第六章：计划和鉴定药材天赋
“你叫徐青衣是吧！你且告诉众人这批炙甘草哪里有问题，说道说道。”张师傅回想了一下，前日通过学徒考核的名字，他记住了徐青衣，指着徐青衣给众人说道说道这批炙甘草的问题。
“这批炙甘草看起来颜色深黄，手握而不粘手，符合炙甘草的标准的。
但是手触碰之时，手上会沾染淡淡黄红色，微不察觉，另外气味当中掺夹着一股特殊的甘甜香味，这股香味并不是纯正的味浓郁而清淡的蜂蜜。
想必是有人在炮制这批炙甘草的时候，放入了一定比例的红糖下去了，这才起到了以假乱真。”徐青衣缓缓的道。
之前她前去晾干房的时候，还未走近前去，就闻到一股特殊的香甜味道，很快便嗅出了这批炙甘草之中掺了红糖前去炮制。
不过，这红糖掺的巧妙，不多不少，从这批炮制出来的炙甘草不管是颜色上还是手握而不粘手，都可以以假乱真。
这不，都骗过了张师傅的眼睛。
“不错，这批炙甘草之中的确是掺了红糖进去炮制的。
炮制药材的辅料都有明确的规定和用量，另外还会登记造册，接触的人有哪些都有详细的记载的。
是谁把炮制炙甘草的蜂蜜换成红糖的，现在、立刻、马上站出来。”张师傅目光如炬的一一略过在场的诸位学徒。
炮制药材是需要用不少好东西，比如蜂蜜、黑豆、酒、醋、盐等等，换成次等的东西代替这些去炮制，炮制出来的药材又能够以假乱真，再把好东西拿去出换成银钱，从中谋取利益，早些年也不少人这么干的，这事情已经有快十年没人干过了，没想到又一次出现在手底下的学徒了，这不是打他的脸。
“你还有你出来，是不是你们两人换的。”李师傅很快在这群学徒当中看到两个神色慌张的学徒，这明显是作贼心虚了。
“李师傅我们再也不敢了。”这两位学徒面色一变，连忙求饶。
“你们两人是从外面托了门路，进来回春医馆学医的，也没有卖身给回春医馆，不是自己人真是不好用了。
从现在起，你们两人再也不是我回春医馆的学徒了，立马收拾东西走人。
另外，你们卖身给医馆的学徒记清楚了，如若手脚不干净，被发现了，医馆打死你，你们家中也没有地方讨说法，自己的性命掌握在自己手中，自己不作就不会死。”张师傅杀鸡儆猴，警告卖身医馆的学徒一番。
其他的学徒见张师傅阴沉这一张脸，又疾言厉色，都吓得不敢出声。
他们深知张师傅的严厉和医馆的规矩，不敢有丝毫怠慢，只有没有卖身医馆的学徒才干踏越医馆的红线。
在这个医馆里，他们卖身成为学徒，虽然学得一技之长，能够温饱度日，但也失去了自由。
李师傅的话让这些学徒们感到一阵寒意。他们知道，如果手脚不干净，被发现了，医馆绝对不会姑息。自己的性命掌握在自己手中，如果不珍惜，就会走向死亡。
张师傅的严厉和苛刻，教导诸位学徒要清白做人，不要为了一时的利益而做出不光彩的事情。
在医馆里，这些学徒们不仅要学习医术，还要学会做人。
另外被逐出医馆的两位学徒还想要求情，钟云招呼几个学徒，捂住他们两人的嘴，直接押了下去。
“都散去，该干活去干活去。”处罚了两位学徒之后，李师傅让众人散去干活去。
“徐，徐青衣是吧！你随我来。”这个时候，李师傅叫住徐青衣道。
张师傅不知道他表弟叫徐青衣去干什么，好奇之下，他也随着他表弟一块走。
“是。”徐青衣似乎是楞了一下，等她回过神来之后，便低着脑袋随着李师傅身后，嘴角露出淡淡的笑意。
似乎一直在自己的计划当中了。
当她来到回春医馆的仓库门前，也没有露出诧异之色，似乎早有预料了一般。
“你坐在那边等着，我拿些药过来，让你瞧瞧。”等进来仓库之后，李师傅指着入门口那张大桌子朝徐青衣道。
至于他表兄，自动被忽略了。
张师傅见他表弟这个模样，他似乎是想到了些什么，脸上若有所思的。
“好。”徐青衣微微压下心中的激动，双目环顾这置放药材的仓库。
仓库并不小，一排排的架子之上，摆放这一层层瓷罐，瓷罐之中放着一些防止污染、含糖多的药物及蜜炙品宜密闭贮存，贵重药宜密封的药材。
另外，仓库之中还有一个个蛇皮袋、大木箱子，里面散发出一股股浓郁的药香。
很快，李师傅招呼两个管理仓库的学徒端来了十数个品种的药材放在进门口的长方桌子上。
“你且上前来瞧瞧这些药材。”李师傅冲徐青衣招手，示意她上前来。
也不说这些药材哪里有问题，似乎是在考验徐青衣。
“好，这是酒当归，切面淡黄色，略有焦斑。香气倒是浓郁，并未有酒香，嗯！倒是有一股米香味，颜色也不纯，这酒当归应该是用米酒炮制的，并不是用黄酒炮制的。
这法半夏表面淡黄白色，质地松脆或硬，入手细腻，炮制法半夏应该是用石灰和甘草，这是用滑石炮制的，不符合炮制规范的。
这是米炒党参，大米炒制，大米香味不够浓郁，不是用纯正的大米炒制，偷工减料用糙米炒制而成的。
这是。”徐青衣一一的鉴定这些药材，一看、二闻、三馋、四摸，很快就道出了这些药材的名称和品质。
她的动作熟练流畅，一看、二闻、三尝、四摸，每一个步骤都恰到好处。
徐青衣用手指轻轻按压药材，感受其质地和弹性的变化；她凑近鼻子，深吸一口气，捕捉那微妙的香气；甚至会小心翼翼地尝试一点点药材的滋味，用味觉去感受其内在的品质。
在这一刻，徐青衣的动作，在张师傅、李师傅他们眼中，有别样的韵味和美感。
这些药材哪里有问题，张师傅、李师傅他们早就知道。
见到徐青衣她的鉴定准确无误说出这些药材问题，速度极快，这让张师傅和李师傅两人惊叹不已。
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“这批炙甘草看起来颜色深黄，手握而不粘手，符合炙甘草的标准的。
但是手触碰之时，手上会沾染淡淡黄红色，微不察觉，另外气味当中掺夹着一股特殊的甘甜香味，这股香味并不是纯正的味浓郁而清淡的蜂蜜。
想必是有人在炮制这批炙甘草的时候，放入了一定比例的红糖下去了，这才起到了以假乱真。”徐青衣缓缓的道。
之前她前去晾干房的时候，还未走近前去，就闻到一股特殊的香甜味道，很快便嗅出了这批炙甘草之中掺了红糖前去炮制。
不过，这红糖掺的巧妙，不多不少，从这批炮制出来的炙甘草不管是颜色上还是手握而不粘手，都可以以假乱真。
这不，都骗过了张师傅的眼睛。
“不错，这批炙甘草之中的确是掺了红糖进去炮制的。
炮制药材的辅料都有明确的规定和用量，另外还会登记造册，接触的人有哪些都有详细的记载的。
是谁把炮制炙甘草的蜂蜜换成红糖的，现在、立刻、马上站出来。”张师傅目光如炬的一一略过在场的诸位学徒。
炮制药材是需要用不少好东西，比如蜂蜜、黑豆、酒、醋、盐等等，换成次等的东西代替这些去炮制，炮制出来的药材又能够以假乱真，再把好东西拿去出换成银钱，从中谋取利益，早些年也不少人这么干的，这事情已经有快十年没人干过了，没想到又一次出现在手底下的学徒了，这不是打他的脸。
“你还有你出来，是不是你们两人换的。”李师傅很快在这群学徒当中看到两个神色慌张的学徒，这明显是作贼心虚了。
“李师傅我们再也不敢了。”这两位学徒面色一变，连忙求饶。
“你们两人是从外面托了门路，进来回春医馆学医的，也没有卖身给回春医馆，不是自己人真是不好用了。
从现在起，你们两人再也不是我回春医馆的学徒了，立马收拾东西走人。
另外，你们卖身给医馆的学徒记清楚了，如若手脚不干净，被发现了，医馆打死你，你们家中也没有地方讨说法，自己的性命掌握在自己手中，自己不作就不会死。”张师傅杀鸡儆猴，警告卖身医馆的学徒一番。
其他的学徒见张师傅阴沉这一张脸，又疾言厉色，都吓得不敢出声。
他们深知张师傅的严厉和医馆的规矩，不敢有丝毫怠慢，只有没有卖身医馆的学徒才干踏越医馆的红线。
在这个医馆里，他们卖身成为学徒，虽然学得一技之长，能够温饱度日，但也失去了自由。
李师傅的话让这些学徒们感到一阵寒意。他们知道，如果手脚不干净，被发现了，医馆绝对不会姑息。自己的性命掌握在自己手中，如果不珍惜，就会走向死亡。
张师傅的严厉和苛刻，教导诸位学徒要清白做人，不要为了一时的利益而做出不光彩的事情。
在医馆里，这些学徒们不仅要学习医术，还要学会做人。
另外被逐出医馆的两位学徒还想要求情，钟云招呼几个学徒，捂住他们两人的嘴，直接押了下去。
“都散去，该干活去干活去。”处罚了两位学徒之后，李师傅让众人散去干活去。
“徐，徐青衣是吧！你随我来。”这个时候，李师傅叫住徐青衣道。
张师傅不知道他表弟叫徐青衣去干什么，好奇之下，他也随着他表弟一块走。
“是。”徐青衣似乎是楞了一下，等她回过神来之后，便低着脑袋随着李师傅身后，嘴角露出淡淡的笑意。
似乎一直在自己的计划当中了。
当她来到回春医馆的仓库门前，也没有露出诧异之色，似乎早有预料了一般。
“你坐在那边等着，我拿些药过来，让你瞧瞧。”等进来仓库之后，李师傅指着入门口那张大桌子朝徐青衣道。
至于他表兄，自动被忽略了。
张师傅见他表弟这个模样，他似乎是想到了些什么，脸上若有所思的。
“好。”徐青衣微微压下心中的激动，双目环顾这置放药材的仓库。
仓库并不小，一排排的架子之上，摆放这一层层瓷罐，瓷罐之中放着一些防止污染、含糖多的药物及蜜炙品宜密闭贮存，贵重药宜密封的药材。
另外，仓库之中还有一个个蛇皮袋、大木箱子，里面散发出一股股浓郁的药香。
很快，李师傅招呼两个管理仓库的学徒端来了十数个品种的药材放在进门口的长方桌子上。
“你且上前来瞧瞧这些药材。”李师傅冲徐青衣招手，示意她上前来。
也不说这些药材哪里有问题，似乎是在考验徐青衣。
“好，这是酒当归，切面淡黄色，略有焦斑。香气倒是浓郁，并未有酒香，嗯！倒是有一股米香味，颜色也不纯，这酒当归应该是用米酒炮制的，并不是用黄酒炮制的。
这法半夏表面淡黄白色，质地松脆或硬，入手细腻，炮制法半夏应该是用石灰和甘草，这是用滑石炮制的，不符合炮制规范的。
这是米炒党参，大米炒制，大米香味不够浓郁，不是用纯正的大米炒制，偷工减料用糙米炒制而成的。
这是。”徐青衣一一的鉴定这些药材，一看、二闻、三馋、四摸，很快就道出了这些药材的名称和品质。
她的动作熟练流畅，一看、二闻、三尝、四摸，每一个步骤都恰到好处。
徐青衣用手指轻轻按压药材，感受其质地和弹性的变化；她凑近鼻子，深吸一口气，捕捉那微妙的香气；甚至会小心翼翼地尝试一点点药材的滋味，用味觉去感受其内在的品质。
在这一刻，徐青衣的动作，在张师傅、李师傅他们眼中，有别样的韵味和美感。
这些药材哪里有问题，张师傅、李师傅他们早就知道。
见到徐青衣她的鉴定准确无误说出这些药材问题，速度极快，这让张师傅和李师傅两人惊叹不已。
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