第371章 承包责任制
冯主任急忙陪着笑脸走到了徐总经理面前。
“总经理,您来了,您看看现在的年轻人啊,真是不懂得尊重领导,尊重上级。”
指了指面前的田小娟,顺带着把冯慧珍也指了进去。
“就是他们两个扰乱我们食堂的秩序,而且还特别不服气,嫌弃我让他们干脏活重活儿。”
“徐总经理,咱们北川食饭店这么赫赫有名的饭店,怎么可能由着他们这些学生在这里胡闹,我已经决定以后不接受科技大学和咱们的兄弟单位互相指导。
他们这些工农兵学生。不服管教这样的人我们不能留在食堂里,免得一颗老鼠屎坏了咱们一锅汤。
把那些勤勤恳恳的老同志也带坏了。”
徐总经理一眼就看到了冯慧珍,谁记不住,他也得记住这个女孩子。
徐总经理往前走了,两步走到田小娟和徐慧珍面前,满脸和蔼地问道,“你们两个有什么解释的”
田小娟傻眼了,别看刚才她呲着牙,叫唤得挺厉害。
可是一看眼前是一个明显比冯主任位置更高的领导瞬间就怯场了。
急忙躲在冯慧珍身后,推了推冯慧珍。
冯慧珍心里无奈地笑了,田小娟就是这样,有贼心没贼胆。
难得英勇了一把,到了这会儿居然又把自己推了出来。
也不怕自己摘取了她的胜利果实。
“您好,领导,我叫冯慧珍,她叫田小娟,刚才我们正跟冯主任反映情况。”
“我们不敢违抗上级的命令,当然只是觉得上级领导的指挥出现了一些问题,我们希望上级领导能够听取我们的一些意见。”
没人喜欢不服管教的下属。
先把话说得委婉一点儿,起码能把他们两个摘清楚,免得他们还没等说什么,上级领导直接再扣一个帽子,他俩就彻底翻不了身。
徐总经理一听这话,不由得连连点头,眼前这个小丫头说话很有分寸,非常委婉。
表面儿上人家是给足了自己这个领导面子。
怪不得金秘书说这是他表妹,这是不是一家人不进一家门。
瞅一瞅金秘书说话那是滴水不漏,八面玲珑,他这个表妹也绝对是其中翘楚。
笑眯眯地搬了个凳子坐了下来,冲着两个女孩摆摆手,冲着其他人摆摆手。
“大家都坐下。既然有意见,我们应该听听底下人的意见。”
冯主任心里一沉。
他跟徐总经理见过几次面,这个徐总经理轻易不管底下的事,他还以为是个甩手掌柜。
没想到今天居然突然冒了出来,而且还管到了自己头上。
急忙殷勤的端来了茶杯,给徐总经理放在了面前,笑着说道。
“徐总经理,那有什么意见呀他们年轻人没经验,吃的米还没有咱们吃过的盐多听他们的,咱们食堂还不得乱套。”
“徐总经理,最近我见到刘副局长他还跟我说,上一次见到您都没来得及打招呼。等有时间的时候,他一定亲自来北川饭店尝尝咱们的新式菜肴。”
冯主任急忙把他背后的靠山摆出来,这刘副局长那可是他的姐夫。
他能空降下来,也是因为姐夫的缘故。
就连这位徐总经理他也不放在眼里,只要自己姐夫一句话,徐总经理还能吃了自己不成。
徐总经理表情淡淡的,笑了一笑。
“冯主任,刘副局长那里我自然会和他打招呼的,你最近的工作我可是听说了。底下的职工苦不堪言,怨声载道。
咱们作为领导,虽然是领导,可是也是为人民服务,有时候一定要听取底下下级同志的意见。
不能独断专权,也更不能独断独行。”
当着这么多人的面,这么一句话让冯主任下不来台。
虽然是事实,可是冯主任的脸色不好看起来。
他心里隐隐约约的猜到,估计这位徐总经理出现恐怕不是什么好事儿,倒像是专门针对自己来的。
“好了,咱们不扯这些闲话了。两位小同志说说你们的意见。”
“徐总经理,五食堂目前经营的情况,因为我们不是五食堂的职工,不便发表意见,可是我们是科技大学派来在五食堂进行学习的学生。
目前的学习状况我们觉得对于我们来说不合适。第一,所有的菜肴都是黑板上授课,也就是说理论知识大家都应该知道。
无论是种地还是在工厂当工人,还是做饭的大厨,每一项工作技能都是要经过长期的磨炼,就是农民种地,常年不摸锄头,不下地种地,光靠嘴上说两句。
我相信地里的秧苗也种不出来。也没办法让秋天的时候粮食丰收。”
“任何一个理论上的知识都需要实践去配合。更不要说厨师这个职业,他需要的是长久的磨炼。
我建议我们还是进入实践流程。第二,所谓的实践流程不是简单的洗洗碗,端端盘子!那样我想我们实践的是去当服务员,而不是来当厨师。
我觉得学习应该学以致用,就算是学习也得在应该学习的地方去学习。
我相信冯主任,赵科长都不是靠洗碗,洗菜,端盘子,才当上现在的大厨的。”
女孩不卑不亢,侃侃而谈的态度让徐总经理点点头。
徐总经理头点得越是频繁,冯主任的心越是沉到谷底。
“话虽然是这么说,可是谁一开始当学徒,不都是从打杂开始的,怎么到了你们这里偏偏就要一开始就想当厨子”
赵新平立马站出来给冯主任解围。
他可是冯主任一手提拔的,这个时候不出头,什么时候出头
徐总经理扭头看了一眼赵新平,眼神里的犀利让赵新平一愣。
“你就是新来的赵科长”
赵新平急忙点头。
“总经理,我就是新来的赵科长。我最拿手的菜肴是……”
“好了,你不需要跟我说你最拿手的菜肴是什么现在呢我宣布一项新的改革任务。这是上级领导刚刚批准的,咱们北川饭店已经划分成了五个食堂。
从今天开始为期三天之内,五个食堂要实行承包责任制。”
“有意向的同志可以到我这里来递交申请。咱们这个承包责任制面向的是所有人的范围。当然也包括咱们科技大学来学习的同学们。
你们现在也属于我们北川饭店的一份子,也属于五食堂的一份子,希望你们大家积极踊跃地报名。”
“总经理,您来了,您看看现在的年轻人啊,真是不懂得尊重领导,尊重上级。”
指了指面前的田小娟,顺带着把冯慧珍也指了进去。
“就是他们两个扰乱我们食堂的秩序,而且还特别不服气,嫌弃我让他们干脏活重活儿。”
“徐总经理,咱们北川食饭店这么赫赫有名的饭店,怎么可能由着他们这些学生在这里胡闹,我已经决定以后不接受科技大学和咱们的兄弟单位互相指导。
他们这些工农兵学生。不服管教这样的人我们不能留在食堂里,免得一颗老鼠屎坏了咱们一锅汤。
把那些勤勤恳恳的老同志也带坏了。”
徐总经理一眼就看到了冯慧珍,谁记不住,他也得记住这个女孩子。
徐总经理往前走了,两步走到田小娟和徐慧珍面前,满脸和蔼地问道,“你们两个有什么解释的”
田小娟傻眼了,别看刚才她呲着牙,叫唤得挺厉害。
可是一看眼前是一个明显比冯主任位置更高的领导瞬间就怯场了。
急忙躲在冯慧珍身后,推了推冯慧珍。
冯慧珍心里无奈地笑了,田小娟就是这样,有贼心没贼胆。
难得英勇了一把,到了这会儿居然又把自己推了出来。
也不怕自己摘取了她的胜利果实。
“您好,领导,我叫冯慧珍,她叫田小娟,刚才我们正跟冯主任反映情况。”
“我们不敢违抗上级的命令,当然只是觉得上级领导的指挥出现了一些问题,我们希望上级领导能够听取我们的一些意见。”
没人喜欢不服管教的下属。
先把话说得委婉一点儿,起码能把他们两个摘清楚,免得他们还没等说什么,上级领导直接再扣一个帽子,他俩就彻底翻不了身。
徐总经理一听这话,不由得连连点头,眼前这个小丫头说话很有分寸,非常委婉。
表面儿上人家是给足了自己这个领导面子。
怪不得金秘书说这是他表妹,这是不是一家人不进一家门。
瞅一瞅金秘书说话那是滴水不漏,八面玲珑,他这个表妹也绝对是其中翘楚。
笑眯眯地搬了个凳子坐了下来,冲着两个女孩摆摆手,冲着其他人摆摆手。
“大家都坐下。既然有意见,我们应该听听底下人的意见。”
冯主任心里一沉。
他跟徐总经理见过几次面,这个徐总经理轻易不管底下的事,他还以为是个甩手掌柜。
没想到今天居然突然冒了出来,而且还管到了自己头上。
急忙殷勤的端来了茶杯,给徐总经理放在了面前,笑着说道。
“徐总经理,那有什么意见呀他们年轻人没经验,吃的米还没有咱们吃过的盐多听他们的,咱们食堂还不得乱套。”
“徐总经理,最近我见到刘副局长他还跟我说,上一次见到您都没来得及打招呼。等有时间的时候,他一定亲自来北川饭店尝尝咱们的新式菜肴。”
冯主任急忙把他背后的靠山摆出来,这刘副局长那可是他的姐夫。
他能空降下来,也是因为姐夫的缘故。
就连这位徐总经理他也不放在眼里,只要自己姐夫一句话,徐总经理还能吃了自己不成。
徐总经理表情淡淡的,笑了一笑。
“冯主任,刘副局长那里我自然会和他打招呼的,你最近的工作我可是听说了。底下的职工苦不堪言,怨声载道。
咱们作为领导,虽然是领导,可是也是为人民服务,有时候一定要听取底下下级同志的意见。
不能独断专权,也更不能独断独行。”
当着这么多人的面,这么一句话让冯主任下不来台。
虽然是事实,可是冯主任的脸色不好看起来。
他心里隐隐约约的猜到,估计这位徐总经理出现恐怕不是什么好事儿,倒像是专门针对自己来的。
“好了,咱们不扯这些闲话了。两位小同志说说你们的意见。”
“徐总经理,五食堂目前经营的情况,因为我们不是五食堂的职工,不便发表意见,可是我们是科技大学派来在五食堂进行学习的学生。
目前的学习状况我们觉得对于我们来说不合适。第一,所有的菜肴都是黑板上授课,也就是说理论知识大家都应该知道。
无论是种地还是在工厂当工人,还是做饭的大厨,每一项工作技能都是要经过长期的磨炼,就是农民种地,常年不摸锄头,不下地种地,光靠嘴上说两句。
我相信地里的秧苗也种不出来。也没办法让秋天的时候粮食丰收。”
“任何一个理论上的知识都需要实践去配合。更不要说厨师这个职业,他需要的是长久的磨炼。
我建议我们还是进入实践流程。第二,所谓的实践流程不是简单的洗洗碗,端端盘子!那样我想我们实践的是去当服务员,而不是来当厨师。
我觉得学习应该学以致用,就算是学习也得在应该学习的地方去学习。
我相信冯主任,赵科长都不是靠洗碗,洗菜,端盘子,才当上现在的大厨的。”
女孩不卑不亢,侃侃而谈的态度让徐总经理点点头。
徐总经理头点得越是频繁,冯主任的心越是沉到谷底。
“话虽然是这么说,可是谁一开始当学徒,不都是从打杂开始的,怎么到了你们这里偏偏就要一开始就想当厨子”
赵新平立马站出来给冯主任解围。
他可是冯主任一手提拔的,这个时候不出头,什么时候出头
徐总经理扭头看了一眼赵新平,眼神里的犀利让赵新平一愣。
“你就是新来的赵科长”
赵新平急忙点头。
“总经理,我就是新来的赵科长。我最拿手的菜肴是……”
“好了,你不需要跟我说你最拿手的菜肴是什么现在呢我宣布一项新的改革任务。这是上级领导刚刚批准的,咱们北川饭店已经划分成了五个食堂。
从今天开始为期三天之内,五个食堂要实行承包责任制。”
“有意向的同志可以到我这里来递交申请。咱们这个承包责任制面向的是所有人的范围。当然也包括咱们科技大学来学习的同学们。
你们现在也属于我们北川饭店的一份子,也属于五食堂的一份子,希望你们大家积极踊跃地报名。”