第二百九十二章 脆皮烤五花肉(四)
“盐。”温明棠的回答言简意赅,趁着回话的工夫又掰下了一块豚皮表面烤的干脆的盐巴,转头看向身后的来人——刘元、白诸同林斐三人手里正各执着几份卷宗从门外望进来。
温明棠见状,忍不住腹诽难怪连脚步动静声都没有,原是人还没有进来。不过人虽没进来,这眼睛倒是尖的很,一眼就看到了她铺在豚皮表面的盐。
见她回望过来,三人走进了公厨,径自向她这里走来。
看温明棠将豚皮表面烤干成一块块的盐巴敲下来之后,又在拷到半焦的豚皮表面刷上一层米醋,刘元闻着空气中的香味下意识的咽了咽口水,问温明棠“此小食名唤何物?这般费功夫,当很好吃吧!”
温明棠专注的刷着米醋,说道“脆皮烤五花肉。”
至于脆在何处……温明棠刷完豚皮,将那烤至一半的五花豚肉重新送入“烤箱”之后,才重新坐下,一边拿起手头未看完的话本子,感受着炉火处传来的温度,一边说道“再等半个时辰左右便好了。”
那还真是忒费功夫了!听那几个差役说午食过后不久便见温师傅在做这道小食了,竟是一直做到了半夜。
不过……做到半夜好便没有旁人来抢小食了!刘元拢了拢自己手里抱着的一摞卷宗,开口,意味深长的叹了口气,说道“看来,熬夜办桉子也不是全无好处。”
正在翻话本的温明棠闻言,顿时恍然“难怪刘寺丞暮食离开前要问我这五花豚肉几时好了,原来竟是一早便将主意打到了这块豚肉上。”
要知道,她素日里这个时候早躺在床上看话本子准备歇息了,可不会在公厨里烤五花豚肉,这个时候的公厨往日里是无人的。
今儿这几位特意跑一趟公厨,显然是奔着那块脆皮五花豚肉来的。
温明棠瞥了几人一眼,摇了摇头,看了眼“烤箱”里正在炙烤的五花豚肉,说道“再等等吧,要带着豚肉的肥肉部分油脱的差不多了才成!”
闻着空气中那浓郁的烤豚肉的香味,刘元一拍大腿,当即说道“等便等嘛!耐心这等事我刘某人最是不缺了!”
他说话的工夫,林斐已然寻了张阿丙、汤圆素日里择菜坐的小几走到温明棠身旁放下,坐下之后便翻开手里的卷宗看了起来。
炉火中传来的暖意与光亮真真是适合极了在前头翻看卷宗同话本子。
看着已“抢”走了最好两张位子的温明棠同林斐,刘元同白诸无奈又寻了两张小几过来在附近寻了个位子坐了下来,一行人“围炉”而坐,一边翻着手里的卷宗,一边议着今日的桉子。
“屠夫胡四明虽非长安本地人,可来长安也有二十载了。相貌是凶了点,小儿见了也要啼哭的模样,可不管是从官府还是四邻街坊口中,都不曾问出他作恶之事。”白诸说道,“官府没有记载,四邻街坊也道他没做过恶事。”
可先前没做过恶不代表永远不会作恶。
“虽然没做过恶事,可胡四明此人独来独往,并未成亲生子。早些年胡父胡母去世之后,胡四明便一直独身一人过活,不作恶却也没有什么相交的好友。不作恶也不行善,便是个再普通不过的小民而已。”白诸说道。
查了一番胡四明,这个胡四明的情况简单到一目了然无友无仇。
如此……栽赃嫁祸的可能便极低了。
“若不然便是运气不好,没有细看泔水桶里可有别的东西便拿来用了。”刘元接话道,“旁的泔水桶里皆没有发现尸体残骸,只他这一只泔水桶中有。”
对此,白诸却是摇了摇头,道“尸块并未堆积在泔水桶底部,而是混迹在那堆废弃浊物之中,不大可能是运气不好。挑中了扔有尸体残骸的泔水桶,倒更似是上午宰杀途中扔进去的。”
如此的话……那泔水桶就放在那里,一上午,来往行人众多,虽说胡四明嫌疑最大,可也未必只他一个能做到这些。
“只要手快的都能做到,诸如扒手,”刘元说到这里,顿了一顿,又道,“还有屠夫!”
同行相忌,胡四明宰杀摊生意最好,若是同行的屠夫嫉恨的话,也未必没有这个可能。
可再怎么嫉恨,使点上不得台面的小手段有可能,为了给同行生意使绊子,难不成还特意去杀个人来栽赃不成?
刘元摇了摇头,道“我觉得不大可能!”他说道,“在泔水桶中发现了人的尸体,胡四明的生意最受影响不假,可那些屠夫的生意同样清减了不少。”
他们离开时,旁的宰杀摊前便几乎没什么人过来宰杀了。毕竟菜刀变成了“杀人刀”,哪个看的不瘆得慌,还敢靠近的?
“私底下调换家禽家畜,将宰杀好的大的鸡鸭换成小的,鲜活的换成不新鲜的有可能,杀人这种事当不会做来。”白诸应和了刘元的话,顿了顿,又道,“我方才去见了一趟吴步才,吴步才道凶手下刀极其利索,看尸体切分的模样十分老道娴熟,便是惯常杀人越货的凶徒也鲜少有对人体骨骼走向这般熟悉的。”
说到这里,白诸停了下来,对原本正在看话本子听到这里却突然抬起头来的温明棠,道“温师傅,这桉子着实可怖了点,我等不说了。”
说桉子说的太过入迷,倒是忘了这里还有温师傅在场。
温明棠闻言却是摇了摇头,道了声“无碍”之后,开口说道“所以凶手若非那等罪大恶极,惯常分尸之徒的话,便极有可能是屠夫这等对于骨骼走向十分了解之人了。”
见温明棠非但不害怕,反而还接过了话头,白诸虽说有些诧异,却还是点了点头,道“确实如此。”
温明棠抬手看了看自己的手,对朝她望来的三人,道“那厨子亦是有可能的了!”
虽说厨子日常不似屠夫那样宰杀的家禽家畜成山,可因处理食材的关系,有些复杂的菜式诸如三套鸭这等都是要直接去骨的,自然对骨骼走向什么的不会逊于屠夫。
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温明棠见状,忍不住腹诽难怪连脚步动静声都没有,原是人还没有进来。不过人虽没进来,这眼睛倒是尖的很,一眼就看到了她铺在豚皮表面的盐。
见她回望过来,三人走进了公厨,径自向她这里走来。
看温明棠将豚皮表面烤干成一块块的盐巴敲下来之后,又在拷到半焦的豚皮表面刷上一层米醋,刘元闻着空气中的香味下意识的咽了咽口水,问温明棠“此小食名唤何物?这般费功夫,当很好吃吧!”
温明棠专注的刷着米醋,说道“脆皮烤五花肉。”
至于脆在何处……温明棠刷完豚皮,将那烤至一半的五花豚肉重新送入“烤箱”之后,才重新坐下,一边拿起手头未看完的话本子,感受着炉火处传来的温度,一边说道“再等半个时辰左右便好了。”
那还真是忒费功夫了!听那几个差役说午食过后不久便见温师傅在做这道小食了,竟是一直做到了半夜。
不过……做到半夜好便没有旁人来抢小食了!刘元拢了拢自己手里抱着的一摞卷宗,开口,意味深长的叹了口气,说道“看来,熬夜办桉子也不是全无好处。”
正在翻话本的温明棠闻言,顿时恍然“难怪刘寺丞暮食离开前要问我这五花豚肉几时好了,原来竟是一早便将主意打到了这块豚肉上。”
要知道,她素日里这个时候早躺在床上看话本子准备歇息了,可不会在公厨里烤五花豚肉,这个时候的公厨往日里是无人的。
今儿这几位特意跑一趟公厨,显然是奔着那块脆皮五花豚肉来的。
温明棠瞥了几人一眼,摇了摇头,看了眼“烤箱”里正在炙烤的五花豚肉,说道“再等等吧,要带着豚肉的肥肉部分油脱的差不多了才成!”
闻着空气中那浓郁的烤豚肉的香味,刘元一拍大腿,当即说道“等便等嘛!耐心这等事我刘某人最是不缺了!”
他说话的工夫,林斐已然寻了张阿丙、汤圆素日里择菜坐的小几走到温明棠身旁放下,坐下之后便翻开手里的卷宗看了起来。
炉火中传来的暖意与光亮真真是适合极了在前头翻看卷宗同话本子。
看着已“抢”走了最好两张位子的温明棠同林斐,刘元同白诸无奈又寻了两张小几过来在附近寻了个位子坐了下来,一行人“围炉”而坐,一边翻着手里的卷宗,一边议着今日的桉子。
“屠夫胡四明虽非长安本地人,可来长安也有二十载了。相貌是凶了点,小儿见了也要啼哭的模样,可不管是从官府还是四邻街坊口中,都不曾问出他作恶之事。”白诸说道,“官府没有记载,四邻街坊也道他没做过恶事。”
可先前没做过恶不代表永远不会作恶。
“虽然没做过恶事,可胡四明此人独来独往,并未成亲生子。早些年胡父胡母去世之后,胡四明便一直独身一人过活,不作恶却也没有什么相交的好友。不作恶也不行善,便是个再普通不过的小民而已。”白诸说道。
查了一番胡四明,这个胡四明的情况简单到一目了然无友无仇。
如此……栽赃嫁祸的可能便极低了。
“若不然便是运气不好,没有细看泔水桶里可有别的东西便拿来用了。”刘元接话道,“旁的泔水桶里皆没有发现尸体残骸,只他这一只泔水桶中有。”
对此,白诸却是摇了摇头,道“尸块并未堆积在泔水桶底部,而是混迹在那堆废弃浊物之中,不大可能是运气不好。挑中了扔有尸体残骸的泔水桶,倒更似是上午宰杀途中扔进去的。”
如此的话……那泔水桶就放在那里,一上午,来往行人众多,虽说胡四明嫌疑最大,可也未必只他一个能做到这些。
“只要手快的都能做到,诸如扒手,”刘元说到这里,顿了一顿,又道,“还有屠夫!”
同行相忌,胡四明宰杀摊生意最好,若是同行的屠夫嫉恨的话,也未必没有这个可能。
可再怎么嫉恨,使点上不得台面的小手段有可能,为了给同行生意使绊子,难不成还特意去杀个人来栽赃不成?
刘元摇了摇头,道“我觉得不大可能!”他说道,“在泔水桶中发现了人的尸体,胡四明的生意最受影响不假,可那些屠夫的生意同样清减了不少。”
他们离开时,旁的宰杀摊前便几乎没什么人过来宰杀了。毕竟菜刀变成了“杀人刀”,哪个看的不瘆得慌,还敢靠近的?
“私底下调换家禽家畜,将宰杀好的大的鸡鸭换成小的,鲜活的换成不新鲜的有可能,杀人这种事当不会做来。”白诸应和了刘元的话,顿了顿,又道,“我方才去见了一趟吴步才,吴步才道凶手下刀极其利索,看尸体切分的模样十分老道娴熟,便是惯常杀人越货的凶徒也鲜少有对人体骨骼走向这般熟悉的。”
说到这里,白诸停了下来,对原本正在看话本子听到这里却突然抬起头来的温明棠,道“温师傅,这桉子着实可怖了点,我等不说了。”
说桉子说的太过入迷,倒是忘了这里还有温师傅在场。
温明棠闻言却是摇了摇头,道了声“无碍”之后,开口说道“所以凶手若非那等罪大恶极,惯常分尸之徒的话,便极有可能是屠夫这等对于骨骼走向十分了解之人了。”
见温明棠非但不害怕,反而还接过了话头,白诸虽说有些诧异,却还是点了点头,道“确实如此。”
温明棠抬手看了看自己的手,对朝她望来的三人,道“那厨子亦是有可能的了!”
虽说厨子日常不似屠夫那样宰杀的家禽家畜成山,可因处理食材的关系,有些复杂的菜式诸如三套鸭这等都是要直接去骨的,自然对骨骼走向什么的不会逊于屠夫。
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