第299章 新菜色
“曦儿,我来做吧!你站在一旁指点一二,你也累着了。”
千沉澈挽着袖子从门外走了进来,换了一身衣服,华丽的服饰不适合,回到家里面要换上常服比较舒坦。
“我不累呀!”
慕云曦眨着眼睛看着接替自己活的千沉澈说道。我这几天还好啊!觉得很充实,不累的。
“我说你累了,你就累了,乖,你坐在一旁指点我。”
千沉澈看着慕云曦很认真地说道。这几天忙着改良酸化土地,可以说是时常忙到深夜,因为还要接收来自中南地区的反馈,可以说休息的时间少。
而自己又不能阻止,只能陪着着急。好不容易可以休息了,自然地好好休息。
慕云曦妥协了,决定还是不要和这个固执的男人计较太多。于是,她开始从厨房里找到一些食材来一一告诉他要做什么菜。
千沉澈拿起一把刀,开始切菜。将黄瓜切片后切成丝、藠头也切成细丝,然后放在一边备用。接着,拿出一块猪肉,用刀切成薄片,并加入盐、胡椒粉和酱油腌制一下。
与此同时,慕云曦也在烧火。小心翼翼地点燃了火柴,然后将其扔进灶膛里。灶膛里顿时燃起了熊熊大火,火焰舔舐着锅底,发出噼里啪啦的声音。
当火烧得差不多的时候,慕云曦把辣椒放了进去,准备做个虎皮辣椒。
“曦儿这是做虎皮辣椒?”千沉澈看着慕云曦的做法,把辣椒投递进去,看着辣椒烤至外皮微焦,然后一个一个的夹出来。
清理掉上面的灰后,慕云曦小心地将辣椒放入锅中,然后翻炒均匀。随着温度的升高,辣椒逐渐变软,表皮开始出现小气泡。慕云曦继续翻炒,直到辣椒的表面呈现出虎皮状的纹理,然后再加入调料炒制。
此时,一股浓郁的香气弥漫在空气中,让人垂涎欲滴。
千沉澈站在那,看着慕云曦把虎皮青椒给炒了出来,一时间不知说啥好。
“别气别急,这菜我也是第一次做,所以不是很熟练,下次你来好不好?”
慕云曦知道千沉澈在气,原本是他掌勺的,结果自己接手了,有点儿炸毛了。
“那我打下手。”千沉澈也不恼,反而自觉的当个打下手的,要知道,打下手也是需要功夫在身上的。
很快,慕云曦把黄瓜丝放入了一个小盆里面,加入了少许盐,一点醋,少许糖开始搅拌。
随后又把之前烧好的辣椒撕成条状,把藠头丝放进去,加入盐等调料开始搅拌,放在一旁备着。
拿出芹菜切成小段放一旁备用,把芹菜叶切碎放入碗中,打了几个鸡蛋进去,加入盐和少许胡椒粉搅拌均匀。
“之后就是正常的炒菜顺序了,你来吧!”慕云曦把所有的配菜都准备好了,掌勺交给千沉澈。千沉澈点点头,开始炒第一个菜——芹菜炒肉。
他先将锅烧热,倒入适量的油,待油温升高后,放入葱姜蒜爆香。接着,将切好的肉片放入锅中煸炒至变色。然后,加入芹菜段继续翻炒,让芹菜充分吸收肉的香味。最后,加入盐、生抽等调味料调味,翻炒均匀即可出锅。
最后一个菜,芹菜叶煮蛋,锅内放入少许猪肉,化开后加入少许盐,兑入清水,等水煮沸后倒入搅拌好的芹菜叶鸡蛋,菜勺时不时的搅动一下,防止黏锅。
“可以了,不能在煮了,煮老了不好吃。”
慕云曦凑过来,看着已经翻滚的鸡蛋汤,让千沉澈尝了尝味后,直接舀起来,锅内兑入清水,等着之后洗碗用。
晚饭弄好了,一大家子围在一起,芹菜炒肉、虎皮辣椒、凉拌黄瓜丝、凉拌虎皮藠头以及青菜叶煮蛋。
“这个菜出了第一道,都是新菜啊!尝尝。”
粟原雪看着眼前的新菜,一脸的开心。自从他们出去之后,就难得见到新菜了,没想到回来都没好好休息,就开始研究新菜了。
“阿奶,你尝尝这个鸡蛋,看合不合你的胃口。”
慕云曦给粟原雪盛了一碗芹菜鸡蛋放在一边,又给千颂依整了一碗。
一下子吃的开开心心的,有说有笑的,尤其是在听到慕云曦提议晚上去抓知了猴的时候,几乎是所有的目光都集中了。
“这知了猴晚间出没,我们等一等雨,雨停了或者雨小了我们就去。自然,依依不能去,雅雅和菲儿也得留在家里面,阿爹和三叔你们也是。毕竟最近百鬼城鱼龙混杂。”
慕云曦看着他们双手一摊,我也不敢保证他们会不会跑到这里来,至少阿爹在,问题就不大。
“行吧,我们守家,不过,你们几个要保护好妹妹她们。明白没有。”
慕潋泽点点头,的确,现在阿百鬼城内出现了很多生面孔,按照女婿说的,对方不简单,甚至想要在百鬼城搞一波大事情。
“阿爹放心吧!有小云曦在,谁敢不长眼。”慕无恒喝着汤说道。就小云曦那武力值,关门放她就可以了。
吃完饭后,天空渐渐飘起了小雨。一开始,雨势不大,但随着时间的推移,雨越下越大,雨滴打在窗户上发出噼里啪啦的声音。然而,这场大雨并没有带来丝毫凉意,相反地,空气变得愈发闷热,让人感到窒息。
慕无恒望着窗外的倾盆大雨,眉头紧皱,心中暗自担忧:“这雨得下多久啊?今晚去抓知了猴恐怕要泡汤了吧!”
他原本期待着夜晚的到来,可以妹妹们一起去抓知了猴,可现在看来,这个计划可能会被这场突如其来的大雨打乱,因为没看见要停的意思。
而回答他的是雨水顺着屋檐流淌下来,形成了一道道水帘。远处的景物在雨中模糊不清,仿佛被一层轻纱所笼罩。
慕无恒的心情也如同这天气一般阴沉,他不禁叹了口气,希望这场雨能尽快停歇,让他们能够按原计划前往树林。
“还早,再有一个时辰,就差不多了,刚好热度下降,地下面的温度和湿度会让知了猴爬出土地,到时候随便三哥你抓多少。”
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千沉澈挽着袖子从门外走了进来,换了一身衣服,华丽的服饰不适合,回到家里面要换上常服比较舒坦。
“我不累呀!”
慕云曦眨着眼睛看着接替自己活的千沉澈说道。我这几天还好啊!觉得很充实,不累的。
“我说你累了,你就累了,乖,你坐在一旁指点我。”
千沉澈看着慕云曦很认真地说道。这几天忙着改良酸化土地,可以说是时常忙到深夜,因为还要接收来自中南地区的反馈,可以说休息的时间少。
而自己又不能阻止,只能陪着着急。好不容易可以休息了,自然地好好休息。
慕云曦妥协了,决定还是不要和这个固执的男人计较太多。于是,她开始从厨房里找到一些食材来一一告诉他要做什么菜。
千沉澈拿起一把刀,开始切菜。将黄瓜切片后切成丝、藠头也切成细丝,然后放在一边备用。接着,拿出一块猪肉,用刀切成薄片,并加入盐、胡椒粉和酱油腌制一下。
与此同时,慕云曦也在烧火。小心翼翼地点燃了火柴,然后将其扔进灶膛里。灶膛里顿时燃起了熊熊大火,火焰舔舐着锅底,发出噼里啪啦的声音。
当火烧得差不多的时候,慕云曦把辣椒放了进去,准备做个虎皮辣椒。
“曦儿这是做虎皮辣椒?”千沉澈看着慕云曦的做法,把辣椒投递进去,看着辣椒烤至外皮微焦,然后一个一个的夹出来。
清理掉上面的灰后,慕云曦小心地将辣椒放入锅中,然后翻炒均匀。随着温度的升高,辣椒逐渐变软,表皮开始出现小气泡。慕云曦继续翻炒,直到辣椒的表面呈现出虎皮状的纹理,然后再加入调料炒制。
此时,一股浓郁的香气弥漫在空气中,让人垂涎欲滴。
千沉澈站在那,看着慕云曦把虎皮青椒给炒了出来,一时间不知说啥好。
“别气别急,这菜我也是第一次做,所以不是很熟练,下次你来好不好?”
慕云曦知道千沉澈在气,原本是他掌勺的,结果自己接手了,有点儿炸毛了。
“那我打下手。”千沉澈也不恼,反而自觉的当个打下手的,要知道,打下手也是需要功夫在身上的。
很快,慕云曦把黄瓜丝放入了一个小盆里面,加入了少许盐,一点醋,少许糖开始搅拌。
随后又把之前烧好的辣椒撕成条状,把藠头丝放进去,加入盐等调料开始搅拌,放在一旁备着。
拿出芹菜切成小段放一旁备用,把芹菜叶切碎放入碗中,打了几个鸡蛋进去,加入盐和少许胡椒粉搅拌均匀。
“之后就是正常的炒菜顺序了,你来吧!”慕云曦把所有的配菜都准备好了,掌勺交给千沉澈。千沉澈点点头,开始炒第一个菜——芹菜炒肉。
他先将锅烧热,倒入适量的油,待油温升高后,放入葱姜蒜爆香。接着,将切好的肉片放入锅中煸炒至变色。然后,加入芹菜段继续翻炒,让芹菜充分吸收肉的香味。最后,加入盐、生抽等调味料调味,翻炒均匀即可出锅。
最后一个菜,芹菜叶煮蛋,锅内放入少许猪肉,化开后加入少许盐,兑入清水,等水煮沸后倒入搅拌好的芹菜叶鸡蛋,菜勺时不时的搅动一下,防止黏锅。
“可以了,不能在煮了,煮老了不好吃。”
慕云曦凑过来,看着已经翻滚的鸡蛋汤,让千沉澈尝了尝味后,直接舀起来,锅内兑入清水,等着之后洗碗用。
晚饭弄好了,一大家子围在一起,芹菜炒肉、虎皮辣椒、凉拌黄瓜丝、凉拌虎皮藠头以及青菜叶煮蛋。
“这个菜出了第一道,都是新菜啊!尝尝。”
粟原雪看着眼前的新菜,一脸的开心。自从他们出去之后,就难得见到新菜了,没想到回来都没好好休息,就开始研究新菜了。
“阿奶,你尝尝这个鸡蛋,看合不合你的胃口。”
慕云曦给粟原雪盛了一碗芹菜鸡蛋放在一边,又给千颂依整了一碗。
一下子吃的开开心心的,有说有笑的,尤其是在听到慕云曦提议晚上去抓知了猴的时候,几乎是所有的目光都集中了。
“这知了猴晚间出没,我们等一等雨,雨停了或者雨小了我们就去。自然,依依不能去,雅雅和菲儿也得留在家里面,阿爹和三叔你们也是。毕竟最近百鬼城鱼龙混杂。”
慕云曦看着他们双手一摊,我也不敢保证他们会不会跑到这里来,至少阿爹在,问题就不大。
“行吧,我们守家,不过,你们几个要保护好妹妹她们。明白没有。”
慕潋泽点点头,的确,现在阿百鬼城内出现了很多生面孔,按照女婿说的,对方不简单,甚至想要在百鬼城搞一波大事情。
“阿爹放心吧!有小云曦在,谁敢不长眼。”慕无恒喝着汤说道。就小云曦那武力值,关门放她就可以了。
吃完饭后,天空渐渐飘起了小雨。一开始,雨势不大,但随着时间的推移,雨越下越大,雨滴打在窗户上发出噼里啪啦的声音。然而,这场大雨并没有带来丝毫凉意,相反地,空气变得愈发闷热,让人感到窒息。
慕无恒望着窗外的倾盆大雨,眉头紧皱,心中暗自担忧:“这雨得下多久啊?今晚去抓知了猴恐怕要泡汤了吧!”
他原本期待着夜晚的到来,可以妹妹们一起去抓知了猴,可现在看来,这个计划可能会被这场突如其来的大雨打乱,因为没看见要停的意思。
而回答他的是雨水顺着屋檐流淌下来,形成了一道道水帘。远处的景物在雨中模糊不清,仿佛被一层轻纱所笼罩。
慕无恒的心情也如同这天气一般阴沉,他不禁叹了口气,希望这场雨能尽快停歇,让他们能够按原计划前往树林。
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