,何二娘一数,竟然买了下水还多了那么多铜钱,脸上不免露出笑来。
她对苏莹说道:“莹莹,这个家全靠你了,要不是你,我都不知道该怎么办!”
苏莹点了点头,她能挣钱就说明方向是对的,虽然土豆没挣到钱,但猪下水挣到钱了啊,她还要继续努力。
当晚,老宅也吃上了猪大肠。
猪大肠是宋珍派人去买的,她听说有人卖猪下水,起了兴趣去看,见是苏莹,就派了铺子里的小厮去买。
特意带回来给四娘和宋珏宋玉尝一尝,花叶蓁看着一小盘的猪大肠,又凑近闻了闻,说:“她下血本了。”
“来试试看。”花叶蓁招呼大家。
于是花叶蓁和宋家姐妹以及高嬷嬷没人夹了一筷子品尝,这盘子竟然就这么空了!
“倒是不腥,就是味道不足。”高嬷嬷说。
宋珍点了点头,说:“能再香一点儿就好了,比不过四娘的卤鸡。”
花叶蓁也细细品尝了一下,觉得确实差了一点儿味道,她说:“珍珍,你每日在镇上,要是她在出摊,你就稍微多买一些,我们回来自己加工一下。”
“好,知道了四娘。”宋珍说。
天气越发的冷,已经临近过年,苏莹这一次又做了满满一大锅的猪下水拿去卖,差不多半天的功夫她就卖完了猪下水。
这一次她要价高了一些,卖了足足有一两银子,回去的路上,她觉得自己的手也不痛了,身上也不冷了,脚步都轻快了不少。
她买了新的下水回去做,又将卖来的钱交给何二娘,何二娘对她的脸色是越来越好,她觉得再这样下去,不但二金的媳妇有着落,就是五金六金想去读书也未尝不可啊。
何家沉浸在赚钱的喜悦中,连何大伟何一金都对苏莹的脸色好了许多,晚饭也多给她一口粥一块饼,让她不要客气。
与此同时,花叶蓁也在连夜加工买回来的猪下水,她觉得味道差了一些,于是洗去味道又按照她想要的味道重新煮过。
谁知第二日,苏茗和王见仁就双双来了老宅。
花叶蓁看他们约好了似的过来也很吃惊,说道:“你们怎么都来了?”
王见仁看了看她,叹了口气在院子里坐下,随手将带来的东西放在桌上,问她道:“四娘,有人抢生意了!”
花叶蓁一脸茫然的坐下,看着他打开食盒,里面正是一盘猪大肠,和宋珍买回来的苏莹做的一模一样。
“你...路边买的?”花叶蓁试着问道。
王见仁重重点了点头,看着她问:“你能做吗?”
苏茗也坐下来看戏,他说:“我也听说了,好像是一个小姑娘,见仁兄,有什么想法?”
王见仁说:“我听说那是你们村里的姑娘?”话还没说完,他突然闻到一阵香味,他嗅了嗅鼻子问道:“四娘,你做了什么好吃的?”
花叶蓁笑了笑,回头喊道:“高嬷嬷,把我那锅里的东西盛一盘出来。”
“好嘞!”高嬷嬷应了一声,当即盛了一盘端出来,说:“夫人,盛出来了。”
苏茗看看花叶蓁又看看高嬷嬷,王见仁则瞪大了眼睛看着盘子里的卤大肠,震惊道:“四娘....你......”
苏莹一个人在院子里,用着院子里的井水,一遍又一遍的清洗猪大肠和猪肺,这是下水里最难清洗的部分。
冬日的井水冰凉,她的手冻的通红,可依旧坚持着一遍一遍的灌水,又用面粉水去洗,光洗完猪大肠和猪肺就用了她大半天的时间。
然后她开始上锅煮,加入调料煮,一直到夜晚何家男人们回来才终于做好了一锅,何一金一进门就闻到了香味。
何大伟更是坐在桌前道:“什么好东西,快拿上来我尝尝。”
苏莹于是切了一点摆了一盘端出去,何大伟看到是猪大肠的时候还皱了皱眉头,但何一金凑近闻了闻,说:“爹,好香,不腥。”
何大伟这才动了筷子,猪大肠滑嫩好吃,吃着一点儿也不腥气,他不住的点了点头,何家小子们见状纷纷动筷子。
一盘猪大肠没多久就吃完了,甚至何二娘还没吃上一口,她看儿子们都没有吃够的模样,对苏莹说道:“再去切点来,锅里不是还有?”
苏莹急道:“婶婶,那是明天要卖的!”
何一金看她一眼说:“又不是没有了,再做不就有了。”
“就是,快去!”何大伟不满道,何二金也点了点头不满的看着苏莹。
苏莹被这么多人看着,没有法子,只能再去切了一点猪肺给他们,何家近日才稍稍开荤,一下又吃光了。
这下苏莹说什么都不会再拿出来了。
何大伟不满,何二娘站出来替她说话道:“好了,莹莹要卖钱的,一金有媳妇了,还有二金三金四金呢,不得要钱才能娶媳妇呐!”
苏莹闻言没有感动,只觉得委屈想哭,明明不是这样的啊!
何二娘看她情绪不好,抱着她安慰了几句,哄她去睡觉,转头就瞪着何大伟说:“她是来给我们赚钱的,你不许这样!”
何大伟嘿嘿笑着,摸了摸何二娘的大肚子道:“知道了,来给我养儿子的,儿子,你放心,爹不会叫你吃苦了。”
第二日,苏莹背着竹筐,又在竹筐里塞了棉被,放着煮好的猪下水去镇上卖。
刚开始没人买,但渐渐的有人尝过之后买的人就多了,苏莹一边收钱一边给装猪下水,悬着的心渐渐落下了。
回去的时候她数了数铜钱,竟然有几百文之多,真的是赚了她说的十倍多。
她十分兴奋,卖完猪下水又重新买了更多的下水回家,何二娘见了,手一伸说:“钱呢?”
苏莹看了看她,说:“婶婶,猪下水都卖完了,我又买了更多的下水。”
何二娘保持着笑说:“钱都用完了?一点没剩?你还小,小孩哪有能管钱的,交给婶婶管。”
“再说了,婶婶管你吃管你喝不要花钱啊?”
苏莹没法子,只能将剩下的钱拿出来,何二娘一数,竟然买了下水还多了那么多铜钱,脸上不免露出笑来。
她对苏莹说道:“莹莹,这个家全靠你了,要不是你,我都不知道该怎么办!”
苏莹点了点头,她能挣钱就说明方向是对的,虽然土豆没挣到钱,但猪下水挣到钱了啊,她还要继续努力。
当晚,老宅也吃上了猪大肠。
猪大肠是宋珍派人去买的,她听说有人卖猪下水,起了兴趣去看,见是苏莹,就派了铺子里的小厮去买。
特意带回来给四娘和宋珏宋玉尝一尝,花叶蓁看着一小盘的猪大肠,又凑近闻了闻,说:“她下血本了。”
“来试试看。”花叶蓁招呼大家。
于是花叶蓁和宋家姐妹以及高嬷嬷没人夹了一筷子品尝,这盘子竟然就这么空了!
“倒是不腥,就是味道不足。”高嬷嬷说。
宋珍点了点头,说:“能再香一点儿就好了,比不过四娘的卤鸡。”
花叶蓁也细细品尝了一下,觉得确实差了一点儿味道,她说:“珍珍,你每日在镇上,要是她在出摊,你就稍微多买一些,我们回来自己加工一下。”
“好,知道了四娘。”宋珍说。
天气越发的冷,已经临近过年,苏莹这一次又做了满满一大锅的猪下水拿去卖,差不多半天的功夫她就卖完了猪下水。
这一次她要价高了一些,卖了足足有一两银子,回去的路上,她觉得自己的手也不痛了,身上也不冷了,脚步都轻快了不少。
她买了新的下水回去做,又将卖来的钱交给何二娘,何二娘对她的脸色是越来越好,她觉得再这样下去,不但二金的媳妇有着落,就是五金六金想去读书也未尝不可啊。
何家沉浸在赚钱的喜悦中,连何大伟何一金都对苏莹的脸色好了许多,晚饭也多给她一口粥一块饼,让她不要客气。
与此同时,花叶蓁也在连夜加工买回来的猪下水,她觉得味道差了一些,于是洗去味道又按照她想要的味道重新煮过。
谁知第二日,苏茗和王见仁就双双来了老宅。
花叶蓁看他们约好了似的过来也很吃惊,说道:“你们怎么都来了?”
王见仁看了看她,叹了口气在院子里坐下,随手将带来的东西放在桌上,问她道:“四娘,有人抢生意了!”
花叶蓁一脸茫然的坐下,看着他打开食盒,里面正是一盘猪大肠,和宋珍买回来的苏莹做的一模一样。
“你...路边买的?”花叶蓁试着问道。
王见仁重重点了点头,看着她问:“你能做吗?”
苏茗也坐下来看戏,他说:“我也听说了,好像是一个小姑娘,见仁兄,有什么想法?”
王见仁说:“我听说那是你们村里的姑娘?”话还没说完,他突然闻到一阵香味,他嗅了嗅鼻子问道:“四娘,你做了什么好吃的?”
花叶蓁笑了笑,回头喊道:“高嬷嬷,把我那锅里的东西盛一盘出来。”
“好嘞!”高嬷嬷应了一声,当即盛了一盘端出来,说:“夫人,盛出来了。”
苏茗看看花叶蓁又看看高嬷嬷,王见仁则瞪大了眼睛看着盘子里的卤大肠,震惊道:“四娘....你......”