第48章 前期准备
“掌柜的，若是制作这种食盒，咱们一天最多能制作多少个？”连续看了几家，谢小凡挑了一家师傅、学徒相对比较多的作坊。
“按照先生这个图纸上看，这食盒倒是不复杂，只不过这上面还需要做出这些复杂的雕刻，可能比较费时间…我们作坊全力生产，一天大概能做出一两百个。”
谢小凡心中默算了一下，每天两百个，现在到中秋还有两个半月时间，差不多能做出一万五千个。应该够用了！
于是点了点头道：“掌柜的，我需要一万五千个，您算算每个需要多少钱？”
“一万五千个？！”刚才掌柜的还觉得这生意小呢，要不是看在常家的面子上，他还不太愿意接，如今听闻谢小凡要的量如此之大，那可就不一样了！
当下心中盘算一番后回道：“先生您既然需要如此大的数量，那小老儿我也给您一个实在价格，这种小的，每只食盒十文钱！这两款大一点的，分别是十二文和十五文！”
“那便这样定了！每种规格各需要五千个，这是五十两定金！你们现在便需要全力生产，以后每隔十天我来取一次！所有的食盒需要在八月初十之前全部完成，没问题的话，那咱们就就签一下契约。”
“好，没问题！”
随后二人便再次确认了一下细节，又在街头找了公证，正式签订了合同。
第二日，谢小凡又去了一趟常家的粮铺，订购了大量的面粉、红豆、砂糖等物品。有常威的关系，价格上谢小凡自然是一点也没有吃亏。
安排好一切，谢小凡便迅速返回了双河村。
他这一趟进城又是大把的花钱！一万五千个食盒，总共花费需要一百九十五两，制作月饼的各项食材，也需要花费二百多两…若非这些只是付了部分定金，他现在手里恐怕已经快没钱了！
回到双河村，谢小凡还是一刻也没有时间休息。
他得先联系里长，租借一块地将来用来做月饼生产车间。
“什么？开作坊？”里长闻言瞬间眉头一挑。
“是的！我在县城接了点生意，帮常家生产一种吃食，专门用来做为团圆节的特供。”
“常家？哪个常家？”谢长根闻言瞪大了一双小眼睛。
“六爷爷，沅陵县还有几个常家？”谢小凡笑了笑问道。反正是拉大旗扯虎皮，真要说，这月饼生意里也确实是我常威的股份。
“我的乖乖…小凡你现在可是不得了啊！居然跟常家做起了生意？”
“哎，就是接到常家的一点委托…六爷爷，我是这样想的，如今不是农忙时间，这打谷场那边基本上都空着，我这作坊开到团圆节便结束了，刚好也不影响大家晒稻谷。”
“既然不影响大伙使用，那倒是可以。不过就怕你一家用，族人们会有微词…”
“您看这样行不行，这打谷场，算是我租的，一个月一两银子！另外，我这作坊开起来以后，还需要不少人手，咱们村的老少爷们都可以去帮忙，一天管一顿饭，外加十文钱。”
“什么？”闻言谢长根双眼一亮！
前两日刚交春粮，今年的粮税又涨了！官府说是因为南郡那边战事吃紧。
以往每季缴税是十五税一，也就是说收十五斤粮要缴一斤税，而今年则涨到了十二税一！
看似没涨多少，可即便是十五税一，百姓的压力已经很大了！这个时代的粮食产量与谢小前世的时候根本没法比！
那个年代因为有袁爷爷等一众科学家，培育出了各种丰产作物，再加上科学种植，化肥农药等，亩产千斤是基本的…
在这个年代，亩产普遍只有两三百斤！肥料只有农家肥，种下去后更是只能靠天收，虫灾、旱涝，都会影响收成。
去年冬天没有下大雪，今年油菜遭了些虫灾，双河村油菜基本上亩产都没超过两百斤。
可衙门收税，依然是统一按照良田两百五十斤，劣田两百斤，旱田一百五十斤来算。双河村土地平整，除了少数被划为劣田，其余都算良田。
也就是说，双河村今年良田每亩需要交粮二十斤八两三钱。实际亩产拢共还不到两百斤，这税收实则已经超过十税一！这还不算每人十文钱的人头税！
这在历朝历代来说都已经是比较高的税收了！
基本上双河村的村民大部分都熬不到收收秋粮的时候便会断粮…所以一般每年七八月份，村民们便开始挖野菜、上山找各种吃的。
如今水稻刚种下不久，大部分村民都在家闲着没事，有些男人便会去镇上码头帮工，做做苦力，补贴点家用。
可这个时候正是农闲的时候，人多活少，码头上帮工的工资也一降再降，以往卖一天苦力可以挣到二十几文，如今累死累活都很难挣上十五文。
现在谢小凡居然说可以雇佣大家干活，每天不仅给十文钱的工钱，还管顿饭！若是在家门口便能挣钱，那哪里还需要去镇上受那份苦？
真有这么好的事吗？一时间谢长根都有点难以置信。
“是的，六爷爷。这次给常家帮工我怎么也能挣一点，既然总归要请人帮忙，那肯定还是自家宗族的人最放心了！”
“那肯定的，那肯定的！这是好事啊！不知道你需要多少帮手？”
“预计需要十来个吧！”
“才十个…”听说谢小凡只需要十来个人谢长根明显有些失望。双河村有大几十户人家，人口约有三四百口，这十来人还解决不了根本问题。
“是啊，六爷爷，我这也是第一次帮常家做事，只要我们村做的好，在常家留下好印象，相信以后常家还会有其他活计交给我们的！”
“对对对！是这个理！行，小凡呐，此事就包在你六爷爷身上了！我今天回去就跟各位族老说一声！”
“行，那就有劳了！若是没问题的话，明日您就让大海叔帮我张罗几个人，咱们明天开始就先在打谷场把棚子搭起来，后面等材料到了就可以正式开始了。”
谢大海是谢长根的儿子，谢小凡自然是懂得收买人心的。
“按照先生这个图纸上看，这食盒倒是不复杂，只不过这上面还需要做出这些复杂的雕刻，可能比较费时间…我们作坊全力生产，一天大概能做出一两百个。”
谢小凡心中默算了一下，每天两百个，现在到中秋还有两个半月时间，差不多能做出一万五千个。应该够用了！
于是点了点头道：“掌柜的，我需要一万五千个，您算算每个需要多少钱？”
“一万五千个？！”刚才掌柜的还觉得这生意小呢，要不是看在常家的面子上，他还不太愿意接，如今听闻谢小凡要的量如此之大，那可就不一样了！
当下心中盘算一番后回道：“先生您既然需要如此大的数量，那小老儿我也给您一个实在价格，这种小的，每只食盒十文钱！这两款大一点的，分别是十二文和十五文！”
“那便这样定了！每种规格各需要五千个，这是五十两定金！你们现在便需要全力生产，以后每隔十天我来取一次！所有的食盒需要在八月初十之前全部完成，没问题的话，那咱们就就签一下契约。”
“好，没问题！”
随后二人便再次确认了一下细节，又在街头找了公证，正式签订了合同。
第二日，谢小凡又去了一趟常家的粮铺，订购了大量的面粉、红豆、砂糖等物品。有常威的关系，价格上谢小凡自然是一点也没有吃亏。
安排好一切，谢小凡便迅速返回了双河村。
他这一趟进城又是大把的花钱！一万五千个食盒，总共花费需要一百九十五两，制作月饼的各项食材，也需要花费二百多两…若非这些只是付了部分定金，他现在手里恐怕已经快没钱了！
回到双河村，谢小凡还是一刻也没有时间休息。
他得先联系里长，租借一块地将来用来做月饼生产车间。
“什么？开作坊？”里长闻言瞬间眉头一挑。
“是的！我在县城接了点生意，帮常家生产一种吃食，专门用来做为团圆节的特供。”
“常家？哪个常家？”谢长根闻言瞪大了一双小眼睛。
“六爷爷，沅陵县还有几个常家？”谢小凡笑了笑问道。反正是拉大旗扯虎皮，真要说，这月饼生意里也确实是我常威的股份。
“我的乖乖…小凡你现在可是不得了啊！居然跟常家做起了生意？”
“哎，就是接到常家的一点委托…六爷爷，我是这样想的，如今不是农忙时间，这打谷场那边基本上都空着，我这作坊开到团圆节便结束了，刚好也不影响大家晒稻谷。”
“既然不影响大伙使用，那倒是可以。不过就怕你一家用，族人们会有微词…”
“您看这样行不行，这打谷场，算是我租的，一个月一两银子！另外，我这作坊开起来以后，还需要不少人手，咱们村的老少爷们都可以去帮忙，一天管一顿饭，外加十文钱。”
“什么？”闻言谢长根双眼一亮！
前两日刚交春粮，今年的粮税又涨了！官府说是因为南郡那边战事吃紧。
以往每季缴税是十五税一，也就是说收十五斤粮要缴一斤税，而今年则涨到了十二税一！
看似没涨多少，可即便是十五税一，百姓的压力已经很大了！这个时代的粮食产量与谢小前世的时候根本没法比！
那个年代因为有袁爷爷等一众科学家，培育出了各种丰产作物，再加上科学种植，化肥农药等，亩产千斤是基本的…
在这个年代，亩产普遍只有两三百斤！肥料只有农家肥，种下去后更是只能靠天收，虫灾、旱涝，都会影响收成。
去年冬天没有下大雪，今年油菜遭了些虫灾，双河村油菜基本上亩产都没超过两百斤。
可衙门收税，依然是统一按照良田两百五十斤，劣田两百斤，旱田一百五十斤来算。双河村土地平整，除了少数被划为劣田，其余都算良田。
也就是说，双河村今年良田每亩需要交粮二十斤八两三钱。实际亩产拢共还不到两百斤，这税收实则已经超过十税一！这还不算每人十文钱的人头税！
这在历朝历代来说都已经是比较高的税收了！
基本上双河村的村民大部分都熬不到收收秋粮的时候便会断粮…所以一般每年七八月份，村民们便开始挖野菜、上山找各种吃的。
如今水稻刚种下不久，大部分村民都在家闲着没事，有些男人便会去镇上码头帮工，做做苦力，补贴点家用。
可这个时候正是农闲的时候，人多活少，码头上帮工的工资也一降再降，以往卖一天苦力可以挣到二十几文，如今累死累活都很难挣上十五文。
现在谢小凡居然说可以雇佣大家干活，每天不仅给十文钱的工钱，还管顿饭！若是在家门口便能挣钱，那哪里还需要去镇上受那份苦？
真有这么好的事吗？一时间谢长根都有点难以置信。
“是的，六爷爷。这次给常家帮工我怎么也能挣一点，既然总归要请人帮忙，那肯定还是自家宗族的人最放心了！”
“那肯定的，那肯定的！这是好事啊！不知道你需要多少帮手？”
“预计需要十来个吧！”
“才十个…”听说谢小凡只需要十来个人谢长根明显有些失望。双河村有大几十户人家，人口约有三四百口，这十来人还解决不了根本问题。
“是啊，六爷爷，我这也是第一次帮常家做事，只要我们村做的好，在常家留下好印象，相信以后常家还会有其他活计交给我们的！”
“对对对！是这个理！行，小凡呐，此事就包在你六爷爷身上了！我今天回去就跟各位族老说一声！”
“行，那就有劳了！若是没问题的话，明日您就让大海叔帮我张罗几个人，咱们明天开始就先在打谷场把棚子搭起来，后面等材料到了就可以正式开始了。”
谢大海是谢长根的儿子，谢小凡自然是懂得收买人心的。