第811章赏雪宴
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聪明一点的朝臣已经意识到这是白灾，是灾难，皇上肯定心情烦躁了。
所以在斟酌着明天怎么上折子的事儿。
正在这时，宫里有昭皇后娘娘吩咐明天进宫赏雪。
赏雪？
朝臣心道皇后莫不是脑子被宋美人气傻了吧！
雪都成灾了，她还赏雪，就不怕皇上暴怒吗？
府中的夫人听闻这件事就两难了。
“老爷，那妾身去还是不去的好？”
“皇后娘娘懿旨，哪有敢不去的，去吧，只是，尽管低调点，也别笑得太过了。”
笑得最欢的，估计会死得最惨。
当然，皇后娘娘办赏雪宴，你不笑，那也是不行的。
当臣子的人太难了。
当臣子的夫人们更难。
第二天，大臣们都知道各人走的路各人扫，所以又多带了家丁，还带上了铲子扫帚什么的。
一路走一路扫。
倒是走在前面的做了不少的贡献，搞得他们都有点不好意思。
多套几句近乎，才知道，皇后娘娘的赏雪宴连京中六品官的家眷都接到了。
“这是怎么个情况？”
“不知道啊！”
反常必有妖！
连忙吩咐家奴，回去一定要告诉夫人进宫要谨慎。
这边，夏雨来报。
御膳房准备不出来宴雪宴的食材了。
“主要是大雪造成的。”
路不通街上也没人卖菜卖肉了，宫里的食材满打满算只能抵挡三五天的量。
要是雪再不化，估计着连主子们的供应都难了。
又怎么能做什么赏会宴的精美食品呢。
“让本宫想想。”
董后头疼了一会儿。
也没想出好的法子。
“娘娘，要不，您问问太后吧。”
太后？
“是的，当年皇上新登基国库空虚，边境外敌入侵，太后娘娘就曾宴请过诰命夫人这些”
拍卖是一回事儿，夏雨要说的是当时的招待命妇的食材，压根儿就没有山珍海味，就是一些水果点心之类的。
“对啊，本宫愁什么？”
董后就不信了。
没给她们美食吃，还敢说她不周到不成。
外面的灾民都吃不上饭了，都要冻死了。
她们还想着吃山珍海味？
香得美！
“传御膳房的总管来见本宫。”
一会儿功夫，杜总管头顶冒着冷汗跪在了皇后面前。
“娘娘，是奴才无能，可是，奴才……巧妇难为无米之炊啊，娘娘！”
他太难了！
当差二十年，从来没有这次难。
“起来回话吧。”
董后淡淡的看着他“给本宫说说，御膳房除了正常的饭菜食材外，还有些什么吃食？”
吃食？
“包括干果点心水果都算。”
有一样算一样。
这些东西平时上得少，存得倒多一点。
但是，要招待皇后的赏雪宴也是远远不够的。
近两百多号夫人进宫呢。
就算一个吃一块糕点，也得吃掉太后和皇后的预算。
“不拘主子吃的，就是你们吃的，也可以报上来。”
他们吃的？
“对，平日里混嘴的一些零食嚼用都算上。”
好家伙。
吃南瓜洗出来的南瓜籽算不算？
切菜的刘婆子就有这么一个嗜好。
南瓜籽全都留下来，洗干净晒干，不知不觉中，一年还凑了好几十斤了。
这也得益于皇后和太后都喜欢吃南瓜糕点。
“噢，有几十斤的南瓜籽？”
“正是，娘娘。”
“来人，赏刘婆子十两银子，你也不用准备别的了，就将这南瓜籽给本宫炒出来待客。”
杜总管惊得差点掉了下巴。
大冷的天，皇后娘娘邀请各家夫人进宫赏雪，就准备南瓜籽？
“对了，姜茶给准备一些吧。到时候就上这两样。”
“奴才遵命。”
天啊，自己是遵命办事儿啊，可千万不要因为这件事最后说办砸了要了自己的脑袋啊。
“去吧，南瓜籽也别炒糊了。”
杜总管退下后都不知道自己怎么回到御膳房。
“我的总管老爷啊，这事儿说好没有啊，怎么搞才好？”
御膳房的大厨们可是经过了很多次的考验才留下来的。
他们自认在宫里当差兢兢业业从未出过差池。
但是，这一次就是逃不过去了。
压根儿没办法搞出一些像样的美食来供应皇后娘娘的赏雪宴。
“说好了，按皇后娘娘说的办。”
当下，唤来了刘婆子，赏了她十两银子，让她交出几十斤的南瓜籽。
“这……”
刘婆子整个人都是云里雾里的。
“杜总管，这银子，老奴真的能拿？”
“皇后娘娘赏的，自然是能拿的。去吧，将你的南瓜籽拿出来。”
“好嘞，老奴这就去拿。”
今年多，共有六十多斤。
只是，这个要怎么炒才不会糊。
皇后娘娘可是交代了的，万万不能炒糊了。
“老奴在家里的时候用的是河沙炒，不会炒糊的。”
“刘婆子，你糊涂了不是。”
河沙炒只是给你这些粗人吃的。
要给贵人吃，自然是不能用河沙的。
你能让她们吃到满嘴的沙，怕是不想活了吧。
“老奴多嘴，老奴多嘴了。”
刘婆子吓得直接给了自己几个嘴巴子。
“行了行了，你别在这儿打了，下去吧，没你什么事儿了。”
杜总管头疼得厉害。
刘婆子走了几步，最后还是没忍住，又转了回来。
“杜总管，老奴倒是有一个法子，只是要费银子一些。”
“说吧，费银子也不是费你的。”
用十两银子办一个赏会宴，杜总管都觉得要创造奇迹了。
再用一些银子又何妨呢。
“是，杜总管，老奴觉得，您可以用盐代替河沙来炒，也不会炒糊的。”
“用盐？你用过？”
“老奴哪敢啊，哪舍得啊，只是想着盐和河沙都是同样的沙粒，所以……”
“行了行了，知道了，你事儿办好了，回头有你的好处。”
行不行的，试试不就知道了。
普通百姓确实用不起盐炒南瓜籽，但是这是在宫里啊，这是御膳房啊，哪可能还缺盐。
杜总管连忙唤了人来，先称了两斤南瓜籽用盐来炒。
炒出来的味道还真是不错。
“杜总管，奴才想着炒菜都要加一些沙香八角在里面，您说要是这盐里面也加一点……”
“来来来，试试。”
这一试，味道更好了。
炒不糊，还香！
“就这么办了！”
第二锅的实验品炒好后杜总管还特意送到了坤宁宫让皇后品尝。
“不错，赏。”
皇后偿后觉得香。
御膳房就是御膳房，炒一个南瓜籽也与民间不一样。
“来人，将这些南瓜籽送到慈宁宫去请太后尝尝。”
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聪明一点的朝臣已经意识到这是白灾，是灾难，皇上肯定心情烦躁了。
所以在斟酌着明天怎么上折子的事儿。
正在这时，宫里有昭皇后娘娘吩咐明天进宫赏雪。
赏雪？
朝臣心道皇后莫不是脑子被宋美人气傻了吧！
雪都成灾了，她还赏雪，就不怕皇上暴怒吗？
府中的夫人听闻这件事就两难了。
“老爷，那妾身去还是不去的好？”
“皇后娘娘懿旨，哪有敢不去的，去吧，只是，尽管低调点，也别笑得太过了。”
笑得最欢的，估计会死得最惨。
当然，皇后娘娘办赏雪宴，你不笑，那也是不行的。
当臣子的人太难了。
当臣子的夫人们更难。
第二天，大臣们都知道各人走的路各人扫，所以又多带了家丁，还带上了铲子扫帚什么的。
一路走一路扫。
倒是走在前面的做了不少的贡献，搞得他们都有点不好意思。
多套几句近乎，才知道，皇后娘娘的赏雪宴连京中六品官的家眷都接到了。
“这是怎么个情况？”
“不知道啊！”
反常必有妖！
连忙吩咐家奴，回去一定要告诉夫人进宫要谨慎。
这边，夏雨来报。
御膳房准备不出来宴雪宴的食材了。
“主要是大雪造成的。”
路不通街上也没人卖菜卖肉了，宫里的食材满打满算只能抵挡三五天的量。
要是雪再不化，估计着连主子们的供应都难了。
又怎么能做什么赏会宴的精美食品呢。
“让本宫想想。”
董后头疼了一会儿。
也没想出好的法子。
“娘娘，要不，您问问太后吧。”
太后？
“是的，当年皇上新登基国库空虚，边境外敌入侵，太后娘娘就曾宴请过诰命夫人这些”
拍卖是一回事儿，夏雨要说的是当时的招待命妇的食材，压根儿就没有山珍海味，就是一些水果点心之类的。
“对啊，本宫愁什么？”
董后就不信了。
没给她们美食吃，还敢说她不周到不成。
外面的灾民都吃不上饭了，都要冻死了。
她们还想着吃山珍海味？
香得美！
“传御膳房的总管来见本宫。”
一会儿功夫，杜总管头顶冒着冷汗跪在了皇后面前。
“娘娘，是奴才无能，可是，奴才……巧妇难为无米之炊啊，娘娘！”
他太难了！
当差二十年，从来没有这次难。
“起来回话吧。”
董后淡淡的看着他“给本宫说说，御膳房除了正常的饭菜食材外，还有些什么吃食？”
吃食？
“包括干果点心水果都算。”
有一样算一样。
这些东西平时上得少，存得倒多一点。
但是，要招待皇后的赏雪宴也是远远不够的。
近两百多号夫人进宫呢。
就算一个吃一块糕点，也得吃掉太后和皇后的预算。
“不拘主子吃的，就是你们吃的，也可以报上来。”
他们吃的？
“对，平日里混嘴的一些零食嚼用都算上。”
好家伙。
吃南瓜洗出来的南瓜籽算不算？
切菜的刘婆子就有这么一个嗜好。
南瓜籽全都留下来，洗干净晒干，不知不觉中，一年还凑了好几十斤了。
这也得益于皇后和太后都喜欢吃南瓜糕点。
“噢，有几十斤的南瓜籽？”
“正是，娘娘。”
“来人，赏刘婆子十两银子，你也不用准备别的了，就将这南瓜籽给本宫炒出来待客。”
杜总管惊得差点掉了下巴。
大冷的天，皇后娘娘邀请各家夫人进宫赏雪，就准备南瓜籽？
“对了，姜茶给准备一些吧。到时候就上这两样。”
“奴才遵命。”
天啊，自己是遵命办事儿啊，可千万不要因为这件事最后说办砸了要了自己的脑袋啊。
“去吧，南瓜籽也别炒糊了。”
杜总管退下后都不知道自己怎么回到御膳房。
“我的总管老爷啊，这事儿说好没有啊，怎么搞才好？”
御膳房的大厨们可是经过了很多次的考验才留下来的。
他们自认在宫里当差兢兢业业从未出过差池。
但是，这一次就是逃不过去了。
压根儿没办法搞出一些像样的美食来供应皇后娘娘的赏雪宴。
“说好了，按皇后娘娘说的办。”
当下，唤来了刘婆子，赏了她十两银子，让她交出几十斤的南瓜籽。
“这……”
刘婆子整个人都是云里雾里的。
“杜总管，这银子，老奴真的能拿？”
“皇后娘娘赏的，自然是能拿的。去吧，将你的南瓜籽拿出来。”
“好嘞，老奴这就去拿。”
今年多，共有六十多斤。
只是，这个要怎么炒才不会糊。
皇后娘娘可是交代了的，万万不能炒糊了。
“老奴在家里的时候用的是河沙炒，不会炒糊的。”
“刘婆子，你糊涂了不是。”
河沙炒只是给你这些粗人吃的。
要给贵人吃，自然是不能用河沙的。
你能让她们吃到满嘴的沙，怕是不想活了吧。
“老奴多嘴，老奴多嘴了。”
刘婆子吓得直接给了自己几个嘴巴子。
“行了行了，你别在这儿打了，下去吧，没你什么事儿了。”
杜总管头疼得厉害。
刘婆子走了几步，最后还是没忍住，又转了回来。
“杜总管，老奴倒是有一个法子，只是要费银子一些。”
“说吧，费银子也不是费你的。”
用十两银子办一个赏会宴，杜总管都觉得要创造奇迹了。
再用一些银子又何妨呢。
“是，杜总管，老奴觉得，您可以用盐代替河沙来炒，也不会炒糊的。”
“用盐？你用过？”
“老奴哪敢啊，哪舍得啊，只是想着盐和河沙都是同样的沙粒，所以……”
“行了行了，知道了，你事儿办好了，回头有你的好处。”
行不行的，试试不就知道了。
普通百姓确实用不起盐炒南瓜籽，但是这是在宫里啊，这是御膳房啊，哪可能还缺盐。
杜总管连忙唤了人来，先称了两斤南瓜籽用盐来炒。
炒出来的味道还真是不错。
“杜总管，奴才想着炒菜都要加一些沙香八角在里面，您说要是这盐里面也加一点……”
“来来来，试试。”
这一试，味道更好了。
炒不糊，还香！
“就这么办了！”
第二锅的实验品炒好后杜总管还特意送到了坤宁宫让皇后品尝。
“不错，赏。”
皇后偿后觉得香。
御膳房就是御膳房，炒一个南瓜籽也与民间不一样。
“来人，将这些南瓜籽送到慈宁宫去请太后尝尝。”
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