第 128章开张了
第 章开张了
“也行，粉好了是吧？”那人盯着碗里的粉，眼里满是好奇，他们商队走了那么多地方，还从来没见过这样的粉。
“马上。”把粉下了，苏子苓便开始放调料。
每碗里放个蛋，这个蛋是提前煎好的，也不知道有多少人加，她就只煎了三十个，没想到，这么一会儿就去了二十个，她想着等人走了再煎几个出来，只怕今天带的鸡蛋要不够了。
加了蛋以后，再把那些调料小料的放上，最后再放一小勺菌子酱，小料便加好了，最后再撒上葱花，淋上一大勺飘着肉香的骨头汤。
随着骨头汤加入，本就融了一半的菌子酱彻底融化了。
焦糖色的菌子酱，金黄的鸡蛋，白色的汤底，绿色的葱花，透明的粉条，还有一角的红色番椒油，各种颜色的组合，带来的不仅是视觉上冲击，还有嗅觉上的享受。
浓浓的香味扑鼻而来，那人吞了吞口水，“小姑娘，好了没？”
再不好，他都要上手端了，他的娘嘞，这也太香了吧！根本忍不住啊！
“好了，好了，这里十碗，剩下的还要等一会儿！”
苏子苓放好调料后便让苏子仲端出去，锅里的粉已经浮起来了，再搅一搅差不多就可以出锅了。
前面的已经吃上了，后面的十碗苏子苓还在调味。
那些拿到粉的，都来不及搅拌，就先夹了几颗菌子尝了尝，这才边搅拌边喝了口汤。
一时之间，山坳里响起了此起彼伏的嗦粉声，没吃到的馋得眼睛发直，直吞口水。
“小姑娘，好了没？”他们等不了了，直接过来催苏子苓，“麻烦快一点。”
馋得他们直跺脚，那酸辣粉的味道太霸道了，酸酸辣辣的味道弥漫在空气中，随着微微浮动的风，扑鼻而来，馋得他们口水不停的分泌。
“好了，好了，别急啊！”
最后一碗汤淋上，那些人都等不及苏子仲端出去了，直接在那里伸手接着，“直接给我吧，不用端出来了。”
大家很自觉的排在那里，拿到粉的瞬间，深吸了一口气，来不及搅拌，直接咬了一口蛋再去拌粉。
这一口下去，感觉整个人都活过来了，但是，
“小姑娘，再给我拿二十个馒头，我要带着路上吃！”
那人想了想，现在吃饱了，但下一顿还没有着落啊，虽然说比集市上卖的贵了点，但是这馒头个头大啊，又软又好吃，这个价格，合理！
再说了，这荒郊野岭的，能吃上口热乎的已经很好了，更别说味道还这么好吃！
“没问题，客官，要不要试试我家的菌子酱，用猪油做的，里面加了肉沫还有菌子、花生芝麻等等这种调料，可以用来拌面、拌饭，吃馒头的时候在里面夹一点，味道特别好。”
苏子苓一边拿馒头一边推荐菌子酱。
“菌子酱？”
“就是碗里这个黑黑的小颗粒？”
“对，就是那个，这两天刚长了菌子，我们自己做了一些。”
见手青跟牛肝菌的肉比较厚实，用来做菌子酱最合适，其他的杂菌肉要薄一些，做出来口感也大大不一样，用油一炸，那本就薄薄的肉就更少了，吃起来没什么口感。
“刚刚看你在加，还以为也是秘制的酱料不卖的，也就没问，没想到是可以卖的啊！”那人脸上肉眼可见的高兴。
“卖的，只不过你们也看到了，我家的菌子酱用料真的是扎实，都是新鲜的菌子跟肉沫，还有各种小料，所以价格会略微高一些。”
苏子苓从篮子里拿了两坛出来。
听到她说价格略高，那些人面面相觑，“怎么卖的？”
苏子苓：“五十文一坛，一坛差不多就是一斤的样子。”
听到五十文一坛，那些人肉眼可见的松了口气，刚刚听她说价格会高一些，还以为会很贵呢，没想到是五十文啊！
按理来说五十文一坛是贵了的，但是这个菌子用料扎实，味道又特别鲜，他们尝过了，觉得值这个价，就是再贵一点也值。
“老板，我们要两坛。”那人大手一挥，想着两坛够吃两天了，两天后估摸着也要到家了。
“嗳，行！”
看他们一口气拿了两坛，苏子苓笑得合不拢嘴，这菌子酱的生意总算是开张了，这是个好兆头。
那群人见她这模样，纷纷打趣她，“小姑娘，你看我们都这么照顾你生意了，是不是应该送我们一点菌子酱尝尝啊？”
“行！你们是我的第一个菌子酱客人，理应送你们一碗。”她笑着拿了碗出来，把灶台上已经彻底融化了的菌子酱舀了一碗给他们。
那群人本就是想逗逗她，没想到她还真送。
已经吃完了粉的，直接拿了一个馒头，按苏子苓说的那样，舀了一点菌子酱夹在馒头中间，一口咬下去。
他整个人都愣住了。
与刚刚的微甜不同，此时的馒头口感更加的丰富，麦子的清香混杂着玉米的香味，还有菌子的鲜，肉粒多香，花生的脆，芝麻的干香，还有麻麻辣辣的味道。
一时之间，他都傻了，嚼了几口后，就傻住了。
旁边的人注意到了他的状态，“咋了？”
那人眼神放空，他有点想哭，“太好吃了。”
“德行！”那人瞥了他一眼，也拿了一个馒头夹着吃。
常年在外奔波，他们的胃口也变大了许多，有得吃的时候尽量吃饱，鬼知道下一顿是啃干粮还是吃野菜。
所以有吃的的时候他们会尽量多吃点，
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“也行，粉好了是吧？”那人盯着碗里的粉，眼里满是好奇，他们商队走了那么多地方，还从来没见过这样的粉。
“马上。”把粉下了，苏子苓便开始放调料。
每碗里放个蛋，这个蛋是提前煎好的，也不知道有多少人加，她就只煎了三十个，没想到，这么一会儿就去了二十个，她想着等人走了再煎几个出来，只怕今天带的鸡蛋要不够了。
加了蛋以后，再把那些调料小料的放上，最后再放一小勺菌子酱，小料便加好了，最后再撒上葱花，淋上一大勺飘着肉香的骨头汤。
随着骨头汤加入，本就融了一半的菌子酱彻底融化了。
焦糖色的菌子酱，金黄的鸡蛋，白色的汤底，绿色的葱花，透明的粉条，还有一角的红色番椒油，各种颜色的组合，带来的不仅是视觉上冲击，还有嗅觉上的享受。
浓浓的香味扑鼻而来，那人吞了吞口水，“小姑娘，好了没？”
再不好，他都要上手端了，他的娘嘞，这也太香了吧！根本忍不住啊！
“好了，好了，这里十碗，剩下的还要等一会儿！”
苏子苓放好调料后便让苏子仲端出去，锅里的粉已经浮起来了，再搅一搅差不多就可以出锅了。
前面的已经吃上了，后面的十碗苏子苓还在调味。
那些拿到粉的，都来不及搅拌，就先夹了几颗菌子尝了尝，这才边搅拌边喝了口汤。
一时之间，山坳里响起了此起彼伏的嗦粉声，没吃到的馋得眼睛发直，直吞口水。
“小姑娘，好了没？”他们等不了了，直接过来催苏子苓，“麻烦快一点。”
馋得他们直跺脚，那酸辣粉的味道太霸道了，酸酸辣辣的味道弥漫在空气中，随着微微浮动的风，扑鼻而来，馋得他们口水不停的分泌。
“好了，好了，别急啊！”
最后一碗汤淋上，那些人都等不及苏子仲端出去了，直接在那里伸手接着，“直接给我吧，不用端出来了。”
大家很自觉的排在那里，拿到粉的瞬间，深吸了一口气，来不及搅拌，直接咬了一口蛋再去拌粉。
这一口下去，感觉整个人都活过来了，但是，
“小姑娘，再给我拿二十个馒头，我要带着路上吃！”
那人想了想，现在吃饱了，但下一顿还没有着落啊，虽然说比集市上卖的贵了点，但是这馒头个头大啊，又软又好吃，这个价格，合理！
再说了，这荒郊野岭的，能吃上口热乎的已经很好了，更别说味道还这么好吃！
“没问题，客官，要不要试试我家的菌子酱，用猪油做的，里面加了肉沫还有菌子、花生芝麻等等这种调料，可以用来拌面、拌饭，吃馒头的时候在里面夹一点，味道特别好。”
苏子苓一边拿馒头一边推荐菌子酱。
“菌子酱？”
“就是碗里这个黑黑的小颗粒？”
“对，就是那个，这两天刚长了菌子，我们自己做了一些。”
见手青跟牛肝菌的肉比较厚实，用来做菌子酱最合适，其他的杂菌肉要薄一些，做出来口感也大大不一样，用油一炸，那本就薄薄的肉就更少了，吃起来没什么口感。
“刚刚看你在加，还以为也是秘制的酱料不卖的，也就没问，没想到是可以卖的啊！”那人脸上肉眼可见的高兴。
“卖的，只不过你们也看到了，我家的菌子酱用料真的是扎实，都是新鲜的菌子跟肉沫，还有各种小料，所以价格会略微高一些。”
苏子苓从篮子里拿了两坛出来。
听到她说价格略高，那些人面面相觑，“怎么卖的？”
苏子苓：“五十文一坛，一坛差不多就是一斤的样子。”
听到五十文一坛，那些人肉眼可见的松了口气，刚刚听她说价格会高一些，还以为会很贵呢，没想到是五十文啊！
按理来说五十文一坛是贵了的，但是这个菌子用料扎实，味道又特别鲜，他们尝过了，觉得值这个价，就是再贵一点也值。
“老板，我们要两坛。”那人大手一挥，想着两坛够吃两天了，两天后估摸着也要到家了。
“嗳，行！”
看他们一口气拿了两坛，苏子苓笑得合不拢嘴，这菌子酱的生意总算是开张了，这是个好兆头。
那群人见她这模样，纷纷打趣她，“小姑娘，你看我们都这么照顾你生意了，是不是应该送我们一点菌子酱尝尝啊？”
“行！你们是我的第一个菌子酱客人，理应送你们一碗。”她笑着拿了碗出来，把灶台上已经彻底融化了的菌子酱舀了一碗给他们。
那群人本就是想逗逗她，没想到她还真送。
已经吃完了粉的，直接拿了一个馒头，按苏子苓说的那样，舀了一点菌子酱夹在馒头中间，一口咬下去。
他整个人都愣住了。
与刚刚的微甜不同，此时的馒头口感更加的丰富，麦子的清香混杂着玉米的香味，还有菌子的鲜，肉粒多香，花生的脆，芝麻的干香，还有麻麻辣辣的味道。
一时之间，他都傻了，嚼了几口后，就傻住了。
旁边的人注意到了他的状态，“咋了？”
那人眼神放空，他有点想哭，“太好吃了。”
“德行！”那人瞥了他一眼，也拿了一个馒头夹着吃。
常年在外奔波，他们的胃口也变大了许多，有得吃的时候尽量吃饱，鬼知道下一顿是啃干粮还是吃野菜。
所以有吃的的时候他们会尽量多吃点，
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