第218章 猪油渣

    方家的厨房里,飘出一阵阵香味。

    方嫂子刚炼完猪油,看着灶台上的一大盆猪油渣,她分装了一碗出来,准备拿去隔壁给钱一曼尝一下。

    她端着猪油渣出来,路过客厅的时候,喊着正在玩玩具的方新渝,“小渝,先别玩了,妈妈带你去隔壁找弟弟玩吧。”

    听到这话,方新渝小朋友立马扔下手中的玩具,屁颠屁颠的跟着妈妈走出了院子。

    方嫂子在院子外边喊了一声,钱一曼裹着棉袄,很快就出来开门。

    笑着招呼道:“嫂子,小渝,快进来快进来,外边真是太冷了。”

    走进屋子,方嫂子将手里的东西递给她,笑着说道:“早上去称了一块板油炼猪油,这些猪油渣吃起来喷香喷香的,就想着给你送一碗过来吃吃看……”

    钱一曼给方新渝小朋友拿了块桃酥让他吃着,侧过头说道:“谢谢嫂子,你什么好吃的都想着我,刚炼出来的油渣,香香脆脆的,我最是喜欢不过了。”

    如果是那种三层肉的那种油渣,那更是完美!上辈子她吃过。

    方嫂子抱过严勤北小朋友逗着,“你喜欢就好,这也不是什么多好的东西,跟我还客气什么!”

    “对我来说可是好东西,我就不跟你客气了,我去把碗给你换出来……”

    钱一曼去厨房,将猪油渣倒在自家碗里,还顺便将方家的碗给清洗干净,“嫂子,这个碗我已经洗干净了,你待会儿记得带回去。”

    “瞧你,费这事,一个碗而已,我自己还能不会洗?”

    “那可不一样……”

    有方新渝陪着严勤北小朋友玩,小家伙很是乖巧。

    方嫂子跟钱一曼聊起了天,想到年关将至,开口问道:“一曼,你们今年过年要回京都吗?”

    “今年肯定是要回去的,去年我大着肚子都没有回去,而且家里老爷子都还没见过小北呢。”

    孩子都十个多月了,不带回去让他爷爷看看,也说不过去啊。

    方嫂子听完,乐了,“我们家也要回去,到时候我们在京都还可以聚一聚……”

    “正好,我在京都没有认识的朋友,有你也就没那么无聊了。”钱一曼在京都除了婆家人,还真是谁也不认识。

    “过年的时候,京都可热闹了。”

    “过年嘛,就得热热闹闹才有年味……”

    不像现代,过个年,冷冷清清的,城里连烟花爆竹都不能放。

    再加上她上辈子是个孤儿,每当逢年过节从来都是一个人,那更是冷冷清清,凄凄惨惨戚戚……

    方嫂子在这儿坐了一个钟头,就回家做饭了。

    严勤北小朋友睡着了,钱一曼将他放到小床里睡。

    来到厨房,她在猪油渣里面撒了一点盐巴,搅拌均匀,往嘴里塞了一个。

    嗯,真香。

    然后,忍不住又吃了两个。

    直到吃了三分之一,她才停下。

    ……

    窗外,北风呼啸。

    因为,这个季节从食堂打饭菜回来容易变冷,所以严正庭一般都是下班回来亲自做饭。

    偶尔,钱一曼也会不顾他的反对,在家里提前做好饭菜等他回家。

    今天,她又准备来一顿爱心晚餐。

    在空间的冰箱前看了一会儿,最后拿了一块排骨,两个鸡蛋。

    家里正好还有白萝卜和一些青菜,是前些天林嫂子送家里来的。

    冬天,还是适合来一锅热乎乎的汤。

    打过霜的白萝卜很甜很水,这个年代也没有什么疯狂的农药,她选择不削皮,切块直接扔进锅里炖排骨就行。

    等汤好的空闲之余,她掺了温水来洗青菜,这样手不会冻。

    青菜留到最后炒,这样比较好吃。