第150章 齐了共享,准备起事
即锦儿和粟原雪说了一声,起身朝着厨房走去,就看到自己女儿把买的辣椒全都剁碎了,此刻正在发愁呢!
即锦儿走过去看着眼前的辣椒末,在看看一旁剥好的蒜瓣,把手清洗干净之后,拿过菜刀开始拍蒜,最后切成碎末。
“熬一小坛子的蒜蓉辣椒,在弄一小坛剁辣椒可好?”
即锦儿看着慕云曦问道,这辣椒可以做成两种,蒜蓉辣椒拌饭好吃,剁辣椒可以弄鱼、火锅这些。
“都挺阿娘的,阿娘,我给你烧火过油,对了,阿娘,剁辣椒需要多少盐,我把握不准第一次做。”
慕云曦点头,打算烧火,结果被千流月抢了,把火烧起来,锅热下油,然后安分的等在一旁,看着即锦儿做蒜蓉辣椒。
在即锦儿的一番操作下,蒜蓉辣椒的香味就出来了,在看着寄件人把相关的料下进去熬,最后完成装盆纳凉。
寄件人拿过盐罐子,来到小盆前,把盐撒进去,用勺子和筷子把辣椒末和盐搅拌均匀,最后试了一下味。
即锦儿只觉得一股辣味冲天灵盖,但就是自己所喜爱的那个味,很纯正的剁辣椒,留了一部分出来道:“就是这个味,拿坛子装了吧!”
慕云曦拿过小坛子开始装剁辣椒,装好之后盖上小盖子密封好,放在墙角,又凑过去看着即锦儿拿出一包火锅底料。
“阿娘,你不去休息么?”
慕云曦有些惊讶,要知道阿娘不轻易下厨的,这才刚回来,就忍不住秀厨艺了。
“我给你们做个小龙虾吃,去看看清洗好了没有,找个时间,把剩余的龙虾抓了,做个虾尾,你留点种虾。”
即锦儿笑了笑,的确很久没有下厨了,回去之后,一个人不得劲,简单的弄一点吃,现在大家都在一起,自然的好好弄一顿。
刚好,千沉澈和千沉瀚把小龙虾弄进来,都清洗干净了,虾腮虾线虾头都去掉了。
千沉澈刚放下,就看到自己岳母已经拿过小龙虾倒入锅中开始油炸,反复搅动,看着小龙虾炸的通红,然后拿过漏勺将炸好的小龙虾捞起,倒入另一盆继续炸。
慕云曦看着已经泡发好的干笋,清洗干净之后,拿到菜板上开始切碎,千流月守着即锦儿,她要学,自己之前跟着嫂嫂学了,但是没看明白。
千沉澈看着自己岳母在那边忙活,跑到慕云曦身边,看着清洗好的蔬菜,知道蔬菜杆要先炒,手掰的比较刀切的好吃。
即锦儿抽空看了一眼,眼睛一亮,对千沉澈这个女婿更满意了,能够下厨房的男儿郎不多,更何况是在这个男尊女卑的古代。
即锦儿做了一个麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾,最后加了一把薄荷进去,然后装盆,把掌勺给了千流月,顺便伸手捏捏千流月的脸颊。
“好好学,自己给自己打下一片江山,当自己的撑腰人。”
即锦儿说完之后,笑着走出去,心情好极了,女儿嫁得好,嫁给了千沉澈这个自己很满意的女婿。
最重要的是,小云曦嫁给了千沉澈,而不是整个千家,千家欣然接纳小云曦,却不是当做下人来蹉跎,而是真正把她当为了一家人,互敬友爱。
“流月,来,我告诉你这个菜怎么炒。”
慕云曦看着千沉澈接过自己手中的菜刀,按照自己说的切菜后,看着已经刷好锅放油了的千流月说道。
“嫂嫂,这个叫什么?闻起来有一股淡香,但是切出来后味道就有点冲鼻了。”
千流月看着慕云曦把装在大洋碗里的青菜拿过来,有些好奇,自己之前闻了闻,味道还行,就是切出来后就变味了。
“这个叫青菜,但是有别的名字,每个地区的叫法都不同,我习惯叫它冲菜,挺下饭的。”
慕云曦看着油热之后,先把切碎的辣椒倒进去爆香,然后再把青菜倒进去翻炒,速度快,而火也大,加了少量水之后,翻炒两下,简单的撒入一点味精,就出锅了。
“来尝尝,这个菜不能下去炒太久,炒久了就老了,味老不好吃,这个就考你的掌勺能力,这个只要放些许盐和味精就可以,不要再加其他的。”
慕云曦拿出勺子舀了一勺给千流月,示意她尝尝。做完这一切,洗锅重新下油,锅热后把切碎的干笋倒进锅内开始翻炒。
依次加入辣椒,蒜继续翻炒,加少许的清水闷一会后,打开锅盖翻炒,加入适量味精,最后撒入蒜叶翻炒几下出锅。
等全部的菜出锅已经是一个小时了,一次把菜端出去,整整三大桌,菜有:血浆鸭、蒜蓉、麻辣小龙虾、青菜、干笋、腊肉和野猪肉,以及白菜。
两家人开心的凑在一起吃着饭,说说笑笑的,欢声笑语倒是让曲家那边很羡慕,看着自己碗中的菜,再看看那边,顿时不香了。
而楚家那边,菜肴也不错,可以说丰富,这都是最近他们自己去采买,打猎等弄来的,跟着千家那三个小姑娘家倒是认识了不少野菜。
“慕潋泽他们来了,看来起事是必然的了,我们也得准备准备了,楚家军也可以召回了。”
楚裴忱喝着肉汤笑眯眯的说道,藏拙了那么多年,可算是到了用武之地了,弃武从文,难啊!
“爹说的是,青枫,这一次可不要在马虎了,虽然爹知道你是为了拔掉楚家藏着的那枚毒瘤,但是不应该用自己和弟弟妹妹做赌注。”
楚流渊点头,看向自己的大儿子楚青枫,虽然你有把握,但是,对方的手段也令你措不及防。
不过好在,你大姐和你大姐夫来得及时。
“儿子明白。在这里,青枫要跟二叔道歉,是我思虑不周,差点害的弟弟受难。”
楚青枫站起身来,看着楚行渊很愧疚,自己还是低估了二叔婶的狠厉,差点就造成不可挽回的大错。
“不是你思虑不周,而是她比我们任何人都要狠心呐!这不怪你啊,二叔只希望你们兄弟二人之间没有隔阂,能够一同并肩作战、携手进退。”楚行渊满含深意地看向楚青枫,心中暗自感叹:这个孩子竟然隐藏锋芒多年,真是委屈他了!只愿自家那个调皮捣蛋的臭小子能多多向他的兄长学习。
“爹爹,您多虑啦!我平日里有多粘着大哥,您又不是不清楚。”
即锦儿走过去看着眼前的辣椒末,在看看一旁剥好的蒜瓣,把手清洗干净之后,拿过菜刀开始拍蒜,最后切成碎末。
“熬一小坛子的蒜蓉辣椒,在弄一小坛剁辣椒可好?”
即锦儿看着慕云曦问道,这辣椒可以做成两种,蒜蓉辣椒拌饭好吃,剁辣椒可以弄鱼、火锅这些。
“都挺阿娘的,阿娘,我给你烧火过油,对了,阿娘,剁辣椒需要多少盐,我把握不准第一次做。”
慕云曦点头,打算烧火,结果被千流月抢了,把火烧起来,锅热下油,然后安分的等在一旁,看着即锦儿做蒜蓉辣椒。
在即锦儿的一番操作下,蒜蓉辣椒的香味就出来了,在看着寄件人把相关的料下进去熬,最后完成装盆纳凉。
寄件人拿过盐罐子,来到小盆前,把盐撒进去,用勺子和筷子把辣椒末和盐搅拌均匀,最后试了一下味。
即锦儿只觉得一股辣味冲天灵盖,但就是自己所喜爱的那个味,很纯正的剁辣椒,留了一部分出来道:“就是这个味,拿坛子装了吧!”
慕云曦拿过小坛子开始装剁辣椒,装好之后盖上小盖子密封好,放在墙角,又凑过去看着即锦儿拿出一包火锅底料。
“阿娘,你不去休息么?”
慕云曦有些惊讶,要知道阿娘不轻易下厨的,这才刚回来,就忍不住秀厨艺了。
“我给你们做个小龙虾吃,去看看清洗好了没有,找个时间,把剩余的龙虾抓了,做个虾尾,你留点种虾。”
即锦儿笑了笑,的确很久没有下厨了,回去之后,一个人不得劲,简单的弄一点吃,现在大家都在一起,自然的好好弄一顿。
刚好,千沉澈和千沉瀚把小龙虾弄进来,都清洗干净了,虾腮虾线虾头都去掉了。
千沉澈刚放下,就看到自己岳母已经拿过小龙虾倒入锅中开始油炸,反复搅动,看着小龙虾炸的通红,然后拿过漏勺将炸好的小龙虾捞起,倒入另一盆继续炸。
慕云曦看着已经泡发好的干笋,清洗干净之后,拿到菜板上开始切碎,千流月守着即锦儿,她要学,自己之前跟着嫂嫂学了,但是没看明白。
千沉澈看着自己岳母在那边忙活,跑到慕云曦身边,看着清洗好的蔬菜,知道蔬菜杆要先炒,手掰的比较刀切的好吃。
即锦儿抽空看了一眼,眼睛一亮,对千沉澈这个女婿更满意了,能够下厨房的男儿郎不多,更何况是在这个男尊女卑的古代。
即锦儿做了一个麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾,最后加了一把薄荷进去,然后装盆,把掌勺给了千流月,顺便伸手捏捏千流月的脸颊。
“好好学,自己给自己打下一片江山,当自己的撑腰人。”
即锦儿说完之后,笑着走出去,心情好极了,女儿嫁得好,嫁给了千沉澈这个自己很满意的女婿。
最重要的是,小云曦嫁给了千沉澈,而不是整个千家,千家欣然接纳小云曦,却不是当做下人来蹉跎,而是真正把她当为了一家人,互敬友爱。
“流月,来,我告诉你这个菜怎么炒。”
慕云曦看着千沉澈接过自己手中的菜刀,按照自己说的切菜后,看着已经刷好锅放油了的千流月说道。
“嫂嫂,这个叫什么?闻起来有一股淡香,但是切出来后味道就有点冲鼻了。”
千流月看着慕云曦把装在大洋碗里的青菜拿过来,有些好奇,自己之前闻了闻,味道还行,就是切出来后就变味了。
“这个叫青菜,但是有别的名字,每个地区的叫法都不同,我习惯叫它冲菜,挺下饭的。”
慕云曦看着油热之后,先把切碎的辣椒倒进去爆香,然后再把青菜倒进去翻炒,速度快,而火也大,加了少量水之后,翻炒两下,简单的撒入一点味精,就出锅了。
“来尝尝,这个菜不能下去炒太久,炒久了就老了,味老不好吃,这个就考你的掌勺能力,这个只要放些许盐和味精就可以,不要再加其他的。”
慕云曦拿出勺子舀了一勺给千流月,示意她尝尝。做完这一切,洗锅重新下油,锅热后把切碎的干笋倒进锅内开始翻炒。
依次加入辣椒,蒜继续翻炒,加少许的清水闷一会后,打开锅盖翻炒,加入适量味精,最后撒入蒜叶翻炒几下出锅。
等全部的菜出锅已经是一个小时了,一次把菜端出去,整整三大桌,菜有:血浆鸭、蒜蓉、麻辣小龙虾、青菜、干笋、腊肉和野猪肉,以及白菜。
两家人开心的凑在一起吃着饭,说说笑笑的,欢声笑语倒是让曲家那边很羡慕,看着自己碗中的菜,再看看那边,顿时不香了。
而楚家那边,菜肴也不错,可以说丰富,这都是最近他们自己去采买,打猎等弄来的,跟着千家那三个小姑娘家倒是认识了不少野菜。
“慕潋泽他们来了,看来起事是必然的了,我们也得准备准备了,楚家军也可以召回了。”
楚裴忱喝着肉汤笑眯眯的说道,藏拙了那么多年,可算是到了用武之地了,弃武从文,难啊!
“爹说的是,青枫,这一次可不要在马虎了,虽然爹知道你是为了拔掉楚家藏着的那枚毒瘤,但是不应该用自己和弟弟妹妹做赌注。”
楚流渊点头,看向自己的大儿子楚青枫,虽然你有把握,但是,对方的手段也令你措不及防。
不过好在,你大姐和你大姐夫来得及时。
“儿子明白。在这里,青枫要跟二叔道歉,是我思虑不周,差点害的弟弟受难。”
楚青枫站起身来,看着楚行渊很愧疚,自己还是低估了二叔婶的狠厉,差点就造成不可挽回的大错。
“不是你思虑不周,而是她比我们任何人都要狠心呐!这不怪你啊,二叔只希望你们兄弟二人之间没有隔阂,能够一同并肩作战、携手进退。”楚行渊满含深意地看向楚青枫,心中暗自感叹:这个孩子竟然隐藏锋芒多年,真是委屈他了!只愿自家那个调皮捣蛋的臭小子能多多向他的兄长学习。
“爹爹,您多虑啦!我平日里有多粘着大哥,您又不是不清楚。”