第三四三章海鲜大餐
“夫人，这东西软趴趴，黏糊糊的真的能吃？”
王路坐在小凳子，手中拿着刷子清理螃蟹，目光时不时的看向唐悦。
唐悦身边放着盐罐子，她往装章鱼的盆里，放了勺盐，看得旁的王路都惊呆了！
海里的东西不都是咸的么？怎么还放盐？难道是要腌入味儿？
唐悦没发现王路诧异的眼神，她正在揉着章鱼的粘液。
听着王路的话，她的动作顿，麻利的去掉粘液后，又把章鱼的眼睛、牙齿、内脏、都去掉！再用水冲洗干净，放在了边。
她抬头看向王路，本正经的给他普及章鱼有多美味，让他不要以貌取物。
“当然好吃，这个叫章鱼，爆炒章鱼，酱爆章鱼，麻辣章鱼，砂锅煲章鱼……这些都可好吃了。”
唐悦自己都忍不住咽了咽口水，没办法，已经好久没有吃过海鲜了，还真是想念的紧呢！
“啥？这东西居然有这么多做法？”
王路听到唐悦的话，没有丝毫的怀疑，而是疯狂的咽口水。
他虽然没有听过章鱼的名字，但是却知道爆炒、酱爆、麻辣的做法。
听着就馋人，可以想象出这东西做出来有多好吃。
“夫人，让我来……让我来，我帮您洗章鱼。”
王路将手中的螃蟹扔，挪着小板凳就凑了过来，捞起木盆里黏糊糊的章鱼，学着唐悦的样子，慢慢的清洗起来。
唐悦也没有阻止，毕竟大盆的章鱼，她也压力也很大。
周厨娘和郑达瞧见王路跑路了，也跃跃欲试，实在不想清理这些硬壳怪。
“螃蟹和龙虾清蒸味道超级棒，蛏子蚬子，可以爆炒，也可以做成蒜蓉的，都很美味。”
唐悦看出了两人的心思，状似漫不经心的说道。
原本兴致缺缺的两人，听说硬壳怪味美，两人双眼亮晶晶，刷起来更加用心了。
唐悦偷偷松了口气，感觉自己就像是欺骗小孩儿的坏叔叔，不过好再海鲜味美，自己也不算骗他们。
清理完章鱼后，唐悦便端着木盆去了灶间，王路屁颠儿屁颠儿的要跟过去，把被周厨娘给拽住了。
周厨娘手劲儿特别大，即便是王路个不差，被拽了个趔趄。
“哎呦！周婶子，您要干嘛？”
王路揉着自己被捏疼的手臂，苦哈哈的看向周厨娘。
“你留下来刷硬壳怪，我跟去瞧瞧。”
周厨娘怒其不争的瞪了王路眼，对于他没有眼力劲儿的行为很是不满。
王路表情滞，抬头看了眼灶房里的唐悦，叹了口气，只能妥协。
郑达瞧着王路受气小媳妇的样子，“噗呲”声乐了。
王路不高兴的瞪了他眼，手中的动作不停，眼神已经飞到灶间去了。
郑达看着王路的馋样，不由得摇头。
好吧！其是他也挺好奇，那种软趴趴的丑怪，是怎么变成自家夫人口中的美味佳肴。
灶房里，周厨娘按照唐悦的要求，准备起了配菜，把洗干净的青红椒切成圈，胡萝卜切条、葱段，姜蒜小米辣，这些都准备好放边。
“章鱼要先焯水！冷水下锅盏茶的时间就够了。”
唐悦边操作，边讲解，力求让周厨娘次学会。
不是她懒惰不想多教几次，而是海鲜这稀罕物，在府城可谓是可遇不可求。
过了这个村，就没这个店了。
周厨娘也知道食材难得，所以学起来特别用心。
备好料后，她亲自坐在灶堂边烧火，连火候的大小都严格把控，真可谓是相当的敬业。
今天吃海鲜大餐，种类自然非常丰富，唐悦处理完章鱼，便开始清蒸螃蟹和大龙虾。
家里的大笼屉不少，层的笼屉，将将把所有的螃蟹和龙虾摆下。
唐悦忍不住勾起嘴角，这些海鲜完全够全家人敞开肚皮吃了。
周厨娘虽然不怎么挑食，但这些螃蟹什么的，她还真不怎么喜欢，上锅蒸，那股仔特别的腥味好像越来越浓了。
相比之下，周厨娘还是喜欢清蒸海鱼的味道。
笼屉上锅后，唐悦这边也没有闲着，酱油、白糖、陈醋，辣子、大酱……股脑的都倒入锅中煮。
那毫无章法，信手拈来的所以劲儿，看得王路咋舌。
如果不是锅里时不时的飘出阵阵香起，他都要怀疑唐悦是在炼毒。
郑达将装着蚬子、蛏子的木盆放在灶台上，嗅着空气中的香气，舔了舔嘴唇。
虽然平时他们吃这些东西的味道不样，不过想来应该不难吃。
唐悦看着时间差不多了，就把锅盖打开，浓郁的香气从锅里升腾而起，仿若炸弹般，瞬间散开，整个灶房里都弥漫着特殊的酱料香气。
小院儿外，探头探脑的云泽等人，都忍不住咽了咽口水！
“什么东西，这么香？”
“好香啊！好想吃啊！”
“急什么？夫人都说了，今晚海鲜人人有份儿，少不了你的。"
"泽哥，你们在府城吃的真好。“
“你小子，酸什么？以后有你吃够的时候。”
“不可能，这么多好吃的，我才吃不够呢！”
……………………
唐悦把剩余的海鲜都倒进锅里，甩开膀子，用力的翻炒了起来，那香味！很快便弥漫了整个院子。
唐悦的手操作，让王刷新了他的观。
原来那些难吃的玩意，只要做得好或者用对方法，真的非常好吃。
唐悦将翻炒的工作交给了周厨娘，她趁着翻炒的时间，将留出来的虾和蟹，瘦肉做了个砂锅粥！
起锅烧油，姜蒜爆香后，放入食材翻炒，再装到砂锅，加入水和米小火慢炖。
砂锅粥自然是给自家的两个儿子准备的，小孩子肠胃弱，少不得要开个小灶。
“开饭~！”
唐悦声令下，本就馋的口水都快流出来的众人，立刻动了起来。
端菜的端菜、盛饭的盛饭。
唐悦看着大家迫切的样子，心中对这顿海鲜大餐也开始期待起来。
当她回房换了身衣服，清清爽爽的回到饭厅的时候，美味佳肴已经摆上桌。
苏家人正好奇的看着桌上的海鲜，没有个人动筷子。
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王路坐在小凳子，手中拿着刷子清理螃蟹，目光时不时的看向唐悦。
唐悦身边放着盐罐子，她往装章鱼的盆里，放了勺盐，看得旁的王路都惊呆了！
海里的东西不都是咸的么？怎么还放盐？难道是要腌入味儿？
唐悦没发现王路诧异的眼神，她正在揉着章鱼的粘液。
听着王路的话，她的动作顿，麻利的去掉粘液后，又把章鱼的眼睛、牙齿、内脏、都去掉！再用水冲洗干净，放在了边。
她抬头看向王路，本正经的给他普及章鱼有多美味，让他不要以貌取物。
“当然好吃，这个叫章鱼，爆炒章鱼，酱爆章鱼，麻辣章鱼，砂锅煲章鱼……这些都可好吃了。”
唐悦自己都忍不住咽了咽口水，没办法，已经好久没有吃过海鲜了，还真是想念的紧呢！
“啥？这东西居然有这么多做法？”
王路听到唐悦的话，没有丝毫的怀疑，而是疯狂的咽口水。
他虽然没有听过章鱼的名字，但是却知道爆炒、酱爆、麻辣的做法。
听着就馋人，可以想象出这东西做出来有多好吃。
“夫人，让我来……让我来，我帮您洗章鱼。”
王路将手中的螃蟹扔，挪着小板凳就凑了过来，捞起木盆里黏糊糊的章鱼，学着唐悦的样子，慢慢的清洗起来。
唐悦也没有阻止，毕竟大盆的章鱼，她也压力也很大。
周厨娘和郑达瞧见王路跑路了，也跃跃欲试，实在不想清理这些硬壳怪。
“螃蟹和龙虾清蒸味道超级棒，蛏子蚬子，可以爆炒，也可以做成蒜蓉的，都很美味。”
唐悦看出了两人的心思，状似漫不经心的说道。
原本兴致缺缺的两人，听说硬壳怪味美，两人双眼亮晶晶，刷起来更加用心了。
唐悦偷偷松了口气，感觉自己就像是欺骗小孩儿的坏叔叔，不过好再海鲜味美，自己也不算骗他们。
清理完章鱼后，唐悦便端着木盆去了灶间，王路屁颠儿屁颠儿的要跟过去，把被周厨娘给拽住了。
周厨娘手劲儿特别大，即便是王路个不差，被拽了个趔趄。
“哎呦！周婶子，您要干嘛？”
王路揉着自己被捏疼的手臂，苦哈哈的看向周厨娘。
“你留下来刷硬壳怪，我跟去瞧瞧。”
周厨娘怒其不争的瞪了王路眼，对于他没有眼力劲儿的行为很是不满。
王路表情滞，抬头看了眼灶房里的唐悦，叹了口气，只能妥协。
郑达瞧着王路受气小媳妇的样子，“噗呲”声乐了。
王路不高兴的瞪了他眼，手中的动作不停，眼神已经飞到灶间去了。
郑达看着王路的馋样，不由得摇头。
好吧！其是他也挺好奇，那种软趴趴的丑怪，是怎么变成自家夫人口中的美味佳肴。
灶房里，周厨娘按照唐悦的要求，准备起了配菜，把洗干净的青红椒切成圈，胡萝卜切条、葱段，姜蒜小米辣，这些都准备好放边。
“章鱼要先焯水！冷水下锅盏茶的时间就够了。”
唐悦边操作，边讲解，力求让周厨娘次学会。
不是她懒惰不想多教几次，而是海鲜这稀罕物，在府城可谓是可遇不可求。
过了这个村，就没这个店了。
周厨娘也知道食材难得，所以学起来特别用心。
备好料后，她亲自坐在灶堂边烧火，连火候的大小都严格把控，真可谓是相当的敬业。
今天吃海鲜大餐，种类自然非常丰富，唐悦处理完章鱼，便开始清蒸螃蟹和大龙虾。
家里的大笼屉不少，层的笼屉，将将把所有的螃蟹和龙虾摆下。
唐悦忍不住勾起嘴角，这些海鲜完全够全家人敞开肚皮吃了。
周厨娘虽然不怎么挑食，但这些螃蟹什么的，她还真不怎么喜欢，上锅蒸，那股仔特别的腥味好像越来越浓了。
相比之下，周厨娘还是喜欢清蒸海鱼的味道。
笼屉上锅后，唐悦这边也没有闲着，酱油、白糖、陈醋，辣子、大酱……股脑的都倒入锅中煮。
那毫无章法，信手拈来的所以劲儿，看得王路咋舌。
如果不是锅里时不时的飘出阵阵香起，他都要怀疑唐悦是在炼毒。
郑达将装着蚬子、蛏子的木盆放在灶台上，嗅着空气中的香气，舔了舔嘴唇。
虽然平时他们吃这些东西的味道不样，不过想来应该不难吃。
唐悦看着时间差不多了，就把锅盖打开，浓郁的香气从锅里升腾而起，仿若炸弹般，瞬间散开，整个灶房里都弥漫着特殊的酱料香气。
小院儿外，探头探脑的云泽等人，都忍不住咽了咽口水！
“什么东西，这么香？”
“好香啊！好想吃啊！”
“急什么？夫人都说了，今晚海鲜人人有份儿，少不了你的。"
"泽哥，你们在府城吃的真好。“
“你小子，酸什么？以后有你吃够的时候。”
“不可能，这么多好吃的，我才吃不够呢！”
……………………
唐悦把剩余的海鲜都倒进锅里，甩开膀子，用力的翻炒了起来，那香味！很快便弥漫了整个院子。
唐悦的手操作，让王刷新了他的观。
原来那些难吃的玩意，只要做得好或者用对方法，真的非常好吃。
唐悦将翻炒的工作交给了周厨娘，她趁着翻炒的时间，将留出来的虾和蟹，瘦肉做了个砂锅粥！
起锅烧油，姜蒜爆香后，放入食材翻炒，再装到砂锅，加入水和米小火慢炖。
砂锅粥自然是给自家的两个儿子准备的，小孩子肠胃弱，少不得要开个小灶。
“开饭~！”
唐悦声令下，本就馋的口水都快流出来的众人，立刻动了起来。
端菜的端菜、盛饭的盛饭。
唐悦看着大家迫切的样子，心中对这顿海鲜大餐也开始期待起来。
当她回房换了身衣服，清清爽爽的回到饭厅的时候，美味佳肴已经摆上桌。
苏家人正好奇的看着桌上的海鲜，没有个人动筷子。
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