第 117章 做魔芋豆腐
第 章 做魔芋豆腐
片刻之后，几个表哥表弟低头耷耳的走进来，身后跟着李阿婆，她手里还拿着扫把，时不时的就敲打一下地板吓人，听到动静，年纪小的两个表弟直接一个哆嗦。
“给我站那边反省去，一天天不让人省心。”
显然几个表哥表弟的都已经习惯了，自觉的站到一旁，面壁思过，虽然他们也不知道自己错哪了。
“阿娘，疼、疼、疼，这都到阿婆家了，你能不能给我点面子，咱们回家再说不行吗？”
这边李佩兰也揪着苏子木的耳朵回来了。
“少废话，你阿姐脑子不好不知道，你也不知道？不知道帮忙劝着点她，你还跟着她胡来？”
苏子苓：“？？？”
不是，她脑子啥时候不好的？
她这么想，苏子木也是这么问的，“我阿姐什么时候脑子不好的？我看她挺好的，比以前聪明多了！”
“你还顶嘴？你都不关心她，你就没发现，自从她摔了一跤以后，经常会发呆吗？”
苏子苓：“？？？”
她那是发呆吗？她是在放空！放空！
苏子木揉了揉耳朵，“我看我阿姐挺好的，又聪明，手艺又好，哪傻了？”
看他们都站好后，李阿婆这才收了身上的气势，刚刚还词言厉色，这转个身的功夫脸上瞬间挂上了笑，若刚刚是冬天，那现在就是瞬间进入春天了。
她来到苏子苓面前，“青儿，这玩意儿不能吃，会闹人，你想吃其他的什么，你说，我让你两个舅舅去给你弄来。”
苏子苓目光落在她身后，那五个面壁思过的少年齐刷刷的看向她，目光幽怨。
她嘴角抽了抽，清了一下嗓子，“阿婆，这个东西可以吃，真的。”
李佩兰明显也知道魔芋吃了会死人的事，“阿青听话，这东西真不能吃，你不知道以前村里就有人吃了给闹死了。”
苏子苓叹了口气，“阿娘，你也不信我，你忘了，那菌子你也说是闹人，还不是吃了，而且什么事都没有。”
李佩兰：“……”
她犹豫了，经过这一个多月，她知道苏子苓从来不会做无缘无故的事，既然她说这个能吃……
也许真的能吃也说不定。
她看向李阿婆，“娘，要不让她试试？那家人吃了都闹死了，我估摸着是做法不对，或者是跟其他东西逗（相冲）了。”
“这不可能，哪还有别的东西给她们吃啊，当时就是背了这玩意回去，直接煮着吃的。”李阿婆摇摇头说道。
这件事发生的时候她们都还年轻，所以印象还算深刻。
苏子苓开口了，“这东西不能直接切块煮着吃，那样吃确实会中毒，轻则晕眩呕吐，重则死亡，而且这个东西是用来做豆腐的，你们若是不信，我先做出来，到时候给鸡啊狗啊的试试不就行了？”
几人一听，好像有道理，若真的可以吃，那发财了，这得省多少粮食啊，特别是他们家人还多，若是不能吃也无所谓，反正就是丢一只鸡而已。
太阳西斜，落霞的余晖给小村庄披上了一层橘色薄纱，软烟若雾，随风飘拂。
让这方寸之地，瞬间充满了烟火的气息。
“这怎么弄？你说我们动手！”两个舅母也出来了，众人围着她，等着她发话。
“先削皮，”没有可以擦丝或者是把魔芋变成絮状的物体，她犯了难。
“你们先把皮削了，我去找个东西。”
院子里人多，魔芋本来也不多，大家七手八脚的，开始削皮。
苏子苓想到了搓衣板，但是好像不太行，摩擦力不够，石磨的话，那个磨齿好像也是还差一点力道。
东转转西转转的，一无所获，最后到厨房里，拿了一个还没用过的筲箕，表面粗糙，而且中间有缝隙，刚好可以用。
她出来的时候，大家都已经弄好了，黑黢黢的魔芋经过她们的清洗跟去皮，此时已经变得白白净净的。
她拿了一个大盆，就开始擦魔芋，两个舅母见状，也来帮忙，又去找了一个筲箕，刚好两个人用一个擦，速度快了许多。
“这擦完了要怎么做？”看她兴致勃勃的，几个舅母也乐意配合着她，不管最后能不能吃。
“烧水煮。”苏子苓直起腰来，捶了捶背，这个活是真废腰啊。
一个舅母负责生火，一个负责往锅里倒水，李佩兰完全没发挥的余地，她跟李阿婆就负责跟在她们后面看。
水加好后，把擦好的魔芋放入锅里，一边煮一边搅拌，“阿娘，你帮我做的碱水。”
“哦，哦，”李佩兰没想到她会突然喊她，“跟咱们家那个豆腐的一样吗？”
“对，多过滤一点。”
“这颜色……”杨婉秀有点后怕，眉心突突的跳，她压低了声音跟孔春妮咬耳朵，“真能吃？”
孔春妮：“……”
她哪知道啊！
不过，看着就像有毒的！而且毒性还挺大，你瞅瞅那颜色！
锅里的魔芋已经沸腾，苏子苓一边加入碱水，一边搅拌，随着碱水的加入魔芋絮慢慢变硬，最后成了果冻状。
“咦？”杨婉秀惊讶出声。
“这……咋变了？”
“而且似乎还有点淡淡的香味。”
“难不成真能吃？”
就连那几个站在墙角的表哥不知何时也围在了厨房里。
再煮上一会儿，魔芋絮已经成了魔芋豆腐，苏子苓用菜刀把它划开，再加入适量碱水煮一次，慢慢的就变成了浅灰色。
“这……就可以了？”杨婉秀目瞪口呆的，她没想到，这泛滥成灾的黑疙瘩竟然真的可以做出东西来，就是不知道口感怎么样。
“还不行，一会儿冷了以后浸泡在冷水里，明天早上就可以吃了。”苏子苓擦了擦额头上的汗，松了口气。
还好还好，一次就成功了，手艺还没疏松。
一通忙活下来，天边最后一丝晚霞已然退去，明月入盘过树梢。
众人洗了脚，回屋睡觉。
李家四个弟兄两个屋子，苏子木就跟李木蓝挤一张床，他们年龄一样，都比较皮，有话说。
苏父跟李老爷子一个屋，李佩兰跟苏子苓跟李阿婆一个屋。
只要李佩兰回来，她一般都是跟李阿婆一个屋睡的，而且还是睡一张床。
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片刻之后，几个表哥表弟低头耷耳的走进来，身后跟着李阿婆，她手里还拿着扫把，时不时的就敲打一下地板吓人，听到动静，年纪小的两个表弟直接一个哆嗦。
“给我站那边反省去，一天天不让人省心。”
显然几个表哥表弟的都已经习惯了，自觉的站到一旁，面壁思过，虽然他们也不知道自己错哪了。
“阿娘，疼、疼、疼，这都到阿婆家了，你能不能给我点面子，咱们回家再说不行吗？”
这边李佩兰也揪着苏子木的耳朵回来了。
“少废话，你阿姐脑子不好不知道，你也不知道？不知道帮忙劝着点她，你还跟着她胡来？”
苏子苓：“？？？”
不是，她脑子啥时候不好的？
她这么想，苏子木也是这么问的，“我阿姐什么时候脑子不好的？我看她挺好的，比以前聪明多了！”
“你还顶嘴？你都不关心她，你就没发现，自从她摔了一跤以后，经常会发呆吗？”
苏子苓：“？？？”
她那是发呆吗？她是在放空！放空！
苏子木揉了揉耳朵，“我看我阿姐挺好的，又聪明，手艺又好，哪傻了？”
看他们都站好后，李阿婆这才收了身上的气势，刚刚还词言厉色，这转个身的功夫脸上瞬间挂上了笑，若刚刚是冬天，那现在就是瞬间进入春天了。
她来到苏子苓面前，“青儿，这玩意儿不能吃，会闹人，你想吃其他的什么，你说，我让你两个舅舅去给你弄来。”
苏子苓目光落在她身后，那五个面壁思过的少年齐刷刷的看向她，目光幽怨。
她嘴角抽了抽，清了一下嗓子，“阿婆，这个东西可以吃，真的。”
李佩兰明显也知道魔芋吃了会死人的事，“阿青听话，这东西真不能吃，你不知道以前村里就有人吃了给闹死了。”
苏子苓叹了口气，“阿娘，你也不信我，你忘了，那菌子你也说是闹人，还不是吃了，而且什么事都没有。”
李佩兰：“……”
她犹豫了，经过这一个多月，她知道苏子苓从来不会做无缘无故的事，既然她说这个能吃……
也许真的能吃也说不定。
她看向李阿婆，“娘，要不让她试试？那家人吃了都闹死了，我估摸着是做法不对，或者是跟其他东西逗（相冲）了。”
“这不可能，哪还有别的东西给她们吃啊，当时就是背了这玩意回去，直接煮着吃的。”李阿婆摇摇头说道。
这件事发生的时候她们都还年轻，所以印象还算深刻。
苏子苓开口了，“这东西不能直接切块煮着吃，那样吃确实会中毒，轻则晕眩呕吐，重则死亡，而且这个东西是用来做豆腐的，你们若是不信，我先做出来，到时候给鸡啊狗啊的试试不就行了？”
几人一听，好像有道理，若真的可以吃，那发财了，这得省多少粮食啊，特别是他们家人还多，若是不能吃也无所谓，反正就是丢一只鸡而已。
太阳西斜，落霞的余晖给小村庄披上了一层橘色薄纱，软烟若雾，随风飘拂。
让这方寸之地，瞬间充满了烟火的气息。
“这怎么弄？你说我们动手！”两个舅母也出来了，众人围着她，等着她发话。
“先削皮，”没有可以擦丝或者是把魔芋变成絮状的物体，她犯了难。
“你们先把皮削了，我去找个东西。”
院子里人多，魔芋本来也不多，大家七手八脚的，开始削皮。
苏子苓想到了搓衣板，但是好像不太行，摩擦力不够，石磨的话，那个磨齿好像也是还差一点力道。
东转转西转转的，一无所获，最后到厨房里，拿了一个还没用过的筲箕，表面粗糙，而且中间有缝隙，刚好可以用。
她出来的时候，大家都已经弄好了，黑黢黢的魔芋经过她们的清洗跟去皮，此时已经变得白白净净的。
她拿了一个大盆，就开始擦魔芋，两个舅母见状，也来帮忙，又去找了一个筲箕，刚好两个人用一个擦，速度快了许多。
“这擦完了要怎么做？”看她兴致勃勃的，几个舅母也乐意配合着她，不管最后能不能吃。
“烧水煮。”苏子苓直起腰来，捶了捶背，这个活是真废腰啊。
一个舅母负责生火，一个负责往锅里倒水，李佩兰完全没发挥的余地，她跟李阿婆就负责跟在她们后面看。
水加好后，把擦好的魔芋放入锅里，一边煮一边搅拌，“阿娘，你帮我做的碱水。”
“哦，哦，”李佩兰没想到她会突然喊她，“跟咱们家那个豆腐的一样吗？”
“对，多过滤一点。”
“这颜色……”杨婉秀有点后怕，眉心突突的跳，她压低了声音跟孔春妮咬耳朵，“真能吃？”
孔春妮：“……”
她哪知道啊！
不过，看着就像有毒的！而且毒性还挺大，你瞅瞅那颜色！
锅里的魔芋已经沸腾，苏子苓一边加入碱水，一边搅拌，随着碱水的加入魔芋絮慢慢变硬，最后成了果冻状。
“咦？”杨婉秀惊讶出声。
“这……咋变了？”
“而且似乎还有点淡淡的香味。”
“难不成真能吃？”
就连那几个站在墙角的表哥不知何时也围在了厨房里。
再煮上一会儿，魔芋絮已经成了魔芋豆腐，苏子苓用菜刀把它划开，再加入适量碱水煮一次，慢慢的就变成了浅灰色。
“这……就可以了？”杨婉秀目瞪口呆的，她没想到，这泛滥成灾的黑疙瘩竟然真的可以做出东西来，就是不知道口感怎么样。
“还不行，一会儿冷了以后浸泡在冷水里，明天早上就可以吃了。”苏子苓擦了擦额头上的汗，松了口气。
还好还好，一次就成功了，手艺还没疏松。
一通忙活下来，天边最后一丝晚霞已然退去，明月入盘过树梢。
众人洗了脚，回屋睡觉。
李家四个弟兄两个屋子，苏子木就跟李木蓝挤一张床，他们年龄一样，都比较皮，有话说。
苏父跟李老爷子一个屋，李佩兰跟苏子苓跟李阿婆一个屋。
只要李佩兰回来，她一般都是跟李阿婆一个屋睡的，而且还是睡一张床。
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