第二百二十章 盈利
苏轶昭只觉得李授之盯着她的眼神极其复杂，也不知在想什么。
不过她总觉得这老师在算计她什么，让她后背有些发凉。
“啊！”李授之回过神来，立刻板着脸问道：“都写完了？”
“是！还请老师过目！”苏轶昭立刻恭敬地递上自己的策问，她早就写完了，还等它晾干了呢！
李授之接过仔细查看，越看越满意。
不得不说，聪慧的学生，教起来确实省力，还有成就感。
苏轶昭如此有天赋，他并不担心此子日后的前程。
“听说坊市中出了香酥炸鸡和扒鸡，你明儿过来，带两只为师尝尝。”李授之说着便将手中的纸放下，而后吩咐道。
苏轶昭有些想笑，但还是摇头道：“大早上吃这么油腻可不成，老师早上还是少喝些酒吧！您要是想吃炸鸡和扒鸡，学生明日晌午买了给您送来。”
李授之顿时不满，“就你管着为师喝酒，这大早上喝上一壶，这一日才精神百倍呢！”
苏轶昭却是不肯答应，“酒喝多了伤身，那些烈性的酒还是别喝了。再等几日，学生酿的米酒就该得了，带给您尝尝。那酒养生，不易喝醉，还可解馋。”
看着苏轶昭笑意盈盈地拒绝他，他心中涌出了一股暖流。
这弟子虽不是他自愿收的，且他也没教导过多少，但平日里尊师重道不说，还十分关心他。
“你还会酿酒呢？那为师得尝尝，先说好，不好喝我可不要。”李授之嘀咕道。
“准保让您满意！”苏轶昭深深点了点头，回道。
接下来等李授之布置了课业，苏轶昭便离开了书院。
“这段时间苏文卿并无异常，不过我总觉得他接近你另有目的。”
苏轶昭一走，一名身穿玄色衣袍的老者就出现在了屋内。
“咱们已经查了他半年，他与往日并无不同。或许，他就如同表面这般，是个浪荡子。”
李授之摇头，若是苏文卿真是那边的人，根本不可能半年都无所动。
“你是不知，有些人城府极深，且极有耐性。潜伏数年的人都有，更何况才半年？主子说了，还要再监视他。至于这个苏轶昭，我看你最近似乎对他上心了不少？”
玄衣老者口气有些不善，他怎么觉得李授之开始对苏文卿父子放下了戒心？
李授之面色大变，他语气冰冷地道：“苏轶昭不过是个孩子，与朝堂并无关联，我怎会去为难一个孩子？既然成了他的老师，又怎能误人子弟？”
老者也冷哼了一声，“记住你的本分，在查清苏文卿之前，对苏轶昭太过重视，日后就多了一个强敌。此子聪慧，其实精明得很，一接触到朝堂，就会怀疑上你。”
李授之压制住心中的怒气，“为何会是强敌？主子正值用人之际，为何不将他拉入阵营？他从小由我教导，只要我真心对他，日后他必定不会与我为敌。”
“我看你是糊涂了，你将苏文卿置于何地？难道父子之情还比不过你们师徒之情？简直是荒谬！就算他重情义，那也不可能违背他的父亲。”
老者怒喝着，他就知道李授之起了爱才之心。
“这个你放心，真到了这一步，我也有办法让他投向咱们，你可知道毕钰？”
李授之此言激起了老者心中的惊涛骇浪，他不可置信地问道：“毕钰？你找到了她？”
李授之摇了摇头，“已经有些线索了！”
老者脸上满是兴奋，笑得双眼眯缝起来，“若是能找到毕钰，咱们便可利用她一网打尽了。”
“相信要不了多久就会有她的行踪了。”李授之点了点头。
苏轶昭离开了书院，先去文书阁转了一圈，看中了一只紫色底釉面的窑变釉花双耳瓷瓶。
这瓶子摆在博古架上肯定好看，不过价格可不便宜。
果然，当伙计说出要三十八两之时，苏轶昭心疼地直抽抽。
让伙计将瓷瓶给包起来，这是她送给陆遇怀的回礼。
想到陆遇怀，苏轶昭又叹了口气。也不知二姐有没有想通，陆遇怀可能不是最好的选择，但也算不错了。
最主要此事已经传开了，若是再变，传言肯定会不堪入耳。
只能说在古代嫁娶自己是做不了主的，大家都如此！
买好了回礼，苏轶昭就匆匆去了东麻巷的院子。
一进屋，周管事就将昨日的账单递了过来。
看着对方笑容满面的模样，想必生意应该还不错？苏轶昭也不由得心里放松了下来。
“少爷肯定会大吃一惊！”周管事看着苏轶昭接过账簿，于是道。
苏轶昭直接翻到最后看了一眼，发现昨日的毛利一共有九十七两银子。
她很是吃惊，别看九十七两不多，但这只是一天的盈利。
按照九十七两一天来算，一个月就是两千九百一十两。
当然，不可能每天都是九十多两。今儿才开张，还搞了不少活动，因此才有这么多。
等过两日活动结束了，生意必定会清淡不少。
应苏轶昭的要求，长房孙伯将每一项收入都分开计算，而后总合在一起，这样一目了然。
苏轶昭过去的时候，炸鸡和扒鸡排了那边排了长队，可真正算来，也只是卖了两百来只，毛利一共才四两一钱银子。
剩下的是麻辣烫和烧烤才是赚银子的大头，两根素串一文，一根肉串一文，别看便宜，但也是薄利多销，收入很让人惊喜。
“看来炸鸡和扒鸡赚的不多啊！咱们成本都要占一半了。”朱三感慨道。
“还是麻辣烫和烧烤赚得多，只要准备好串，既能煮麻辣烫，还能烧烤，一举两得。炸鸡和扒鸡还要养鸡，花费不少。”
朱三觉得这炸鸡和扒鸡其实可以放一放，最主要做后面两个，但还是没说出口。
“其实目光放长远些，还是炸鸡和扒鸡能赚银子。少爷说过，这烧烤和麻辣烫技术含量低，虽说别人目前还不知咱们的调料配比，但多研究，总能研究出来，之后便会有许多人效仿。”
周管事抚着胡须道：“鸡养起来不容易，咱们已经形成了规模，批量养殖要容易得多。也就是前期准备不足，后头养得越多，这供应量就越足啊！”
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不过她总觉得这老师在算计她什么，让她后背有些发凉。
“啊！”李授之回过神来，立刻板着脸问道：“都写完了？”
“是！还请老师过目！”苏轶昭立刻恭敬地递上自己的策问，她早就写完了，还等它晾干了呢！
李授之接过仔细查看，越看越满意。
不得不说，聪慧的学生，教起来确实省力，还有成就感。
苏轶昭如此有天赋，他并不担心此子日后的前程。
“听说坊市中出了香酥炸鸡和扒鸡，你明儿过来，带两只为师尝尝。”李授之说着便将手中的纸放下，而后吩咐道。
苏轶昭有些想笑，但还是摇头道：“大早上吃这么油腻可不成，老师早上还是少喝些酒吧！您要是想吃炸鸡和扒鸡，学生明日晌午买了给您送来。”
李授之顿时不满，“就你管着为师喝酒，这大早上喝上一壶，这一日才精神百倍呢！”
苏轶昭却是不肯答应，“酒喝多了伤身，那些烈性的酒还是别喝了。再等几日，学生酿的米酒就该得了，带给您尝尝。那酒养生，不易喝醉，还可解馋。”
看着苏轶昭笑意盈盈地拒绝他，他心中涌出了一股暖流。
这弟子虽不是他自愿收的，且他也没教导过多少，但平日里尊师重道不说，还十分关心他。
“你还会酿酒呢？那为师得尝尝，先说好，不好喝我可不要。”李授之嘀咕道。
“准保让您满意！”苏轶昭深深点了点头，回道。
接下来等李授之布置了课业，苏轶昭便离开了书院。
“这段时间苏文卿并无异常，不过我总觉得他接近你另有目的。”
苏轶昭一走，一名身穿玄色衣袍的老者就出现在了屋内。
“咱们已经查了他半年，他与往日并无不同。或许，他就如同表面这般，是个浪荡子。”
李授之摇头，若是苏文卿真是那边的人，根本不可能半年都无所动。
“你是不知，有些人城府极深，且极有耐性。潜伏数年的人都有，更何况才半年？主子说了，还要再监视他。至于这个苏轶昭，我看你最近似乎对他上心了不少？”
玄衣老者口气有些不善，他怎么觉得李授之开始对苏文卿父子放下了戒心？
李授之面色大变，他语气冰冷地道：“苏轶昭不过是个孩子，与朝堂并无关联，我怎会去为难一个孩子？既然成了他的老师，又怎能误人子弟？”
老者也冷哼了一声，“记住你的本分，在查清苏文卿之前，对苏轶昭太过重视，日后就多了一个强敌。此子聪慧，其实精明得很，一接触到朝堂，就会怀疑上你。”
李授之压制住心中的怒气，“为何会是强敌？主子正值用人之际，为何不将他拉入阵营？他从小由我教导，只要我真心对他，日后他必定不会与我为敌。”
“我看你是糊涂了，你将苏文卿置于何地？难道父子之情还比不过你们师徒之情？简直是荒谬！就算他重情义，那也不可能违背他的父亲。”
老者怒喝着，他就知道李授之起了爱才之心。
“这个你放心，真到了这一步，我也有办法让他投向咱们，你可知道毕钰？”
李授之此言激起了老者心中的惊涛骇浪，他不可置信地问道：“毕钰？你找到了她？”
李授之摇了摇头，“已经有些线索了！”
老者脸上满是兴奋，笑得双眼眯缝起来，“若是能找到毕钰，咱们便可利用她一网打尽了。”
“相信要不了多久就会有她的行踪了。”李授之点了点头。
苏轶昭离开了书院，先去文书阁转了一圈，看中了一只紫色底釉面的窑变釉花双耳瓷瓶。
这瓶子摆在博古架上肯定好看，不过价格可不便宜。
果然，当伙计说出要三十八两之时，苏轶昭心疼地直抽抽。
让伙计将瓷瓶给包起来，这是她送给陆遇怀的回礼。
想到陆遇怀，苏轶昭又叹了口气。也不知二姐有没有想通，陆遇怀可能不是最好的选择，但也算不错了。
最主要此事已经传开了，若是再变，传言肯定会不堪入耳。
只能说在古代嫁娶自己是做不了主的，大家都如此！
买好了回礼，苏轶昭就匆匆去了东麻巷的院子。
一进屋，周管事就将昨日的账单递了过来。
看着对方笑容满面的模样，想必生意应该还不错？苏轶昭也不由得心里放松了下来。
“少爷肯定会大吃一惊！”周管事看着苏轶昭接过账簿，于是道。
苏轶昭直接翻到最后看了一眼，发现昨日的毛利一共有九十七两银子。
她很是吃惊，别看九十七两不多，但这只是一天的盈利。
按照九十七两一天来算，一个月就是两千九百一十两。
当然，不可能每天都是九十多两。今儿才开张，还搞了不少活动，因此才有这么多。
等过两日活动结束了，生意必定会清淡不少。
应苏轶昭的要求，长房孙伯将每一项收入都分开计算，而后总合在一起，这样一目了然。
苏轶昭过去的时候，炸鸡和扒鸡排了那边排了长队，可真正算来，也只是卖了两百来只，毛利一共才四两一钱银子。
剩下的是麻辣烫和烧烤才是赚银子的大头，两根素串一文，一根肉串一文，别看便宜，但也是薄利多销，收入很让人惊喜。
“看来炸鸡和扒鸡赚的不多啊！咱们成本都要占一半了。”朱三感慨道。
“还是麻辣烫和烧烤赚得多，只要准备好串，既能煮麻辣烫，还能烧烤，一举两得。炸鸡和扒鸡还要养鸡，花费不少。”
朱三觉得这炸鸡和扒鸡其实可以放一放，最主要做后面两个，但还是没说出口。
“其实目光放长远些，还是炸鸡和扒鸡能赚银子。少爷说过，这烧烤和麻辣烫技术含量低，虽说别人目前还不知咱们的调料配比，但多研究，总能研究出来，之后便会有许多人效仿。”
周管事抚着胡须道：“鸡养起来不容易，咱们已经形成了规模，批量养殖要容易得多。也就是前期准备不足，后头养得越多，这供应量就越足啊！”
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