第81章 老式寿桃
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不肯接受赔偿。
只要求再做一个符合心意的寿桃。
听见孙铭泽这么一说,姚石耐心的又查看了一下寿桃。
其实这事真不能怪他们店的面案师傅。
人家这寿桃做的确实没毛病。
备注上的几点要求都达到了,而且无论是样式、面皮还是馅料,都做的非常好。
可是
顾客不满意啊。
这事就不好办了。
按照要求做的都不行。
那得怎么解决?
姚石愁眉不展的时候,付宇同样在琢磨。
这沟通就得聊天啊。
现在孙铭泽已经提出自己的要求了,想要重新做一个寿桃。
可是这话都说了,孙铭泽脑袋上面的【?】还是没有变化。
说明他还得跟孙铭泽进一步沟通才行。
为了任务,付宇豁出去了。
他硬着头皮走上前,看着气势汹汹的孙铭泽“这位先生,您先消消气。”
孙铭泽火气正旺,张口就要冷嘲热讽,还不等出声,就听着面前穿着一身厨师服的帅小伙说道“发生这样的事情,我们深感歉意。对于您的要求,我们肯定会想尽办法去完成,力争让您满意。毕竟您到我们这儿来消费,而我们没能让您感到满意,于情于理都是我们的错。”
“所以,我有个建议,咱们先心平气和的沟通一下,至少让我们了解清楚您的具体要求。”
“认识到自己的错误,才能更好改正弥补,为您重新做一个符合您心意的寿桃,您说对吧?”
年轻帅厨师这一番话说的倒是挺顺耳,至少比这饭店的老板开口闭口提赔钱,让他觉得更称心。
他差的是钱吗?
他差的是事!
孙铭泽脸色依然沉着,但是原本准备说的话,却犹豫了一番“知道是你们的问题就行!我花钱是过来你们这儿消费的,不是找气受的!你说我好好的想给家里老太太祝个寿,就是因为相信你们饭店的信誉和手艺,这才特意过来定制的寿桃,花多少钱我不怕,我就是想让我家老太太高兴。结果闹成这样,我图什么啊!”
“现在事情已经这样了,我就想要一个能让我家老太太称心的寿桃,既然你说能重新给我做一个,那你准备怎么做?”
【叮!p顾客孙铭泽的任务做一份让家里老太太觉得称心的寿桃。任务完成奖励人民币元、面案经验+,任务经验+】
付宇一下子惊喜了。
居然一次性奖励元!
付宇赶忙选择接受任务。
这个寿桃说什么也得给孙铭泽做出来不可。
付宇打定主意,对这事更上心了。
而孙铭泽这话一出,第一个皱眉的却是姚石。
他万万没想到付宇敢站出来说出这样的一番话。
这小子不怕事,敢担事,没毛病。
但问题是,他以为这寿桃是随便就能做出来的吗?
孙铭泽这个寿桃备注上写的明明白白,要什么口味的,放什么馅料,一样样罗列着。
后厨的面案师傅就是照着他的意思做的,结果他还不满意。
姚石打从心底里觉得这个孙铭泽八成就是过来找茬儿的!
毕竟这寿桃就是寿桃!
还分什么老式新式的?
你要说样式,他们这做的准保是最正宗的那一种。
要说口味,那也绝对是数一数二的好味道。
姚石对自家饭店面案师傅的手艺非常有信心。
所以他心里实在没把握,真的重做了,就能达到顾客的要求?
他都不敢轻易决定的事情,付宇怎么就能有把握?
到底还是嘴上没毛,办事不牢。
你以为这件事情是哄劝两句就能解决的吗?
这位顾客连撒泼的事情都做的出来,一瞅就不是善茬儿!
而且姚石一想到任明清刚才走的时候,笑得那个高兴样,就有点头疼。
任明清的儿子去外地当兵三年了,今年退伍归家,早两天后厨的人就都知道了。
任明清好几年没看见儿子,乐的什么似的,今天刚一下班就早早的走了。
不知道也就算了。
既然知道了这件事情,哪还好再把人给叫回来。
姚石心里不由有些责怪付宇。
平时看着这小子挺机灵的。
这怎么关键时刻还冒失上了!
现在看着好像是把人给安抚住了,但是有什么用?
面案的师傅回不来,就算是重做寿桃也得等到明天了。
这事一准不能善了。
姚石觉得头疼,赶忙一把拉住付宇,抢在他前面,对孙铭泽歉意道“这位先生,您看,事情既然出了,我们肯定会承担责任,也愿意赔偿您,不过他刚才说的”
不想,孙铭泽直截了当的打断了姚石的话,说道“他刚才说的,我同意了。至于我的具体要求,当时定制的时候,都说清楚了。”
孙铭泽直接越过姚石,问付宇“你还想了解什么?”
付宇一听有戏,赶忙拿过那张定单,仔细看了眼上面的备注。
口味和馅料说的挺清楚。
听姚石刚才的语气也不难猜到,这寿桃做的应该没什么问题。
既然寿桃没问题,那问题就肯定是出在吃寿桃的这个人身上。
付宇问道“您能跟我说说,您母亲以前吃的寿桃都是什么样的吗?”
毕竟听孙铭泽的意思,他们家里以前曾买过寿桃。
既然以前买过的寿桃能让老太太满意,那么只要照着原样做出来,应该就没什么问题。
孙铭泽若是能大致形容出寿桃的样子,他也好有个参照。
哪怕嘴上形容不出来,付宇也不怕,他可是有匠心独运徽章在手。
只要孙铭泽能回想起寿桃的样子,他就能原样复刻出来。
姚石在一旁急的不行,眼瞧着这两人就这么沟通上了,连忙给付宇使了个眼色。
结果付宇居然对着他安抚的一点头,示意他这事交给自己解决。
姚石顿时错愕了
这小子是要干嘛?
逞能也不能赶在这个时候啊!
可是眼下这情况
孙铭泽这架势一看就是软硬不吃,今天不让他满意了,这事肯定没完。
现在自己店里还有办席的客人呢!
这可是个大客户。
万一因此受到影响,就坏事了。
不管付宇打算怎么办,好歹现在算是把人给稳住了。
这么一想,姚石顿时有些犹豫。
只能先拖着了,实在不行,就把任明清叫回来。
这也是没办法的事情。
不行事后给任明清发点补贴。
他儿子这次回来,家里人肯定也得聚餐,要不就干脆把人都请到店里来,免费让他们吃一顿饭。
就当是店里的职工福利了。
想到这里,姚石趁着付宇跟孙铭泽沟通的时候,起身避到门外,抓紧联系任明清
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不肯接受赔偿。
只要求再做一个符合心意的寿桃。
听见孙铭泽这么一说,姚石耐心的又查看了一下寿桃。
其实这事真不能怪他们店的面案师傅。
人家这寿桃做的确实没毛病。
备注上的几点要求都达到了,而且无论是样式、面皮还是馅料,都做的非常好。
可是
顾客不满意啊。
这事就不好办了。
按照要求做的都不行。
那得怎么解决?
姚石愁眉不展的时候,付宇同样在琢磨。
这沟通就得聊天啊。
现在孙铭泽已经提出自己的要求了,想要重新做一个寿桃。
可是这话都说了,孙铭泽脑袋上面的【?】还是没有变化。
说明他还得跟孙铭泽进一步沟通才行。
为了任务,付宇豁出去了。
他硬着头皮走上前,看着气势汹汹的孙铭泽“这位先生,您先消消气。”
孙铭泽火气正旺,张口就要冷嘲热讽,还不等出声,就听着面前穿着一身厨师服的帅小伙说道“发生这样的事情,我们深感歉意。对于您的要求,我们肯定会想尽办法去完成,力争让您满意。毕竟您到我们这儿来消费,而我们没能让您感到满意,于情于理都是我们的错。”
“所以,我有个建议,咱们先心平气和的沟通一下,至少让我们了解清楚您的具体要求。”
“认识到自己的错误,才能更好改正弥补,为您重新做一个符合您心意的寿桃,您说对吧?”
年轻帅厨师这一番话说的倒是挺顺耳,至少比这饭店的老板开口闭口提赔钱,让他觉得更称心。
他差的是钱吗?
他差的是事!
孙铭泽脸色依然沉着,但是原本准备说的话,却犹豫了一番“知道是你们的问题就行!我花钱是过来你们这儿消费的,不是找气受的!你说我好好的想给家里老太太祝个寿,就是因为相信你们饭店的信誉和手艺,这才特意过来定制的寿桃,花多少钱我不怕,我就是想让我家老太太高兴。结果闹成这样,我图什么啊!”
“现在事情已经这样了,我就想要一个能让我家老太太称心的寿桃,既然你说能重新给我做一个,那你准备怎么做?”
【叮!p顾客孙铭泽的任务做一份让家里老太太觉得称心的寿桃。任务完成奖励人民币元、面案经验+,任务经验+】
付宇一下子惊喜了。
居然一次性奖励元!
付宇赶忙选择接受任务。
这个寿桃说什么也得给孙铭泽做出来不可。
付宇打定主意,对这事更上心了。
而孙铭泽这话一出,第一个皱眉的却是姚石。
他万万没想到付宇敢站出来说出这样的一番话。
这小子不怕事,敢担事,没毛病。
但问题是,他以为这寿桃是随便就能做出来的吗?
孙铭泽这个寿桃备注上写的明明白白,要什么口味的,放什么馅料,一样样罗列着。
后厨的面案师傅就是照着他的意思做的,结果他还不满意。
姚石打从心底里觉得这个孙铭泽八成就是过来找茬儿的!
毕竟这寿桃就是寿桃!
还分什么老式新式的?
你要说样式,他们这做的准保是最正宗的那一种。
要说口味,那也绝对是数一数二的好味道。
姚石对自家饭店面案师傅的手艺非常有信心。
所以他心里实在没把握,真的重做了,就能达到顾客的要求?
他都不敢轻易决定的事情,付宇怎么就能有把握?
到底还是嘴上没毛,办事不牢。
你以为这件事情是哄劝两句就能解决的吗?
这位顾客连撒泼的事情都做的出来,一瞅就不是善茬儿!
而且姚石一想到任明清刚才走的时候,笑得那个高兴样,就有点头疼。
任明清的儿子去外地当兵三年了,今年退伍归家,早两天后厨的人就都知道了。
任明清好几年没看见儿子,乐的什么似的,今天刚一下班就早早的走了。
不知道也就算了。
既然知道了这件事情,哪还好再把人给叫回来。
姚石心里不由有些责怪付宇。
平时看着这小子挺机灵的。
这怎么关键时刻还冒失上了!
现在看着好像是把人给安抚住了,但是有什么用?
面案的师傅回不来,就算是重做寿桃也得等到明天了。
这事一准不能善了。
姚石觉得头疼,赶忙一把拉住付宇,抢在他前面,对孙铭泽歉意道“这位先生,您看,事情既然出了,我们肯定会承担责任,也愿意赔偿您,不过他刚才说的”
不想,孙铭泽直截了当的打断了姚石的话,说道“他刚才说的,我同意了。至于我的具体要求,当时定制的时候,都说清楚了。”
孙铭泽直接越过姚石,问付宇“你还想了解什么?”
付宇一听有戏,赶忙拿过那张定单,仔细看了眼上面的备注。
口味和馅料说的挺清楚。
听姚石刚才的语气也不难猜到,这寿桃做的应该没什么问题。
既然寿桃没问题,那问题就肯定是出在吃寿桃的这个人身上。
付宇问道“您能跟我说说,您母亲以前吃的寿桃都是什么样的吗?”
毕竟听孙铭泽的意思,他们家里以前曾买过寿桃。
既然以前买过的寿桃能让老太太满意,那么只要照着原样做出来,应该就没什么问题。
孙铭泽若是能大致形容出寿桃的样子,他也好有个参照。
哪怕嘴上形容不出来,付宇也不怕,他可是有匠心独运徽章在手。
只要孙铭泽能回想起寿桃的样子,他就能原样复刻出来。
姚石在一旁急的不行,眼瞧着这两人就这么沟通上了,连忙给付宇使了个眼色。
结果付宇居然对着他安抚的一点头,示意他这事交给自己解决。
姚石顿时错愕了
这小子是要干嘛?
逞能也不能赶在这个时候啊!
可是眼下这情况
孙铭泽这架势一看就是软硬不吃,今天不让他满意了,这事肯定没完。
现在自己店里还有办席的客人呢!
这可是个大客户。
万一因此受到影响,就坏事了。
不管付宇打算怎么办,好歹现在算是把人给稳住了。
这么一想,姚石顿时有些犹豫。
只能先拖着了,实在不行,就把任明清叫回来。
这也是没办法的事情。
不行事后给任明清发点补贴。
他儿子这次回来,家里人肯定也得聚餐,要不就干脆把人都请到店里来,免费让他们吃一顿饭。
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想到这里,姚石趁着付宇跟孙铭泽沟通的时候,起身避到门外,抓紧联系任明清
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