第七十六章瓦口鱼太香了

周启发满头的黑线，赶紧去捂左杰的嘴：“我哪里说下...那三个字了？”“你是没说，在我们家城乡，这几个字是连着呢，有了上句就有下句，不信你去打听打听！”“你少跟我这胡搅蛮缠！”“六百，不能再少了，不然我就去台里告你骂人！”“我可真服了你了，五百，你再折腾一分也没有了！”“成交！”左杰跟他击了一下掌。“那么，大蒜的问题谈完了，咱们再......”周启发转过身就跑，导演组的其他人在边上幸灾乐祸。左杰把他拉了回来，“开玩笑，看把你吓的！电动三轮我骑一下，另外对讲机拿上一台。”“对讲机不用了，摄像师会跟着你的！”“我就知道！”左杰嘴里嘟囔着，登上了三轮车。黄老师让他快去快回，他还以为不会有跟拍。这家伙的烟瘾可不小，回来后还没过一下瘾呢。一路上他骑得飞快，不管后面的车是否跟得上。这条路是一路下坡，跟在后面的剧组用车可是不敢超车。来到集市，很多人甚至还记得他，总有人跟他打招呼。菜市场在小吃街的前面，他不需要再往前走，不然估计认识他的人更多。卖蒜的那个摊位上，居然就有事先扒好了的，奇怪的是价格上反而便宜三毛钱。问过了才知道，大蒜的皮，可以保护大蒜里面的水分不被快速地流失。剥了皮以后水分的蒸发就会加快，长时间的存放会导致蒜肉变干瘪，影响大蒜的味道。这样的蒜是为附近的小吃街准备的。但绝不会为了保证有较强的新鲜感，将大蒜浸水或洒水。掰开一个看蒜肉也比较新鲜，这才讨价还价。可能是由于他之前街头表演的缘故吧，那位摊主很实在。不仅主动降了价，还免费提供了好几个手动大蒜搅碎机。就是拉绳子的那一种。其实这玩意儿用绞肉机也能代替，不过本着有便宜不占就是傻的原则，他还是很高兴地收下了。这一次他可是买了整整一车斗，几乎把整个摊位买空了。不然人家凭什么这么照顾他。看看时间还富裕，左杰走过去跟摄像师商量：“我去偷偷买点熟食，张哥不会告状吧？”那位张姓摄像师笑了笑：“我们今晚都沾你的光了呢，告谁的状也不会告你的。况且我们干这一行的有规矩，不私下透露嘉宾的行为是职业道德！”“跟拍也不行啊，那不漏了馅了？”另一位助手小声地笑着提醒他：“其实拍了也没关系，嘉宾有什么小动作，导演心里边都有数，一般情况下都会装作看不见。”“那也不行，好不容易讨来的钱！”左杰说着拿出一包烟，“两位就在这边抽根烟等我会儿，最多几分钟！”人家各抽了一支就把烟递了回来，“那赶紧的，时间稍久，周导就会怀疑！”左杰来到那个酱鸭店，吃过一次他就记住了，味道还是蛮不错的。那位老板当然记得他：“左杰？哈哈，稀客呀，不是拍摄结束后就走了吗？”“这不又被叫回来了，给我称两只吧！”老板一边给他过称一边说着，“叫你回来就对了，那两期节目我都看了，是你把他们的收视率搞上来的。”称过后，他又说了，“你先去老王那里拿点儿口味虾、口味蟹啥的，那家伙老惦记你呢！我再送你点下货，很快就能切好！”那位老王果然见了他又惊又喜：“我闺女还说呢，什么时候咱这条街再热闹一回，自打那次之后，整条街上的生意都好了很多，还有游客慕名而来。”左杰随便挑了几种，“游客来了怎么说的？”“现在的景区就应该这么互动起来，来玩的就图个开心不是？对我们来讲，游客高兴了掏钱才痛快！”“没给上面提一提？”“提了，听说会逢周末都会邀请一些艺术团队来景区表演，尤其这条街，也被纳入了表演区！”听到有这样的改变，左杰心里边也挺高兴。这条街对他来说有特殊意义。也正是从那天的内容播出后开始，他微客上的人气就越来越高。看到附近有人朝这边走过来，左杰就不得不离开了。一开始老王是不打算收钱的，怎奈有左杰的坚持。回到酱鸭店，付过钱后，人家老板送给了他好几包额外的吃食。拎在手里掂了掂，得有好几斤呢！他把这些熟食都埋在了大蒜下面。不过他知道摄像机拍下来了，但也没去阻止。正像之前那位助理说的，即使周启发在吃饭前翻看了这部分内容，也不见得就会揭穿他。今天他可是绝对的大功臣，打一巴掌给个甜枣吃那一招，搁在他身上并不合适。不然因此惹怒了他，以后几期的录制出工不出力，损失的是整个节目组。回到蘑菇屋，左杰把剩下的四百多块钱交给了黄老师。黄老师很是把他夸了一通。接下来就是洗蒜，搅蒜，尽管人员众多，还是累个够呛。好几千斤小龙虾呢，需要耗费的蒜末也是海量。以至于还没开饭呢，整个院子里都是大蒜的味道了。那些熟食被何老师藏了起来，说是开饭的时候给大家一个惊喜。室外综艺就是这样，有个良好的人际关系，不好看的部分也会变得温馨很多。这一季的向往的日子，都是一种团结协作的友好氛围。也就注定了这一季的观众评分，一定相比上一季有很大提升。晚上的聚餐，这种氛围就更浓了。人人都是满嘴的流油，吃得舒坦了，心情自然持久高涨。相对情绪慵懒一些的黄老师，都是全程的笑话不断，显得心里边很高兴。尤其在老乡端上来以土法熬制的瓦口鱼时。可以看得出来，他品尝过一口后的两眼都是放光的。这是湘省民间很家常的一种鱼的烧法。烧出的鱼，鲜，香，微辣，非常好吃又开胃的一道家常菜。就是把鱼切成块，然后挂上面糊放油锅里炸。而后再像正常炖鱼一样，配上土豆、刀豆炖着吃。一般都是一条特别的大的鱼这么做非常省事。因为鱼比较大这样一次吃不完，就可以分成好多块，吃一部分留一部分。随时想时再拿出来炖，也是非常省时的美味做法。所以这种鱼都是用盆装的，鱼肉香辣入味，越吃越爽，来一盆都嫌少！

第七十六章 瓦口鱼太香了

第七十六章瓦口鱼太香了