第011章 何大义走了狗屎运
杨厂长见两边闹哄哄的，侧头对李副厂长说道：“别让外人看了笑话。”
说完看了眼专门请来的周正。
李副厂长会意，立马将王主任和二食堂的主任高粱叫到跟前，“让他们安分点。”
高粱前脚刚走，王主任后脚正准备跟上时，被杨厂长叫住了。
“你们一食堂怎么让何大义当主厨了？没听过他以前做过饭啊。”
王主任有些尴尬，“张建国受伤了，没法参加这次比武。”
“哦，这个样子啊。”杨厂长点了点头，“没事了，你去吧。”
“是。”王主任一脸苦相，干巴巴回应了一声离开了。
他一边走一边心里又将傻柱、张建国和何大义统统骂了一遍。
尤其张建国，早不受伤，晚不受伤，偏偏要比赛了受伤了！
对于何大义，他这心里实在是没底。
要是输了，非得好好收拾他们一顿。
而李副厂长内心却在暗自窃喜。
因为前一天晚上，这二食堂的主任高粱找过他。
高粱给他拿了不少东西，还塞了一百块钱。
话里话外意思就是，让今天比武的时候把票投给二食堂的主厨。
若是以后能将小灶的活派给二食堂，还有好处。
他面子上婉拒了两次，不过最后还是收了。
正好一食堂这次换上了何大义，那二食堂的胜算就更大了。
提起高主任，他很是满意。
一般的小钱他可看不上，要不是还给了那么多东西，他才不会收。
很快，李副厂长宣布，技能比武正式开始。
比武第一项：煲汤。
傻柱打算炖猪骨汤。
何大义准备煲鸡汤。
何大义取来一只已经提前杀好的鸡，将其洗干净之后，斩块。
水烧开以后，鸡块焯水待用。
之后，何大义取出几种之前提前备好的调料。
要知道，当时系统抽奖的时候，他可是抽中了一箱调料的。
这个年代做饭用的调料种类还不是很多。
而他这些调料应有尽有，许多都是这个年代还没有的。
比如鸡精啊、味极鲜啊、蚝油啊什么的。
他这国宴级的厨师能力再配上独一无二的调料，还怕赢不了二食堂吗？
何大义拿了当归、黄芪、生姜、红枣、枸杞等。
他将这些配料洗干净备用。
再次烧足量的水，水开之后，何大义放入当归、黄芪和姜片。
紧接着将剁好的鸡块也放进水里，开始炖汤。
中途，他又加入了生抽、鸡精、盐等调味料。
之后，开始小火慢炖。
傻柱瞧见何大义那些瓶瓶罐罐，十分好奇。
他凑到何大义跟前，一脸好奇，“叔，你这些小瓶瓶里都是啥？”
何大义也不怕他问，回道：“调料啊，这可是我自己专门配制的。”
“叔，没想到你还有这本事啊，厉害。”傻柱拿起其中两种调料闻了闻，觉得确实和平时的调料不一样。
说完，又继续炖他的汤去了。
没过多久，众人远远闻到一股浓郁的香味飘散而来。
光闻这香气就已令人欲罢不能，充分刺激着在场所有人的味蕾。
有的人肚子甚至咕噜咕噜叫了起来。
“好香啊，这是谁做的汤啊？”
“我闻着像是鸡汤，真的香啊，我口水都快流出来了。”
“这味道从哪边飘来的？谁做的？”
“感觉是从一食堂那边飘来的，难道是傻柱做的？”
“不是傻柱吧，傻柱以前做过鸡汤，虽说也香，但是和这种香不太一样。”
“确实不一样，我闻着怎么觉得有股药味？”
“不是傻柱，难道是何大义？不应该啊，何大义有这本事？”
此时的刘海中也闻到了香味，他忍不住咽了咽口水，这汤闻着咋比昨天傻柱的汤还香呢！
汤快好的时候，何大义又加入了红枣、枸杞和葱白。
他尝了尝，又适当调整了咸淡。
终于，四个主厨的汤都已完成。
也真是巧了。
傻柱和二食堂的张平做的都是猪骨汤。
何大义和二食堂的贾君子做的都是鸡汤。
他们的汤被分别分入了七个小碗中，端给了7个评委。
每个评委面前现在都有四小碗汤，碗上都贴着主厨的名字。
四位工人评委尝完之后，有两人将票投给了何大义。
其余两人，一人投给了傻柱，一人投给了张平。
杨厂长尝完之后，也将票投给了何大义。
他有些惊讶，没想到何大义的鸡汤炖的如此美味。
紧接着，他就咕咚咕咚一口气将剩下的汤喝完了。
喝完还忍不住赞叹一句：“真好喝！”
李副厂长尝完四人的汤，心里直打鼓。
没想到这何大义有两下子，这鸡汤炖的可真香！
喝完他的再喝其他人的，顿时觉得其他人的索然无味了。
李副厂长正想再喝几口，突然想起了二食堂的主任高粱。
他看了眼何大义的鸡汤，忍着想再喝一口的冲动，将票投给了二食堂的贾君子。
虽说他也觉得何大义的鸡汤最好喝，可是拿人手短，谁让他之前收了二食堂主任高粱的钱和东西了呢。
最后再说二级厨师周正这里。
他尝完两份猪骨汤之后，喝了几口白开水，开始品尝两份鸡汤。
他先是喝了一口二食堂贾君子的鸡汤，之后又尝了一口鸡肉。
“不错！”周正点了点头。
之后，他开始品尝何大义的鸡汤。
与贾君子的鸡汤有所区别，只见何大义的鸡汤上面，飘着一层黄金色泽般的汁油珠。
周正先是闻了闻，一股特别的香味扑鼻而来。
紧接着，他拿起勺子浅尝一口，唇齿间荡漾着难以言喻的香味。
又喝了一口，鸡汤的香味在口中回味无穷，久久不能散去。
周正颇为惊讶，他那会也听到了，这何大义平时在厨房也只是个帮厨而已。
没想到这鸡汤做的竟然不比自己差。
周正连带着汤又咬了一口鸡肉。
他尝出这鸡汤里隐隐带着一股当归、黄芪的药香。
这药香再混合着鸡肉独特的味道，如此美味，令人心情愉悦。
看来这个何大义大材小用了，周正心里感慨着。
众人只见周正微笑着点了点头说道：“很好，色香味俱全！我做的鸡汤都没这个好喝。”
之后，他果断将这一票投给了何大义。
紧接着他又朝何大义看了一眼，眼神有些意味深长。
杨厂长和李副厂听到周正的话，十分惊讶。
周正给的评价竟然这么高？
他可是二级厨师啊，比他做的都好喝，那得到什么水平了？
不过杨厂长觉得，虽然他不懂厨师等级怎么划分，但何大义的汤确实好喝。
最后，煲汤这一项，一食堂何大义4票，傻柱1票。
二食堂贾君子1票，张平1票。
一食堂以5:2获胜。
当听到何大义一人就获得了4票时，在场的众人都震惊了。
“天啊，我没听错吧？何大义竟然得了4票？”
“就是啊，比傻柱还多呢，傻柱才1票！”
“他煲的汤真有那么好喝？我怎么有些不信呢。”
“我信，你忘了那会闻到的香味了？应该就是何大义的汤味，我好想尝尝啊。”
“那还真是让人意外，看来一食堂胜算很大了。”
“那可不一定，面食可是二食堂拿手的。”
……
说完看了眼专门请来的周正。
李副厂长会意，立马将王主任和二食堂的主任高粱叫到跟前，“让他们安分点。”
高粱前脚刚走，王主任后脚正准备跟上时，被杨厂长叫住了。
“你们一食堂怎么让何大义当主厨了？没听过他以前做过饭啊。”
王主任有些尴尬，“张建国受伤了，没法参加这次比武。”
“哦，这个样子啊。”杨厂长点了点头，“没事了，你去吧。”
“是。”王主任一脸苦相，干巴巴回应了一声离开了。
他一边走一边心里又将傻柱、张建国和何大义统统骂了一遍。
尤其张建国，早不受伤，晚不受伤，偏偏要比赛了受伤了！
对于何大义，他这心里实在是没底。
要是输了，非得好好收拾他们一顿。
而李副厂长内心却在暗自窃喜。
因为前一天晚上，这二食堂的主任高粱找过他。
高粱给他拿了不少东西，还塞了一百块钱。
话里话外意思就是，让今天比武的时候把票投给二食堂的主厨。
若是以后能将小灶的活派给二食堂，还有好处。
他面子上婉拒了两次，不过最后还是收了。
正好一食堂这次换上了何大义，那二食堂的胜算就更大了。
提起高主任，他很是满意。
一般的小钱他可看不上，要不是还给了那么多东西，他才不会收。
很快，李副厂长宣布，技能比武正式开始。
比武第一项：煲汤。
傻柱打算炖猪骨汤。
何大义准备煲鸡汤。
何大义取来一只已经提前杀好的鸡，将其洗干净之后，斩块。
水烧开以后，鸡块焯水待用。
之后，何大义取出几种之前提前备好的调料。
要知道，当时系统抽奖的时候，他可是抽中了一箱调料的。
这个年代做饭用的调料种类还不是很多。
而他这些调料应有尽有，许多都是这个年代还没有的。
比如鸡精啊、味极鲜啊、蚝油啊什么的。
他这国宴级的厨师能力再配上独一无二的调料，还怕赢不了二食堂吗？
何大义拿了当归、黄芪、生姜、红枣、枸杞等。
他将这些配料洗干净备用。
再次烧足量的水，水开之后，何大义放入当归、黄芪和姜片。
紧接着将剁好的鸡块也放进水里，开始炖汤。
中途，他又加入了生抽、鸡精、盐等调味料。
之后，开始小火慢炖。
傻柱瞧见何大义那些瓶瓶罐罐，十分好奇。
他凑到何大义跟前，一脸好奇，“叔，你这些小瓶瓶里都是啥？”
何大义也不怕他问，回道：“调料啊，这可是我自己专门配制的。”
“叔，没想到你还有这本事啊，厉害。”傻柱拿起其中两种调料闻了闻，觉得确实和平时的调料不一样。
说完，又继续炖他的汤去了。
没过多久，众人远远闻到一股浓郁的香味飘散而来。
光闻这香气就已令人欲罢不能，充分刺激着在场所有人的味蕾。
有的人肚子甚至咕噜咕噜叫了起来。
“好香啊，这是谁做的汤啊？”
“我闻着像是鸡汤，真的香啊，我口水都快流出来了。”
“这味道从哪边飘来的？谁做的？”
“感觉是从一食堂那边飘来的，难道是傻柱做的？”
“不是傻柱吧，傻柱以前做过鸡汤，虽说也香，但是和这种香不太一样。”
“确实不一样，我闻着怎么觉得有股药味？”
“不是傻柱，难道是何大义？不应该啊，何大义有这本事？”
此时的刘海中也闻到了香味，他忍不住咽了咽口水，这汤闻着咋比昨天傻柱的汤还香呢！
汤快好的时候，何大义又加入了红枣、枸杞和葱白。
他尝了尝，又适当调整了咸淡。
终于，四个主厨的汤都已完成。
也真是巧了。
傻柱和二食堂的张平做的都是猪骨汤。
何大义和二食堂的贾君子做的都是鸡汤。
他们的汤被分别分入了七个小碗中，端给了7个评委。
每个评委面前现在都有四小碗汤，碗上都贴着主厨的名字。
四位工人评委尝完之后，有两人将票投给了何大义。
其余两人，一人投给了傻柱，一人投给了张平。
杨厂长尝完之后，也将票投给了何大义。
他有些惊讶，没想到何大义的鸡汤炖的如此美味。
紧接着，他就咕咚咕咚一口气将剩下的汤喝完了。
喝完还忍不住赞叹一句：“真好喝！”
李副厂长尝完四人的汤，心里直打鼓。
没想到这何大义有两下子，这鸡汤炖的可真香！
喝完他的再喝其他人的，顿时觉得其他人的索然无味了。
李副厂长正想再喝几口，突然想起了二食堂的主任高粱。
他看了眼何大义的鸡汤，忍着想再喝一口的冲动，将票投给了二食堂的贾君子。
虽说他也觉得何大义的鸡汤最好喝，可是拿人手短，谁让他之前收了二食堂主任高粱的钱和东西了呢。
最后再说二级厨师周正这里。
他尝完两份猪骨汤之后，喝了几口白开水，开始品尝两份鸡汤。
他先是喝了一口二食堂贾君子的鸡汤，之后又尝了一口鸡肉。
“不错！”周正点了点头。
之后，他开始品尝何大义的鸡汤。
与贾君子的鸡汤有所区别，只见何大义的鸡汤上面，飘着一层黄金色泽般的汁油珠。
周正先是闻了闻，一股特别的香味扑鼻而来。
紧接着，他拿起勺子浅尝一口，唇齿间荡漾着难以言喻的香味。
又喝了一口，鸡汤的香味在口中回味无穷，久久不能散去。
周正颇为惊讶，他那会也听到了，这何大义平时在厨房也只是个帮厨而已。
没想到这鸡汤做的竟然不比自己差。
周正连带着汤又咬了一口鸡肉。
他尝出这鸡汤里隐隐带着一股当归、黄芪的药香。
这药香再混合着鸡肉独特的味道，如此美味，令人心情愉悦。
看来这个何大义大材小用了，周正心里感慨着。
众人只见周正微笑着点了点头说道：“很好，色香味俱全！我做的鸡汤都没这个好喝。”
之后，他果断将这一票投给了何大义。
紧接着他又朝何大义看了一眼，眼神有些意味深长。
杨厂长和李副厂听到周正的话，十分惊讶。
周正给的评价竟然这么高？
他可是二级厨师啊，比他做的都好喝，那得到什么水平了？
不过杨厂长觉得，虽然他不懂厨师等级怎么划分，但何大义的汤确实好喝。
最后，煲汤这一项，一食堂何大义4票，傻柱1票。
二食堂贾君子1票，张平1票。
一食堂以5:2获胜。
当听到何大义一人就获得了4票时，在场的众人都震惊了。
“天啊，我没听错吧？何大义竟然得了4票？”
“就是啊，比傻柱还多呢，傻柱才1票！”
“他煲的汤真有那么好喝？我怎么有些不信呢。”
“我信，你忘了那会闻到的香味了？应该就是何大义的汤味，我好想尝尝啊。”
“那还真是让人意外，看来一食堂胜算很大了。”
“那可不一定，面食可是二食堂拿手的。”
……