第三百一十四章 豆豉蒸排骨(四)
一个日常喜洁不爱在屋中堆放废弃之物的人,其人离开要出远门时,必然是要将屋子收拾干净的。
这一点,看他们林少卿便知晓了。每每从衙门回去时,屋中用废的纸张,冬日烧完的炭盆都会倒干净,收拾一番,一切摆放齐整之后才会离开。
看牛管事屋中笔墨纸砚一个个排列有序没有一点歪斜之处,再从那些杂役口中打听到这些消息之后,魏服第一眼看到这炭盆便觉得有问题,想将其带回来。
好在内务衙门的杂役贪财,觉得这未收拾的炭盆不是什么重要物件,便让魏服将炭盆直接端走了。
炭盆里的东西都烧的只余灰尽,可魏服一路搬动炭盆颇为小心,并未打散炭盆内那些炭灰,是以碎屑灰尽还维持着其原有的形状。
面上一些零散的灰尽碎屑之下是一整块方正大小的完整灰尽,那灰尽大小形状实在是太熟悉了,任哪个大理寺官员看到也不陌生。
刘元只看一眼,当即脱口而出:“当是一张纸,被其烧掉了。”
话音刚落,一阵风吹来,看那方正大小的完整碎屑灰尽被风卷至空中,碎屑纷纷扬扬,炭盆中只剩一堆杂乱的灰尽了。
看着这转瞬即逝的一幕,刘元没来由的叹了口气。
这碎屑灰尽当然不能用作证据。有没有这阵风,这炭盆都不能端上公堂,只是于大理寺官员而言,这完整的碎屑却并非毫无用处。
那牛管事离开内务衙门之前做的最后一件事定是在看这张纸上的东西,待看罢,立时烧了这张纸上的东西,甚至来不及倒掉丢弃,便匆匆出了门,至今未归。
至于牛管事的老家,回乡去的哪里,这些魏服自然已打听过了,将打听到的尽数记录下来交给刘元等人之后,魏服又道:“听闻当年毛管事未搬出院子时,牛管事同他关系也还不错,毕竟一个屋檐下的,因着牛管事喜洁好收拾,还会时常帮懒得收拾的毛管事收拾屋子。”
与凡事喜欢亲力亲为的牛管事相比,毛管事显然是个贪图享乐的,有人代劳,自然乐见其成。
“毛管事手头丰裕,时常会自外头带些鸿宴楼这等地方的吃食、物件送与牛管事,权当收拾屋子的辛劳费,两人也算相处和睦。”魏服说道,“不过待到毛管事搬走之后,因着所管之事不同,久而久之,两人便没有什么交集了。”
虽同样是自外乡来长安内务衙门当管事的,可际遇却是天差地别:一个管理集市之事,油水颇足,平日里少不了市令们的孝敬,虽毛管事另有钱财来源,可于毛管事而言,怎会嫌钱多呢?而牛管事管理的净水之物分发便全然没什么油水可言了,差役、里正更不会为此特意去孝敬牛管事,属于吃力没油水的差事。
难怪同为管事,一个住着大宅做被人伺候的老爷,一个却依旧住在内务衙门管事住宿的屋舍里了。
“这牛管事同毛管事一样,”魏服说起牛管事的际遇,道,“也是不知受什么人‘提点帮忙’当上的管事,只是当上管事之后过的却远不如毛管事,此番让百姓闹肚子,惹出那么大的动静来,也不知为的究竟是什么。”
说到最后一句,魏服也很是不解:井水量大,那泻药药性也不强,说牛管事想要害死人……却没听说有人出事,整件事闹的雷声大雨点小,自己却又悄悄“回乡”了。
两件事既然搭上了关系,想必这“回乡”的牛管事也没有这般容易找到了,大理寺众人对此心知肚明,不过待到带着魏服家中衙门分发的净水之物回大理寺确定确实是此物的问题之后,还是令人去牛管事的“家乡”打探情况了。
至此,这闹肚子之事是弄清楚了,至于动机,只有待寻到牛管事才清楚了。
魏服这个发现将两件事串联了起来,虽还不清楚这两个外乡管事之间有什么关联,却也让桉子有了进展。
】
有了这个发现,也不知明日林少卿会有什么安排。
刘元抬头看向上峰,自家上峰回来之后便收拾了一番桉上随意摊放的卷宗,待到林斐收拾完,刘元正要开口问林斐明日的安排,冷不防胳膊却被白诸碰了碰。
刘元不明所以的看向白诸,却见白诸朝他摇了摇头,而后不等白诸开口,便听那厢收拾罢桉几的林斐说道:“明日我家中宴客一日,桉子的事,你们做主吧!”
说着,将早就写好的告假条递到白诸手中,托他交付给赵孟卓便离开了。
走的这般干脆,看的刘元忍不住倒抽了一口凉气,推了推白诸的手,说道:“我还是头一回看到咱们林少卿在桉子有了进展之时走的这般干脆的,就……这么放下桉子不管了?”
白诸面上亦有些疑惑,却还是摇了摇头,道:“罢了,林少卿既让我等自己做主,我等明日总该查些东西出来,不然待到后日林少卿回来问起时,我二人这颜面怕是要丢尽了!”
大理寺的寺丞,可不是酒囊饭袋。
正这般想着,听一旁的刘元忽地“唉”了一声,叹道:“倒是险些忘了,林少卿家中明日宴客,温师傅也不在公厨,明日怕没有新菜式可尝了!”语气颇为遗憾。
白诸:“……”大理寺寺丞虽不是酒囊饭袋,可脑子里却是时刻惦记着吃食的。
被刘元念叨的温明棠将公厨明日三食的菜单交给汤圆同阿丙,便去为明日靖云侯府的家宴做准备了。
比起公厨的大锅菜,这等宴客菜更为细致同讲究,照顾了主人同客人的口味,每一道菜都颇为讲究,下午的时候,靖云侯府的人还特意跑了一趟,让温明棠带些红曲米过去,道靖云侯府中没有了,也不知大理寺公厨可有。
明日宴上有道红烧豚肉的菜式,需用红曲米上色,使其色泽更为红艳鲜亮。
红烧豚肉是一件极为常见的菜式,不过在其色泽、口味的烹饪之上,每个厨子都有其不同的喜好。
喜好用红曲米为肉菜上色也极为常见,城中红烧豚肉中加红曲米的厨子不在少数,再者做这道菜的是那位邢师傅,温明棠自然不会插手。
至于红曲米这等举手之劳,她自是已然备好,准备明日带过去了。
这一点,看他们林少卿便知晓了。每每从衙门回去时,屋中用废的纸张,冬日烧完的炭盆都会倒干净,收拾一番,一切摆放齐整之后才会离开。
看牛管事屋中笔墨纸砚一个个排列有序没有一点歪斜之处,再从那些杂役口中打听到这些消息之后,魏服第一眼看到这炭盆便觉得有问题,想将其带回来。
好在内务衙门的杂役贪财,觉得这未收拾的炭盆不是什么重要物件,便让魏服将炭盆直接端走了。
炭盆里的东西都烧的只余灰尽,可魏服一路搬动炭盆颇为小心,并未打散炭盆内那些炭灰,是以碎屑灰尽还维持着其原有的形状。
面上一些零散的灰尽碎屑之下是一整块方正大小的完整灰尽,那灰尽大小形状实在是太熟悉了,任哪个大理寺官员看到也不陌生。
刘元只看一眼,当即脱口而出:“当是一张纸,被其烧掉了。”
话音刚落,一阵风吹来,看那方正大小的完整碎屑灰尽被风卷至空中,碎屑纷纷扬扬,炭盆中只剩一堆杂乱的灰尽了。
看着这转瞬即逝的一幕,刘元没来由的叹了口气。
这碎屑灰尽当然不能用作证据。有没有这阵风,这炭盆都不能端上公堂,只是于大理寺官员而言,这完整的碎屑却并非毫无用处。
那牛管事离开内务衙门之前做的最后一件事定是在看这张纸上的东西,待看罢,立时烧了这张纸上的东西,甚至来不及倒掉丢弃,便匆匆出了门,至今未归。
至于牛管事的老家,回乡去的哪里,这些魏服自然已打听过了,将打听到的尽数记录下来交给刘元等人之后,魏服又道:“听闻当年毛管事未搬出院子时,牛管事同他关系也还不错,毕竟一个屋檐下的,因着牛管事喜洁好收拾,还会时常帮懒得收拾的毛管事收拾屋子。”
与凡事喜欢亲力亲为的牛管事相比,毛管事显然是个贪图享乐的,有人代劳,自然乐见其成。
“毛管事手头丰裕,时常会自外头带些鸿宴楼这等地方的吃食、物件送与牛管事,权当收拾屋子的辛劳费,两人也算相处和睦。”魏服说道,“不过待到毛管事搬走之后,因着所管之事不同,久而久之,两人便没有什么交集了。”
虽同样是自外乡来长安内务衙门当管事的,可际遇却是天差地别:一个管理集市之事,油水颇足,平日里少不了市令们的孝敬,虽毛管事另有钱财来源,可于毛管事而言,怎会嫌钱多呢?而牛管事管理的净水之物分发便全然没什么油水可言了,差役、里正更不会为此特意去孝敬牛管事,属于吃力没油水的差事。
难怪同为管事,一个住着大宅做被人伺候的老爷,一个却依旧住在内务衙门管事住宿的屋舍里了。
“这牛管事同毛管事一样,”魏服说起牛管事的际遇,道,“也是不知受什么人‘提点帮忙’当上的管事,只是当上管事之后过的却远不如毛管事,此番让百姓闹肚子,惹出那么大的动静来,也不知为的究竟是什么。”
说到最后一句,魏服也很是不解:井水量大,那泻药药性也不强,说牛管事想要害死人……却没听说有人出事,整件事闹的雷声大雨点小,自己却又悄悄“回乡”了。
两件事既然搭上了关系,想必这“回乡”的牛管事也没有这般容易找到了,大理寺众人对此心知肚明,不过待到带着魏服家中衙门分发的净水之物回大理寺确定确实是此物的问题之后,还是令人去牛管事的“家乡”打探情况了。
至此,这闹肚子之事是弄清楚了,至于动机,只有待寻到牛管事才清楚了。
魏服这个发现将两件事串联了起来,虽还不清楚这两个外乡管事之间有什么关联,却也让桉子有了进展。
】
有了这个发现,也不知明日林少卿会有什么安排。
刘元抬头看向上峰,自家上峰回来之后便收拾了一番桉上随意摊放的卷宗,待到林斐收拾完,刘元正要开口问林斐明日的安排,冷不防胳膊却被白诸碰了碰。
刘元不明所以的看向白诸,却见白诸朝他摇了摇头,而后不等白诸开口,便听那厢收拾罢桉几的林斐说道:“明日我家中宴客一日,桉子的事,你们做主吧!”
说着,将早就写好的告假条递到白诸手中,托他交付给赵孟卓便离开了。
走的这般干脆,看的刘元忍不住倒抽了一口凉气,推了推白诸的手,说道:“我还是头一回看到咱们林少卿在桉子有了进展之时走的这般干脆的,就……这么放下桉子不管了?”
白诸面上亦有些疑惑,却还是摇了摇头,道:“罢了,林少卿既让我等自己做主,我等明日总该查些东西出来,不然待到后日林少卿回来问起时,我二人这颜面怕是要丢尽了!”
大理寺的寺丞,可不是酒囊饭袋。
正这般想着,听一旁的刘元忽地“唉”了一声,叹道:“倒是险些忘了,林少卿家中明日宴客,温师傅也不在公厨,明日怕没有新菜式可尝了!”语气颇为遗憾。
白诸:“……”大理寺寺丞虽不是酒囊饭袋,可脑子里却是时刻惦记着吃食的。
被刘元念叨的温明棠将公厨明日三食的菜单交给汤圆同阿丙,便去为明日靖云侯府的家宴做准备了。
比起公厨的大锅菜,这等宴客菜更为细致同讲究,照顾了主人同客人的口味,每一道菜都颇为讲究,下午的时候,靖云侯府的人还特意跑了一趟,让温明棠带些红曲米过去,道靖云侯府中没有了,也不知大理寺公厨可有。
明日宴上有道红烧豚肉的菜式,需用红曲米上色,使其色泽更为红艳鲜亮。
红烧豚肉是一件极为常见的菜式,不过在其色泽、口味的烹饪之上,每个厨子都有其不同的喜好。
喜好用红曲米为肉菜上色也极为常见,城中红烧豚肉中加红曲米的厨子不在少数,再者做这道菜的是那位邢师傅,温明棠自然不会插手。
至于红曲米这等举手之劳,她自是已然备好,准备明日带过去了。