第155章 跟着少夫人
也不知道是不是今天遇上了鸡开会，反正今天打回来的野鸡就有二十只之多。
这是要吃全鸡宴的节奏。
白素素看着士兵们打理这些鸡突然想吃一道菜：盐焗鸡。
也是因为今天无意中看到了自己带过来的药材包里有几颗黄枙子，当时就觉得可以用来做美食调色用。
有调色的，各种调料了不缺，白素素就准备大显身手了。
“别砍别砍。”
就在士兵们准备剁了炖汤的时候，白素素给拦下了。
然后，二十只整鸡被她全都拿过来码味，还让小士兵帮忙一一按摩。
“少夫人，为什么要这样做？”
小士兵胆儿大，只要少夫人做美食的时候就要在旁边看，甚至还偷师学。
趁着张将军来找少爷，赶紧的问出心中的疑惑。
“这样会更入味。”
“你叫什么名字？”
这小士兵年纪不大，但是出现在灶台前的时间蛮多的。
“回少夫人，小的叫小虎。”
被少夫人问名字，小士兵脸一下就红了。
别说是这么好看的少夫人，随便一个大嫂问名字他也会脸红。
“你喜欢学做菜？”
小虎的脸红得更厉害了。
大男人往灶台前钻，这本身就是没出息的表现。
可是他也是最近才知道自己还有这一大爱好。
“小的就是……”就是了半天，最后给说了两个字出来“贪嘴”。
谁不贪嘴啊，谁会和吃食过不去。
再说了，她做的菜这么香，不贪嘴就不正常，那是反人类的。
“想学不？”
小虎连忙点头。
白素素看他好学，干脆就一一教导。
“这个鸡不要太大，太大了不好蒸熟。”
当然，野鸡也大不起来。
可不像现代的鸡，动不动就是七八斤。
“鸡爪要剁掉。”
“少夫人，你这个水是什么，为什么是黄色的？”
看白素素上黄栀子水，小虎张的问。
“这是黄栀子，就是栀子花开后结的果子，用来调色最好了。”
白素素想起了现代的化学制品，赤橙黄绿青蓝紫，你想要什么颜色就能调出什么颜色来。
有时候就觉得，那些连名字都叫不上来的化学物品吃进肚子里会产生什么化学反应呢?
事实上，老祖宗是留下了很多瑰宝，但是败家子又懒又败家，慢慢的就给消失了。
比如糖色，冰糖加白糖用油炒出来就是好看的糖色了，但是现代人的餐桌上的糖色百分之分都是色素。
她知道有一个朋友开火锅店的，厨房里备的调料就有四十种之多。
你想要吃辣的，没问题，开启一瓶辣椒油，想要多辣有多辣。
不怕辣辣不怕怕不辣的，在这瓶辣椒油面前统统都得投降。
“记住了，鸡上面还用少量的油涂抹一遍。”
“少夫人，您往鸡肚子里塞？”
“葱和姜片。”
白素素一边动手一边动口。
也让旁边的小虎亲自实践。
小伙子动作麻利，让白素素觉得他还真有做厨的天赋。
等这些鸡腌制了一个时辰以后，白素素准备上蒸格。
其实，在她来之前，这里是没有蒸格的，白素素就在取材，军中也有那巧手按着她的要求就做了一个。
“记住了，水烧开上汽后再上蒸格，这样做出来的鸡味道更鲜姜一些。”
小虎连忙点头。
二十只鸡用两个灶锅来蒸。
不到一个时辰，扑鼻的香味将众人都吸引了过来。
“少夫人，今晚的鸡怎么这么香。”
还没揭开盖子呢，大家伙儿都已经垂涎三尺了。
“因为是我新创的盐焗鸡。”
白素素揭开盖子，“哇”声一遍，甚至清楚的听到了咽口水的声音。
“小黄，你可真丢脸，口水都流到了地上。”
“大哥别说二哥，大家都差不多。”小黄干脆又咽了一下口水：“我就不信你不想吃噢。”
想，怎么不想，太想吃了。
估计着一人都能啃掉一个。
“这次是实验，做得少，大家都别贪嘴，五人一只鸡，分得公平。”
“少夫人，五人一只怎么吃得够啊，要不明天我们再去打一些回来有劳您再做这个什么鸡。”
“想得美。”
朱开元一个刀子眼瞪了过去：“你们想找事儿是不是？”
哪敢啊。
再说了，就是打几只野鸡而已，又不是打仗惹事生非，怎么就是打事了呢？
“老蔡和张将军他们早就有意见了。”
这一个多月的时间，跟着种地的人明显胖了一圈，这都是让白素素给喂胖的。
个个脸上乐呵呵的，顿顿伸长脖子等少夫人投喂。
这待遇……同样是亲兵营的老蔡等人寒心得很啊。
“那也只能是他们运气差啊。”
有些人得了便宜还卖乖。
当日抓阉说种地，也不知道是谁都有一幅苦瓜脸。
现在……
“你们喜欢种地？”
“喜欢，太喜欢了。”
就是看着青菜麦苗什么的从地里冒出来，大家伙儿就高兴得什么似的。
小心的伺候着，就像伺候儿女一般。
咳，都是光棍，没有伺候儿女的经验，反正，谁要是不小心踩了一下，完全会跟他们拼命。
“喜欢的话，就让你们留在少夫人身边种地了。”
众人……
少爷不是来真的吧？
这可怎么是好？
因为，他们发现留在少夫人身边真正不算坏，就是……心里暗暗窃喜！
你说一个个舞枪弄剑的汉子，突然有一天就觉得种地挺愉快的，画风是不是很不和谐。
“你们愿意吗？”
白素素又追问。
是的，囤田万里长征才开启第一步，接下来要找的是师傅。
先行培养的一百号人，聚是一团火，散是满天星。
将他们分散开去，完全就能做教员。
“愿意。”
不管了，反正少爷都怕少夫人，他们觉得抱少夫人的大腿也是安全的。
最主要的，少夫人有这么一手拿手的厨艺，一旦她高兴了就会亲自下厨给大家伙儿惊喜，没有一点架子。
你说跟着这样的主子愉快不？
自然是愉快万分。
“有没有不愿意的，有就早点站出来。”朱开元眯了眯眼：“要是不愿意，趁早站出来，这鸡肉也就没他的份了。”
就冲着这鸡肉，他们也不吭声了。
亏本生意，没人会干的！
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这是要吃全鸡宴的节奏。
白素素看着士兵们打理这些鸡突然想吃一道菜：盐焗鸡。
也是因为今天无意中看到了自己带过来的药材包里有几颗黄枙子，当时就觉得可以用来做美食调色用。
有调色的，各种调料了不缺，白素素就准备大显身手了。
“别砍别砍。”
就在士兵们准备剁了炖汤的时候，白素素给拦下了。
然后，二十只整鸡被她全都拿过来码味，还让小士兵帮忙一一按摩。
“少夫人，为什么要这样做？”
小士兵胆儿大，只要少夫人做美食的时候就要在旁边看，甚至还偷师学。
趁着张将军来找少爷，赶紧的问出心中的疑惑。
“这样会更入味。”
“你叫什么名字？”
这小士兵年纪不大，但是出现在灶台前的时间蛮多的。
“回少夫人，小的叫小虎。”
被少夫人问名字，小士兵脸一下就红了。
别说是这么好看的少夫人，随便一个大嫂问名字他也会脸红。
“你喜欢学做菜？”
小虎的脸红得更厉害了。
大男人往灶台前钻，这本身就是没出息的表现。
可是他也是最近才知道自己还有这一大爱好。
“小的就是……”就是了半天，最后给说了两个字出来“贪嘴”。
谁不贪嘴啊，谁会和吃食过不去。
再说了，她做的菜这么香，不贪嘴就不正常，那是反人类的。
“想学不？”
小虎连忙点头。
白素素看他好学，干脆就一一教导。
“这个鸡不要太大，太大了不好蒸熟。”
当然，野鸡也大不起来。
可不像现代的鸡，动不动就是七八斤。
“鸡爪要剁掉。”
“少夫人，你这个水是什么，为什么是黄色的？”
看白素素上黄栀子水，小虎张的问。
“这是黄栀子，就是栀子花开后结的果子，用来调色最好了。”
白素素想起了现代的化学制品，赤橙黄绿青蓝紫，你想要什么颜色就能调出什么颜色来。
有时候就觉得，那些连名字都叫不上来的化学物品吃进肚子里会产生什么化学反应呢?
事实上，老祖宗是留下了很多瑰宝，但是败家子又懒又败家，慢慢的就给消失了。
比如糖色，冰糖加白糖用油炒出来就是好看的糖色了，但是现代人的餐桌上的糖色百分之分都是色素。
她知道有一个朋友开火锅店的，厨房里备的调料就有四十种之多。
你想要吃辣的，没问题，开启一瓶辣椒油，想要多辣有多辣。
不怕辣辣不怕怕不辣的，在这瓶辣椒油面前统统都得投降。
“记住了，鸡上面还用少量的油涂抹一遍。”
“少夫人，您往鸡肚子里塞？”
“葱和姜片。”
白素素一边动手一边动口。
也让旁边的小虎亲自实践。
小伙子动作麻利，让白素素觉得他还真有做厨的天赋。
等这些鸡腌制了一个时辰以后，白素素准备上蒸格。
其实，在她来之前，这里是没有蒸格的，白素素就在取材，军中也有那巧手按着她的要求就做了一个。
“记住了，水烧开上汽后再上蒸格，这样做出来的鸡味道更鲜姜一些。”
小虎连忙点头。
二十只鸡用两个灶锅来蒸。
不到一个时辰，扑鼻的香味将众人都吸引了过来。
“少夫人，今晚的鸡怎么这么香。”
还没揭开盖子呢，大家伙儿都已经垂涎三尺了。
“因为是我新创的盐焗鸡。”
白素素揭开盖子，“哇”声一遍，甚至清楚的听到了咽口水的声音。
“小黄，你可真丢脸，口水都流到了地上。”
“大哥别说二哥，大家都差不多。”小黄干脆又咽了一下口水：“我就不信你不想吃噢。”
想，怎么不想，太想吃了。
估计着一人都能啃掉一个。
“这次是实验，做得少，大家都别贪嘴，五人一只鸡，分得公平。”
“少夫人，五人一只怎么吃得够啊，要不明天我们再去打一些回来有劳您再做这个什么鸡。”
“想得美。”
朱开元一个刀子眼瞪了过去：“你们想找事儿是不是？”
哪敢啊。
再说了，就是打几只野鸡而已，又不是打仗惹事生非，怎么就是打事了呢？
“老蔡和张将军他们早就有意见了。”
这一个多月的时间，跟着种地的人明显胖了一圈，这都是让白素素给喂胖的。
个个脸上乐呵呵的，顿顿伸长脖子等少夫人投喂。
这待遇……同样是亲兵营的老蔡等人寒心得很啊。
“那也只能是他们运气差啊。”
有些人得了便宜还卖乖。
当日抓阉说种地，也不知道是谁都有一幅苦瓜脸。
现在……
“你们喜欢种地？”
“喜欢，太喜欢了。”
就是看着青菜麦苗什么的从地里冒出来，大家伙儿就高兴得什么似的。
小心的伺候着，就像伺候儿女一般。
咳，都是光棍，没有伺候儿女的经验，反正，谁要是不小心踩了一下，完全会跟他们拼命。
“喜欢的话，就让你们留在少夫人身边种地了。”
众人……
少爷不是来真的吧？
这可怎么是好？
因为，他们发现留在少夫人身边真正不算坏，就是……心里暗暗窃喜！
你说一个个舞枪弄剑的汉子，突然有一天就觉得种地挺愉快的，画风是不是很不和谐。
“你们愿意吗？”
白素素又追问。
是的，囤田万里长征才开启第一步，接下来要找的是师傅。
先行培养的一百号人，聚是一团火，散是满天星。
将他们分散开去，完全就能做教员。
“愿意。”
不管了，反正少爷都怕少夫人，他们觉得抱少夫人的大腿也是安全的。
最主要的，少夫人有这么一手拿手的厨艺，一旦她高兴了就会亲自下厨给大家伙儿惊喜，没有一点架子。
你说跟着这样的主子愉快不？
自然是愉快万分。
“有没有不愿意的，有就早点站出来。”朱开元眯了眯眼：“要是不愿意，趁早站出来，这鸡肉也就没他的份了。”
就冲着这鸡肉，他们也不吭声了。
亏本生意，没人会干的！
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