第126章 关门弟子

    “那倒没有。”

    “快让你家夫人回屋歇息吧。”

    “外面乱,莫要再出来乱晃了。”

    萧昭文不管不顾,一股脑的把阿奴推进了房间。

    “方小友还是快些去做菜吧。”

    “莫要让本王和本王的几位弟兄久等了。”

    方永看了一眼李显庆手里的弯刀,默不作声的回到了厨房。

    厨房离房间并不远。

    他刚才听到了廊道上的动静,也肯定太师李显庆是要对阿奴做出不利之举。

    但在这些真正的大人物面前,他根本没有计较的资格。

    权势!

    终究还是权势!

    倘若自己拥有左右天下大局的权势,又怎会忌惮这些上了年纪的老匹夫。

    方永手里的菜刀拼命向案板上的猪肘子发泄着,嘴上却不敢有半点脾气。

    心中对权势的渴望愈发强烈。

    从徐凤先替他引荐亲王的语气判断,徐凤先的确去了京城。

    如此推断。

    除夕之夜对自己放箭的人确实不是徐凤先。

    可徐凤先又为什么要阻止自己拜当朝太师为师。

    有当朝太师做靠山,一旦自己当上国子监监生,亦或者成为拥有为官资格的举人。

    无需再等一年,他便可以进入官场平步青云。

    徐凤先明明说过要给自己台阶。

    但偏偏在台阶主动送到他面前的时候,徐凤先有为什么要出面阻难。

    方永实在想不明白。

    他觉得自己需要找个时间和徐凤先好好聊聊了。

    “黄焖鸡的烹饪重点在于两次过油。”

    “第一次油炸要保证表皮金黄且肉质不发硬,焖煮的时候要保证油汁漫过鸡肉,且

    必须大火收汁。”

    “回锅肉最好选用二刀肉或者上好的五花肉,必须大火煮熟去处多余油脂,吃起来才会油而不腻。”

    “西湖醋鱼的重点在于油温和辅料……”

    “回头你从培养的厨子里挑几个绝对忠心的出来,这两日我会不留余力的教你们,争取在正月初六之前让他们学到精髓,食为天的分店才好开设到西蜀。”

    方永压下心事,毫不保留的传授汪成才厨艺。

    约莫两炷香时间后,饭菜上桌。

    蒜苗回锅肉,红焖猪肘,西湖醋鱼,青椒炒牛肉,黄焖鸡……

    特别是加了辣椒淋油的那盆毛血旺。

    辣椒和热油结合的香味,让站在几丈开外服侍的下人都流出了口水。

    欧阳文忠率先动了筷子。

    “老夫没能去京城吃那宫廷御宴,这小家小户的吃食就不和诸位同僚客气了……”

    话没说完,欧阳文忠已经把半个猪肘子夹到了碗里。

    “瞧你那出息劲儿。”

    “这大冬天的,当然是蔬菜和肉搭配起来更好吃了。”

    萧昭文叫了块带着蒜苗的回锅肉。

    “没有炖煮的绵柔感,也没有白肉蘸酱那种油腻感。”

    “肥而不腻,唇齿留香。”

    “舒服啊……”

    “这究竟是什么神仙吃法?”

    “即便是宫廷御宴也没有这道菜好吃。”

    萧昭文赞叹之余,目光落在了那盘青椒炒肉上。

    “若是本王没看错的话,盘子里的是番椒吧?”

    “这番椒也能吃?”

    吴王萧崇路板着一张脸站起身来。

    “何止能吃!”

    “看看你那外孙女吃得多开心

    !”

    “不知尊老爱幼的疯丫头……”

    萧崇路嘴上抱怨着,早有预谋的手已经把桌上仅剩的半个猪肘子端到了自己面前。

    一旁抱着整个汤盆吃得滋滋有味的卓文后被辣得吐了吐舌头。

    “这是牛肚子里的下水牛百叶吧?”

    “还别说,这玩意儿又脆又好吃,和番椒搭配起来就是一绝。”

    “回头你派去西蜀的厨子必须要学会这道菜,不然本小姐把厨子煮熟了给你送回来。”

    欧阳文忠咀嚼猪肘子的嘴顿了顿,不可思议的向方永质问到,“牛下水也能吃?”

    方永点了点头,主动给欧阳文忠夹了些菜。

    “其实动物腹中的绝大部分内脏都可以食用,只要处理方式得当,便可以成为一道不可多得的美食。”

    “这道红凤菜就是用猪肝做主食材爆炒而成,有益气补血之功效。”

    动物的五脏六腑被人们称之为下水。

    由于气味腥臭,特别是动物肠道肮脏,一直被人们定义为不可食用的腌臜之物。

    方永曾尝试过收购这些东西加以处理放到食为天售卖,但效果甚微。

    饮食也是一种文化。

    想要让世人接受这些东西,只能自上而下的做出改变。

    方永心知记不得,也便没有强求。

    饭桌上出现了短暂的寂静。

    众人各怀心思的吃着菜。

    所有人都从卓文后嘴里得知了一个消息。

    近日在江南名声大噪的食为天饭馆,是方家次子开设的。

    而且方家次子还答应了卓文后在西蜀开设食为天分店的请求。

    如此惊艳绝伦的佳肴,若是推广

    出去,足以引起天下食客的青睐。

    “咳咳……”

    吴王萧崇路干咳两声,厚着脸皮开了口。

    “本王在杭州府西湖街道上有一间茶馆,自倭寇之乱后茶馆生意一直都不怎么好,改成饭馆酒楼的话生意应该能好不少。”

    “今日来方府拜访也没带什么礼物,那间茶馆就送给方小友当酒楼用了。”

    萧昭文借机插了一句嘴。

    “本王在京城有一家聚福酒楼,自天下楼开到京城之后生意一直不怎么景气。”

    “小友若是愿意接手,本王愿意把那酒楼送给小友。”

    “别无其他要求,只要本王的家眷可以每日享用酒楼里的佳肴便可以了。”

    永王萧远行也不甘示弱的开口道,“本王也有……”

    徐凤先给了萧远行一个白眼。

    “你刚刚调任江南,有个屁的有!”

    萧远行顿时就不乐意了。

    他反手从还礼掏出一块价值连城的宝玉放到桌上。

    “本王有钱。”

    “本王买!”

    “本王买它个十座八座的商铺又怎么了?”

    “只要本王愿意,本王能让江南所有县城都标上食为天酒楼的名字。”

    “你总不能因为方小友是你勇武王府的幕僚,就不能限制方小友的发展吧?”

    嘭!

    一道拍桌子的声音打断了众人的争吵。

    李显庆板着一张脸从位置上站了起来。

    “既然各位王爷都坐在这儿了。”

    “老夫今日就自诩王师身份,当着各位王爷的面说一句。”

    “方家次子,你可愿意拜老夫为师?”

    在场众人皆是一愣。

    三朝老臣,当今皇帝

    之师,居然要收方家次子为徒。

    要知道在场的朝廷亲王当年可都做过李显庆的学生。

    这是一个和朝廷亲王成为师兄弟的大好机会。

    虽然和李显庆朝堂立场不合,但出于屋子里的女娃和方永的前程考虑,萧昭文还是忍不住多了句嘴。

    “答应吧。”

    “对你有好处。”

    萧远行也收敛脾气点了点头。

    “方小友,这是你的机缘。”

    “快快拜师吧。”

    萧崇路主动在方永身前的桌上倒了三杯拜师酒,给方永腾出了一条拜师磕头的路。

    “方师弟,请……”

    方永目视着坐在身旁的勇武王,紧握的拳头将掌心掐出了血。

    艰难抉择之际,李显庆的声音再次传进的方永的耳朵。

    “你若愿意,老夫可收你为关门弟子。”

    门弟子,指授业之人所收的最后一名弟子。

    一旦收了关门弟子,便不再收直传弟子,而是由徒弟去收徒孙。

    关门弟子向来都是授业恩师最钟爱的弟子,在众弟子中地位特殊,地位仅次于大弟子。

    李显庆作为三朝老臣,皇帝之师,教授过的王公贵胄数不胜数。

    换而言之。

    只要这三杯拜师酒递上去,便能换来无数权贵的支持。

    然而作为徐凤先座下的臣属,徐凤先却迟迟不表态,这让他很难办。

    好几个呼吸过去,徐凤先依旧不表态。

    方永终于忍不住的站起身来。

    “学生……”

    话音未落,一道冰霜般的眼睛落在了方永的脸上。

    徐凤先震怒的声音传进了方永的耳朵。

    “随本王来,本王有话要和你说。”