第102章 麻辣水煮鱼!教国营饭店的新菜!
一天五块钱?那可是相当于他挣一个月工分才能赚到的。
这一刻,林铁牛觉得林胜利就像是自己生命中的一束光,照亮了他的往后余生。
“胜利哥!我……不知道该如何报答你,让我今天无论如何给你磕一个……”
林铁牛眼泪如决堤一般的洪水淌了下来。他想要对林胜利表达感激,可方式唯有这种才最显自己的诚意。
林胜利哪里会让他跪拜自己?两只手依旧如虎钳一般,死死抓住他的双肩道:“铁牛!我说了你是给我干活的,这钱是你凭本事赚的,不需要跪我!要是你真觉得过意不去,以后就跟着我林胜利好好干,未来我绝对不会亏待你!”
林胜利心里可是有长远的打算呢?
对于林大壮,他看中的是跟自己从小长到大的情谊还有那份忠心,但对于林铁牛,林胜利看中的可是这小子的本事!
“嗯!放心吧!胜利哥,以后我林铁牛就认定你了,你让我干啥我就干啥!”
林铁牛抹了一把脸上的泪水,郑重说道。
“行!”林胜利笑着拍了拍他的肩膀,转身便走了出去……
与此同时,赵家。
“老二,你他娘的还是亲兄弟吗?扔下我就跑,瞧你那怂样?”
赵大强一边拿着抹布擦拭着嘴边的鲜血,一边朝着赵二强骂道。
此刻赵二强的胳膊已经肿胀起来,他自己找了两块木板夹住,外面缠了好几道碎布条。
本来他的胳膊就疼得他心烦意乱,听到赵大强居然还骂自己,立马火就冒上来了:“你还有脸说我?上次在娘娘山,我屁股上挨了一刀,你咋做的?还不是丢下我跑了!”
听到这话,赵大强顿时愣在当场!的确,上次害怕林胜利会拿起刀砍自己,吓得他转身就跑。
“我……我那是去找趁手的武器……”赵大强还不想承认自己怂,嗫嚅说道。
“行了吧!我还不了解个你!不过,这事咱们就这么算了?”赵二强想起自己两次都栽在林胜利的手中,心有不甘道。
赵大强咬牙喊道:“怎么可能算了?这王八蛋我非要好好教训他一顿不可!他不是谈了个支教老师吗?嘿嘿,等我哪天找机会,非要破了她的瓜不可……”
而另外一边,回到家的林胜利躺在炕上却没有睡着。
后天便是林春生娶刘莉莉的日子了,按照先前在娘娘山上偷听的话,成亲前一天他们两个可是要去村外的地瓜窖私会的。
这些天林胜利一直在等待这个机会,他要趁此机会,通知林家屯的人去抓奸。
不过林胜利不打算自己出面,他有了一个一箭三雕的计划。
二叔二婶不是天天处心积虑要看自己笑话吗?
林胜利念在终归是亲人的份上,决定明天晚上给他们一个机会。
要是他们还残存一点亲情的话,林胜利以后便不会主动去找他们麻烦。
倘若没有,那今后林胜利便不客气了!
翌日清晨,林胜利早早便赶着生产队的牛车朝着江原县城驶去。
先去了江原煤矿,又去了棉纺厂,最后才赶着牛车到了国营饭店。
让林胜利备感意外的是,刘正才听说自己到了,竟然亲自出来迎接他。
“刘主任!你派食堂的师傅来就好了,怎么还亲自出来了?”林胜利笑着道。
“我这不是怕别人干不好吗?毕竟你可是第一次来送货,我盯着点!”刘正才回答道。
林胜利点了点头,不过对于刘正才的印象又好了几分。
很快食堂便过完了秤,一共是三百零三斤。林胜利主动将零头抹了,算三百斤。
拿着刘正才给的七十五块钱,林胜利便随着他一起进了后厨。
他当着后厨师傅的面演示了一遍“麻辣田螺”的炒法,然后眼睛便扫视着厨房四周。
既然刘正才这么帮自己,林胜利作为回报,准备再教国营饭店两道畅销菜。
很快,林胜利的目光落在了一条新鲜的草鱼上。
对了!就教给国营饭店一道麻辣水煮鱼。
这道菜在后世那可是流行菜了!甚至有的饭店专门就主打水煮鱼这一道菜。
而这个年代,海东地区对于淡水鱼来说,一般不是蒸着吃,就是做成红烧,压根就没见过水煮鱼。
林胜利认为,要是国营饭店推出这道菜,肯定会大受欢迎,成为饭店的特色菜。
当即他便让后厨的师傅将那条草鱼切成片,然后便起锅烧油。
林胜利一边做菜,一边跟大厨进行解说。
半个小时后,等一盆飘着红彤彤花椒辣子的水煮鱼端出来时,瞬间众人全都惊呆了。
饶是国营饭店的厨师们,也从未见到过这种做法!
还没尝呢?那鲜香的气味便让众人不停地咽着口水。
“刘主任,胡师傅你们先尝一下!”
望着众人的反应,林胜利非常满意,笑着朝刘正才和食堂的大厨喊道。
刘正才点了点头,立即拿起一双筷子,夹起了一块鱼肉。
胡师傅紧随其后!等到两人将那鱼肉放入口中时,只觉得鲜嫩无比,鲜香味十足。
尤其是口中那种麻辣的感觉传来,让人忍不住还想再吃一口。
“小林!不错!这鱼做得绝了!”
刘正才放下筷子,忍不住朝着林胜利竖起了一个大拇指。
而胡师傅也是嘴里一边吸着凉气,一边连连称赞!
甚至当着国营饭店那么多人的面,要拜林胜利为师。
当然了,林胜利压根就没有收徒弟的打算,所以只能委婉地拒绝了。
“刘主任满意就好!不过这麻辣水煮鱼到底怎么样?还要经过顾客的检验!”
林胜利没有将话说死,笑着道。
“嗯!我已经打算将这道麻辣水煮鱼作为国营饭店的招牌菜,我相信肯定能提升饭店的营业额!”
刘正才点了点头,语气有些兴奋的说道。
两人又闲聊了一会,林胜利便告辞离开了。
本来林胜利还打算再教国营饭店一道新菜呢?但是他今天晚上可是有很重要的事要办,便赶着牛车朝着清水公社疾奔而去……
这一刻,林铁牛觉得林胜利就像是自己生命中的一束光,照亮了他的往后余生。
“胜利哥!我……不知道该如何报答你,让我今天无论如何给你磕一个……”
林铁牛眼泪如决堤一般的洪水淌了下来。他想要对林胜利表达感激,可方式唯有这种才最显自己的诚意。
林胜利哪里会让他跪拜自己?两只手依旧如虎钳一般,死死抓住他的双肩道:“铁牛!我说了你是给我干活的,这钱是你凭本事赚的,不需要跪我!要是你真觉得过意不去,以后就跟着我林胜利好好干,未来我绝对不会亏待你!”
林胜利心里可是有长远的打算呢?
对于林大壮,他看中的是跟自己从小长到大的情谊还有那份忠心,但对于林铁牛,林胜利看中的可是这小子的本事!
“嗯!放心吧!胜利哥,以后我林铁牛就认定你了,你让我干啥我就干啥!”
林铁牛抹了一把脸上的泪水,郑重说道。
“行!”林胜利笑着拍了拍他的肩膀,转身便走了出去……
与此同时,赵家。
“老二,你他娘的还是亲兄弟吗?扔下我就跑,瞧你那怂样?”
赵大强一边拿着抹布擦拭着嘴边的鲜血,一边朝着赵二强骂道。
此刻赵二强的胳膊已经肿胀起来,他自己找了两块木板夹住,外面缠了好几道碎布条。
本来他的胳膊就疼得他心烦意乱,听到赵大强居然还骂自己,立马火就冒上来了:“你还有脸说我?上次在娘娘山,我屁股上挨了一刀,你咋做的?还不是丢下我跑了!”
听到这话,赵大强顿时愣在当场!的确,上次害怕林胜利会拿起刀砍自己,吓得他转身就跑。
“我……我那是去找趁手的武器……”赵大强还不想承认自己怂,嗫嚅说道。
“行了吧!我还不了解个你!不过,这事咱们就这么算了?”赵二强想起自己两次都栽在林胜利的手中,心有不甘道。
赵大强咬牙喊道:“怎么可能算了?这王八蛋我非要好好教训他一顿不可!他不是谈了个支教老师吗?嘿嘿,等我哪天找机会,非要破了她的瓜不可……”
而另外一边,回到家的林胜利躺在炕上却没有睡着。
后天便是林春生娶刘莉莉的日子了,按照先前在娘娘山上偷听的话,成亲前一天他们两个可是要去村外的地瓜窖私会的。
这些天林胜利一直在等待这个机会,他要趁此机会,通知林家屯的人去抓奸。
不过林胜利不打算自己出面,他有了一个一箭三雕的计划。
二叔二婶不是天天处心积虑要看自己笑话吗?
林胜利念在终归是亲人的份上,决定明天晚上给他们一个机会。
要是他们还残存一点亲情的话,林胜利以后便不会主动去找他们麻烦。
倘若没有,那今后林胜利便不客气了!
翌日清晨,林胜利早早便赶着生产队的牛车朝着江原县城驶去。
先去了江原煤矿,又去了棉纺厂,最后才赶着牛车到了国营饭店。
让林胜利备感意外的是,刘正才听说自己到了,竟然亲自出来迎接他。
“刘主任!你派食堂的师傅来就好了,怎么还亲自出来了?”林胜利笑着道。
“我这不是怕别人干不好吗?毕竟你可是第一次来送货,我盯着点!”刘正才回答道。
林胜利点了点头,不过对于刘正才的印象又好了几分。
很快食堂便过完了秤,一共是三百零三斤。林胜利主动将零头抹了,算三百斤。
拿着刘正才给的七十五块钱,林胜利便随着他一起进了后厨。
他当着后厨师傅的面演示了一遍“麻辣田螺”的炒法,然后眼睛便扫视着厨房四周。
既然刘正才这么帮自己,林胜利作为回报,准备再教国营饭店两道畅销菜。
很快,林胜利的目光落在了一条新鲜的草鱼上。
对了!就教给国营饭店一道麻辣水煮鱼。
这道菜在后世那可是流行菜了!甚至有的饭店专门就主打水煮鱼这一道菜。
而这个年代,海东地区对于淡水鱼来说,一般不是蒸着吃,就是做成红烧,压根就没见过水煮鱼。
林胜利认为,要是国营饭店推出这道菜,肯定会大受欢迎,成为饭店的特色菜。
当即他便让后厨的师傅将那条草鱼切成片,然后便起锅烧油。
林胜利一边做菜,一边跟大厨进行解说。
半个小时后,等一盆飘着红彤彤花椒辣子的水煮鱼端出来时,瞬间众人全都惊呆了。
饶是国营饭店的厨师们,也从未见到过这种做法!
还没尝呢?那鲜香的气味便让众人不停地咽着口水。
“刘主任,胡师傅你们先尝一下!”
望着众人的反应,林胜利非常满意,笑着朝刘正才和食堂的大厨喊道。
刘正才点了点头,立即拿起一双筷子,夹起了一块鱼肉。
胡师傅紧随其后!等到两人将那鱼肉放入口中时,只觉得鲜嫩无比,鲜香味十足。
尤其是口中那种麻辣的感觉传来,让人忍不住还想再吃一口。
“小林!不错!这鱼做得绝了!”
刘正才放下筷子,忍不住朝着林胜利竖起了一个大拇指。
而胡师傅也是嘴里一边吸着凉气,一边连连称赞!
甚至当着国营饭店那么多人的面,要拜林胜利为师。
当然了,林胜利压根就没有收徒弟的打算,所以只能委婉地拒绝了。
“刘主任满意就好!不过这麻辣水煮鱼到底怎么样?还要经过顾客的检验!”
林胜利没有将话说死,笑着道。
“嗯!我已经打算将这道麻辣水煮鱼作为国营饭店的招牌菜,我相信肯定能提升饭店的营业额!”
刘正才点了点头,语气有些兴奋的说道。
两人又闲聊了一会,林胜利便告辞离开了。
本来林胜利还打算再教国营饭店一道新菜呢?但是他今天晚上可是有很重要的事要办,便赶着牛车朝着清水公社疾奔而去……