第148章 办法多的是
花叶蓁的心抖了一下,说道:“大师傅,千万别这么喊我,叫我四娘就行了。”
大师傅嘿嘿笑了两声,问道:“夫人又来做菜?”
花叶蓁笑道:“是,抓了几只螃蟹。”
“哦?”大师傅也来了兴趣,探头去看篓子了,以为会看到大螃蟹,没想到是一只只的小螃蟹。
“夫人,这螃蟹 可没什么肉,还吃不了呢。”大师傅劝道。
花叶蓁的眸子晶亮, 也不辩驳,只说道:“这是小石蟹,小有小的吃法,大有大的吃法,大师傅,您就等着吃吧。”
大师傅实在好奇,他也是煮螃蟹挑螃蟹的好手,这小螃蟹是真没什么吃头。
不过大师傅也无心去管她怎么做,只要上头满意就行了。
因为他也正愁着,近日的饭菜不知道是不是不合胃口,退下来的很多。
他尝着挺好吃,也 不知道主子哪里不满意。
他悄悄去问沈确,沈确只道主子最近食欲不好,不关他的事,照常做饭就行了。
但大师傅觉得不行啊,长此以往,他岂不是要被赶回京城?
他不想回去,这儿可比京城自在多了,现在好了,花四娘来了,又能救他一救。
花叶蓁按着昨日调料的方子调了一份料,其中的一味调料是她自己带来的,是用来提 鲜的。
里面加了虾粉香菇粉等许多料,做菜时放一些进去,就能让菜提一个鲜度, 当然,菜品新鲜也很重要。
等油锅起,花叶蓁开始往油锅里下螃蟹,大师傅也忍不住走过来看,“这个小螃蟹是怎么个吃法?”
花叶蓁点点头,心里掐算着时间,看差不多了捞上来道:“是啊,大师傅您也说了,这会儿的蟹没什么肉,煮着吃定然是不好吃的。”
大师傅点点头,闻着油炸的香味,也忍不住咽口水。
直到最后半只蟹也炸好,花叶蓁分了几只出来请大师傅品尝,大师傅一口下去,发出“咔滋”的声音。
他嚼碎全都咽下去,又回味一番道:“确实好吃,不腥还香。”
花叶蓁笑了笑,自己也忍不住吃了一个,心道果然油炸万物都好吃。
很快午饭被端上去,花叶蓁照例待在后厨 蹭饭,却不想沈确突然来喊她去前头。
沈确领着她一路走,这路看着不像是去书房或是后院,而是像去湖边,花叶蓁 在看到湖边亭的帷幔飘起时终于确定,他们就是来的湖边。
亭子里周禛穿的十分端庄,桌上摆着今日的饭菜,她的炸蟹被摆到了周禛面前。
花叶蓁喊人,“二爷。”
周禛没应她,直接问:“你抓的螃蟹?”
花叶蓁点点头,垂下眸子,不为别的,只因她想到先前,她看到他在这里小憩,衣领稍稍敞开了些......
而周禛看着炸的金黄的小螃蟹,也想起昨日,她脱了鞋袜,卷起裤腿,光脚踩在溪水里的光景。
“坐。”周禛言简意赅。
花叶蓁依言坐下,却道:“我吃过了。”
“好。”周禛说着示意亭子外的人上茶。
炸蟹炸的酥脆,咬在嘴里发出“咔滋”的声音,说真的,其实不太雅。
但周禛却吃的很雅,他不用手,用筷子夹,吃过炸蟹又夹别的菜吃。
花叶蓁觉得盯着一个男人吃饭也是一件很好意思的事,索性茶上来了,这次的茶汤色手红色的,她盯着看了许久。
才想起天都这么热了,她还没把手炉还给他。
“你的婚事,解决了。”周禛忽然放下筷子说道。
花叶蓁猛地抬头道:“真的?”
周禛点了点头,“我从不骗人。”
“那你是怎么做的?”问完花叶蓁觉得自己冒犯了,他要做肯定有他们的门路,自己不该问这么清楚。
周禛却笑了一下道:“如你所说,用无赖的办法,套麻袋打一顿,扔出去。”
花叶蓁也笑了一下,道:“谢谢。”
吃过饭,周禛要忙公事,让沈确送她下去,花叶蓁没有拒绝,到山下时,沈确站住脚道:“四娘,我送你到这里。”
花叶蓁应了一声好便戴好帽子,回去的路她独自走就行。
这次沈确没给她银钱,因为她是来报答的,而周禛也接受了她的报答。
方才她特意看了一下,菜都动的不多,唯独她的炸蟹,吃的稍微多一些。
花叶蓁没有回老宅,而是直接去了工坊,这时节的蔬菜很多,她也开发了不少新的腌菜,甚至茄子都被她腌制过。
有些甚至她自己都不曾做过,也不知道味道如何,要一样一样的试。
她把所有味道合适的方子都记录下来,除此之外,更重要的是她的黄豆酱和豆瓣酱,有了这两样天然发酵的酱再做打底,她可以做一些鸡肉酱或是猪肉酱,还有香菇酱这些。
她一到老宅, 赵月娘就神秘兮兮的拉着他走到边上问道:“你要和马赖子成婚?”
花叶蓁先是否认,又立马反问:“谁告诉你的?”
赵月娘如实说道:“听王婶子提了一嘴,村里好像没传开。”
花叶蓁 说道;“我娘家是有这个意思来着,不过我拒绝了。”
“你拒绝了?”赵月娘一脸不可置信,马赖子什么样她知道一点的,不是轻易能拒绝的掉啊。
花叶蓁不会告诉她自己也耍了些招数,只说道:“这有什么,只要不想嫁,办法多的是。”
赵月娘点点头,确实如此,此前她娘家也一直要她再嫁,不想留她在家里,后来她每月把工钱上交一部分。
赵大娘立马不再催她了,反倒催起了她弟弟,但是她弟弟也浑,说到婚事 就埋怨她,说都是赵月娘,不然他们去盖了花四娘的房子能赚多少呢。
赵月娘不搭理他,从前她或许会这么想,但现如今她早都想开了,自己不像人怪她什么事。
他也知道自己娘是什么意思,趁着她做工每月交钱,快把婚事办了,意思就是让她出钱喽!反正她是不会出这个钱。
赵月娘看看花四娘,她没嫁人就好,自己还想跟着她干多挣一点钱,到时候把自己的孩子也接出来。
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大师傅嘿嘿笑了两声,问道:“夫人又来做菜?”
花叶蓁笑道:“是,抓了几只螃蟹。”
“哦?”大师傅也来了兴趣,探头去看篓子了,以为会看到大螃蟹,没想到是一只只的小螃蟹。
“夫人,这螃蟹 可没什么肉,还吃不了呢。”大师傅劝道。
花叶蓁的眸子晶亮, 也不辩驳,只说道:“这是小石蟹,小有小的吃法,大有大的吃法,大师傅,您就等着吃吧。”
大师傅实在好奇,他也是煮螃蟹挑螃蟹的好手,这小螃蟹是真没什么吃头。
不过大师傅也无心去管她怎么做,只要上头满意就行了。
因为他也正愁着,近日的饭菜不知道是不是不合胃口,退下来的很多。
他尝着挺好吃,也 不知道主子哪里不满意。
他悄悄去问沈确,沈确只道主子最近食欲不好,不关他的事,照常做饭就行了。
但大师傅觉得不行啊,长此以往,他岂不是要被赶回京城?
他不想回去,这儿可比京城自在多了,现在好了,花四娘来了,又能救他一救。
花叶蓁按着昨日调料的方子调了一份料,其中的一味调料是她自己带来的,是用来提 鲜的。
里面加了虾粉香菇粉等许多料,做菜时放一些进去,就能让菜提一个鲜度, 当然,菜品新鲜也很重要。
等油锅起,花叶蓁开始往油锅里下螃蟹,大师傅也忍不住走过来看,“这个小螃蟹是怎么个吃法?”
花叶蓁点点头,心里掐算着时间,看差不多了捞上来道:“是啊,大师傅您也说了,这会儿的蟹没什么肉,煮着吃定然是不好吃的。”
大师傅点点头,闻着油炸的香味,也忍不住咽口水。
直到最后半只蟹也炸好,花叶蓁分了几只出来请大师傅品尝,大师傅一口下去,发出“咔滋”的声音。
他嚼碎全都咽下去,又回味一番道:“确实好吃,不腥还香。”
花叶蓁笑了笑,自己也忍不住吃了一个,心道果然油炸万物都好吃。
很快午饭被端上去,花叶蓁照例待在后厨 蹭饭,却不想沈确突然来喊她去前头。
沈确领着她一路走,这路看着不像是去书房或是后院,而是像去湖边,花叶蓁 在看到湖边亭的帷幔飘起时终于确定,他们就是来的湖边。
亭子里周禛穿的十分端庄,桌上摆着今日的饭菜,她的炸蟹被摆到了周禛面前。
花叶蓁喊人,“二爷。”
周禛没应她,直接问:“你抓的螃蟹?”
花叶蓁点点头,垂下眸子,不为别的,只因她想到先前,她看到他在这里小憩,衣领稍稍敞开了些......
而周禛看着炸的金黄的小螃蟹,也想起昨日,她脱了鞋袜,卷起裤腿,光脚踩在溪水里的光景。
“坐。”周禛言简意赅。
花叶蓁依言坐下,却道:“我吃过了。”
“好。”周禛说着示意亭子外的人上茶。
炸蟹炸的酥脆,咬在嘴里发出“咔滋”的声音,说真的,其实不太雅。
但周禛却吃的很雅,他不用手,用筷子夹,吃过炸蟹又夹别的菜吃。
花叶蓁觉得盯着一个男人吃饭也是一件很好意思的事,索性茶上来了,这次的茶汤色手红色的,她盯着看了许久。
才想起天都这么热了,她还没把手炉还给他。
“你的婚事,解决了。”周禛忽然放下筷子说道。
花叶蓁猛地抬头道:“真的?”
周禛点了点头,“我从不骗人。”
“那你是怎么做的?”问完花叶蓁觉得自己冒犯了,他要做肯定有他们的门路,自己不该问这么清楚。
周禛却笑了一下道:“如你所说,用无赖的办法,套麻袋打一顿,扔出去。”
花叶蓁也笑了一下,道:“谢谢。”
吃过饭,周禛要忙公事,让沈确送她下去,花叶蓁没有拒绝,到山下时,沈确站住脚道:“四娘,我送你到这里。”
花叶蓁应了一声好便戴好帽子,回去的路她独自走就行。
这次沈确没给她银钱,因为她是来报答的,而周禛也接受了她的报答。
方才她特意看了一下,菜都动的不多,唯独她的炸蟹,吃的稍微多一些。
花叶蓁没有回老宅,而是直接去了工坊,这时节的蔬菜很多,她也开发了不少新的腌菜,甚至茄子都被她腌制过。
有些甚至她自己都不曾做过,也不知道味道如何,要一样一样的试。
她把所有味道合适的方子都记录下来,除此之外,更重要的是她的黄豆酱和豆瓣酱,有了这两样天然发酵的酱再做打底,她可以做一些鸡肉酱或是猪肉酱,还有香菇酱这些。
她一到老宅, 赵月娘就神秘兮兮的拉着他走到边上问道:“你要和马赖子成婚?”
花叶蓁先是否认,又立马反问:“谁告诉你的?”
赵月娘如实说道:“听王婶子提了一嘴,村里好像没传开。”
花叶蓁 说道;“我娘家是有这个意思来着,不过我拒绝了。”
“你拒绝了?”赵月娘一脸不可置信,马赖子什么样她知道一点的,不是轻易能拒绝的掉啊。
花叶蓁不会告诉她自己也耍了些招数,只说道:“这有什么,只要不想嫁,办法多的是。”
赵月娘点点头,确实如此,此前她娘家也一直要她再嫁,不想留她在家里,后来她每月把工钱上交一部分。
赵大娘立马不再催她了,反倒催起了她弟弟,但是她弟弟也浑,说到婚事 就埋怨她,说都是赵月娘,不然他们去盖了花四娘的房子能赚多少呢。
赵月娘不搭理他,从前她或许会这么想,但现如今她早都想开了,自己不像人怪她什么事。
他也知道自己娘是什么意思,趁着她做工每月交钱,快把婚事办了,意思就是让她出钱喽!反正她是不会出这个钱。
赵月娘看看花四娘,她没嫁人就好,自己还想跟着她干多挣一点钱,到时候把自己的孩子也接出来。
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