第71章 太公分猪肉
大清早的，被苏氏从床上拉出来，洗漱完毕，吃过早饭，便跟着孙伯民走。
清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。
但清明节不是一个哀伤的节日，孙家村没有哀伤，多了一份庄重。
路过村道，遇到乡亲，相互打了一声招呼，一个挨一个地往祠堂方向走。
村长和孙家族老们早就在祠堂守候。
看时辰差不多了，便带着孙家子孙进入祠堂，众人跪下，村里搞祭祀的族老先给祖宗烧纸，上香，插大红蜡烛。
旁边是村里的南呒佬，时不时敲一下锣和钵，祠堂显得更加庄重了。
族老嘴里念念叨叨，大概的意思是：今日孙家子孙齐聚一堂，给祖宗祭拜，祈祷祖宗庇护，福泽绵长；后人承恩，家道昌盛。愿祖宗神灵常伴左右，保佑家族世代繁荣昌盛。
说完后，带头给祠堂里的牌位上香。
之后乡亲们一个接一个地拿了一根香，插到香坛里。
孙山看到乌泱泱的人群中偶尔会有一两个女孩，一般都是未生到男孩的父亲带过来的。
拜完祠堂，众人跟着族老和村长，扛着锄头，握着镰刀，上山扫墓。
孙山捧着一个大木碗，这是准备装拜完山后太公分的猪肉。
孙二叔和孙三叔也带着家里的小子来。
德哥儿手里同样拿了一个大木碗，兴奋地说：“山子，拜山分的猪头好好吃，我去年只吃到一块，就被阿爹，大哥，二哥吃光了。”
孙山点了点头说：“一分到猪肉，你就快速吃两块，不要等大家一起吃。”
德哥儿说得对，拜完山后，村里分的猪肉特别好吃。
做法也很简单，把半肥瘦的猪肉用清水焯熟，捞出来，然后切片，放盐，放烧酒下去捞一捞，便可以吃了。
德哥儿又说：“清北小弟说他们家会买烧猪回来祭祖，哎呦，烧猪可好吃了，我们孙家村可买不起。”
孙山点了点头说：“你努力读书，赚大钱，做地主，孙家村就有烧猪吃了。”
这边富贵的人家会买烧猪，烧肉做祭品，穷人家买生猪肉焯熟做祭品。
但孙山认为孙家村分的猪肉比烧猪还好吃，别有一番滋味。
德哥儿白了一眼山子，想不到山子是这样的人，自己不努力读书，赚大钱，反而要求别人读书赚大钱，坐享其成。
哼，山子不老实。
孙山体会不到德哥儿的怨念，跟着大人走山路。
孙伯民关切地问：“山子，累不累，要不要阿爹背。”
孙山摇了摇头说：“阿爹，我不累，可以自己走。”
其实挺累的，虽然是村里娃，可爬山的次数太少，5岁前的活动范围只在孙家村，出去一会儿，见不到人，孙伯民和几个姐姐就要到处找。
如今上学了，也只不过从家里到学堂的路，再多的，也没有了。
孙二伯在一边笑着说：“大哥，我看山子就应该干多些活，才结实。”
还摸了摸侄子没几两肉的脸蛋，啧啧几声。
孙三叔在一边附和道：“就是，小子就该皮些，跳来跳去，才耐摔耐打呢。”
孙伯民只笑不说话，二弟和三弟说得有道理，可就不放心山子乱走，还是在眼皮子里看紧些才好。
聊着聊着，又聊到定明到府城的事了。
孙二叔苦恼地说：“大姐一直都未来信，不知道是不是不要他呢？”
孙定明老实地扛着锄头跟在后面，听到这话，心一紧，嘴里发苦。
既害怕离开孙家村去府城，又害怕去不了府城，心里非常矛盾。
孙伯民安慰地说：“大姐肯定忙谨哥儿科考的事，等忙完了，就会来信的，不要着急，大姐做事周到，你还不了解吗？”
孙伯民倒不是担心大姐不把定明带到府城，更担心是谨哥儿的科举考试，那是何家期待已久的，要是谨哥儿读书读出息了，大姐在何家的地方就无人可比了。
孙三叔在一边附和：“是的，二哥，你就别操心了，大姐做事有分寸，没来信，肯定有她的理由，稍安勿躁，耐心等待了。”
孙山一边爬山，一边听孙家三兄弟的谈话，看了一眼沉默不语地明哥儿。
安慰地说：“明哥，大姑肯定忙着大表哥科考，肯定等着大表哥考完童生试就来信，安排你去府城。你不要担心。”
顿了顿继续说：“明哥，虽然你现在不上学了，可要保持每天看书读书，等你去了府城，那可是大城市，有来自四面八方的客人，到时候你招呼，可要讲上京话，不说上京话，别人可听不懂的。”
孙定明本来很担心自己的前途，听到山子说要读书，要说上京话，紧张地说：“我，我的上京话可说得不太好，怎么办？”
孙定明在学堂学了好几年，郑夫子上课用官话，他自然会说。
自从毕业后，一直在家，没机会说官话，害怕自己忘记了。
孙山又说去府城打工要说官话，害怕自己的官话说不好，被大姑嫌弃，莫名地惶恐了。德哥儿在一旁添油加醋地说：“哎呦，明哥，山子说得对，大城市，可多人了，外地佬，不会说广南话，可要用官话跟人聊天了，明哥，这段时间，你可要把上京话说好呢。
要是说不好，别人点菜，你都不知道他想吃什么，大姑肯定嫌弃你的。”
经过德哥儿这么一番话，不仅定明紧张了，孙二叔也紧张了。
山子和德哥儿说得好有道理，去府城，可不就是多外地佬了，别人不会说广南话，可不就是要用官话来交流。
明哥儿要是不会说，还怎么打工。
着急地说：“明哥儿，你可不要偷懒，还是要好好练习上京话，莫让你大姑嫌弃。”
慢慢地，孙伯民，孙三叔，以及庆哥儿，广哥儿，永哥儿都劝说孙定明要好好练习官话，不能因为离开学堂就不读书。
一行人，来到后山顶，孙家老祖宗就葬在这里，葬在孙家村最高的地方，俯视孙家的子孙。
大家分工合作，你铲草，我松土，很快清理干净。
村长和族老在老祖宗坟前烧衣纸，插香插红烛，斟茶倒酒。
孙家子孙对着坟墓鞠三个躬。
一个坟头就拜完。接着拜下一个。从一大早开始，到下午2点左右才结束。
村长和族老找了个稍微平整地方，开始进行孙山最期待的太公分猪肉。
孙家村有多少户，就分多少份。一份一份地放在禾秆草上。叫到户主，就上前取一份。
等叫到孙伯民，孙山捧着大木碗，随便捡了一份到木碗了。
族老笑着说：“这是伯民家的吧，吃多些，叫祖宗保佑你健健康康，精乖伶俐。”
孙伯民欢喜地说：“山子，快谢谢太爷。”
孙山道了一声谢，捧着分到的猪肉，和孙家人一起下山回家。
喜欢我，孙山，科举科举
清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。
但清明节不是一个哀伤的节日，孙家村没有哀伤，多了一份庄重。
路过村道，遇到乡亲，相互打了一声招呼，一个挨一个地往祠堂方向走。
村长和孙家族老们早就在祠堂守候。
看时辰差不多了，便带着孙家子孙进入祠堂，众人跪下，村里搞祭祀的族老先给祖宗烧纸，上香，插大红蜡烛。
旁边是村里的南呒佬，时不时敲一下锣和钵，祠堂显得更加庄重了。
族老嘴里念念叨叨，大概的意思是：今日孙家子孙齐聚一堂，给祖宗祭拜，祈祷祖宗庇护，福泽绵长；后人承恩，家道昌盛。愿祖宗神灵常伴左右，保佑家族世代繁荣昌盛。
说完后，带头给祠堂里的牌位上香。
之后乡亲们一个接一个地拿了一根香，插到香坛里。
孙山看到乌泱泱的人群中偶尔会有一两个女孩，一般都是未生到男孩的父亲带过来的。
拜完祠堂，众人跟着族老和村长，扛着锄头，握着镰刀，上山扫墓。
孙山捧着一个大木碗，这是准备装拜完山后太公分的猪肉。
孙二叔和孙三叔也带着家里的小子来。
德哥儿手里同样拿了一个大木碗，兴奋地说：“山子，拜山分的猪头好好吃，我去年只吃到一块，就被阿爹，大哥，二哥吃光了。”
孙山点了点头说：“一分到猪肉，你就快速吃两块，不要等大家一起吃。”
德哥儿说得对，拜完山后，村里分的猪肉特别好吃。
做法也很简单，把半肥瘦的猪肉用清水焯熟，捞出来，然后切片，放盐，放烧酒下去捞一捞，便可以吃了。
德哥儿又说：“清北小弟说他们家会买烧猪回来祭祖，哎呦，烧猪可好吃了，我们孙家村可买不起。”
孙山点了点头说：“你努力读书，赚大钱，做地主，孙家村就有烧猪吃了。”
这边富贵的人家会买烧猪，烧肉做祭品，穷人家买生猪肉焯熟做祭品。
但孙山认为孙家村分的猪肉比烧猪还好吃，别有一番滋味。
德哥儿白了一眼山子，想不到山子是这样的人，自己不努力读书，赚大钱，反而要求别人读书赚大钱，坐享其成。
哼，山子不老实。
孙山体会不到德哥儿的怨念，跟着大人走山路。
孙伯民关切地问：“山子，累不累，要不要阿爹背。”
孙山摇了摇头说：“阿爹，我不累，可以自己走。”
其实挺累的，虽然是村里娃，可爬山的次数太少，5岁前的活动范围只在孙家村，出去一会儿，见不到人，孙伯民和几个姐姐就要到处找。
如今上学了，也只不过从家里到学堂的路，再多的，也没有了。
孙二伯在一边笑着说：“大哥，我看山子就应该干多些活，才结实。”
还摸了摸侄子没几两肉的脸蛋，啧啧几声。
孙三叔在一边附和道：“就是，小子就该皮些，跳来跳去，才耐摔耐打呢。”
孙伯民只笑不说话，二弟和三弟说得有道理，可就不放心山子乱走，还是在眼皮子里看紧些才好。
聊着聊着，又聊到定明到府城的事了。
孙二叔苦恼地说：“大姐一直都未来信，不知道是不是不要他呢？”
孙定明老实地扛着锄头跟在后面，听到这话，心一紧，嘴里发苦。
既害怕离开孙家村去府城，又害怕去不了府城，心里非常矛盾。
孙伯民安慰地说：“大姐肯定忙谨哥儿科考的事，等忙完了，就会来信的，不要着急，大姐做事周到，你还不了解吗？”
孙伯民倒不是担心大姐不把定明带到府城，更担心是谨哥儿的科举考试，那是何家期待已久的，要是谨哥儿读书读出息了，大姐在何家的地方就无人可比了。
孙三叔在一边附和：“是的，二哥，你就别操心了，大姐做事有分寸，没来信，肯定有她的理由，稍安勿躁，耐心等待了。”
孙山一边爬山，一边听孙家三兄弟的谈话，看了一眼沉默不语地明哥儿。
安慰地说：“明哥，大姑肯定忙着大表哥科考，肯定等着大表哥考完童生试就来信，安排你去府城。你不要担心。”
顿了顿继续说：“明哥，虽然你现在不上学了，可要保持每天看书读书，等你去了府城，那可是大城市，有来自四面八方的客人，到时候你招呼，可要讲上京话，不说上京话，别人可听不懂的。”
孙定明本来很担心自己的前途，听到山子说要读书，要说上京话，紧张地说：“我，我的上京话可说得不太好，怎么办？”
孙定明在学堂学了好几年，郑夫子上课用官话，他自然会说。
自从毕业后，一直在家，没机会说官话，害怕自己忘记了。
孙山又说去府城打工要说官话，害怕自己的官话说不好，被大姑嫌弃，莫名地惶恐了。德哥儿在一旁添油加醋地说：“哎呦，明哥，山子说得对，大城市，可多人了，外地佬，不会说广南话，可要用官话跟人聊天了，明哥，这段时间，你可要把上京话说好呢。
要是说不好，别人点菜，你都不知道他想吃什么，大姑肯定嫌弃你的。”
经过德哥儿这么一番话，不仅定明紧张了，孙二叔也紧张了。
山子和德哥儿说得好有道理，去府城，可不就是多外地佬了，别人不会说广南话，可不就是要用官话来交流。
明哥儿要是不会说，还怎么打工。
着急地说：“明哥儿，你可不要偷懒，还是要好好练习上京话，莫让你大姑嫌弃。”
慢慢地，孙伯民，孙三叔，以及庆哥儿，广哥儿，永哥儿都劝说孙定明要好好练习官话，不能因为离开学堂就不读书。
一行人，来到后山顶，孙家老祖宗就葬在这里，葬在孙家村最高的地方，俯视孙家的子孙。
大家分工合作，你铲草，我松土，很快清理干净。
村长和族老在老祖宗坟前烧衣纸，插香插红烛，斟茶倒酒。
孙家子孙对着坟墓鞠三个躬。
一个坟头就拜完。接着拜下一个。从一大早开始，到下午2点左右才结束。
村长和族老找了个稍微平整地方，开始进行孙山最期待的太公分猪肉。
孙家村有多少户，就分多少份。一份一份地放在禾秆草上。叫到户主，就上前取一份。
等叫到孙伯民，孙山捧着大木碗，随便捡了一份到木碗了。
族老笑着说：“这是伯民家的吧，吃多些，叫祖宗保佑你健健康康，精乖伶俐。”
孙伯民欢喜地说：“山子，快谢谢太爷。”
孙山道了一声谢，捧着分到的猪肉，和孙家人一起下山回家。
喜欢我，孙山，科举科举