第60章 打擂台
夜晚,花叶蓁在厨房忙碌做饭,今日剩了许多面,晚上一家人就准备吃剩下的面。
她将浸泡了水的咸肉切成片,然后上锅蒸熟,摆在面上,煎的金黄的鸡蛋和碧绿的青菜也依次放好。
一碗色香味俱全的面就做好了,她招呼老宅众人吃面,几人陆续走进厨房。
宋珏今日扎了一天马步,腿酸的不行,连话都不想多说,但看到今日吃面时,她敏锐的察觉到了问题。
“今日的面多了?”她问道,往日都不够卖的,今日竟然还多了不少面,肯定又发生事情了。
宋珍淡淡道:“没什么,面没卖完。”
“宋珍姐,发生什么事情了?”周明明也问道,他感觉到宋珍的情绪不高,而且确实往日面都不够卖,哪会有剩下的。
花叶蓁看了一眼宋珍,说道:“你们还记得耀宗耀祖来吃面那日,孙小头也来了吗?”
几人都点点头,宋珏道:“记得,他又来了?”
花叶蓁继续说下去,“今日我们去,发现孙家也摆了面摊,就在我们正对面。”
“什么!”周明明惊道。
“不仅如此,他们的素面只卖四文钱一碗,只比我们便宜一文钱。”宋珍又说道。
宋珏皱了皱眉道:“这孙家是针对我们来的。”
花叶蓁“嗯”了一声,说:“今日客人大多都去了他们那边,来我们这的人少,所以我们的面都剩下了,快吃,那还有很多。”
宋珏往边上一看,果然还有许多面没有卖出去。
她又看看花叶蓁和宋珍,宋珍脸上愁云遍布,倒是花叶蓁还气定神闲,仿佛这不是什么大事。
见状她也因此心安了不少,花四娘能如此,想必已经有了应对的办法。
吃过晚饭,一家人又围坐在一起,七嘴八舌的讨论着,顾易说他们四文我们也四文钱一碗,看谁比得过谁。
周明明先是点了点头,然后又觉得不妥,反驳道:“那后日他们三文钱一碗怎么办?我们也三文?”
顾易道:“那....”他似乎也察觉出不妥来,那了半天问道:“那应该怎么办?”
“不用担心。”宋玉忽然出声,天真稚嫩吸引了众人都看向她。
她说道:“不用担心,大姐的面好吃,他们的面不好吃。”
周明明笑了两声,说:“这倒是,我吃过那么多面,宋珍姐的面绝对是数一数二的。”
宋珍被称赞的也笑了一声,她除了用骨头熬汤底,真材实料之外,调料也是十分关键的。
她刚开始煮面时,怎么也没有花四娘煮的好吃,她记得四娘吃完她的面问她,“没有放那小罐子里的调料?”
宋珍摇头,她不知道那是什么不敢放,花四娘用筷子沾了一点小罐子里的调料给她尝了一下,她尝到鲜味,感到惊叹。
什么东西这么鲜?花四娘告诉她,是她自己做的增鲜的调味料,以后煮面汤放进去,面也鲜很多。
宋珍一直照做,这也是她的面汤鲜,面好吃的原因。
“你没吃过他们的面怎么知道他们的面不好吃?”顾易怼宋玉,他相信周明明,因为周明明真的吃过很多面。
宋玉撅了撅小嘴巴,说道:“我闻到的呀。”
“你是狗鼻子吗?”顾易逗她。
宋玉看着顾易,突然“汪”了一声,顾易佯装做出害怕的神情,惹的宋玉笑了一,众人也跟着笑。
一时紧张的气氛消散了不少。
花叶蓁也笑了,她说道:“小玉说的对,我们的面味道好,客人们都吃过了,还会再回来的。”
宋珍问道:“那四娘的意思,就是不管了?”
花叶蓁摇头,“不管也不行,毕竟对面便宜了一文钱,那些只为填饱肚子的人,可不管什么味道不味道。”
“四娘,你别卖关子了。”周明明催促,降价又不行,就用味道吸引老客也不行,那要怎么办呢?
花叶蓁见几人都看着自己,说道:“我之前不是说要送小菜吗?明日我们就送。”
她看向周明明说道:“明明,需要你帮个忙。”
周明明道:“四娘说就是。”
“明日你和顾大哥找一块大一点的木板,再去借笔墨,就写素面五文钱一碗,送限量好吃小菜。”
“好嘞!”周明明应下来。
花叶蓁接着又说:“除了写牌子,明日我们也要吆喝起来。”宋珍宋玉同时点头。
“我还想了一下,宋珍既然摆面摊,以后做大了,可以去镇上开家面馆。”
宋珍也想过开面馆,但现在不是时候,她道:“还早呢。”
花叶蓁点点头,“现在是早了一些,但可以提前起个名字,以后人说起你的面摊,也有个名字,这样名气也能传出去。”
宋珍道:“那起个什么名字呢?”她一时想不到什么好听的名字。
众人也埋头思索起来,周明明忽然想到了,他说:“不如叫珍面馆?珍就是宋珍姐的名字,又是谐音‘真’暗示我们的面好吃真材实料。”
花叶蓁过了一遍嘴,“珍面馆”,听起来朗朗上口,她看向宋珍。
宋珍也低声念了两遍,“珍面馆,珍面馆,好名字,就用它了。”
花叶蓁旋即道:“明明,明日你一道写了‘珍面馆’吧?”
周明明应道:“知道了,四娘,写好我就送过去。”
几人又凑在一起说了一会子的话,才起身准备洗漱睡觉。
临走时花叶蓁喊住了宋珍,对她说道:“孙家这架势,我瞧着要与我们打擂台,这不是一朝一夕就能回到之前那么多人的。”
宋珍点点头道:“我明白的,四娘。”
“我们一点一点来。”花叶蓁安慰道。
宋珍回以一个微笑,“四娘,我知道的,大不了重头再来。”
“好。”花叶蓁听她这么说就放心了。
她有信心她们的面味道更好,但价格也是很重要的一点,不与对面打价格战,只能用迂回的办法来挽回客流量。
她也不想赶尽杀绝,若是能和平共处一起赚钱她也不介意,但对面若是心狠要拖垮她们,就不要怪她不客气了。
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她将浸泡了水的咸肉切成片,然后上锅蒸熟,摆在面上,煎的金黄的鸡蛋和碧绿的青菜也依次放好。
一碗色香味俱全的面就做好了,她招呼老宅众人吃面,几人陆续走进厨房。
宋珏今日扎了一天马步,腿酸的不行,连话都不想多说,但看到今日吃面时,她敏锐的察觉到了问题。
“今日的面多了?”她问道,往日都不够卖的,今日竟然还多了不少面,肯定又发生事情了。
宋珍淡淡道:“没什么,面没卖完。”
“宋珍姐,发生什么事情了?”周明明也问道,他感觉到宋珍的情绪不高,而且确实往日面都不够卖,哪会有剩下的。
花叶蓁看了一眼宋珍,说道:“你们还记得耀宗耀祖来吃面那日,孙小头也来了吗?”
几人都点点头,宋珏道:“记得,他又来了?”
花叶蓁继续说下去,“今日我们去,发现孙家也摆了面摊,就在我们正对面。”
“什么!”周明明惊道。
“不仅如此,他们的素面只卖四文钱一碗,只比我们便宜一文钱。”宋珍又说道。
宋珏皱了皱眉道:“这孙家是针对我们来的。”
花叶蓁“嗯”了一声,说:“今日客人大多都去了他们那边,来我们这的人少,所以我们的面都剩下了,快吃,那还有很多。”
宋珏往边上一看,果然还有许多面没有卖出去。
她又看看花叶蓁和宋珍,宋珍脸上愁云遍布,倒是花叶蓁还气定神闲,仿佛这不是什么大事。
见状她也因此心安了不少,花四娘能如此,想必已经有了应对的办法。
吃过晚饭,一家人又围坐在一起,七嘴八舌的讨论着,顾易说他们四文我们也四文钱一碗,看谁比得过谁。
周明明先是点了点头,然后又觉得不妥,反驳道:“那后日他们三文钱一碗怎么办?我们也三文?”
顾易道:“那....”他似乎也察觉出不妥来,那了半天问道:“那应该怎么办?”
“不用担心。”宋玉忽然出声,天真稚嫩吸引了众人都看向她。
她说道:“不用担心,大姐的面好吃,他们的面不好吃。”
周明明笑了两声,说:“这倒是,我吃过那么多面,宋珍姐的面绝对是数一数二的。”
宋珍被称赞的也笑了一声,她除了用骨头熬汤底,真材实料之外,调料也是十分关键的。
她刚开始煮面时,怎么也没有花四娘煮的好吃,她记得四娘吃完她的面问她,“没有放那小罐子里的调料?”
宋珍摇头,她不知道那是什么不敢放,花四娘用筷子沾了一点小罐子里的调料给她尝了一下,她尝到鲜味,感到惊叹。
什么东西这么鲜?花四娘告诉她,是她自己做的增鲜的调味料,以后煮面汤放进去,面也鲜很多。
宋珍一直照做,这也是她的面汤鲜,面好吃的原因。
“你没吃过他们的面怎么知道他们的面不好吃?”顾易怼宋玉,他相信周明明,因为周明明真的吃过很多面。
宋玉撅了撅小嘴巴,说道:“我闻到的呀。”
“你是狗鼻子吗?”顾易逗她。
宋玉看着顾易,突然“汪”了一声,顾易佯装做出害怕的神情,惹的宋玉笑了一,众人也跟着笑。
一时紧张的气氛消散了不少。
花叶蓁也笑了,她说道:“小玉说的对,我们的面味道好,客人们都吃过了,还会再回来的。”
宋珍问道:“那四娘的意思,就是不管了?”
花叶蓁摇头,“不管也不行,毕竟对面便宜了一文钱,那些只为填饱肚子的人,可不管什么味道不味道。”
“四娘,你别卖关子了。”周明明催促,降价又不行,就用味道吸引老客也不行,那要怎么办呢?
花叶蓁见几人都看着自己,说道:“我之前不是说要送小菜吗?明日我们就送。”
她看向周明明说道:“明明,需要你帮个忙。”
周明明道:“四娘说就是。”
“明日你和顾大哥找一块大一点的木板,再去借笔墨,就写素面五文钱一碗,送限量好吃小菜。”
“好嘞!”周明明应下来。
花叶蓁接着又说:“除了写牌子,明日我们也要吆喝起来。”宋珍宋玉同时点头。
“我还想了一下,宋珍既然摆面摊,以后做大了,可以去镇上开家面馆。”
宋珍也想过开面馆,但现在不是时候,她道:“还早呢。”
花叶蓁点点头,“现在是早了一些,但可以提前起个名字,以后人说起你的面摊,也有个名字,这样名气也能传出去。”
宋珍道:“那起个什么名字呢?”她一时想不到什么好听的名字。
众人也埋头思索起来,周明明忽然想到了,他说:“不如叫珍面馆?珍就是宋珍姐的名字,又是谐音‘真’暗示我们的面好吃真材实料。”
花叶蓁过了一遍嘴,“珍面馆”,听起来朗朗上口,她看向宋珍。
宋珍也低声念了两遍,“珍面馆,珍面馆,好名字,就用它了。”
花叶蓁旋即道:“明明,明日你一道写了‘珍面馆’吧?”
周明明应道:“知道了,四娘,写好我就送过去。”
几人又凑在一起说了一会子的话,才起身准备洗漱睡觉。
临走时花叶蓁喊住了宋珍,对她说道:“孙家这架势,我瞧着要与我们打擂台,这不是一朝一夕就能回到之前那么多人的。”
宋珍点点头道:“我明白的,四娘。”
“我们一点一点来。”花叶蓁安慰道。
宋珍回以一个微笑,“四娘,我知道的,大不了重头再来。”
“好。”花叶蓁听她这么说就放心了。
她有信心她们的面味道更好,但价格也是很重要的一点,不与对面打价格战,只能用迂回的办法来挽回客流量。
她也不想赶尽杀绝,若是能和平共处一起赚钱她也不介意,但对面若是心狠要拖垮她们,就不要怪她不客气了。
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