第223章 名副其实的面馆
过继儿子这事，花叶蓁没有放在心上，谁来说都不松口，要是把她逼急了就放宋墨咬人。
那宋墨只要往那一站就劝退了不少人，渐渐地有想法的人也歇了心思。
只是看着老宅的那一家人又眼红起来，因为宋珍的面摊不摆了，她说不摆的时候常客们还以为她要去嫁人了。
结果宋珍笑眯眯的送上打折卡，说是自己要去镇上开面馆，到时候他们拿着打折卡可以送送小菜和优惠。
常客们道恭喜，宋珍也都笑着回应。
她在镇上看好了一家铺子，和花叶蓁的酱菜铺子是在一条路上，铺面不大不小，但有两层楼，租金也合适，刚好适合她这样初次开铺子的。
然后就是装修和招人，宋珍都是头一次，她有自己的想法，又有花叶蓁在后面支持她大胆去做。
所以珍面馆非常顺利的装修好并且招到了满意的人。
那些人都是宋珍亲自招的，她甚至学花叶蓁招了一些女工在后厨，女工们本就靠浣洗帮家里节约开支。
她们干活勤快，洗碗洗菜的活又比洗衣裳稳定，所以个个都很积极。
珍面馆开业在即，花叶蓁和宋珍站在铺子门前，两人双双抬头望向牌匾，这字还是当初周明明写的，她们让人原样刻上去。
原本的牌子也没有浪费，就挂在柜台前显眼的地方。
“当初起这个名字我还觉得不合适，一个小小的面摊，起了个面馆的名字。”宋珍笑着说。
“没想到真成了名副其实的面馆。”宋珍颇有感慨。
花叶蓁笑道：“这名字好啊，旺你。”
宋珍轻拍了她一下，“四娘说什么呢！”
花叶蓁不计较，说：“明日开业，都准备好了吗？”
“准备好了，就是卷面也准备了一些。”宋珍说，“四娘，这都是你的秘方，我就这么拿来用了。”
花叶蓁点点头道：“名义上你还是我女儿呢，就当是家传秘方，传女不传男。”
宋珍心里很感动，暗暗发誓一定不会辜负她。
第二日面馆正式开业，门前舞狮打鼓热闹了好一阵，不少人都曾特意赶到城外珍面馆去吃过面，这开在镇上了，怎么也要来吃一碗面支持一下。
除了新客老客，连王见仁王老板和苏茗都来捧场了。
宋珍将他们引到二楼包间，递上菜单，王见仁一瞧，这卷面的价格异常昂贵还单独开了一列，不由得好奇起来。
他指着卷面道：“就这个了，给我们各来一份。”
“您要什么口味？”宋珍问，王见仁再细看一眼，发现还有红烧肉味和红烧鸡块味，就随意一指道：“红烧肉吧。”
宋珍应了一声，拿着菜单下楼，楼上只剩下花叶蓁和苏茗以及王见仁。
苏茗看着花叶蓁浅笑的模样，她如今还是妇人装扮，但是穿着打扮都比以前讲究了不少。
旁人或许看不出，但他能看出来，看似普通的衣裳，用的料子都是好的舒服的，往那一坐颇有风范。
“卷面又是什么？不会又是你花四娘做出来的吧？”苏茗打趣道。
花叶蓁没掩住笑道：“还真是，但这方子，我传给宋珍的，传女不传男，你们暂时都别想了。”
等面端上来，是一根根淡黄色的弹弹卷卷的面，上面盖了一层红烧肉，还有几根青菜和一个荷包蛋，看着就让人食欲大增。
王见仁和苏茗两人都迫不及待的大口吃起来，这面香又十分有嚼劲，和那普通煮的面真是不一样。
“四娘，你藏了不少好东西啊！”苏茗揶揄。
花叶蓁当他是在夸自己，得意的笑了笑，“那是自然。”
这面其实就是方便面，但在铺子里吃，直接让客人冲泡还要价高并不好，于是干脆就和普通面一样煮一煮，再加上料，这样也避免了酱料坏掉而未察觉。
如此一来，方便面也不再方便，说泡面也不合适，花叶蓁直接取了个新名字，叫做卷面，倒也十分形象。
普通人好奇但不一定会尝试，只有王见仁这样有钱的才会去尝试一下。
“真好吃！”王见仁道，“要是那帮天天比赛啃鸭脖的公子哥们知道了，保准给你买爆了。”
花叶蓁瞥了他一眼，说：“打住吧，秘方已经传给宋珍了，你别打主意。”
王见仁嘿嘿一笑道：“那要是我推荐人来吃这卷面，能不能给我优惠？”
花叶蓁打的就是这个主意，吃面而已，哪里需要包间？但当初装修的时候，她建议了宋珍在二楼做包间，如今看来真是做对了。
“这面馆也不是我的，我最多分成，你得问这面馆的东家。”花叶蓁说。
苏茗跟她认识时间久，一眼就看透了她，应和道：“四娘说的是，见仁兄，一会儿就去问问宋东家。”
王见仁深觉有理，点了点头继续吃面，连汤都喝干净了。
珍面馆开业三天，天天爆满，宋珍忙的脚不沾地直接住在了店里，等大概过了七八天，珍面馆这股浪潮才渐渐平息，人流量也渐渐平稳。
同时，王见仁只稍稍透露些口风出来，就有公子哥们闻着味儿往这儿来了，一碗卷面去掉人工和材料成本，比一碗普通的面赚的多多了。
偏那些公子哥们就追求这些，宋珍出了个新口味辣味卷面，他们一个个又都骚动起来，一连吃了两三日。
宋珍也有些吃惊，她没想到就这四五日就把她一个月的租金给赚了回来。
宋珍开面馆的消息比花叶蓁开铺子的消息传的更快，不过几日附近村子的人就都知道了，大家都羡慕不已。
然后又把宋家拉出来用言语“凌迟”了一次，守着这么几个宝贝不要，为了那被赶出来的二房倒欠了多少银钱，真是拎不清。
宋二河气的又在床上趴了几天，李氏也骂骂咧咧，宋大娘宋大爷心里五味杂陈，唉声叹气好多日。
宋珍投入到面馆的运营中，开始每日往返清水村和清水镇，面馆的生意很好，但她也看出不对劲来。
街上的乞丐比以前多了不少，说是乞丐其实也不是，而是衣衫破旧一路从南方来的难民。
那宋墨只要往那一站就劝退了不少人，渐渐地有想法的人也歇了心思。
只是看着老宅的那一家人又眼红起来，因为宋珍的面摊不摆了，她说不摆的时候常客们还以为她要去嫁人了。
结果宋珍笑眯眯的送上打折卡，说是自己要去镇上开面馆，到时候他们拿着打折卡可以送送小菜和优惠。
常客们道恭喜，宋珍也都笑着回应。
她在镇上看好了一家铺子，和花叶蓁的酱菜铺子是在一条路上，铺面不大不小，但有两层楼，租金也合适，刚好适合她这样初次开铺子的。
然后就是装修和招人，宋珍都是头一次，她有自己的想法，又有花叶蓁在后面支持她大胆去做。
所以珍面馆非常顺利的装修好并且招到了满意的人。
那些人都是宋珍亲自招的，她甚至学花叶蓁招了一些女工在后厨，女工们本就靠浣洗帮家里节约开支。
她们干活勤快，洗碗洗菜的活又比洗衣裳稳定，所以个个都很积极。
珍面馆开业在即，花叶蓁和宋珍站在铺子门前，两人双双抬头望向牌匾，这字还是当初周明明写的，她们让人原样刻上去。
原本的牌子也没有浪费，就挂在柜台前显眼的地方。
“当初起这个名字我还觉得不合适，一个小小的面摊，起了个面馆的名字。”宋珍笑着说。
“没想到真成了名副其实的面馆。”宋珍颇有感慨。
花叶蓁笑道：“这名字好啊，旺你。”
宋珍轻拍了她一下，“四娘说什么呢！”
花叶蓁不计较，说：“明日开业，都准备好了吗？”
“准备好了，就是卷面也准备了一些。”宋珍说，“四娘，这都是你的秘方，我就这么拿来用了。”
花叶蓁点点头道：“名义上你还是我女儿呢，就当是家传秘方，传女不传男。”
宋珍心里很感动，暗暗发誓一定不会辜负她。
第二日面馆正式开业，门前舞狮打鼓热闹了好一阵，不少人都曾特意赶到城外珍面馆去吃过面，这开在镇上了，怎么也要来吃一碗面支持一下。
除了新客老客，连王见仁王老板和苏茗都来捧场了。
宋珍将他们引到二楼包间，递上菜单，王见仁一瞧，这卷面的价格异常昂贵还单独开了一列，不由得好奇起来。
他指着卷面道：“就这个了，给我们各来一份。”
“您要什么口味？”宋珍问，王见仁再细看一眼，发现还有红烧肉味和红烧鸡块味，就随意一指道：“红烧肉吧。”
宋珍应了一声，拿着菜单下楼，楼上只剩下花叶蓁和苏茗以及王见仁。
苏茗看着花叶蓁浅笑的模样，她如今还是妇人装扮，但是穿着打扮都比以前讲究了不少。
旁人或许看不出，但他能看出来，看似普通的衣裳，用的料子都是好的舒服的，往那一坐颇有风范。
“卷面又是什么？不会又是你花四娘做出来的吧？”苏茗打趣道。
花叶蓁没掩住笑道：“还真是，但这方子，我传给宋珍的，传女不传男，你们暂时都别想了。”
等面端上来，是一根根淡黄色的弹弹卷卷的面，上面盖了一层红烧肉，还有几根青菜和一个荷包蛋，看着就让人食欲大增。
王见仁和苏茗两人都迫不及待的大口吃起来，这面香又十分有嚼劲，和那普通煮的面真是不一样。
“四娘，你藏了不少好东西啊！”苏茗揶揄。
花叶蓁当他是在夸自己，得意的笑了笑，“那是自然。”
这面其实就是方便面，但在铺子里吃，直接让客人冲泡还要价高并不好，于是干脆就和普通面一样煮一煮，再加上料，这样也避免了酱料坏掉而未察觉。
如此一来，方便面也不再方便，说泡面也不合适，花叶蓁直接取了个新名字，叫做卷面，倒也十分形象。
普通人好奇但不一定会尝试，只有王见仁这样有钱的才会去尝试一下。
“真好吃！”王见仁道，“要是那帮天天比赛啃鸭脖的公子哥们知道了，保准给你买爆了。”
花叶蓁瞥了他一眼，说：“打住吧，秘方已经传给宋珍了，你别打主意。”
王见仁嘿嘿一笑道：“那要是我推荐人来吃这卷面，能不能给我优惠？”
花叶蓁打的就是这个主意，吃面而已，哪里需要包间？但当初装修的时候，她建议了宋珍在二楼做包间，如今看来真是做对了。
“这面馆也不是我的，我最多分成，你得问这面馆的东家。”花叶蓁说。
苏茗跟她认识时间久，一眼就看透了她，应和道：“四娘说的是，见仁兄，一会儿就去问问宋东家。”
王见仁深觉有理，点了点头继续吃面，连汤都喝干净了。
珍面馆开业三天，天天爆满，宋珍忙的脚不沾地直接住在了店里，等大概过了七八天，珍面馆这股浪潮才渐渐平息，人流量也渐渐平稳。
同时，王见仁只稍稍透露些口风出来，就有公子哥们闻着味儿往这儿来了，一碗卷面去掉人工和材料成本，比一碗普通的面赚的多多了。
偏那些公子哥们就追求这些，宋珍出了个新口味辣味卷面，他们一个个又都骚动起来，一连吃了两三日。
宋珍也有些吃惊，她没想到就这四五日就把她一个月的租金给赚了回来。
宋珍开面馆的消息比花叶蓁开铺子的消息传的更快，不过几日附近村子的人就都知道了，大家都羡慕不已。
然后又把宋家拉出来用言语“凌迟”了一次，守着这么几个宝贝不要，为了那被赶出来的二房倒欠了多少银钱，真是拎不清。
宋二河气的又在床上趴了几天，李氏也骂骂咧咧，宋大娘宋大爷心里五味杂陈，唉声叹气好多日。
宋珍投入到面馆的运营中，开始每日往返清水村和清水镇，面馆的生意很好，但她也看出不对劲来。
街上的乞丐比以前多了不少，说是乞丐其实也不是，而是衣衫破旧一路从南方来的难民。