第六十二章 生腌生芒果
相比番石榴,风暖年最爱的还是张软软家的芒果。
但是,想吃芒果相比番石榴要难许多。
首先采摘就是一个难题。
芒果树很高,高到用竹竿打都打不到。
而因为生长形态的问题,芒果树能爬,但是爬不到够得到果实的位置。
所以。
张软软摘鱼塘边的芒果,一般都是采取一个方法。
砸。
捡石头砸,或者捡自然熟透掉下来的烂芒果砸。
运气好的话,就能把芒果砸下来。
这样的方法,张软软和风暖年不是第一做了。
所以,在说完了要摘芒果之后,风暖年就开始熟练在地面上收集道具。
等到风暖年捡到二十个可以投掷的东西之后,张软软也吃完了手上的番石榴。
吃饱饱了,那就活动活动消消食。
“张黑黑,你快走开,不然等下砸死你!”
一切准备就绪,风暖年开始驱赶树下的张黑黑。
随后,把手上的一块碎砖块,对着起码15米高的芒果树树顶砸去。
风暖年选中的位置,是一片最密集的芒果。那里的芒果有手巴掌大小,青色的果皮,一只就差不多半斤重。
咻~
砖块划出一条美妙的弧线,掉落下地,连芒果都没有碰到。
“好气哦。”
风暖年不服,拿起第二个投掷物。
一个自然掉下来,但是已经摔裂的生芒果。
咻~
风暖年这一次投掷得十分顺手,芒果升空而起,虽然没有砸中树上的芒果,但是砸中了一根连接着七八个芒果的树枝。
铛!
一声大响,树枝猛的一颤,随后一个芒果被震得掉了下来。
“噢!”
风暖年兴奋大叫,才砸两下就收获一只芒果,她的技术真是越来越好了。
在张软软和风暖年的目送下,一只绿色的芒果坠过层层枝叶,重重的砸在地面上。
啪的一声。
芒果直接在泥地上面花开,黄色的果肉和汁水四射。
“啊,是熟的。”
风暖年一脸惋惜。
张软软家的芒果是香芒,自然成熟了果皮也是绿色的,不会变得黄橙橙,所以单看外表是分不清楚生熟。
而熟芒果,不是风暖年的目标。
她要生的。
风暖年继续。
咻~
咻~
咻~
一发又一发的投掷物,犹如导弹升空,不断的对着高高在上的芒果砸去。
咚!
终于,风暖年的运气到了。
一只成年男性半个手巴掌大的芒果,被她砸了下来。
落在泥地上,没有开花,只是砸出一个小凹陷。
风暖年立即眉开眼笑,跑过去把这只芒果捡回来放在番石榴的树头下。
“生的。”
风暖年向张软软炫耀。
张软软只是笑笑。
作为一个土生土长的农村人,芒果落地的瞬间,只听声音张软软就知道成熟度了。那用像风暖年这般,拿起来捏一捏软硬才知道是生芒果还是熟芒果。
放好来之不易的第一个战利品,风暖年又去把散落在各处的投掷物捡回来。
“帮忙呀!”
跑来跑去的间隙,风暖年不忘给了张软软一个没好气的眼神。
于是,张软软也加入了“抽奖”的队伍里。
“我丢!”
咻~
砖块砸中树枝的侧面,一个反弹,坠入鱼塘之中。
“蛙趣!损失最大化!”
风暖年气得七孔生烟。
芒果没砸下来,还白白失去一个投掷物。
“碰!”
这时,张软软投出一个开裂的生芒果,精准的命中两只芒果的蒂,将其砸了下来。
咚咚两声,是生芒果落地的闷响。
芒果树下的地面是泥土或者草地,只要不是熟透的软芒果,一般健康的生芒果砸下来是不会有问题的。
“哇!一箭双雕!”
风暖年脸上的怒气一扫而空。
笑嘻嘻的跑过去把芒果捡回来。
“继续继续,你今天运气不错。”
风暖年催促张软软砸第二次。
张软软点点头,砸出一块碎砖。
但是这一次没有命中。
“哎。”
风暖年叹息,然后自己也动手。
张软软只是摇头笑笑。
其实以她现在的眼力,砸芒果命中率可以很高,但是她故意没有砸中。
因为。
太容易得到的东西往往不被珍惜。
芒果也是。
轻松得到的芒果,味道都会差上几分。
所以还是慢慢砸吧。
接下来,在张软软的刻意控制下,她和风暖年都是各有所获,但是不多。
前前后后折腾了差不多一个小时,汗水都出来了,才勉勉强强砸下12个生芒果。
“差不多了,回去吧!”
听到张软软劝了,风暖年才依依不舍的收手。
……
12个生芒果,张软软和风暖年一人拿6个。
裤袋里塞满了,就把裤脚卷起来,然后把芒果和番石榴塞进去。
这是只有农村人才懂的装载方式。
“张黑黑,回家喽。”
十分钟左右,两人一狗边走边玩的回到家。
“刀呢?我刀呢?”
一进入院子,风暖年就立即急匆匆的跑去找刀,水果刀。
然后把裤袋里,裤脚里的生芒果拿出来。
洗洗表皮,接着认真的削皮。
在风暖年给芒果削皮的时候,张软软也没有闲着,她去翻出一个砧板。
这是一个小小的木质砧板,专门切熟食的。
张软软把他洗干净之后,擦干水放在风暖年的旁边。
“给。”
风暖年把一个削好皮的生芒果递给张软软。
张软软接过之后,把芒果放上砧板,然后用干净的刀切成手指粗细的芒果条。
12个芒果,切了5个。
“差不多了,吃那么多,小心今晚流口水!”
张软软阻止了风暖年继续削皮。
其实生芒果吃多了会不会流口水不好说,但是牙齿肯定发软。
“怕什么,香芒又不酸。”
风暖年毫不在意,但是手还是停了。
香芒就是这样,生的也不会酸。
风暖年停止削皮,张软软也把5只芒果全部切成条状。
然后,把生的芒果条全部放入一个大盘子里面,加入各种东西搅拌均匀。
椒盐,白砂糖,酸梅粉,辣椒粉,甚至还有一个掰成几段的小米辣。
这,便是风暖年最爱的生芒果吃法。
也是张软软的最爱。
虽然这种吃法,在外省很多地方都不被接受,但是丝毫不影响她们的热爱。
张软软把芒果搅拌好之后,抓出一大碗现在吃,剩下的用保鲜膜包好,放入冰箱的冷藏层。
随后。
拿起现在吃的芒果,回到卧室开上空调,坐在凳子上边吃边玩手机。
这是张软软和风暖年的日常,无论上一世还是这一世,都不知道发生过多少次。
“唔,还是这般好吃。”
风暖年很满足。
生芒果很脆,咬上去会发出吃萝卜干一样的声响。
被腌制过之后。微酸,香甜,辛辣的味道融为一体,给味蕾带来无法形容的体验之感。
熟悉这个口味的人,一想到就会疯狂分泌唾液。
“嗯,是熟悉的味道。”
张软软也露出了怀念的笑容。
……
……
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而因为生长形态的问题,芒果树能爬,但是爬不到够得到果实的位置。
所以。
张软软摘鱼塘边的芒果,一般都是采取一个方法。
砸。
捡石头砸,或者捡自然熟透掉下来的烂芒果砸。
运气好的话,就能把芒果砸下来。
这样的方法,张软软和风暖年不是第一做了。
所以,在说完了要摘芒果之后,风暖年就开始熟练在地面上收集道具。
等到风暖年捡到二十个可以投掷的东西之后,张软软也吃完了手上的番石榴。
吃饱饱了,那就活动活动消消食。
“张黑黑,你快走开,不然等下砸死你!”
一切准备就绪,风暖年开始驱赶树下的张黑黑。
随后,把手上的一块碎砖块,对着起码15米高的芒果树树顶砸去。
风暖年选中的位置,是一片最密集的芒果。那里的芒果有手巴掌大小,青色的果皮,一只就差不多半斤重。
咻~
砖块划出一条美妙的弧线,掉落下地,连芒果都没有碰到。
“好气哦。”
风暖年不服,拿起第二个投掷物。
一个自然掉下来,但是已经摔裂的生芒果。
咻~
风暖年这一次投掷得十分顺手,芒果升空而起,虽然没有砸中树上的芒果,但是砸中了一根连接着七八个芒果的树枝。
铛!
一声大响,树枝猛的一颤,随后一个芒果被震得掉了下来。
“噢!”
风暖年兴奋大叫,才砸两下就收获一只芒果,她的技术真是越来越好了。
在张软软和风暖年的目送下,一只绿色的芒果坠过层层枝叶,重重的砸在地面上。
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风暖年一脸惋惜。
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风暖年毫不在意,但是手还是停了。
香芒就是这样,生的也不会酸。
风暖年停止削皮,张软软也把5只芒果全部切成条状。
然后,把生的芒果条全部放入一个大盘子里面,加入各种东西搅拌均匀。
椒盐,白砂糖,酸梅粉,辣椒粉,甚至还有一个掰成几段的小米辣。
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